第五十三章 清清白白
“清清白白？”
題目一出，無論是廚師還是觀眾，一時(shí)間都陷入了思考中。
清清白白，若用在做菜上面，給人的第一印象，絕對是清淡類的菜品，并且很容易聯(lián)想到蔥花，豆腐，白菜等等之類的食材。
這回主持人沒有再就題目，另加解釋什么的，有人去問，他只是笑而不語。顯然，這個(gè)開放性的題目需要靠眾人自己去領(lǐng)悟了。
“李大哥，你說，我們要做什么菜好呢？”李素問道，她似乎有點(diǎn)緊張。
“不好說，清清白白，我想這個(gè)范圍，基本應(yīng)該在素菜和清淡類的菜品之內(nèi)，可畢竟是決賽了，我想普通的東西，也拿不出手哪。”
李如新一籌莫展，腦中閃過好幾樣菜品，但上限都不高，很難拿高分，稍微想想就否掉了。不過幸運(yùn)的是，這回分組他排在最后，還有很多時(shí)間去考慮。
眾人思量了一陣，主持人忽然告之，第一組對決即將開始，于是除了周方和宋蘭玉之外，其余參賽廚師一律被請到了場邊，暫時(shí)休息著。
這時(shí)，便只剩下要對決的兩人，以及他們的助手還留在場中。不久銅鑼敲響，一炷點(diǎn)燃的長香隨之插進(jìn)了香爐中，正式宣告比賽開始。
“師父好！”
李如新坐在場邊，正思考著題目，忽然一只大手按在了肩膀上，回頭一看，是那張帶著熟悉憨笑的大臉。
“王小虎？”李如新有些驚訝，道：“你還留在這里呢，幾天不見，我以為你已經(jīng)回?fù)P州去了?！?p> 王小虎咧嘴一笑，跟李素和余煙打完招呼后，又轉(zhuǎn)過來對李如新道：“俺大老遠(yuǎn)出來一趟，啥都沒弄著，哪有臉面回去見俺娘親，再說，師父您還在比賽呢，俺得留下來給師父加油打氣??！”
“我可用不著一個(gè)傻大個(gè)加油打氣?！崩钊缧聸]好氣的道。
王小虎不以為意，又是憨憨一笑，問道：“師父，你想好做啥菜沒有？”
“你們看，宋蘭玉已經(jīng)往食材區(qū)走了，她已經(jīng)想好要做什么了嗎，這么快！”余煙忽然說道。
此時(shí)全場的目光，都隨著宋蘭玉的行動(dòng)，而聚焦在了她身上。只見她和她的助手姑娘兩人，在食材區(qū)轉(zhuǎn)悠幾圈后，手里便拎著魚、雞、火腿等肉，以及一些蔥姜蒜之類的食材，返回了灶臺。
觀眾們開始議論紛紛，李素猜測說：“她拿的這些，或許是想做魚羹。”
“魚羹？”王小虎一愣，不由得盯住宋蘭玉身旁的助手，忽然叫道：“我想起來了，原來是她！我那天比賽，和她分在同一組的，她做的菜好像叫，好像叫什么魚羹來著。”
“是芹香米魚羹吧？”李素笑著道。
“對對對，就是這個(gè)！”王小虎光頭一拍，終于記起的樣子，又道：“她不是已經(jīng)輸?shù)舯荣惲耍趺磿?huì)跟那位大姐在一起？”
“或許她們認(rèn)識，我也是看到了她，才聯(lián)想到魚羹的?！崩钏卣f道。
王小虎滿臉羨慕：“真好哇，俺也想在決賽上露個(gè)臉，出出名呢。”
“這還不簡單，你現(xiàn)在沖到臺上，去跳支脫衣舞，保管轟動(dòng)整個(gè)杭州城，明天你就是名人了！”李如新哈哈大笑道。
“師父，你就別取笑俺了。”王小虎聳拉著臉。
李素吃吃一笑。
宋蘭玉已經(jīng)開始生火做菜，而另一邊，煙雨靜風(fēng)樓的周方卻還在苦苦冥思，似乎選不出合適的菜品。他代表的是煙雨靜風(fēng)樓，在這個(gè)場合，就等于是背負(fù)了整家店的名聲，一舉一動(dòng)，都會(huì)給煙雨靜風(fēng)樓造成影響。
眼下對手正在做菜，而他卻還在原地干站著，別提有多煎熬了，多待一秒，就更難受一分。煙雨靜風(fēng)樓的名氣雖說不及騰云樓，但在這杭州，也是坐二望一的存在，這招牌可經(jīng)不得玷污。
煙雨靜風(fēng)樓的鄭管事此時(shí)也來到了現(xiàn)場，就坐在場邊，不斷沖周方使眼色。周方的助手見了，趕緊對他耳語幾句，他面露猶豫之色，最后一咬牙，向食材區(qū)走去。
在那邊尋了許久，兩人最后提著白菜、豬肉等食材返回，有人忍不住取笑說，這該不會(huì)要做白菜豬肉餃吧？
“有了！”
“有了！”
李如新和王小虎同時(shí)怪叫一聲，可把李素二人嚇了一跳，余煙皺眉道：“你們倆搞什么，一驚一乍的！”
王小虎撓著頭，先是連連道歉，然后頗為靦腆的說道：“俺剛剛想到了一個(gè)好主意，等師父上場做菜的時(shí)候，也帶上俺一起吧！俺記得，大賽最多可以帶三名下手，除了兩位師娘外，師父還有一個(gè)名額呢，俺正好能補(bǔ)上?！?p> “傻大個(gè)，誰是你師娘！”余煙既惱怒，又有點(diǎn)無奈，這呆子還真是腦袋缺根弦，眼下大家都在關(guān)注周方要做什么菜，他卻還在念叨著上一個(gè)話題，太鈍了吧？
“師父你說好不好，俺什么活都肯干，什么話都聽你的，你就滿足一下俺的心愿吧！”王小虎看著忙活中的宋蘭玉兩人，越看越是羨慕，苦苦哀求道。
但是良久，他都沒有得到任何回應(yīng)，于是可憐巴巴的低頭一看，卻發(fā)現(xiàn)，原本翹著腿坐在椅子上的李如新，竟是不見了蹤影。
“咦，師父去哪了？”
“他有事離開了，你若想求他，去外頭找找吧?！庇酂煵荒蜔┑牡溃S口找個(gè)理由支開他。
“哦哦，我馬上去找！”
應(yīng)了一聲，王小虎還真就立即轉(zhuǎn)身，往外頭擠去。
“他還挺有誠心的。”李素輕輕一笑。
“只是傻而已?！庇酂熎擦似沧臁?p> 比賽一分一秒進(jìn)行著，宋蘭玉和周方都漸入佳境，手上動(dòng)作越來越快。尤其是宋蘭玉，她和她的那個(gè)助手非常默契，分工明確，配合流暢，再加上兩人穿著相似的衣服，恍惚看去，好像在使分身術(shù)一般。
就在眾人看得專注時(shí)，賽場一角忽然爆發(fā)出一陣呼聲，李素和余煙不禁看去，原來是評委們相繼入場了。只聽旁邊有人叫道：“吳師傅和楊師傅來了！”
“吳師傅和楊師傅？”余煙嘀咕一聲，好像在哪聽過？
李素面露驚訝：“難不成，是那兩位特級廚師，煙雨靜風(fēng)樓的吳師傅，和晴雨樓的楊師傅？