0074、恭喜你,楚師傅,你中獎(jiǎng)了
第二個(gè)評(píng)委和荀老一樣,依然給第四盤(pán)菜打了99分,其它的四盤(pán)平均下來(lái)還比荀老給的低。
第三個(gè),第四個(gè),依然如此。
這下不僅場(chǎng)外的吃瓜群眾議論紛紛,就是評(píng)委席上的各位領(lǐng)導(dǎo)也是交頭接耳,對(duì)第四盤(pán)菜的主人起了好奇之心。
能得到這么多領(lǐng)導(dǎo)一致的推崇,這可不是三級(jí)大廚可以做到的,想來(lái)二級(jí)一級(jí)的御廚,怕也不過(guò)如此吧。
等到第六個(gè)評(píng)委,荊南廠的徐福廠長(zhǎng)給第四盤(pán)菜打出了一百零一分的高分時(shí),全場(chǎng)的人再也繃不住了。
楊執(zhí)中有些遲疑的道:“老李,總分是100,你給個(gè)101,有些不合規(guī)矩啊?!?p> “老楊,你這話就說(shuō)的不對(duì)了,荀老可以因?yàn)閺N藝沒(méi)有止境就故意扣一分,我老李就不能因?yàn)橛X(jué)得這盤(pán)菜超出了醉鵝的水準(zhǔn)而多給一分?”
老李提高了聲音,對(duì)著大家伙道:“我認(rèn)為,第四盤(pán)鵝肉值這個(gè)分?jǐn)?shù)。
我老李從東北打到海南,然后又到荊南混了十幾年,吃過(guò)的鵝肉沒(méi)有一百也有八十,可是我可以拍著胸脯說(shuō),我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么美味的醉鵝?!?p> “連它一半美味的都沒(méi)有!”
老李的話轟然炸出,惹得臺(tái)下的工人再也壓抑不住嘴里的饞蟲(chóng),很想撲上去嘗嘗這第四盤(pán)菜到底是怎么個(gè)味道,會(huì)讓這些大領(lǐng)導(dǎo)不顧穩(wěn)重的夸贊。
荀老聽(tīng)了就笑罵,“小李,我給他打99,你就打101,你小子是故意打我臉是吧?”
老李臉上露出謙恭的笑容,賠笑道:“荀老,我這不是鼓勵(lì)大師傅么,可沒(méi)想拆您老的臺(tái)。
您就說(shuō),我說(shuō)的有沒(méi)有道理吧,這第四盤(pán)菜值不值101分?”
聽(tīng)到李廠長(zhǎng)還是力挺第四盤(pán)菜,眾人都起了好奇心,想看荀老是怎么回答的。
“你小子不地道,這是將我的軍啊?!?p> 荀老笑罵一句,旋即很嚴(yán)肅的沉默下來(lái),緩緩地開(kāi)口道:
“如果不考慮廚藝的上限和美味的定義這些哲學(xué)問(wèn)題,就我這輩子品嘗過(guò)的美味來(lái)說(shuō),這道菜……”
他頓了頓,昂起頭看著何雨柱五人,沉聲道,
“我愿意給第四盤(pán)菜打102分。
炒出這盤(pán)菜的人,確實(shí)比其他四位超出不止一籌。”
轟!
他的話落下,現(xiàn)場(chǎng)爆發(fā)了,一個(gè)個(gè)都激動(dòng)的難以自已。
就是何雨柱五人中也是動(dòng)容。
楚中天是得意洋洋,面露得色,蔡陶二人面沉如水,有些不甘的同時(shí),也對(duì)贏家不是何雨柱慶幸不已。
“恭喜你楚師傅,看來(lái)咱們以后都要叫您一聲大師傅了。”徐慧珍笑了笑,笑的楚中天心搖神蕩,蠢蠢欲動(dòng)。
“小陳你也不差,改明兒我備個(gè)席,咱們一起研究研究。”
楚中天客氣的說(shuō)著,一雙眼睛就沒(méi)離開(kāi)過(guò)徐慧珍嬌俏的臉龐。
勝券在握,他這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)徐慧珍長(zhǎng)的竟是這么美,就有些心癢癢。
何雨柱看了這一幕,頓時(shí)就覺(jué)得這家伙面目可憎。
遠(yuǎn)不像自己跟徐慧珍交談時(shí)那么的紳士,那么的謙謙君子。
前面幾個(gè)評(píng)委仿佛定了調(diào)似的,接下來(lái)的評(píng)委都給第四盤(pán)菜給了100分。
只剩楊廠長(zhǎng)和隔壁重型機(jī)械廠的廠領(lǐng)導(dǎo)兩個(gè)人了。
而現(xiàn)在,第四盤(pán)菜的分?jǐn)?shù)已經(jīng)超出了一千多分,可以說(shuō)這輪比賽已經(jīng)塵埃落定,只差翻開(kāi)蓋子揭曉答案了。
“劉廠長(zhǎng),您請(qǐng)?!?p> 楊執(zhí)中已經(jīng)對(duì)何雨柱不抱希望,對(duì)著隔壁廠的劉廠長(zhǎng)示意。
劉廠長(zhǎng)篤定自己廠的大廚勝券在握,將所有的菜品嘗了一下之后,偏偏對(duì)第四道菜不滿意。
對(duì)著楚中天有些矜持的笑罵,“楚師傅,你這盤(pán)菜炒的極好,但是我今兒偏要唱個(gè)反調(diào),給你打個(gè)八十分?!?p> “你說(shuō)你好好一個(gè)北方廚子,炒出來(lái)的鵝肉卻是南方口味,這不是氣我嗎。
我吃不慣,以后要改!”
這話是明貶暗褒了,擺明了對(duì)楚中天很中意。
“南方口味?可是我明明用的是濃油赤醬啊?!?p> 楚中天有些迷糊,卻是領(lǐng)導(dǎo)面前不能拖延,只能含糊的接受了贊美。
接下來(lái)打分的是楊執(zhí)中。
這個(gè)時(shí)候大局已定,楊執(zhí)中自認(rèn)為是無(wú)力回天,今兒丟人丟定了。
他現(xiàn)在心里留下的只有好奇。
他很想知道,到底是什么樣的味道能讓這么多兄弟廠的領(lǐng)導(dǎo)一致的認(rèn)為楚中天的醉鵝最好。
還是那種無(wú)可質(zhì)疑的好。
他揭開(kāi)第四盤(pán)菜,果然濃郁醇厚的醉鵝香味撲鼻而來(lái),還沒(méi)吃,他就感覺(jué)到自己的唇舌蠢蠢欲動(dòng),竟有種迫不及待想要品嘗眼前美味的沖動(dòng)。
這是他五十年人生的第一次。
“盛名之下無(wú)虛士,單憑這份味道,就知道楚中天的廚藝確實(shí)是超過(guò)了何雨柱,難怪能俘虜所有的領(lǐng)導(dǎo)?!?p> 楊執(zhí)中沉思間,鵝肉就進(jìn)了嘴里。
瞬間,他忘記了自己叫楊執(zhí)中,忘記了被自己寄予厚望的大廚被兄弟廠的人擊敗,忘記了這是賽場(chǎng)。
只剩下被征服的味蕾。
一種淡淡的感動(dòng)油然而生。
楊執(zhí)中沉沒(méi)有故意刁難楚中天,沉吟一會(huì)兒,也打出了101的高分。
統(tǒng)計(jì)員在迅速統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)。
結(jié)果眨眼出來(lái),交到了楊執(zhí)中的手上。
楊執(zhí)中看著第四盤(pán)菜那恐怖的分?jǐn)?shù),抬手舉起蓋子,連上面的名字也沒(méi)細(xì)看,自顧自的說(shuō),
“恭喜楚……”
“師傅!”
聽(tīng)到那一個(gè)“楚”字,馬華眼中的最后一點(diǎn)兒希望之火頓時(shí)熄滅,擔(dān)憂的看向何雨柱,想要安慰他。
曹金三人也是嘆息一聲,覺(jué)得何師傅今兒就是運(yùn)氣差了,遇上了拿手好菜是鐵鍋燉大鵝的楚中天。
偏偏考題是醉鵝。
偏偏何雨柱不擅長(zhǎng)醉鵝。
以己之短對(duì)楚中天之長(zhǎng),不輸才怪。
這不是何師傅的問(wèn)題,是老天要何師傅敗呀。
時(shí)也,命也。
一眨眼的功夫,何雨柱就發(fā)現(xiàn)自己竟然被四個(gè)嘴上沒(méi)毛的小家伙同情上了。
不由很想踹他們一腳。
別人認(rèn)不出,他還看不到,第四盤(pán)菜明明是自己炒的。
因?yàn)樗缬袦?zhǔn)備,知道五人中只有自己炒的是廣東順德的正宗醉鵝,其他四人都是北方風(fēng)味。
有心之下,即便是隔著老遠(yuǎn),其他人發(fā)現(xiàn)不了的情況下,他還是發(fā)現(xiàn)第四盤(pán)菜分明是自己做的。
而接下來(lái),隔壁劉廠長(zhǎng)夸獎(jiǎng)楚中天做的第四道菜是江南風(fēng)味,他就已經(jīng)斷定,第四道菜就是自己做的。
這一盤(pán),穩(wěn)了。
望著楊廠長(zhǎng)看向盤(pán)子底下的簽名,何雨柱身子一轉(zhuǎn),朝楚中天熱情的恭喜道:
“恭喜楚師傅獲得第一名。還等什么,領(lǐng)導(dǎo)等你,叫你上去發(fā)表感言呢?!?p> “啊?!?p> 楚中天被這一打岔,根本就沒(méi)聽(tīng)清楊執(zhí)中說(shuō)的什么,還以為叫了自己名字呢。
就一臉喜氣的越眾而出,向主席臺(tái)上走去。
而這時(shí),發(fā)現(xiàn)不妥的楊執(zhí)中看到蓋子下的名字,差點(diǎn)沒(méi)被口水噎死,幸虧他反應(yīng)的快,改口更快。
“恭喜楚楚可人的何雨柱何師傅……”
他的話才讀了一半,就發(fā)現(xiàn)憨包楚中天已經(jīng)屁顛屁顛的跑了上來(lái)。