雖然手里有各種品種大米為主材的綠豆粉配方,但在系統(tǒng)的智能化建議下,饒名揚(yáng)還是決定,以跟王家作坊一樣的黔貢優(yōu)質(zhì)米和綠豆為原料,制作綠豆粉。
制作出來的綠豆粉,不光是用于一品居烹飪銷售,他也會(huì)以同樣的價(jià)格30元一斤對外銷售,以形成對王家作坊的競爭。
如果王家作坊降價(jià),他也就跟著降價(jià)。
總之,同樣的材料、同樣的本錢,他做出來的綠豆粉就是要比王家作坊的好吃才行。
因此,在同樣的價(jià)錢下,饒名揚(yáng)的綠豆粉具有品質(zhì)和口感上的競爭優(yōu)勢。
到時(shí)候,以一品居名滿全省、聲傳全國的名氣,饒名揚(yáng)自己生產(chǎn)的綠豆粉又品質(zhì)過硬,必然會(huì)把王家作坊的高端客戶搶走一大部分,讓王家作坊悔不當(dāng)初。
正月初十,2月6號,饒德信等人回到了湄譚,表姐蔡靜順利的與吳鎮(zhèn)科離婚,恢復(fù)自由身。
蔡靜回來后,饒名揚(yáng)將自己遇到的問題告訴了她,希望蔡靜能幫他制作提供綠豆粉,從此不受王家作坊的鉗制。
這次能順利與吳鎮(zhèn)科離婚,脫離苦海,有賴饒德信、饒名揚(yáng)父子的支持。加上現(xiàn)在她又沒有工作,幫饒名揚(yáng)制作綠豆粉也不無不可。因此,蔡靜就答應(yīng)了下來。
然后,饒名揚(yáng)就將黔貢優(yōu)質(zhì)米那一款的綠豆粉配方交給了蔡靜,并給她提供資金,授權(quán)她租門面、招工人,開始準(zhǔn)備開設(shè)一品居自己的綠豆粉加工坊。
待遇方面,饒名揚(yáng)給蔡靜提供了5000元一個(gè)月的月薪,加上與產(chǎn)量掛鉤的提成,比她原來在迎江縣的收入還高許多。
蔡靜在迎江縣做綠豆粉也有三年了,一切都輕車熟路。
不到一個(gè)星期,饒名揚(yáng)的綠豆粉加工坊就在距離碧水灣小區(qū)半公里遠(yuǎn)的一個(gè)沿街門面里開工了。
蔡靜嚴(yán)格按照饒名揚(yáng)提供的綠豆粉配方采購食材,大米、綠豆和水都先稱重,然后再混合到一起打成米漿,最后制作成綠豆粉成品。
2月13日,蔡靜制作的第一鍋綠豆粉出鍋。
剛出鍋的新鮮綠豆粉冒著熱氣,混合著黔貢優(yōu)質(zhì)米和綠豆的香味,晶瑩翠綠,看起來極為誘人。
饒名揚(yáng)、饒德信、田文英、周嫻瑩、卓雨等人煮出來品嘗了一下,一致認(rèn)為,這鍋綠豆粉,確實(shí)比王家作坊的綠豆粉口感更好、更好吃。
饒名揚(yáng)當(dāng)場決定,從2月14日開始,一品居再也不使用王家作坊的高價(jià)綠豆粉了,全部由蔡靜提供。
2月14日,一品居正式把王家作坊踢出了供應(yīng)商的行列,啟用了饒名揚(yáng)委托表姐蔡靜制作生產(chǎn)的綠豆粉。連墻壁上的食材來源宣傳廣告,也進(jìn)行了更改。
并且,這種綠豆粉也進(jìn)行對外銷售。
為了方便宣傳和顧客記憶,饒名揚(yáng)給這款蔡靜制作的綠豆粉取了個(gè)名字,叫饒氏綠豆粉。
早上,老顧客陳震山、陳文松父子,以及陳震山的司機(jī),一起走進(jìn)一品居餐廳,陳文松一下就看到了收銀臺(tái)背后一品居宣傳廣告上的綠豆粉食材的簡介變化。
正好,饒名揚(yáng)也在收銀臺(tái)邊上,陳文松就問道:“饒老板,你們的綠豆粉不用王家作坊的,用你自己加工的饒氏綠豆粉了?”
饒名揚(yáng)點(diǎn)頭道:“王家作坊亂漲價(jià),去年才20元一斤,今年春節(jié)后就漲到30元一斤了。所以,我出配方,另外請人專門為我們一品居加工了一款定制的綠豆粉,取名饒氏綠豆粉。大米和綠豆都與王家作坊一樣,但品質(zhì)、口感比王家綠豆粉更好,你們可以嘗一下?!?p> “是不是真的???”陳文松不信地問道。
陳震山副縣長在旁邊笑道:“是不是真的嘗一下就知道了,給我來碗升級版的雜醬綠豆粉。”
司機(jī)笑著點(diǎn)了一碗經(jīng)典版酥肉綠豆粉。
陳文松見得如此,也點(diǎn)了一碗升級版的酥肉綠豆粉,要試一下饒名揚(yáng)說的是不是真的。
結(jié)果,等他們點(diǎn)的綠豆粉端上來,嘗了后,陳文松就服了。
“這味道,這口感,確實(shí)是比你們原來用的王家綠豆粉好??!”陳文松對饒名揚(yáng)道。
陳震山也點(diǎn)頭道:“不錯(cuò),確實(shí)味道更好吃!”
饒名揚(yáng)笑道:“謝謝,那我就放心了!”
同時(shí),王家作坊的老板,直到早上8點(diǎn)鐘都還沒接到一品居的訂貨電話,就感覺有些不妙了。
自從饒名揚(yáng)酥肉綠豆粉獲得省市縣三級名優(yōu)小吃頭名,名聲大振,加上一品居鄭重其事的介紹了王家作坊綠豆粉后,作為饒名揚(yáng)酥肉綠豆粉的主要食材來源,王家作坊綠豆粉也跟著名氣大漲。
雖然價(jià)格高達(dá)20元一斤,但確實(shí)有很多人吃了饒名揚(yáng)的天價(jià)美食后,又到王家作坊買綠豆粉回去自己煮了吃。
這其中,不僅有湄譚本地人,連外地人也不少。王家作坊綠豆粉每天的銷量比原來起碼增加了2倍以上。
看著這么好的生意,春節(jié)過后,王老板就在一個(gè)朋友的建議下,索性漲價(jià),將他家的綠豆粉漲到了30元一斤。
開始的時(shí)候,王老板也擔(dān)心一品居不接受,很是忐忑了幾天。
但是一品居正月初八開業(yè)后,卻仍然每天向王家作坊訂貨,王老板擔(dān)心了幾天后就穩(wěn)定了心神,很是為自己的英明決策感到自豪。
雖然漲價(jià)后,損失了不少的零散顧客,但只要有一品居的訂單在,王家作坊的利潤就不僅不會(huì)遭到損失,還會(huì)因?yàn)闈q價(jià)而賺更多的利潤,而且工作量還比年前低了一些。
這樣一算,漲價(jià)還是非常合算的。
一品居訂貨的時(shí)間,一般都在早上6點(diǎn)過。
結(jié)果,2月14日這天,直到早上8點(diǎn),一品居也沒打電話來訂貨,王老板就感到有些不妙了。
于是,王老板忍不住給一品居店長卓雨打了個(gè)電話,詢問要不要給他們送綠豆粉過去。
結(jié)果,卓雨在電話里冷冷的告訴他,一品居老板饒名揚(yáng)自己開了一家綠豆粉加工坊,以后都不用王家作坊送貨了。
聽到這個(gè)消息,王老板頓時(shí)就懵了!
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明巧
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