0073、輸贏（求月票）

　　一開始，徐慧珍覺得何雨柱這人挺狂，不像個(gè)好人。

　　后來見到他故意激怒蔡茂德，只是輕輕巧巧幾句話就將蔡茂德玩弄于股掌之間，還差點(diǎn)被廠領(lǐng)導(dǎo)抓到現(xiàn)行，就認(rèn)為這人倒是有一份玲瓏心思，卻品行不好。

　　直到現(xiàn)在，見到何雨柱露了這一手吹火的本事，徐慧珍才認(rèn)識(shí)到，何雨柱這人囂張歸囂張，卻是有真本事。

　　有這份本事，狂一點(diǎn)兒也沒什么，值得自己在小酒館里請(qǐng)他喝一盅了。

　　“只是終究是忙中出錯(cuò)，竟然忘了鵝肉切碎后要焯水，這下肉質(zhì)就沒那么新鮮了?！?p>　　徐慧珍嘴角露出小女人的溫柔酒窩，指揮蘇大強(qiáng)降低火勢(shì)，醉鵝最后燜的十五分鐘那是需要用小火的。

　　要不然沾了醬的鵝肉容易黏在鍋里燒糊表皮，也不容易燉爛。

　　楚中天顯然也意識(shí)到何雨柱的這個(gè)錯(cuò)誤，神情一振，也像徐慧珍一樣指揮徒弟放小火勢(shì)，開始收汁。

　　“精彩呀精彩?！?p>　　評(píng)委中一個(gè)精神矍鑠的老者看了輕輕的鼓掌，然后看向楊執(zhí)中，

　　“執(zhí)中啊，四九城果然是藏龍臥虎，不成想你們軋鋼廠就能出現(xiàn)這樣的大廚，真是讓我看開眼了。”

　　老者說著話，眼中還倒映著何雨柱火光中掂鍋的身影。

　　這一幕，委實(shí)太震撼。

　　燒菜燒成了雜技，他這么大年紀(jì)，還是第一次看到呢。

　　“荀老過獎(jiǎng)了，我這里也就是廚子拿的出手，不比您掌管的南粵廠，高級(jí)鉗工和高級(jí)鍛工那是一抓一大把?！?p>　　楊執(zhí)中謙虛的回答，卻是任誰都看的出他現(xiàn)在的心情很好。

　　顯然，何雨柱的高光表現(xiàn)讓他贏得了兄弟廠領(lǐng)導(dǎo)的羨慕，這感覺讓他極為舒服。

　　“咦，收汁的時(shí)候還不收火？”

　　這時(shí)有人驚疑一聲，詫異的看向何雨柱。

　　作為大老爺們，雖然廚藝有高有低，但基本的常識(shí)是知道的，何雨柱燜鍋的時(shí)候還保持旺盛的大火，顯然違背常理。

　　楊執(zhí)中心臟猛地跳了一跳。

　　之前何雨柱的表現(xiàn)無關(guān)緊要，可要是在他剛剛夸過他手藝不錯(cuò)之后，何雨柱表現(xiàn)拉胯，那就是打他楊執(zhí)中的臉了。

　　這時(shí)，站在他身后的影子秘書又低語了一聲，悄無聲息的來到了何雨柱身邊。

　　“何師傅，燜鍋的時(shí)候應(yīng)該小火慢煨吧？”他貌似疑問，實(shí)則提醒的道。

　　“請(qǐng)楊廠長和廠領(lǐng)導(dǎo)放心，一切都在我掌握之中，錯(cuò)不了?！?p>　　何雨柱還是那句話還給了年輕秘書，然后在茂盛的火焰中迅速抖動(dòng)鍋柄，鍋中的鵝肉顯然也在他精微的力量操控之下來回滾動(dòng)。

　　半個(gè)小時(shí)轉(zhuǎn)眼到來，楊執(zhí)中宣布炒菜結(jié)束，所有的鵝肉端上來接受考核。

　　按照規(guī)矩，職工考核只需要八成的評(píng)委通過就算成功，所以只要一盤盤菜端過來讓眾位領(lǐng)導(dǎo)打分就行。

　　沉默了一上午的李富貴終于開口了，和聲勸道：

　　“楊廠長，不如咱們玩?zhèn)€小游戲，用五個(gè)一模一樣的碗，蓋子下貼上名字，端上他們的肉來給眾位領(lǐng)導(dǎo)品嘗，看誰得的分?jǐn)?shù)最高？”

　　隔壁重型機(jī)械廠的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)楚中天頗有自信，聞言大喜，贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭，“這個(gè)提議不錯(cuò)，我贊成，楊廠長你覺得呢？”

　　一下子被人逼到死角，雖然楊執(zhí)中還對(duì)何雨柱最后的失誤存有疑慮，卻也不好掃了眾人的雅興，只能點(diǎn)頭同意。

　　李富貴顯然早有預(yù)謀，大手一揮就有專門的人端來同樣的餐盤將鵝肉盛起來，打亂順序，放到了十三位廠領(lǐng)導(dǎo)的面前。

　　總共五碗，一模一樣，只有碗底下寫了各自廚師的名字，所有的評(píng)委都不知道哪一碗屬于哪一個(gè)人。

　　“各位領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)給出你們寶貴的意見?！?p>　　李富貴得意洋洋的掃了何雨柱一眼，作為主管后勤的廠長，他顯然是了解廚藝的。

　　知道何雨柱剛才犯了鵝肉沒焯水，燜鍋用大火兩條錯(cuò)誤，即便是他廚藝出眾，這回也肯定要輸?shù)暮茈y看。

　　他輸?shù)暮茈y看，這就讓楊廠長在兄弟單位的領(lǐng)導(dǎo)面前失了面子，肯定會(huì)被楊廠長恨上，到時(shí)候別說競爭食堂主任，能不能留在食堂都兩說。

　　“你放心何雨柱，到時(shí)候咱們還有的玩，我一定會(huì)好好照顧你的?！?p>　　李富貴惡狠狠的想著，被何雨柱打了幾次臉，他現(xiàn)在想弄死何雨柱的心思幾乎都要超過許大茂了。

　　“神經(jīng)??！”

　　何雨柱被李富貴看的很不舒服，卻也沒理他，和陳慧珍等人一起看向評(píng)委，等待他們的答案。

　　第一個(gè)品嘗的正是荀老。

　　只見他從第一個(gè)石鍋里夾起一小塊肉細(xì)心品嘗，吃了幾口后默默的點(diǎn)頭，隨手給了個(gè)高分。

　　一直到第四個(gè)石鍋，這才猛地眼睛一亮，寫了個(gè)99分，要知道前面的三個(gè)鍋，才平均給了85分呢。

　　這下眾人都精神一震，想知道荀老為什么給出這么懸殊的得分。

　　更何況，第四口鍋更是給了99的高分，差一分都滿了。

　　不給個(gè)說的過去的理由，大家是不會(huì)心服的。

　　“為什么給99？”

　　荀老大笑，“因?yàn)槲艺J(rèn)為廚藝沒有止境，所以扣了一分。”

　　眾人絕倒。

　　感情老人家覺得不是給高了，而是給低了呢。

　　“這一定是楚師傅的，他可是專攻鐵鍋燉大鵝的，要說他們之間誰炒的鵝肉最好吃，肯定是楚師傅。”

　　有人小聲的說道，贏得了大家的同意。

　　楚中天臉上浮現(xiàn)出淡淡得意，故作謙虛的接受大家的吹捧。他也認(rèn)為荀老給99分的那盤是自己炒的，這一局，自己贏定了。

　　還不忘瞥了何雨柱一眼，心想盡管你玩的花哨，但那又怎樣，廚藝這塊的高低，最終還是取決于味道。

　　這才是最重要的，其它的都是細(xì)枝末節(jié)。

　　徐慧珍倒是有些懷疑的看著何雨柱，她不信這個(gè)男人會(huì)這么簡單。

　　靜下心來之后，她覺得何雨柱這種級(jí)別的大廚，肯定是不會(huì)犯圈外人都能輕易看的出來的錯(cuò)誤。

　　“難道他是故意的？其中有什么我不懂的秘密？”

　　徐慧珍有些迷惑的看著何雨柱，覺得這個(gè)男人一身是迷，她很想敲開他的腦殼看一看。

　　“慧珍同志，我的臉上有花么？”

　　何雨柱當(dāng)然發(fā)現(xiàn)了徐慧珍一直在盯著自己看，就把之前對(duì)方跟自己說的話還了回去。

　　“何師傅這樣的廚藝，應(yīng)該配的是三級(jí)大廚的本子，要花有什么用呢?！?p>　　徐慧珍俏皮一笑，也把何雨柱之前回答她的話略做修改遞了回來。

　　兩人一愣，旋即一笑，都覺得對(duì)方是個(gè)妙人，可以深交。

　　倒是蔡茂德兩人冷笑，覺得何雨柱真是不知死活，犯了那么大的錯(cuò)誤還敢跟女人撩騷，真是色膽包天。

　　這樣的老光棍只怕是見到母豬都會(huì)不忍心下手吧。

　　兩人搖搖頭，收回目光繼續(xù)放到評(píng)委身上。

　　何雨柱迷糊的看了他們兩人一眼，這兩個(gè)人經(jīng)常眼神溝通會(huì)心一笑，怕不是老玻璃？

　　“以前怎么沒發(fā)現(xiàn)呢，人才呀?！焙斡曛鶕u搖頭，看向第二個(gè)評(píng)委。

　　結(jié)果很快就要出爐了。