第31章 咦，這還有包子呢

　　晚上8點(diǎn)30分，呂小偉關(guān)上了店門。

　　看看手機(jī)，呂小偉計(jì)算了一下時(shí)間，從下午兩點(diǎn)鐘開始忙碌，一直到現(xiàn)在，花了6個(gè)多小時(shí)。

　　“今天是星期天，下午可以過來忙，等到工作日，下午就沒有時(shí)間了，只能是晚上過來做這些準(zhǔn)備工作。嗯……6個(gè)小時(shí)，”呂小偉盤算著時(shí)間，“那么，我下午6點(diǎn)鐘就要開始準(zhǔn)備工作，即便如此，也要忙到夜里12點(diǎn)，回到家睡覺的時(shí)候，只怕已經(jīng)是夜里1點(diǎn)鐘了?！?p>　　“不行……”呂小偉微微搖了搖頭：“這樣不行，早晨還要早起過來調(diào)餡兒、包包子、蒸包子，按照現(xiàn)在的蒸籠，也要蒸三籠，早晨5點(diǎn)多鐘我就得起床，嘶……一天只睡4個(gè)來小時(shí)……”

　　呂小偉擰動(dòng)三輪車，緩緩的開行在馬路上，時(shí)間上的問題，讓他頗為苦惱。

　　“滴滴滴……滴滴滴……”

　　“走啊，哥們兒！想什么呢？”

　　呂小偉聽到身后有人催促，一抬頭，發(fā)現(xiàn)前面的紅綠燈已經(jīng)由紅變綠，趕忙擰動(dòng)了三輪車。

　　被后面那人一催促，呂小偉心中忽然一動(dòng)，“要不然，從明天開始，把晚上的雞蛋灌餅砍掉，晚上不賣了！”

　　念頭一出來，呂小偉隨即感覺眼前一亮，心頭的苦惱驟然間消失，忽然感覺渾身輕松起來：“對(duì)，平時(shí)一個(gè)晚上雞蛋灌餅也賣出不去十幾個(gè)二十個(gè)的，我直接把它砍掉?！?p>　　“這樣，從下午兩點(diǎn)之后的時(shí)間，就可以騰出來做包子！”

　　“十幾個(gè)二十幾個(gè)雞蛋灌餅，就是七八十塊的收入。雖然少了這一塊的收入，但只要多賣50個(gè)包子就都賺回來了?！?p>　　“而且，等到以后，再上肉餡兒的時(shí)候，需要的時(shí)間更多，砍掉晚上的雞蛋灌餅，就有充足的時(shí)間來增加包子餡兒的種類和數(shù)量?！?p>　　“所以，砍掉晚上的雞蛋灌餅，是值得的。不但是值得，而且是非常值得！”

　　“就這么辦！”

　　呂小偉做出了決定。

　　一個(gè)決定，解決了困擾的時(shí)間問題，呂小偉心情很好，擰動(dòng)三輪車，直奔住處。

　　回到住處，洗漱之后，呂小偉早早的關(guān)燈上床。

　　“明天，就要新上胡蘿卜粉條和香菇青菜餡兒的包子了，呼……早點(diǎn)睡，明天加油干！”

　　很快，房間里響起輕輕的鼾聲。

　　……

　　“叮鈴鈴……”

　　早晨5點(diǎn)30分，手機(jī)鬧鈴聲叫醒了呂小偉。

　　早晨5點(diǎn)40分，呂小偉洗漱完畢，走出房門，開起三輪車直奔自己的店面。

　　來到店面，呂小偉將所有的盆子都搬了出來，調(diào)好餡料，在鐵板車上搭建起操作平臺(tái)，呂小偉開始揉面，搟皮，很快，面案上就摞起幾摞面皮。

　　呂小偉雙手一刻不停，早晨7點(diǎn)整，三鍋包子全部出鍋。

　　“哦……”對(duì)了，“廣告牌，擺起來！”

　　呂小偉將之前準(zhǔn)備好的泡沫板，豎起放在三輪車的車斗里面。

　　“喲……老板，你這又上新包子了??？”一個(gè)客人走了過來，笑道。

　　呂小偉笑道：“是啊哥，又上了兩個(gè)餡兒，嘗嘗吧？”

　　那客人認(rèn)真看著廣告板，念道：“本店限量供應(yīng)……韭菜雞蛋包，香菇青菜包，胡蘿卜粉條包，雞蛋灌餅！”

　　“哈哈，限量供應(yīng)，老板，你整的挺花啊，還限量！”那客人笑道。

　　對(duì)于包子的銷量，特別是香菇青菜包和胡蘿卜粉條包的銷量，呂小偉心里并沒有底，不知道會(huì)賣的怎么樣，呂小偉略微有點(diǎn)心虛，摸了摸鼻子，含混的說道：“咳咳，是啊，呵呵，蒸的不多，蒸的不多，賣完就沒了！哥，來兩個(gè)嘗嘗吧？”

　　那客人笑道：“哈哈，好，你韭菜雞蛋包子那么好吃，想必別的包子也不錯(cuò)，那我就香菇青菜和胡蘿卜雞蛋，一樣來一個(gè)。呃，韭菜雞蛋的，也來一個(gè)?！?p>　　“好嘞，哥！”呂小偉麻利的夾起三個(gè)包子，遞給那客人。

　　臨近上班時(shí)間，附近寫字樓開始喧鬧起來，呂小偉的店門前，吃雞蛋灌餅的客人和吃包子的客人，排成了兩隊(duì)。

　　“老板，來兩個(gè)韭菜雞蛋包子！”

　　“老板，一個(gè)雞蛋灌餅?！?p>　　排在最前面的兩個(gè)客人說道。

　　“好嘞！”呂小偉麻利的將雞蛋灌餅的面餅鋪在鐵板上，隨即一轉(zhuǎn)身，對(duì)賣包子的客人說道：“哥，我這兒有新上的素包子，胡蘿卜粉條和香菇青菜的，嘗嘗吧？”

　　那客人說道：“哦？新上的，那好啊，那給我一個(gè)韭菜雞蛋的……額……還有一個(gè)香菇青菜的！”

　　“好嘞，哥！給您包子?！眳涡ヂ槔膴A起兩個(gè)包子，包好遞給那客人。

　　“嗯……不錯(cuò)，這香菇青菜和胡蘿卜粉條的，味道都不錯(cuò)！好吃！”前面買到兩個(gè)包子的客人剛走出幾步，轉(zhuǎn)過頭，豎起大拇指，贊道。

　　聽到這位客人的稱贊，呂小偉的心情輕松了不少，盡管之前星期六的時(shí)候已經(jīng)試著賣過一次，不過，星期六的感覺和星期一早高峰的時(shí)候的感覺，畢竟還是不一樣。

　　隱隱的，呂小偉覺得，能在早高峰的時(shí)候得到客人的認(rèn)可，才是真正的認(rèn)可。

　　大家都著急上班，一切都是急匆匆的，因?yàn)樽约旱陌?，花費(fèi)半分鐘的時(shí)間，專門轉(zhuǎn)回頭，豎起大拇指稱贊，這說明，客人是真的覺得自己的包子好吃。

　　呂小偉沖那客人快速的拱拱手，笑道：“好吃就常來吃啊哥！”

　　“老板，包子有什么餡兒的？”雞蛋灌餅的隊(duì)伍中間，一個(gè)女孩兒?jiǎn)柕馈?p>　　“有胡蘿卜粉條的，有香菇青菜的，還有額……韭菜雞蛋的，我這新上了胡蘿卜粉條和香菇青菜的，嘗嘗吧姐？”呂小偉笑道。

　　“是嗎？我嘗嘗?！蹦桥鹤叱鲭u蛋灌餅的隊(duì)伍，來到買包子的隊(duì)伍末尾。

　　見那女孩兒轉(zhuǎn)了過來，隨后，雞蛋灌餅的隊(duì)伍中，又有兩個(gè)女孩兒轉(zhuǎn)了過來。

　　呂小偉注意到，有兩個(gè)女孩兒比較面熟，平時(shí)都是排隊(duì)吃雞蛋灌餅，自己也向她們推薦過包子，但是，她們都說不吃韭菜雞蛋包子，說是有味兒。

　　“呵……”呂小偉心中一陣歡喜，“看來，新上胡蘿卜粉條包子和香菇青菜包子，是正確的！女孩子就有了更多的選擇?！?p>　　給客人遞包子的時(shí)候，呂小偉一抬頭，看到店面旁邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)的站著兩個(gè)人，正在看自己三輪車上的招牌。

　　“本店限量供應(yīng)……韭菜雞蛋包，香菇青菜包，胡蘿卜粉條包，雞蛋灌餅?！币粋€(gè)人念道。

　　“咦，還不知道，這還有包子呢！”另一個(gè)人說道。

　　“要不咱在這買兩個(gè)包子嘗嘗？”一個(gè)人說道。

　　“可以啊，你看這兒排隊(duì)的人還挺多，走，嘗嘗去！”另一個(gè)人說道。