李玉越想越美，嘴巴也咧的越來越大，直到那男子重新進(jìn)來她才受驚回神，心中暗惱自己剛才的那副傻樣子肯定被他給看到了。
“你要的擠好的豆?jié){?！蹦凶雍孟駴]有發(fā)現(xiàn)李玉的神色一樣，指著身旁的一個(gè)大瓷缸道。
李玉順勢(shì)看過去，原本的空地?cái)[了一個(gè)瓷缸，那瓷缸有她半個(gè)身子高，她揭開蓋子看了眼，里面全是擠好的豆?jié){，還很新鮮，裝滿了整個(gè)瓷缸，不過，她眼角一抽，不會(huì)讓自己弄完這一缸吧？那她還要不要睡了？
“怎么了？”男子不懂她為什么站在那里還不動(dòng)手，明明她要的東西自己已經(jīng)叫人幫她找來了。
“沒怎么?！崩钣癫恢雷约阂趺凑f，便只搖頭，心里與鹵雞爪、鹵雞、鹵鴨等一系列美味道了個(gè)再見后就開始擼起袖子做腐竹了，不過她聰明的找人拿了兩個(gè)做豆腐用的架子來，分了一大半出來做豆腐，然后瓷缸里就只剩下一小半了。
那男子見李玉的動(dòng)作很快就明白過來，也沒有吭聲，就那樣站在那里，沉默的注視著她的一舉一動(dòng)，李玉一開始還有些束手束腳的，但很快就將他拋至了腦后，自顧自的沉浸在了自己的世界里。
其實(shí)腐竹說簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，只要在加熱的時(shí)候把握住火候就成了，見男子也沒有出去的想法，李玉也沒有在意，直覺告訴她就算這個(gè)男人學(xué)會(huì)了怎么制作腐竹也不會(huì)告訴別人的。
在灶火旁忙活了大半個(gè)時(shí)辰，那一缸豆?jié){終于只剩下個(gè)底了，取出來的腐竹也已經(jīng)晾滿了整個(gè)后院，只留下一條窄窄的供人進(jìn)出的小路。
腐竹在外面被風(fēng)吹一會(huì)就差不多干了，等李玉做完最后的收尾工作的時(shí)候前面晾的腐竹已經(jīng)風(fēng)干了，她估摸了一下酒樓里的人數(shù)，取了一些下來，最終還是決定做鹵腐竹，這樣一來先前所想的鹵雞爪一樣也可以吃到了。
說做就做，順著記憶快速弄了一大鍋的鹵水出來，看著鍋里翻滾的散發(fā)著濃郁新香的暗紅色的液體，李玉不由嘚瑟起來，看來自己這么久沒做了手藝還是沒生疏啊，有知道自己當(dāng)初為了能學(xué)會(huì)正宗的鹵料可是花了大力氣大價(jià)錢啊！
“哇，李姑娘，你這又是在做什么呢？”香味不受控制的飄了出去，傳至廚房，吸引了不少人的注意。
“是鹵料?！崩钣裥Σ[瞇的看著來人，道。
鹵料？又是一種從來沒有聽說過的東西，得到消息的大廚們都面面相覷：這個(gè)才十來歲的鄉(xiāng)下丫頭怎么會(huì)有這么多的花樣？令他們這些老師傅們都汗顏。
“李姑娘，這是你新發(fā)明的菜嗎？”老狐貍崔掌柜自然也聞香趕來，看了眼鍋里翻滾的湯汁十分熱情的問道。
“算是吧?！崩钣竦?。
“那李姑娘有沒有意向……”崔掌柜笑瞇了眼，很是期待的看著她。
“到時(shí)候再說吧?！崩钣駴]有點(diǎn)頭也沒有搖頭，她心知肚明他打的是什么主意，不過這東西她另有打算。