賣鹵味
一家人吃完飯,錢桂蘭就幫著周月去做鹵味,煮了一個時辰后,周月就對錢桂蘭說:“娘,您去休息吧,這里不用看著了?!?p> “沒事,娘不累?!卞X桂蘭以為是周月心疼自己,想自己燒火。
“不用再煮了,放上一根木頭后在這里燜著就行了?!敝茉抡f完后找了一塊兒大點的木頭塞進灶口,把灶口外面的柴都清理干凈,免得火星濺出來引燃木柴。
錢桂蘭這才明白周月的意思,于是站起身來拍拍身上,“你也早點休息,今天跑了一天也累了?!?p> “好的娘,我這就去睡!”周月應著,轉頭往自己的房間走去。
到了房間,周月立馬把門插上,進入空間,一看表才九點多,周月去喂了喂后院的動物,又給前院的菜澆了一遍水。
忽然周月想起自己淘的金沙,立馬從廚房里拿出煤氣罐放到院子里,找出院子里一塊石頭,抓起一把金沙放在石頭的凹陷處,然后打開火對著金沙猛燒。
大約燒了兩分鐘,金沙開始融化,變成液體。
“沒有模具怎么辦?”周月忽然意識到這個問題。
周月看向石頭,“有了!”周月去工具箱里拿出一個電鉆,對著石頭猛鉆,慢慢地鉆出一個長條狀的凹槽。然后用錘子和一字螺絲刀把不平整的地方敲平整,這樣就弄出了金條的模具。
周月重新抓起一把金沙放進金條模具里,然后用火對著金沙燒,等金沙變成液體,周月撤掉火,讓黃金冷卻。
眼看冷卻速度有些慢,周月拿了一瓢涼水潑在上面,這下子冷卻得快了。
冷卻好后周月把金條扣出來,仔細觀察,雖然純度沒有前世那么高,但這也是貨真價實的金條,估計這個時代的金子差不多就這樣吧?
成功做成了第一塊兒,周月再接再厲,做了六塊金條之后,周月估計時間不早了,然后收拾好東西準備睡覺。
到浴室里洗了個澡,一看表都十一點多了,立馬跑到床上,懷著暴富的心情進入夢鄉(xiāng)。
天還沒亮,錢桂蘭就起床了,她走到廚房把鹵味熱了一下,香味更加濃郁了。
周林兄弟三個也起床了,周月起得最晚,昨天晚上睡覺晚了。
帶著三兄弟打完拳,周月去廚房看了看鹵味,揭開鍋蓋,周月?lián)瞥鲆粔K兒腸子嘗了嘗。
“好了,已經入味兒了,拿到鎮(zhèn)上肯定好賣!”周月嘗完后說了一句。
錢桂蘭十分高興,如果真的好賣,家里就能多一項收入了!
于是吃完早飯后,錢桂蘭用大桶把鹵味裝好,上面蓋著個盆,現(xiàn)在四月下旬的天氣并不冷,不用裹被子保溫。
幾人在牛車上坐好,周林就趕著牛車出發(fā)了。
周家程看著他們走遠,低頭看看自己的腿,暗自唾棄自己沒用,幫不上她們的忙。
拄著拐杖回到院子里,周家程拿起砍刀,對著竹子砍下去,既然外面幫不上忙,那就編幾個背簍吧,好歹自己的手還能用。
錢桂蘭先把周林三兄弟送去書院,錢桂蘭拿碗盛了一碗鹵味給周林,“給何夫子送去嘗嘗!”
“好的,娘,你們有什么事可以來書院找我們。”周林怕她娘和妹妹在鎮(zhèn)上擺攤被欺負,于是說了一句。
“放心吧大哥,我是誰啊!”周月拍拍胸脯,給周林使了個眼色。
想起了周月的戰(zhàn)斗力,周林估計這鎮(zhèn)上應該沒有人比老虎更厲害了。于是點點頭,轉身往書院里走。
去往何夫子院子的路上,碗里的鹵味發(fā)出一陣陣濃香,把附近的同窗都引過來了。
“周林,你這是拿的什么肉?怎么這么香?”同窗趙子昂看著周林手里的碗,咽了一下口水。
周林看著他們圍得密不透風,等著自己開口,“這是我家做的鹵味,我娘讓我?guī)c來給夫子嘗嘗!”
“你們家自己做的?還有嗎?賣不賣?”趙子昂立馬開口問道,既然是給何夫子帶的,他們就不能嘗嘗了,不能不敬夫子。
額…
估計他娘剛走,現(xiàn)在攤位還沒找到吧,“今天我娘和妹妹來鎮(zhèn)上賣鹵味,估計會在菜市那邊,不過帶的鹵味不多,不知道能不能支撐到午飯時…”周明借機開口,誰買不是買,先勾起他們的饞蟲再說。
“鎮(zhèn)上竟然有賣的?可是這就要上課了,現(xiàn)在去來不及了…”有人惋惜道。
“你們午飯時可以去看看,說不定能買到呢?”周青對他們說道。
“只好這樣了~”一群人看著周林手里的碗,不舍得離開。
周林則走出人群,朝著夫子的院子走去。
一看周林走了,一群人立馬散開。
何夫子見周林端著碗走了過來,剛一湊近,就聞見了獨特的香味,“這是什么肉?”何夫子第一次聞到這種香味。
周林把碗放在桌子上,“這是我家做的鹵味,帶些來給夫子嘗嘗?!?p> “鹵味?沒聽說過。”何夫子想自己也算是見過世面的人,怎么總是在這周家面前顯得沒見識?先是蘋果,后又是這個什么鹵味,稀奇的東西真多呀。
“就是用特殊調味品做出來的肉,您可以嘗嘗,看合不合口味?!敝芰趾唵谓忉屃艘幌?。
何夫子則夾起一塊放進嘴里,又軟又彈,還帶著特殊的肉香,確實好吃!“這好像不是普通的肉吧?”
“回夫子,是洗干凈的豬下水?!敝芰譀]有隱瞞,別人遲早都會知道的。
“這是豬下水?”何夫子臉上表情一滯,他沒想到竟然是豬下水!
“夫子放心,都清洗干凈了的,我們家也是吃著好吃才打算來鎮(zhèn)上售賣的?!?p> 何夫子點點頭,反正洗干凈了,這個鹵味也確實好吃。
看何夫子沒有了心理障礙,周林開口道:“學生告退?!比缓笕チ松险n的院子。
周月這邊則在菜市上支了個攤,把桶從牛車上拿下來,把扣著的盆一打開,鹵味獨特的香味立馬飄散開。
附近的人紛紛看過來,“這是賣什么的?好香啊~”行人的腳步開始往這邊湊。