第十五章 那時真好

　　我在黃昏寫上一封書信，載著落日的余暉和銀河的浪漫。寄給你，寄給溫柔本身?！}記

　　如果說，一段過往或者是記憶是我們?nèi)松硞€階段的“標(biāo)簽”，我想那里面的“文字”一定會是那些柴米油鹽醬醋茶的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

　　那我們生活中最離不開的就是人、風(fēng)景、衣食住行等各個方面。

　　當(dāng)我們?nèi)サ揭粋€陌生的城市，也許因為那里的四季風(fēng)景，大概因為那里美好的人們和我們遇到的美好的事情，而慢慢愛上一座城市。

　　我發(fā)現(xiàn)那里所有的東西都很溫暖，都是那么溫柔似水而又美好。

　　說到江南的美食，在那里生活的許多年里，印象中江南人們大都喜愛吃米飯，還有年糕。

　　我們一家也喜愛吃南方地區(qū)特有的那種年糕。江南的人們特別愛吃年糕，年糕啊，可以煲湯，可以炒菜，可以蒸，可以煎，可以炸，多種吃法。

　　而且我覺得年糕特別的填肚子，吃飽了不容易餓，以前我們在江南的話，都喜歡買年糕炒著吃。

　　大概因為年糕在江南是特有的嘛，基本上每個地方都有賣的，而且家家戶戶呢，都會自己去做，所以說呢，在那里年糕的價格也特別便宜。

　　以前我媽媽她休息的時候或者有空的時候，我們想吃，她都會從鎮(zhèn)上的集市上買年糕，一次也不會買太多，因為一根都很多，買個三，四根，就夠我們一家人吃的了。

　　它那個年糕，買的各種形狀都有，一般按根賣的，直徑大概成人的胳膊那么粗，長的話十到十五厘米左右。

　　然后我媽媽會把一根先切成一片片，一片一片的。然后再買些胡蘿卜，洋蔥或者是買點(diǎn)肉，炒幾個雞蛋。

　　真的，我覺得我媽媽炒得年糕，真的是人間美味，特別好吃，毫不夸張地說，我們?nèi)齻€都搶著吃。

　　那時候我們家都是很簡單的一些調(diào)味料，就那么幾種，但是仿佛所有的東西在我媽媽的手里都會變成人間美味。

　　我媽媽做的時候，那個年糕還沒有出鍋的，但是那香味就散發(fā)到整個房間，然后我們寫完作業(yè)都趕緊過來問我媽媽，好了沒有，現(xiàn)在可不可以吃。

　　大概那段時間也是我媽媽很幸福的日子，因為已經(jīng)十年過去了，我們一家人現(xiàn)在分別待在好幾個地方生活著。

　　大抵那時候也是我媽媽覺得很幸福的時候，因為我們每天都可以圍繞在他們身邊，雖然不可能一天都在一起，但是晚上的時候我們都會在一起吃飯聊天。

　　所謂的家人陪伴，大概就是那種感覺，那個時候，我們的日子過得很普通，很簡單的一種生活方式，卻很開心。到后來才明白，長大之后，有很多的言不由衷和身不由己。

　　因為生活，我們不得不分開，因為生活，我們?nèi)松兄挥心敲匆欢螘r，或者是人生每個特別的階段，是父母不能出席的，是這輩子也無法彌補(bǔ)的遺憾。

　　還記得以前我媽媽炒年糕的時候，我們就一直嚷嚷著，媽媽炒好了嗎？好了嗎！可以吃了嗎？因為特別香，尤其是那個洋蔥的味道一出來，真的超級香。

　　等到快要出鍋的時候，我們就趕緊自己去準(zhǔn)備碗和筷子，把碗給涮一涮，準(zhǔn)備好，然后就等著我媽媽把鍋給端到下面來。

　　我們爭先恐后地讓我媽給我們盛到碗里去，然后每個人一大碗，各自捧著自己的碗，去到桌子那里去吃飯了。

　　真的，那個時候的我們真的很幸福。日子平淡又知足常樂，因為我們家做飯用的是那種爐子嘛，上面是一個小鍋，就有的時候感覺用那個鍋做的飯有點(diǎn)鐵銹味兒。

　　但是那時候我們吃的特別快，特別香，也沒有味道了，特別好吃。我們都是趕緊吃，剛剛出鍋熱的，剛炒出鍋的就沒有味道，但是放在鍋里的，等鍋涼了之后就有鐵銹味兒。

　　直到現(xiàn)在我爸媽回家過年，都喜歡從江南帶一些東西。這兩年因為疫情的原因，就沒有帶很多東西，太麻煩了。

　　以前每年我爸媽回家都會帶很多根江南特有的年糕，二十幾條，甚至更多。我媽就用我們老家的那地鍋嘛，特別大，一次炒很多很多。

　　我們每個人一大盤子，還是和記憶中在江南吃的一樣的味道，我爸媽說就知道你們喜歡，所以給你們專門帶回來的。

　　有那么一瞬間會產(chǎn)生一種感慨，人還是原來的一家人，年糕還是和以前的味道一樣的年糕，但是地點(diǎn)不一樣了，周圍的人不一樣了，所以心情也不一樣了。

　　我也永遠(yuǎn)都不會忘記，就是我們家第一年去江南小鎮(zhèn)過年，特別的驚喜，還有就是在元宵節(jié)的時候。

　　那天晚上的時候，我爸買了一包還是兩包那個黑芝麻的湯圓，但是呢，現(xiàn)在想想都覺得好笑，那個時候我爸爸他不會煮。

　　然后他自己創(chuàng)造了一道真的是到現(xiàn)在我們還津津樂道的，提起來都會哈哈大笑的一道黑暗料理。

　　就是我爸爸他自己創(chuàng)造的，紫菜湯熬湯圓。正常的話，我們就把水放進(jìn)鍋里，燒開之后再把湯圓放進(jìn)去，然后那個湯圓飄上來就熟了。

　　我們那個時候在旁邊等著那叫一個心急如焚啊，就想吃一碗完完整整的湯圓，等了很久，都不知道怎么回事，我爸把一盆黑糊糊的東西端給我們的時候，我們都驚呆了。

　　就那個湯圓吧它都化了，因為里面是黑芝麻的嘛，所以都黑乎乎的，和紫菜混在一起。結(jié)果它又甜又咸，那個味道我到至今都難忘。

　　當(dāng)時除了我爸我們都驚呆了，當(dāng)時可能我爸也懵了，湯圓不應(yīng)該是白的嗎整個是胖乎乎的，然后我們都在笑。

　　后來我們還是勇敢地拿著筷子，但是用筷子也不是，因為它們熬在一起了，黏糊糊的，只能拿勺子，小心翼翼地挖了一點(diǎn)去嘗那個味道。

　　怎么說呢，就感覺那個紫菜呢，它是煮熟了嘛，是有嚼勁的，很筋道，但是那個湯圓它是黏糊糊的，兩個結(jié)合在一起，就感覺那個味道說不上來，又甜又咸，說不好吃，又想再來一勺，真的很上頭。

　　我們每個人都吃了一些，實在覺得吃不下去，然后就沒吃了。幾個人就一起在那哈哈大笑，嘲笑我爸，然后我爸也很無奈，跟著一起笑，說他也不會做的。

　　后來呢我們都不吃了，我媽也沒吃多少，但是我爸他又舍不得扔，畢竟也是一個菜嘛，然后我爸就自己一個人默默把那剩下的都喝完了。

　　在我們這個小家庭里，我爸爸一直都是這樣的，每一次我們家的剩飯剩菜都是我爸爸吃，他都舍不得扔，像是一種習(xí)慣。

　　那么多年，一直都是這樣一種習(xí)慣，吃不了的東西，吃不完東西都找爸爸，然后我們家有好吃的呢，我爸也都是等我們吃了他才吃。

　　真的是十幾，二十年如一日的，再把生活慢慢地過好，真好，我們一直都在，再慢慢一起努力把自己的生活過得更好一些。

　　所以說不必著急，每個階段都有特定的事情發(fā)生在我們的身上，努力做到問心無愧就好。所以我們要更加的努力，過好當(dāng)下的生活就好。