蘇越在做輔食的時(shí)候,一開始就是純米粉,然后加了南瓜泥。
南瓜本身含有糖分,西月吃的時(shí)候很歡喜。蘇越就堅(jiān)持一個(gè)原則,每添加一種,都要試吃三天。而所選擇的食物,都要考慮膳食纖維的搭配,這樣有利于腸道的吸收。
早上六點(diǎn)半的時(shí)候,西月醒了。她一個(gè)人在小床上玩,沒有哭鬧。
她首先用腳蹬開毛巾被子,用手撩起小蚊帳,好奇地盯著窗子里透進(jìn)來的一束光…天亮了。
她靜心地想聽鳥叫,可是久久地卻沒有聽到…于是她就開始蹬腿。
現(xiàn)在的西月還不能站起來,只能把胳膊腿當(dāng)做自己主要工具,歡快地瞪著。
大概蹬的有半個(gè)小時(shí),實(shí)在是蹬不動(dòng)了,就“昂昂昂”地大叫,熟睡中的章曉純聽到哭聲第一個(gè)爬了起來,快速地下床,一看蚊帳都被她攪在身下,毛巾被踢到一邊,褲腿又蹬掉了,露出兩只光腿。
章曉純說,“你冷不冷呀?都蹬的光溜溜,嗯!咋有一股臭味呢?”
蘇越聽到哭聲也起來了,剛出房門,就迎面遇到章曉純抱西月出來。
“快打水,估計(jì)拉臭臭了?!?p> 水打來后,章曉純就給西月?lián)Q尿布,撕開兩邊的粘接處,一看大吃一驚,“??!你給她吃菠菜了…”
“吃了?!碧K越答到。
章曉純仔細(xì)一看,臭臭里還有菠菜顆粒,其形狀猶如新鮮的一樣。
“你這菠菜吃的,只是去腸道旅游嗎?”章曉純看到一點(diǎn)都沒變化,吃進(jìn)去好大顆粒,出來時(shí)還是好大顆粒。
蘇越也覺得是這樣,頭天上午給她做的時(shí)候,用水煮熟后撈起來,用不銹鋼勺子壓,但是卻壓不碎;所以她又用廚剪一點(diǎn)點(diǎn)剪細(xì),拌在米糊里吃的。
吃的時(shí)候西月很歡喜,一下子吃多了。這是她第一次吃綠葉蔬菜,口感好極了,竟一下子吃了七八勺子。
章曉純說,“菠菜里含草酸,需要焯水。不然的話它會(huì)吸收體內(nèi)的鈣,形成草酸鈣,而引起消化不良?!?p> 蘇越辯解道,“她只是吃多了。因?yàn)榈谝淮纬赃@個(gè)菜,味道太好了,就忍不住多吃了幾口?!?p> “何止是幾口,你看滿滿的都是綠葉子。是不是吃下去多大出來還是多大?一點(diǎn)都沒變。”
“是?。∥乙灿X得奇怪。是應(yīng)該搗成泥狀,但蔬菜是軟的,即使剪碎后還是軟的顆粒…”
章曉純引導(dǎo)著,“還是要煮爛一點(diǎn),爛到能用勺子搗碎,就可以給她吃了。不行的話,你今天再試試…”
蘇越則說,“我覺得,吃了這么久的奶粉,全是精細(xì)的食物,就想給吃點(diǎn)富含膳食纖維的食物,所以第一個(gè)就選了這個(gè)菠菜?!?p> 章曉純耐心地一再解釋,“你選擇的食材沒錯(cuò),關(guān)鍵是在處理食材時(shí),沒有處理到位。吃下去就會(huì)出現(xiàn)囫圇吞棗地現(xiàn)象?!?p> 蘇越呵呵一笑,“這功課還是沒做到家,搞的像我們小時(shí)候吃豆芽樣,吃的時(shí)候啥形狀,出來時(shí)還是啥形狀?!?p> “這就對(duì)了嘛!這是一樣的道理。她剛剛學(xué)會(huì)吞咽糊狀食物,你就給她顆粒食物,她腸胃發(fā)育不完全,接受不了。當(dāng)然給她什么還你什么?!?p> 章曉純一再強(qiáng)調(diào),“食品研磨成泥狀,便于腸道吸收。不管添加什么,都得這么操作。
“知道啦!下次我得先下水煮,然后撈出來用刀剁。之所以選擇用剪子剪,還不是害怕二次污染。又沒有專用的砧板?!碧K越總是理由一大堆。
章曉純馬上補(bǔ)上,“我已經(jīng)買了一個(gè),過幾天就到了。”
蘇越把孩子抱過來,“這個(gè)專用砧板也不能保證不占細(xì)菌。你看看啊,煮熟了撈起來放砧板上剁碎,然后給寶寶吃。你說這科學(xué)嗎?”
“我們包餃子也是剁碎了,放鍋里煮了才吃呢!”
“你這說的也是個(gè)理。那就煮熟了用勺子搗碎,這個(gè)安全。搗不碎就是沒煮熟。就這么辦。以后所有含膳食纖維的食材,都這么處理?!?p> “是的。下一步我要給她加胡蘿卜,空心菜,紅薯葉,二月半,都得這么處理。”
蘇越說,“第一輪蔬菜試完,我就要啟動(dòng)第二輪試菜了?!?p> 章曉純問,“第二輪,你準(zhǔn)備加什么蔬菜?”
“老是吃蔬菜,那腸道也不滑溜。得給她加蛋黃,加胡蘿卜?!?p> 章曉純立馬攔住話題,“這個(gè)不慌。我估計(jì)蛋黃會(huì)過敏。”
“沒吃你怎么知道?”蘇越反問。
“她這個(gè)體質(zhì),只要稍有營(yíng)養(yǎng)的東西,她就會(huì)過敏。所以要少量試吃。”
“這就是對(duì)食材營(yíng)養(yǎng)成分很敏感,一吃身體就報(bào)警。我估計(jì)林黛玉就是這樣的體質(zhì),從小弱不禁風(fēng),敏感瘦弱??赡芤彩沁@不能吃,那不能吃。”
“你聯(lián)想怪豐富的,也許是的。你不是說,院里有個(gè)小白臉,瘦的只剩一把骨頭?!?p> “他從吃奶粉就開始過敏,吃三個(gè)月氨基酸,吃三個(gè)月深度水解奶粉,最關(guān)鍵的一至九個(gè)月——生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,都在渡命?!?p> “那是的。所以只能長(zhǎng)的像丁香,個(gè)子又小,身材又單薄。”
“我們西月是不幸中的萬幸,這都是姥姥調(diào)理的好?!?p> “這時(shí)間是不能馬虎的,也就是說一歲內(nèi)不可掉以輕心,它是一個(gè)嬰兒發(fā)育的關(guān)鍵中的關(guān)鍵,這期間如果出問題,那就影響這個(gè)孩子的一生?!?p> “你是說,如果沒有調(diào)理好,出現(xiàn)意外,那可就是殘疾人和正常人——天堂與地域的區(qū)別?!?p> 章子山總結(jié)到,“就是這意思。西月長(zhǎng)大后,會(huì)感激姥姥所做出的努力?!?p> 蘇越默默后腦勺,“呵呵!真榮幸。不過呢,我就是憑感覺堅(jiān)持到現(xiàn)在。不只是我一個(gè)人,還有你——西月媽媽的一直堅(jiān)持。我們才能戰(zhàn)勝一個(gè)過敏娃的關(guān)鍵生長(zhǎng)時(shí)期,但愿一切都會(huì)好起來的?!?p> 章子山,“只要她的輔食添加階段不再出問題,那以后就順利的多?!?p> 蘇越道,“我會(huì)注意每一個(gè)環(huán)節(jié),盡量做到細(xì)致入微?!?p> 章曉純欣慰地笑了,幸虧把姥姥請(qǐng)來;不過姥姥這么盡心,也實(shí)在是受累了。我們應(yīng)該對(duì)自己的媽媽更加地關(guān)心,才對(duì)得起這一份付出。
蘇越也笑笑,“沒事!老媽身體還好,你就不要多操心??烊ド习喟?!月月有我照看,你盡管放心就是。”
“多謝老媽!你多擔(dān)待點(diǎn)。西月長(zhǎng)大了就輕松了?!?p> 蘇越點(diǎn)頭,默默地目送章曉純出門。