這竟然是豬下水！
等人把攤子都圍了起來(lái)，周月開(kāi)始招呼客人，“各位叔叔嬸嬸，大爺大娘，這是我們家做的鹵味，第一次拿到鎮(zhèn)上售賣(mài)，今天第一天開(kāi)張，只需要八文錢(qián)一碗，過(guò)了今天就是十文錢(qián)一碗了，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)啊?！?p> “八文錢(qián)一碗？這看著可是肉啊，怎么這么便宜？”有人小聲嘀咕。
“對(duì)啊，肉可是十二文一斤呢，賣(mài)八文錢(qián)一碗豈不是賠本？那碗看著還不小呢！”旁邊的人也覺(jué)得不對(duì)勁。
“你們這是肉嗎？怎么賣(mài)這么便宜？”有一位大媽開(kāi)口問(wèn)道。
周月立馬回復(fù)道：“是肉，不過(guò)這不是普通的肉，是豬下水，洗凈之后用特殊香料鹵制的！”
“竟然是豬下水！這東西白給都沒(méi)人要！你們竟然還賣(mài)八文錢(qián)一碗？真是黑心！”那大媽臉色立馬變了，一雙眼睛直直瞪著兩人。
旁邊的人也紛紛附和，“是啊，這東西竟然還拿出來(lái)賣(mài)錢(qián)，誰(shuí)會(huì)買(mǎi)呀？真是想錢(qián)想瘋了～”
“你們不吃豬下水，無(wú)非是因?yàn)橄床桓蓛?，而我們有洗干凈的方法，況且，這里面放的香料貴著呢！你們不識(shí)貨，自然有識(shí)貨的人?！闭f(shuō)完周月從桶里乘出一碗。夾起一塊兒放進(jìn)嘴里。
“沒(méi)吃過(guò)的絕對(duì)會(huì)后悔！這可是獨(dú)一無(wú)二的做法，整個(gè)大夏國(guó)，就我們這一家?！?p> “不過(guò)，誰(shuí)讓今天第一天賣(mài)鹵味呢，這個(gè)碗里的鹵味，會(huì)邀請(qǐng)識(shí)貨的人免費(fèi)品嘗，各位若是不屑，便請(qǐng)讓路吧。”周月指著碗里的鹵味說(shuō)道。
圍著的人頓時(shí)散了大半，不過(guò)沒(méi)有走遠(yuǎn)，似乎在看熱鬧，都不相信會(huì)有人買(mǎi)豬下水。
有一個(gè)老頭兒實(shí)在忍不住了，他聞著這香味都抬不開(kāi)腿，心里告訴自己那是豬下水，不能吃，可是嘴上卻告訴自己要嘗嘗。他想到剛剛那小丫頭都吃了，如果不干凈，她是不會(huì)吃的，心一橫，“給我來(lái)一塊兒嘗嘗！”
周月一看有人開(kāi)口，立馬應(yīng)著，“好嘞，還是大爺您識(shí)貨，您嘗嘗，保證您滿(mǎn)意！”周月夾起一塊遞給那個(gè)大爺。
老頭兒用手拿著放進(jìn)嘴里，濃郁的鹵香配合著又軟又彈的口感，老頭兒點(diǎn)頭，“確實(shí)好吃啊，能再來(lái)一塊兒?jiǎn)?？”老頭舔舔嘴。
“抱歉啊大爺，每個(gè)人只能?chē)L一次，既然您覺(jué)得好吃，不如買(mǎi)一碗，帶回家慢慢吃。這個(gè)當(dāng)下酒菜最好不過(guò)了！”周月并沒(méi)有答應(yīng)，只有讓顧客惦記著，生意才能長(zhǎng)久。
“好！給我來(lái)一碗！八文是吧？給！”老頭兒從懷里掏出八文錢(qián)給周月，周月把錢(qián)給了錢(qián)桂蘭，自己去盛鹵味。
用碗盛好后再倒進(jìn)油紙包里，周月又往包里放了一點(diǎn)，“大爺，您是我們第一個(gè)顧客，多送您點(diǎn)，還是您有見(jiàn)識(shí)。吃得好了以后再來(lái)??！”
大爺開(kāi)心不已，這小姑娘會(huì)來(lái)事兒，“好，這味道一吃就忘不掉，我以后肯定會(huì)再來(lái)的！”說(shuō)完拿著鹵味走了，他要回去配著酒吃。
旁邊的人見(jiàn)那老頭兒一臉滿(mǎn)足的樣子，也忍不住想嘗嘗，但又想到這是豬下水，又忍住了。
這時(shí)一個(gè)婦人走上前來(lái)，她是聞著香味過(guò)來(lái)的，沒(méi)經(jīng)歷過(guò)剛剛那一幕，“這肉怎么賣(mài)？手藝不錯(cuò)，我大老遠(yuǎn)就聞著香味了！”
周月開(kāi)口，“八文錢(qián)一碗，這是豬下水洗干凈后用特殊香料鹵制的?！彼崆案思艺f(shuō)清楚。
“呦，你們居然有洗干凈的方法，沒(méi)事，只要洗干凈了就好?！边@婦人倒不在意，之前她也嘗試過(guò)吃豬下水，但是弄不干凈。
“嬸子您先嘗嘗，好吃您再買(mǎi)?！敝茉陆o那婦人夾起一塊肉送過(guò)去。
那婦人接過(guò)來(lái)放進(jìn)嘴里，連連點(diǎn)頭，“不愧那么香，確實(shí)好吃??！給我來(lái)一碗，這可比肉還好吃呢，還便宜！”
周月就知道，吃過(guò)的人拒絕不了，立馬給那婦人盛鹵味，錢(qián)桂蘭則負(fù)責(zé)收錢(qián)。
等那婦人拿著鹵味走了，周?chē)娜嗽僖踩滩蛔×?，看到別人吃了就買(mǎi)了，那味道肯定好吃。于是一個(gè)大叔站出來(lái)，要求嘗一塊。
周月直接給他拿了一塊兒，沒(méi)說(shuō)話(huà)，真正的用味道說(shuō)話(huà)。
那漢子一吃，直接開(kāi)口，“給我來(lái)一碗，不，兩碗！”
周?chē)娜苏痼@，真的這么好吃嗎？于是都圍上來(lái)想嘗嘗。
周月也不計(jì)較他們之前的態(tài)度，給他們都夾了一塊，嘗了味道的人幾乎都開(kāi)口要買(mǎi)。
周月這是說(shuō)道：“都排好隊(duì)，一個(gè)一個(gè)來(lái)?！?p> “還得排隊(duì)？”人群里有人出聲。
“必須排隊(duì)，萬(wàn)一誰(shuí)不小心擠翻了桶，那大家都沒(méi)得吃了?！敝茉抡f(shuō)道。
然后人群自發(fā)的排好隊(duì)，周月和錢(qián)桂蘭則一個(gè)收錢(qián)一個(gè)盛鹵味，非常高效。
沒(méi)一會(huì)兒，桶里的鹵味就見(jiàn)底了，大部分都是被香味吸引過(guò)來(lái)的人。
“沒(méi)有了，已經(jīng)賣(mài)完了，各位明天再來(lái)吧，明天還是在這個(gè)地方！”周月一看桶見(jiàn)底了，抓緊對(duì)著剛過(guò)來(lái)的人說(shuō)。
“你們?cè)趺床欢嘧鳇c(diǎn)？我們還沒(méi)買(mǎi)到呢！”有顧客說(shuō)道。
“不好意思了各位，我們每天就只賣(mài)這一桶，誰(shuí)先到了誰(shuí)就能買(mǎi)上，如果各位真的想買(mǎi)，那就明天早點(diǎn)來(lái)吧！”這鎮(zhèn)上每天就只有一副下水，還是讓他們知道限量的好。
于是圍著的人散開(kāi)了，紛紛在心中默念明天要早點(diǎn)來(lái)。
“娘，咱們?nèi)ネ婪蚰抢锇?，然后回家！”周月?duì)著錢(qián)桂蘭說(shuō)道。
錢(qián)桂蘭開(kāi)心極了，雖然這個(gè)鹵味沒(méi)有賣(mài)藥材掙錢(qián)，但是是個(gè)長(zhǎng)久的買(mǎi)賣(mài)，沒(méi)有上山危險(xiǎn)。
“好，咱們?nèi)ネ婪蚰抢镔I(mǎi)上豬下水，然后去跟你哥哥們說(shuō)一聲?！卞X(qián)桂蘭說(shuō)道。
牛車(chē)停在屠戶(hù)攤子前，錢(qián)桂蘭開(kāi)口：“今天的下水留著了嗎？”
屠戶(hù)抬頭，一看是昨天買(mǎi)肉要下水的婦人?！笆悄惆?，下水我留著了，你們要嗎？”
“要，我給你兩文錢(qián)！”錢(qián)桂蘭說(shuō)著掏出兩文錢(qián)遞給屠戶(hù)。
“你們還真研究出怎么吃來(lái)了？那這以后的下水你們還要嗎？”屠戶(hù)追問(wèn)道。
“都要，你給我們留著，我們每天來(lái)拿?！卞X(qián)桂蘭點(diǎn)頭應(yīng)著。