第七十六章 挖參
“端鍋端鍋,你想想為什么叫端鍋?”楊林笑著問劉夜。
劉夜這才恍然大悟,想到了“端鍋”的含義。
原來采參勞動開始,必須留下一人搞后勤,守“家”、撿柴、采集野菜,一般都是“端鍋的”來做這些事。采參者自帶午間“干糧”?!岸隋伒摹必撠?zé)后勤,不參與挖參,遇到雨天,眾人衣服濕了,“端鍋的”在大家入睡后負責(zé)烤干;夜間還要負責(zé)燃起篝火,以驅(qū)蚊、除潮、防野獸,十分辛苦。
雖然郭端鍋上山了,他負責(zé)并不是挖參,而是負責(zé)守護營地。
“來來來,大家都過來?!睏盍钟^山完畢,領(lǐng)著劉夜下了山坡,招呼眾人準備放山。
聚到一起后,每人拿著自己的索寶棍,就跟著楊林往山里去了。
劉夜去之前還特意看了一下方向,居然跟自己望紫氣所見的東方差不多,不禁在心里暗嘆楊林的手藝精湛,自己有天眼通才算與之打個平手。
進了山林之后,就不能再說話了,一切的意思都要通過行為來表達。
在不言語中,楊林領(lǐng)著大家達到了今天的目標場地。
劉夜偷偷用天眼通看向頭頂,果然!只見頭頂紫霧升騰,猶如蛟龍之勢。
在楊林的指揮下,眾人呈一字排開,手持索寶棍,每人間距一小段距離,用手中的索撥棍撥動草叢,細心尋找人參,這樣的行為被稱為“撒木草”。
楊林做頭棍,站在較前的位置,劉夜與郭端鍋的兒子在中間,唐邊棍站在最外側(cè),就開始了今天的放山。
這樣放山的隊伍,猶如一把梳子,細密的從山林里經(jīng)過,錯過人參的可能性很少,重重檢查下來,效率也很高。
而唐邊棍站在最外側(cè)的位置,主要的職責(zé)不但要檢查劉夜等人是否有遺漏的人參,更重要的作用是引路。
因為邊棍一般是是較為有經(jīng)驗者,而其的主要任務(wù)是引路,把握全隊前進方向,防止“麻達山”也就是迷路的情況,因而責(zé)任重大。
歷史上確實有在深山密林中迷失方向的悲慘事例,一旦迷路,有的采參者由于饑餓和勞累而死亡,甚至全軍覆沒。如果遇上猛獸襲擊,后果更慘。
這樣的隊伍組成,使得眾人的效率異常高效。
大約前進了約半個小時,劉夜就發(fā)現(xiàn)了人參!
劉夜原本是用索寶棍翻動著草叢,忽然發(fā)現(xiàn)了紅彤彤的小果子,一團團的簇在一起,在這蒼翠中的一點紅一下就讓劉夜精神了。
細細觀察,鮮紅的小果子下,長著特殊的“巴掌葉”,足足有五片,這正是人參特有的葉片結(jié)構(gòu),而且是一顆上了年份的野山參!
人參的年份很好判斷,看葉子就可以判斷。
出土一年,只長三個小葉叫做“三花”;兩年生五個小葉,形似手掌叫巴掌;三年生兩個復(fù)葉,每個葉具有五片小葉的叫“二甲子”;四年生三個復(fù)葉的叫“燈臺子”;以后隨著年齡的增加四復(fù)葉叫“四匹葉”;五復(fù)葉叫“五匹葉”,最多只能到“六匹葉”。
而劉夜這次一上來,發(fā)現(xiàn)的就是一顆五批葉的野山參!
劉夜趕緊把索寶棍往地上一拄,隨即高喊“棒槌!”
這是放山的規(guī)矩,發(fā)現(xiàn)了人參要第一時間喊出來。
而楊林也非常驚喜,沒想到劉夜一上來,就發(fā)現(xiàn)了山參,當下是確定人參的價值與年份,趕忙喊道:“幾匹葉?”
“五匹葉!”劉夜驕傲答道。
這一回答可讓楊林大喜,沒想到上來就是珍貴的五匹葉,這可是僅次于六匹葉的存在。
眾人也非常開心,劉夜挖到了,他們也少不了分錢,紛紛喊道:“陜當,快當!”這是一種暗語,代表著順利平安之意,也表達著對劉夜的祝賀。
眾人的喊聲在山林里回蕩,見到人參就要大聲喊出來,這是傳統(tǒng),放山人認為,這樣的大聲的喊叫不但可以驚走野獸,避免接下來挖參受阻,也可以嚇住人參,避免逃走。他們認為人參有靈,如果不嚇住他,會就此溜走逃掉。
說完眾人趕緊圍上來,圍住這顆人參,生怕他下一秒真的成了精,就從土里鉆走了。
而楊林也趕過來,趕緊從背包里掏出一根帶著銅錢的紅繩,一段給人參的莖稈小心翼翼的系上,另一端則拴在楊林自己的索寶棍上。
此行為意為鎖住人參,以防人參“土遁?,跑掉。
人參在放山人的眼里太過神秘,他們所做的這一切有儀式感的行為,都是怕這成了精的人參就此跑掉。
接下來的行為就是挖參了,大家便只能圍在一旁了,因為這挖參只有把頭可以,實際上也是只有把頭的經(jīng)驗最為豐富,挖參也是最為重要的,稍不注意,便會挖斷參須,損失參漿,導(dǎo)致人參的價值大打折扣。
只見楊林放下背包,從背包里掏出了木棍與布片,在人參上面搭出了一個小棚子。
這樣做的目的是一會方便挖參,也防止日頭曬得人參干癟,影響新鮮度,也寓意著把人參“罩住”。
做完這些工作,楊林就從自己背包里掏出了一包用紅布包著的東西,小心翼翼的放在地上攤開。
劉夜清晰的看見,這紅布包里包著斧子、剪刀、鏟子、扦子等工具,都是挖參所用的。
楊林微微俯下身,雙膝跪地,用手一點一點撥開地上的葉子與雜草,將人參周圍的地方都清理開來。
這是為了一會的挖參更加方便,也可以清理視線,防止一會在挖參的時候被雜草阻隔視線,避免挖斷參須這樣的情況。
用手清理完地面之后,楊林也不用工具,用手開始圍著人參,用手開始扒著周圍的土,慢慢露出了土下的參蘆,這代表即將挖到下面的人參。
而接下來的每一步,都需要楊林發(fā)揮自己五十年的經(jīng)驗,保住每一根參須,把這根人參“抬出來”!
接下來清理土層,挖出人參的這個過程稱為“抬參”,寓意人參支頭很大很重,需要“抬”出來。
到底是不是大棒槌,就看接下來楊把頭的操作了!
留云淡月
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