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神級美食從農(nóng)村燒大席開始

65 就做四菜一湯招待領(lǐng)導(dǎo)?

  張老爺子相信,秦小天即便不知道他家的根底,通過張蕓也能了解一些。

  有救人這么好的一個機(jī)會,相信很多人都會適當(dāng)?shù)奶岢鲆蟆?p>  而且,秦小天招待他雖然客氣禮貌,卻沒有特殊對待,做的飯菜也是家常便飯。

  鐵蛋也只是表示出尊老,對他這個老頭子的關(guān)注,甚至都沒有兩個保鏢多。

  對秦小天和鐵蛋贊賞也就不奇怪。

  “您老客氣,我和鐵蛋都是把您當(dāng)長輩看待,而且我們不缺什么,對現(xiàn)在的生活也很知足。俗語說,比上不足比下有余,問心無愧則心安,活的真實就好。”

  張老爺子樂呵呵點頭,說道:“說得好。老頭子我活了九十多歲才明白,人生活在世上,總會遇見風(fēng)雨坎坷,沒有誰的人生是一帆風(fēng)順。與其整天蠅營狗茍,不如保持一顆平常的心,笑看庭前花開花落,品味平常的幸福,品嘗平淡的生活。”

  張老有豐富的人生閱歷,又是經(jīng)過歲月洗禮的人。

  這才懂得,只有勇于去實踐,只有敢于去挑戰(zhàn)、去拼搏的人,才能磨礪出一個擁有平常心的人。

  因為只有見慣風(fēng)雨的人,才能不懼風(fēng)雨。

  而秦小天和鐵蛋兩人,在待人處事方面,都擁有一個平常心,這是難能可貴的事情。

  “不錯。所以,我們交往還是不要摻雜其他東西才好。您老多吃點菜,這些東西對您的身體有好處?!?p>  秦小天沒有明說靈氣蔬菜的好處,張老還以為他說的是藥豬肉。

  夾起一塊肉看了看,肌間脂肪豐富,肉上有大理石紋路。

  送入嘴里,嚼一嚼,肉質(zhì)富有彈性、口感勁道、入口順滑,齒頰留香,肉香里還帶有一絲微弱的藥香。

  “好肉,比我當(dāng)年吃的那一頭藥豬肉質(zhì)還要好。不過,我知道這種藥豬得深入大山才有。里面危險重重,而且藥豬本身戰(zhàn)斗力就很強,防御力更是步槍都打不死,非常難以獵殺。能給我說說,你們是怎么獵殺的這頭藥豬嗎。當(dāng)然,不方便就當(dāng)我沒問,老頭子我只是好奇。”

  秦小天想了想,還是沒有實話告訴張老獵殺藥豬經(jīng)過。

  只是說鐵蛋力氣大,兩個人費了九牛二虎之力,才獵殺一頭藥豬。

  “你們以后要是有機(jī)會,盡量留活口,這種藥豬對人有很大的好處。留下活口,我們就可以把它交給專業(yè)人士馴養(yǎng),看看能不能人工養(yǎng)殖。”

  “我很好奇,既然張老也知道藥豬的好處,為何沒有組織大隊人手進(jìn)山獵殺。”

  秦小天對此一直想不通,藥豬肉雖然不比靈氣米和靈氣蔬菜,但其獨特的藥用價值,不應(yīng)該沒有大人物動心。

  “這里面的原因是國家特級機(jī)密,我不能跟你們細(xì)說。你只要知道,大山里不能進(jìn)入大量武裝的人就行。不然,我們有這么好的自然資源,不可能不加以利用?!?p>  秦小天被張老越說越迷糊,不過張老不能說,他也就不在關(guān)注這些事。

  “張老,嘗嘗這個拍黃瓜,夏天熱,吃點這個正好?!?p>  張老也吃出秦小天家的蔬菜特別好吃,不過也沒多想。

  還以為是秦小天的廚藝特別好,做出來的蔬菜,才有這種不同于平常的口感。

  吃完飯,秦小天陪著張老爺子在院子里乘涼。

  陪老人聊天,這是秦小天的上輩子的強項。

  畢竟,賣房子跟老人打交道的時候很多。

  與老年人閑話家常,話題要投老人所好,多說老人關(guān)心和感興趣的事情。

  比如,問問老人的兒女、孫輩的情況,老人會高興地回答你。

  這樣開始以后,就比較容易引出其他的話題。

  另外,老人都有豐富的生活經(jīng)歷,這也是他們引以為豪的事情。

  把話題引到老人過去的生活、工作和成就,老人同樣會滔滔不絕。

  老人能夠記住許多以前的事,但對現(xiàn)在的事情常常記得不太清楚。

  而且對當(dāng)前流行的東西也不太了解。

  所以,要盡量避開老人不熟悉的話題,否則他們無法和你繼續(xù)交流下去。

  其實,老人通常大多都喜歡聊天。

  他們自己就會不知不覺,從一個話題轉(zhuǎn)到另一個話題。

  一般不會出現(xiàn)無話可說的情況。

  只要想著他們是主角,把展示的機(jī)會讓給他們,做一個好聽眾,適時地呼應(yīng)他們,鼓勵他們說下去。

  “您當(dāng)年可真是一個不怕死的猛人,一場戰(zhàn)役就打死二十多個敵人?您老快跟我說說,后面的事,我們是怎么打贏的那場戰(zhàn)斗的?”

  秦小天仿佛化身為前世的房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人,把張老爺子引得聊天興致大起,說起當(dāng)年的經(jīng)歷。

  通過張老的敘說,秦小天知道了一些張老爺子的過往。

  自然也就能猜測到,張家如今是什么樣的家庭。

  等張老講完他自己,去問鐵蛋在大山里的一些經(jīng)歷,秦小天才有時間看手機(jī)。

  管事人吃晚飯之前,就把村書記請客吃飯的菜單發(fā)了過來。

  那會兒秦小天正做菜,也沒看。

  這時閑下來正好看看,這個村書記都用什么好東西招待領(lǐng)導(dǎo)。

  看完秦小天愣住了。

  菜單里居然只有四菜一湯,還說是國宴標(biāo)準(zhǔn)。

  就做四菜一湯招待領(lǐng)導(dǎo)?

  不過,村書記所給出的菜品和湯都挺有特色,全都是靠山村特產(chǎn)。

  分別是山珍豆腐,醬燒蝦,清蒸黃魚,鹵酥鴨,菌菇土雞湯。

  這里蝦是本地特有的一種河蝦,魚是秦嶺大山深澗里的大黃魚,鴨也是大山特產(chǎn)的野生鴨。

  菌菇不用說,自然也是特產(chǎn),只有山珍豆腐比較平常。

  秦小天不僅對這個書記挺好奇,這是個秒人?。?p>  這樣的菜品安排,既能讓領(lǐng)導(dǎo)感覺到對他的重視,畢竟都是地方特有的名菜。

  四菜一湯,國宴標(biāo)準(zhǔn),不超標(biāo)也不浪費,符合規(guī)定。

  張老年紀(jì)大了,聊到九點半左右就熬不住。

  張老爺子本想去村里的招待所住,秦小天感覺這個老人挺合他的脾性,就挽留他住在家里。

  夜里,秦小天睡得很香。

  院子里,鐵蛋擋著張老的兩個保鏢,輕聲說道:“后面菜園子你們不能進(jìn),你們要是不放心,我去后面守一夜也無妨。但是,你們要是不聽話亂闖,別怪我不客氣。”

  說道最后,鐵蛋身上散發(fā)出猶如洪荒兇獸的氣勢,讓張老的兩個保鏢不敢輕視。

  說完之后,鐵蛋就走進(jìn)后面菜園,并且把菜園小門關(guān)上。

  張老的兩個保鏢,剛剛可是被鐵蛋嚇得差點拔槍。

  那種感覺他們太熟悉,跟面對一頭真正的野生猛虎差不多。

  鐵蛋那野獸一樣的目光,看著就讓人膽寒。

  互相看了一眼,都明白了對方的想法。

  有這么一個兇猛的人在,今晚兩人是不敢睡覺,準(zhǔn)備通宵守衛(wèi)張老。

  

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