姐弟三個(gè)聽(tīng)得懵懵懂懂，似是若有所思。不知不覺(jué)，娘幾個(gè)都吃飽了。
今天這頓，孩子們心心念念的大餐“肉丸面湯”，不但胃口得到滿足，精神也大受鼓舞。
弟弟打著飽嗝，摸著肚皮，“好飽??！吃撐了”一副超滿足的熊樣，甩甩手出去了。媽媽看了鍋里還有剩下的，嘴角微微上揚(yáng)，對(duì)著姐妹兩個(gè)說(shuō)：“放學(xué)了不要貪玩哦，玩一會(huì)就要知道回家，餓的話要先把面條煮熱了才能吃，不要吃冷的?！苯憬氵叞淹肟晔帐霸谝黄?，邊點(diǎn)頭，“哦”了一聲，表示聽(tīng)到了。
姐妹倆收拾好餐桌，洗好碗，進(jìn)里屋去。
媽媽拿來(lái)水桶，從灶臺(tái)上的鐵鍋里撈出豬食，走到門(mén)邊鏟了兩大勺，米糠倒了進(jìn)去，提出去豬舍，用兩只結(jié)滿老繭的手，攪拌均勻，倒入豬槽里，再打來(lái)一盆清水倒入另外一個(gè)豬槽，順手拿起邊上的掃把，掃了一下豬舍里的垃圾，清理倒在旁邊的垃圾桶里。還不忘給豬豬念緊箍咒：“吃飯文明一點(diǎn)，別甩的到處都是，既浪費(fèi)糧食，還影響環(huán)境和心情?！?p> 轉(zhuǎn)個(gè)身走到雞舍并打開(kāi)雞籠門(mén)，讓雞和鴨蹦噠出來(lái)，嘴里還不停的在嘮叨：“你們也一樣記住，不要走太遠(yuǎn)了哈，別被人關(guān)去了都不知道，晚上要記得回來(lái)，別讓我三更半夜出門(mén)去找?！?p> 說(shuō)著跟在搖搖晃晃的雞鴨后面出來(lái)，走到搖井邊洗了洗手，回到廚房。
拿出早上買回來(lái)的豬肉，清洗干凈，滴干水分，放在砧板上，拿來(lái)菜刀開(kāi)始切分成肥肉和瘦肉。
肥肉切細(xì)，拿來(lái)炸干油分，分裝碗里先存放起來(lái)，等沒(méi)肉的時(shí)候炒青菜撈幾塊油渣倒進(jìn)去一起炒，這樣炒出來(lái)的菜有點(diǎn)油水，還有嘎嘣脆的香味，今晚就先煮點(diǎn)瘦肉吃。
媽媽叫來(lái)姐姐，吩咐道：“我下午下地會(huì)晚點(diǎn)回來(lái)，馬上就要插秧了，我得趕緊把那三畝地給送給松一松土，不然等到雷雨天，會(huì)耽擱很多時(shí)間。你晚上要煮飯，就削個(gè)絲瓜來(lái)炒瘦肉，鍋里放點(diǎn)油，先把我腌好的瘦肉炒一下，要是看著肉多了就盛一點(diǎn)出來(lái)，留著明兒吃，然后再放入絲瓜，翻炒到稍微變色，再加點(diǎn)水蓋上蓋燜一下。”
姐姐似懂非懂點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“那我怎么知道會(huì)不會(huì)炒糊呢？怎么知道煮熟了呢？”
“笨呀，你不要把火燒的太猛唄，中途揭開(kāi)鍋蓋翻幾下，拿個(gè)筷子夾一個(gè)絲瓜試一下，關(guān)鍵要煮熟煮透就好?！眿寢屇托恼f(shuō)道。
“媽媽相信你，你是姐姐，有這個(gè)能力照顧好弟妹，也能煮好飯，是媽媽的好幫手”還不忘記夸夸，鼓勵(lì)一下姐姐，讓她越來(lái)越能干。
姐姐靦腆一笑，點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽催促著姐弟三個(gè)快點(diǎn)去上學(xué)，跟著拿起了鋤頭，帶上熱水瓶，一起出了門(mén)往不同的方向走。
媽媽很能干，一個(gè)人種幾畝地，從插秧到收割，從不喊苦喊累。別人家種地都有牛來(lái)犁田耕作，特別省力氣，只要一個(gè)人跟著就可以完成，輕松很多。
美人仙草
因?yàn)榧依锔F，媽媽只能埋頭苦干，種田種地。