第32章 壓縮一下中午的時(shí)間

　　呂小偉朝周圍掃視了一圈，刻意的提高聲音，大聲說(shuō)道：“包子，包子，這兒有包子，來(lái)嘗嘗吧！”

　　聽到呂小偉的喊聲，旁邊路過(guò)的人們稍微慢下了腳步，扭頭看向呂小偉的店面，然后，一些人看到呂小偉店面門口的廣告板，朝前走了幾步，來(lái)到了廣告板前面。

　　很快，幾個(gè)客人排在了買包子的隊(duì)伍的后面。

　　呂小偉心中歡喜，“嘿……果然，廣告板發(fā)揮作用了！”

　　呂小偉發(fā)現(xiàn)，店面前排隊(duì)的隊(duì)伍比上周的時(shí)候多了一些，隊(duì)伍甚至已經(jīng)比買雞蛋灌餅的隊(duì)伍還要長(zhǎng)一些。

　　盡管包子不需要等待太久，拿了就走，不過(guò)，呂小偉大概估計(jì)了一下，排隊(duì)時(shí)間差不多也要四五分鐘了。上周的時(shí)候，買包子，最多只需要排兩三分鐘呢！

　　“只不過(guò)，買雞蛋灌餅的隊(duì)伍，倒是短了一些呢！”呂小偉掃了一眼兩邊的隊(duì)伍，注意到，排隊(duì)買包子的隊(duì)伍之中，有一些熟悉的面孔，“呵……客人應(yīng)該并沒有變少，只是，有不少客人，從雞蛋灌餅的隊(duì)伍，轉(zhuǎn)向了買包子！”

　　早晨8點(diǎn)零幾分，呂小偉賣完了全部的包子，店門前，只剩下了買雞蛋灌餅的隊(duì)伍。

　　這時(shí)，有一個(gè)女孩子走了過(guò)來(lái)，說(shuō)道：“老板，兩個(gè)呃……胡蘿卜粉條包子?！?p>　　呂小偉趕忙笑道：“不好意思，姐，包子全賣完了！”

　　“??？這才幾點(diǎn)，你包子就沒了，你怎么不多蒸點(diǎn)兒？”那女孩子嘟噥道。

　　呂小偉說(shuō)道：“是是是，今天我已經(jīng)多蒸了一些，沒想到還是不夠賣，我明天再多蒸一些！要不，您吃一個(gè)雞蛋灌餅吧姐?！?p>　　那女孩兒看看旁邊排著的隊(duì)伍，說(shuō)道：“今天還有事兒，沒時(shí)間等，算了?！?p>　　呂小偉對(duì)那女孩兒的背影說(shuō)道：“不好意思啊，姐，我明天再多蒸一些。”

　　早晨9點(diǎn)半，呂小偉的店門前安靜下來(lái)，呂小偉長(zhǎng)出一口氣，“呼……”

　　端著水杯，走出店門，呂小偉轉(zhuǎn)回身看著自己三平米的店面，此時(shí)，昨天塞的滿滿的面粉蔬菜雞蛋，都已經(jīng)消耗殆盡，店面寬敞了許多。

　　“嘖嘖嘖……”呂小偉面露笑意，大口喝了一口水，咕咚咽下，“啊……爽……”

　　眼看著昨天滿滿登登，幾乎沒有下腳之地的店面，此刻變得空空的，呂小偉的心情非常的爽。

　　“記得星期五的時(shí)候，400來(lái)個(gè)包子，是8點(diǎn)30分賣完的，而今天，600個(gè)包子，竟然剛剛8點(diǎn)鐘就全部賣完！比星期五的時(shí)候賣完的更早！喔……”呂小偉深吸一口氣，暗暗驚嘆：“我的天，600個(gè)包子，也只是堅(jiān)持到了早餐高峰期的一半多一點(diǎn)。”

　　“如果包子準(zhǔn)備的充足，一個(gè)早晨能賣多少？”呂小偉的心臟一陣顫抖，“1200個(gè)？”

　　“呼……呼……”呂小偉長(zhǎng)長(zhǎng)的做了幾個(gè)深呼吸。

　　呂小偉覺得自己心情有點(diǎn)過(guò)于激動(dòng)，腦子里一大堆念頭在洶涌澎拜，一時(shí)之間，理不清什么頭緒。

　　“先別想那么多了，走，回去休息一會(huì)兒，待會(huì)兒中午再過(guò)來(lái)！”呂小偉關(guān)上店門，擰動(dòng)三輪車，一路飛馳，回到了住處。

　　和以前一樣，呂小偉定上11點(diǎn)的鬧鐘，躺在了床上。

　　只不過(guò)，這一次，呂小偉躺了一會(huì)兒，卻沒有睡著，腦子里仍然在想著早晨的事情。

　　“一個(gè)早晨，不，半個(gè)早晨，賣了600個(gè)包子，外加200來(lái)個(gè)雞蛋灌餅。雞蛋灌餅的收入還是800來(lái)塊，而包子的收入，一塊五一個(gè)，600個(gè)，就是900塊，一個(gè)早晨，總共收入1500塊！”

　　呂小偉覺得呼吸有些急促，估計(jì)也睡不成了，索性坐了起來(lái)，掏出手機(jī)，打開了手機(jī)銀行。

　　“呵……”看著手機(jī)銀行里的存款數(shù)字，以及長(zhǎng)長(zhǎng)的拉不到頭的交易明細(xì)，呂小偉的嘴角滿是笑意。

　　“上周五的時(shí)候，包子的收入和雞蛋灌餅基本持平，包子還差了一些，而今天，包子的收入就超過(guò)了雞蛋灌餅！而且，包子也僅僅只賣了半個(gè)早高峰，還有很大的提升空間！”

　　“明天，我要再多準(zhǔn)備一些包子！1200？呃……稍微少一點(diǎn)吧，1000個(gè)！”

　　“今天，韭菜雞蛋包子賣的速度還是最快的，明天，就不再三種餡料平均準(zhǔn)備了，韭菜雞蛋的包子多準(zhǔn)備一些，準(zhǔn)備400個(gè)，香菇青菜和胡蘿卜粉條各300，總共1000個(gè)！”

　　“哇……”呂小偉驚訝的張大了嘴巴，“1000個(gè)包子，那可是1500塊！再加上雞蛋灌餅的800塊，那就是……呃……2300塊！我的天！如果再加上中午的雞蛋灌餅，那么，一天下來(lái)，收入幾乎能達(dá)到2500塊！”

　　而也就在一個(gè)多星期之前，呂小偉每天賣雞蛋灌餅的收入僅僅是三四百塊錢。

　　呂小偉眼睛里閃爍著光芒，“呵……一天賣2500塊，差不多能賺1500塊，這樣的話，十天就是15000，一個(gè)月就是45000！”

　　“按照這個(gè)速度，加上我現(xiàn)在卡里的錢，三個(gè)月之后，我就能攢下15萬(wàn)，就可以開一個(gè)大一點(diǎn)的店了！”

　　呂小偉心跳砰砰砰的開始加快，雙手一按，從床上下來(lái)，來(lái)回的在房間里踱步。

　　“開一個(gè)大一點(diǎn)的店，我就有了更多的空間，也就有了更多的時(shí)間！”呂小偉深吸一口氣，用力捏了一下拳頭，眼前浮現(xiàn)出一個(gè)從未有過(guò)的念頭：“我還可以……招人！”

　　“對(duì)，招幾個(gè)人過(guò)來(lái)！”呂小偉的心跳又快了一些，“那樣的話，我可以充分的安排時(shí)間和空間?！?p>　　“早餐高峰期，眼下再努努力，應(yīng)該可以滿足需求，而午餐，眼下根本沒有任何的時(shí)間和精力，能力大大受限！如果換了大一點(diǎn)的店面，再招幾個(gè)人過(guò)來(lái)，那么，早餐營(yíng)業(yè)的同時(shí)，完全可以同時(shí)準(zhǔn)備午餐，甚至，晚餐也可以開起來(lái)！”

　　“呼……呼……呼……”呂小偉做了幾個(gè)深呼吸，努力讓自己平靜下來(lái)，“淡定，淡定！別想太多，慢慢來(lái)，一步一步來(lái)！”

　　“眼下需要做好的，就是明天的1000個(gè)包子。這也是個(gè)不小的挑戰(zhàn)！昨天600個(gè)包子的材料，就準(zhǔn)備了6個(gè)多小時(shí)，那1000個(gè)包子，估計(jì)光今天的準(zhǔn)備時(shí)間，就得8個(gè)小時(shí)了！”

　　“嗯！今天得早點(diǎn)兒準(zhǔn)備！”呂小偉掏出手機(jī)，給張老板王老板發(fā)信息，送貨時(shí)間定在了下午1點(diǎn)整。

　　“中午雞蛋灌餅的時(shí)間，壓縮一下，對(duì)，壓縮一下，從兩點(diǎn)壓縮到1點(diǎn)，對(duì)，1點(diǎn)就結(jié)束！”