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紅樓鼎革

第175章 家和事興

紅樓鼎革 無(wú)衣佩瑜 5303 2023-01-04 01:12:25

  晨練過(guò)后,稍作休息,到了早飯節(jié)點(diǎn),柳湘蓮便步行去了內(nèi)宅餐廳。

  餐廳內(nèi),香菱指揮著幾個(gè)丫頭擺放剛從廚房取來(lái)的早餐。

  秦可卿和鳳姐也已來(lái)了,不過(guò),鳳姐一臉古怪,四處轉(zhuǎn)悠打量。

  昨晚秦可卿終于得到充足休息,顯得容光煥發(fā),雖不解鳳姐何意,也沒(méi)有細(xì)問(wèn)。

  待柳湘蓮走進(jìn)來(lái),秦可卿的目光落在他頭上,頓時(shí)挪不開(kāi)了。

  “怎么了?不認(rèn)得我?”柳湘蓮覺(jué)得奇怪,怎么用這種怪異的眼神兒瞧自己。

  秦可卿走到他身邊,溫柔款款問(wèn)道:“夫君,今兒誰(shuí)給你梳的頭?”

  “梳頭?怎么了?”柳湘蓮心下一突,預(yù)感不妙。

  “瞧著不像家里姐妹的手藝,也不像是丫鬟的?!鼻乜汕淠柯兑苫?,自言自語(yǔ)。

  “這你都能看出來(lái)?”柳湘蓮吃驚道,明明都是一樣的發(fā)式,你是長(zhǎng)了孫猴子的火眼金睛不成!

  “你真當(dāng)我眼睛不好使呢?”秦可卿白他一眼,如數(shù)家珍似的說(shuō)道:“每人手法不同,便是同樣發(fā)式,亦有細(xì)微差別。你今兒的頭發(fā),紋理細(xì)密緊致,發(fā)髻又挺拔高昂,足見(jiàn)梳頭之人心細(xì)又認(rèn)真。旁人不說(shuō),若換了三姐兒,肯定會(huì)弄得蓬蓬松松像個(gè)雞窩!”

  “秦姐姐,你又取笑我!那次不是趕時(shí)間么,怎么能怪我!”

  尤三姐正在不遠(yuǎn)處好笑的瞧著秦可卿問(wèn)案,忽然自己就成了反面案例,立刻開(kāi)口表達(dá)不滿。

  “夫人妙論!佩服!佩服!咱們快落座吧,鳳姐姐等著呢?!绷嫔徍ψ饕?,試圖搪塞過(guò)去。

  “所以呢?是誰(shuí)給你梳的頭?”秦可卿并不放過(guò)。

  “一個(gè)丫頭罷了。”

  “咱家丫頭可沒(méi)這樣的好手藝。”

  “奇了怪了,所有丫頭的手藝你還能都知道?”

  “別說(shuō)丫頭,媳婦婆子我也清楚?!?p>  夫妻二人你來(lái)我往,大早上竟鬧起來(lái)。

  當(dāng)然,這是落在外人眼中,實(shí)際上二人常常斗嘴,但總是玩鬧性質(zhì),非璉二和鳳姐破口大罵惡語(yǔ)中傷所能比。

  這時(shí)平兒也在,正搭手幫著擺放餐點(diǎn)菜肴,臉色早紅到耳根了,生怕被揭穿。

  可怕什么就來(lái)什么,這等事上柳湘蓮還真不是秦可卿的對(duì)手。

  被逼不過(guò),他索性說(shuō)道:“好叫夫人知道,今早起來(lái),二姐兒沒(méi)醒,三姐不是和她媽一屋么?我就去找香菱梳頭。可她忙啊,根本沒(méi)空兒搭理我。恰巧平兒姑娘也在,我便請(qǐng)她幫忙了。你一會(huì)兒替我謝謝平兒姑娘。”

  聽(tīng)他提到平兒,秦可卿便朝平兒望去,竟見(jiàn)她滿面羞澀,舉止慌亂,全無(wú)往日大方得體,顯然并非僅僅是幫忙梳頭那么簡(jiǎn)單,頓時(shí)狐疑了——不讓你招惹主子,你便招惹丫鬟?昨兒到底在哪兒過(guò)的夜?

  餐廳內(nèi)的氣氛有些尷尬,眾人都不好說(shuō)什么,香菱也唬的假裝忙活,一道菜被她擺來(lái)擺去。

  不料,往日喜嘲弄人的鳳姐,這次竟開(kāi)口打圓場(chǎng),挽著可卿的手笑說(shuō)道:“妹妹,不是姐姐說(shuō)閑話,你家人手也是少了些。宅內(nèi)里不過(guò)是你手頭有倆丫鬟,尤家姐妹各一個(gè),香菱妹妹帶著幾個(gè)粗使丫鬟和媳婦婆子。這怎么成!二郎一時(shí)沒(méi)找到人,也怪不得他讓平兒幫忙,倒是給她臉面了!”

  這話一出,不僅秦可卿驚訝,柳湘蓮詫異,平兒更大惑不解——鳳姐怎么改了性子?

  她們卻不知,昨晚一番長(zhǎng)談和試探,鳳姐知秦可卿是個(gè)極有主見(jiàn)的,想要糊弄她根本沒(méi)門兒。

  青蓮商社之事,尋常婦人只會(huì)得意自夸,她卻能忍住,故意不說(shuō),必然是有計(jì)較。

  想跟著柳二郎吃肉,就得隨時(shí)有最新消息,而想得到新消息,就得派自己人滲透進(jìn)柳家。

  自己能拿得出手的也就是平兒一個(gè)了,此前柳二郎不是還討要過(guò)她么?豈不正好!

  “小妹考慮不周,倒讓姐姐見(jiàn)笑了。瑞珠,去取了我的青玉鳳頭簪子來(lái),代我謝謝平兒姑娘!”當(dāng)著眾人的面,秦可卿只好壓下懷疑,暫且揭過(guò)此事。

  柳湘蓮、平兒乃至香菱,都暗暗了松了口氣。

  眾人各自落座。

  昨晚設(shè)宴招待是在花廳,極為豐盛,但現(xiàn)在只是尋常早餐。鳳姐、柳湘蓮、秦可卿、尤三姐、香菱坐在一桌,幾個(gè)貼身丫鬟則在另一桌。

  尤二姐的飯菜給她送了過(guò)去,甄夫人和秦業(yè)各自開(kāi)火,并不與他們同吃。

  柳湘蓮幼年家道中落,對(duì)奢華生活并無(wú)記憶,妻妾中家庭條件最好的秦可卿也好的有限。所以這日常就餐的場(chǎng)面,落在鳳姐眼中便顯得毫無(wú)規(guī)矩、飯食粗陋……

  鳳姐遲遲不動(dòng)筷,秦可卿訝然道:“飯食可是不合姐姐口味?不知想吃些什么?可吩咐了廚房去做?!?p>  眾人都望了過(guò)來(lái),柳家眾女都覺(jué)好奇。

  鳳姐笑道:“昨兒的冰盞精致講究,肉粥也鮮美異常,晚膳更是豐盛,我還以為……”

  秦可卿會(huì)意,笑著接話道:“冰盞和肉粥是香菱特意給姐姐備的,自然格外用心,不同尋常。晚膳乃宴客,不僅廚房忙活了一下午,還要去酒樓定做。哪兒能餐餐如此?”

  鳳姐又問(wèn)道:“你家規(guī)矩,竟是要同桌吃飯么?”

  她說(shuō)不甚明白,其實(shí)是說(shuō)妻妾竟可同桌。

  在榮府,王夫人吃飯時(shí),周姨娘趙姨娘必要在旁服侍,待王夫人吃完了,方輪到她們吃些剩飯剩菜。當(dāng)然,這剩飯剩菜其實(shí)也沒(méi)動(dòng)幾筷子,和剛擺上來(lái)時(shí)沒(méi)甚差別。

  只有王夫人心情好時(shí),請(qǐng)她們同吃,方可在屋里擺個(gè)小桌,放幾盤菜,但也絕非同坐一桌。

  秦可卿也是官宦人家出身,自然明白鳳姐所指。

  不說(shuō)高門大戶,秦家便不是這樣,小妾哪里上的了臺(tái)面?

  只不過(guò)剛成婚時(shí),秦可卿的心態(tài)尚未歷練出來(lái),香菱之前照顧柳二郎,二人天天同桌吃飯,更是預(yù)定的妾室,情誼深厚,自己不叫人上桌,豈不惹夫君厭惡?何況自家男人也不許啊!只得接受。

  待尤二姐進(jìn)門兒,她的待遇總不能比香菱這個(gè)還沒(méi)進(jìn)門兒的差吧?得,又上桌。

  再后來(lái),不知什么時(shí)候三姐兒也能上桌了,畢竟都是未過(guò)門的妾,香菱是可上桌的。

  對(duì)此事秦可卿亦有過(guò)不滿,覺(jué)得夫君太過(guò)縱容妾室。只因三女對(duì)自己一直格外恭順,方能勉強(qiáng)忍受。卻不料,時(shí)日久了竟已漸成習(xí)慣,鳳姐若不指出,她都快忘了這回事兒。

  秦可卿不想在外人面前掃了二郎顏面,讓人以為他不懂禮數(shù),便笑道:“家中人口不多,又無(wú)長(zhǎng)輩,若再分彼此,豈不冷落?二郎也喜熱鬧,只好隨他。”

  眼見(jiàn)觸及敏感話題,一個(gè)不慎便要生出嫌隙,柳湘蓮笑著插嘴道:“可卿,你是不知鳳姐姐在家吃飯時(shí)的威風(fēng)?!?p>  秦可卿知他心意,含笑不語(yǔ),鳳姐則奇道:“我不說(shuō)你,你倒來(lái)說(shuō)我?那你說(shuō)說(shuō)我如何威風(fēng)?”

  柳湘蓮咳嗽一聲,道:“首先,吃什么得給廚房發(fā)去菜單,要定做!待廚房做好,便由幾個(gè)媳婦用餐盒裝了,從廚房送到院里。且先得候著,等鳳姐空了方能進(jìn)屋擺菜。

  吃飯之時(shí),屋內(nèi)屋外,雅雀無(wú)聲,沒(méi)人敢咳嗽一聲。等吃過(guò)了,其實(shí)也不過(guò)是略動(dòng)了幾筷而已,滿桌子仍是碗盤森列,魚(yú)肉滿滿。這時(shí)菜桌便可搬出去,賞了下人。這還不威風(fēng)?”

  “威風(fēng)!”香菱憶起幾次在榮府見(jiàn)過(guò)的場(chǎng)面,脫口而出。

  “哼!你自家做的差了,反倒說(shuō)嘴我!”鳳姐故作羞惱。

  柳湘蓮正色道:“說(shuō)到底,我家才幾個(gè)丫鬟?不夠使喚,只好請(qǐng)大家挪動(dòng)貴足,親來(lái)此處。而且愛(ài)吃啥吃啥,少些剩菜剩飯?!?p>  “二郎也太吝嗇,你還缺雇丫頭的錢?”鳳姐不以為然。

  “人多是非就多,家里人少些挺好的。”

  “你也知道人少些好?。 鼻乜汕涞伤谎?。

  他倆說(shuō)的顯然不是一回事兒。

  瞧著饅頭包子糕點(diǎn)等主食,并幾碟菜品幾樣米粥,鳳姐嘖嘖感嘆柳二郎摳門。

  秦可卿畢竟是女主人,臉上有些掛不住。

  柳湘蓮見(jiàn)狀,笑問(wèn)道:“可卿,你可知榮府的菜如何?”

  秦可卿瞪他:“我又沒(méi)吃過(guò),你倒是說(shuō)啊?!?p>  柳湘蓮道:“榮府有一道普通小菜,叫做‘茄鲞’。鳳姐姐,可是有的?”

  【茄鲞(xiǎnɡ):一種以茄子為主料經(jīng)深加工而成的冷菜。清代丁宜曾《農(nóng)圃便覽》記載民間制作茄鲞的方法。鲞:原指干魚(yú)、臘魚(yú),亦泛指成片或成丁的腌臘食品。】

  鳳姐笑道:“你怎么知道?莫不是在老太太處吃過(guò)?”

  柳湘蓮也不答,指著桌上一盤菜,看著眾人說(shuō)道:“你們瞧咱家這道炒茄子,除了調(diào)料,無(wú)非是加些肉沫,在我吃來(lái),已是美食。而榮府的茄鲞呢?”

  柳湘蓮伸出一根手指,如電視廣告似的朗聲道:“一,精選新鮮嫩茄,削皮留肉,切成碎丁,以雞油炸之,備用?!?p>  再伸一指:“二,取雞脯肉、香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子,等等等等,切成碎丁,以雞湯煨之,備用?!?p>  再伸一指:“三,將備料加香油、糟油(用酒糟調(diào)制的油,用來(lái)澆拌涼菜),混拌之后,盛于瓷罐,封嚴(yán)保存?!?p>  再伸一指:“四、待要吃時(shí),取將出來(lái),用炒的雞瓜(雞的腱子肉或胸脯肉)一拌,即大功告成矣!”

  在場(chǎng)之人,除了鳳姐和平兒,眾人已經(jīng)聽(tīng)的呆了。

  只見(jiàn)柳湘蓮閉目沉醉道:“嘶嘶~那個(gè)滋味——”

  說(shuō)話留半截,后面停下不說(shuō),眾人忙追問(wèn)道:“滋味怎樣?你倒是快說(shuō)?。 ?p>  柳湘蓮睜開(kāi)眼,雙手一攤:“咱也沒(méi)吃過(guò),咱也不知道??!”

  他故意搞怪,眾人為之哄笑,形狀各異。

  笑過(guò)之后,香菱睜著一雙鳳眸,吐吐舌頭,驚問(wèn)道:“鳳奶奶,那這菜還能吃得出茄子味兒來(lái)么?”

  鳳姐笑道:“多少總是有些茄子味兒的?!?p>  尤三姐咂咂嘴,皺眉道:“這道菜味道必是極妙,但就是有一個(gè)不好!”

  香菱忙扭頭問(wèn):“是什么呢?”

  尤三姐搖頭嘆道:“很費(fèi)雞?。∧銈兿?,一根茄子,得多少只雞來(lái)配它?咱家可吃不起!”

  眾人便又笑了。

  秦可卿已明白鳳姐始終不自在的原因,但她對(duì)目前的生活其實(shí)很滿意,夫君雖不完美,已然世間難得。

  如此心境之下,也不介意自承其短,她含笑說(shuō)道:“榮府是何等門戶?我家自然是不能比的。讓鳳姐姐見(jiàn)笑了?!?p>  鳳姐終于確認(rèn)——這便是柳家真實(shí)的日常生活!

  大受震撼之余,也自以為發(fā)現(xiàn)了柳氏斂財(cái)術(shù)的終極奧義——柳二郎夠摳門兒??!

  心存鄙視,但場(chǎng)面話還是要說(shuō)的,鳳姐灑然笑道:“妹妹何出此言?姐姐雖不學(xué),亦知‘山不在高,有仙則靈’。只不過(guò),二郎豐神俊逸,心思靈妙,何忍過(guò)此粗茶淡飯的日子?著實(shí)讓姐姐費(fèi)解,以前還以為他‘食不厭精,膾不厭細(xì)’呢!”

  “‘食不厭精,膾不厭細(xì)’?”秦可卿啞然失笑:“姐姐,你可太高看他了。”

  鳳姐不知何意,目露疑惑之色。

  秦可卿遂笑說(shuō)道:“小妹進(jìn)門時(shí),家中有香菱打理,勉強(qiáng)像戶人家。姐姐你問(wèn)問(wèn)香菱,她來(lái)時(shí)柳家是何等景況?”

  “是何景況?”鳳姐當(dāng)然好奇,忙催問(wèn)香菱。

  香菱回憶起那時(shí)“慘景”,有恍然如夢(mèng)之感,深覺(jué)說(shuō)出來(lái)會(huì)令二郎丟顏面,便搖頭不說(shuō),嘴巴閉的緊緊的。待被逼問(wèn)的急了,祈求似的望向柳湘蓮。

  柳湘蓮正就著脆豆角,吃著蔥花豬肉餡兒的雪白大包子,待嘴里空了,方對(duì)香菱笑道:“有什么不能說(shuō)的?盡管講!”

  見(jiàn)他自己都不怕丟臉,香菱也豁出去了,想了想,回憶道:“我來(lái)時(shí)是晚上,黑燈瞎火的什么都瞧不清,第二天才發(fā)現(xiàn),家里也沒(méi)別人,就三叔和二郎兩個(gè)?!?p>  說(shuō)到此處,怕鳳姐不知,她又說(shuō):“三叔原是跟著老爺(柳棱)的,后來(lái)是他把二郎養(yǎng)大?!?p>  鳳姐急著追問(wèn):“然后呢?”

  香菱便道:“那天早上吃的是街頭買來(lái)的包子饅頭,因?yàn)榧依镞B火都沒(méi)生火。二郎和三叔倆人誰(shuí)也不做飯,洗衣掃地打水這些粗活也都是自己干。我還納悶?zāi)?,明明住著這么大的宅子,怎么過(guò)的還不如尋常人家?誰(shuí)家不得有個(gè)做飯的呀!”

  說(shuō)到最后,香菱似乎陷入舊日情緒,眉頭緊皺,愁眉苦臉,懊惱不已。

  眾人不由哄笑起來(lái)。柳湘蓮也笑道:“可不是!那時(shí)臨近端午,香菱做了好幾樣不同餡兒的粽子,可把三叔給高興壞了!笑得合不攏嘴,連吃十幾個(gè),之后就念叨說(shuō)家里不能少了女人!是不是,香菱?”

  香菱嬌羞的捂著嘴點(diǎn)頭笑了。

  尤三姐也插話道:“香菱好歹住內(nèi)宅,二郎卻讓我們住到園子里。說(shuō)的時(shí)候,是說(shuō)‘姹園’里的‘碧竹居’。我們姐妹便想,這園子得多美才敢叫‘姹園’啊?可來(lái)了一看,這哪兒是什么園子?簡(jiǎn)直是塊兒荒郊野嶺,雜草長(zhǎng)得比人都高,晚上睡覺(jué)都讓人心里不踏實(shí)!”

  秦可卿接著笑道:“光我打理修復(fù)就花了小半年,否則現(xiàn)在還是一片破屋爛宅!”

  說(shuō)完,眾人紛紛鄙視柳湘蓮,問(wèn)他怎么把日子過(guò)的這么邋遢的?

  鳳姐嘆道:“看來(lái)二郎往日過(guò)的的確不易。如今苦盡甘來(lái),更該好好享受才是?!?p>  柳湘蓮抬手指著滿桌飯食,揚(yáng)眉反問(wèn):“鳳姐姐,你覺(jué)得這種日子不是享受?”

  “這……”看著眼前一桌子飯菜,鳳姐心想,但凡是個(gè)殷實(shí)商戶,吃的也不會(huì)比這差了吧?

  她雖不說(shuō)話,但神色明顯不以為然。

  柳湘蓮向眾女問(wèn)道:“榮府茄鲞,滋味固然極佳,可在我吃來(lái),卻比不上咱家這道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒茄子。你們知道為何嗎?”

  眾女各自思索,卻不說(shuō)話,知他自會(huì)說(shuō)明。

  鳳姐卻道:“怎么可能?這不是自欺欺人么!”

  “這可不是自欺欺人?!绷嫔彽溃骸叭嘶钜皇?,衣食而已。吃飯不僅是看吃什么,也要看是和誰(shuí)一起吃?!?p>  他望向正對(duì)他一臉崇拜愛(ài)慕的香菱,笑著說(shuō)道:“我和香菱一吃包子,就感覺(jué)滋味要遠(yuǎn)勝和三叔一起!”

  香菱含羞低頭,眾人卻發(fā)笑,美貌少女自然不是老頭子能比的。

  柳湘蓮又望向興致勃勃的尤三姐,繼續(xù)道:“二姐兒和三姐兒來(lái)后,家里又添了筷子,這時(shí)我覺(jué)得這飯菜滋味更好了!為何?因?yàn)槟菚r(shí)候,三姐兒的手藝可比香菱強(qiáng)多了?!?p>  眾人笑著瞧香菱,柳湘蓮正色道:“這可不是因?yàn)橄懔獯辣?,誰(shuí)讓她小時(shí)候盡受苦頭呢?連飯都吃不飽,更別說(shuō)吃好了。哪里會(huì)做飯?”

  眾人神色不由戚然,香菱眼睛也紅紅的,不是因回想起過(guò)去的苦日子,而是因二郎真心實(shí)意的愛(ài)護(hù)著自己。

  柳湘蓮還沒(méi)完,深情望著秦可卿說(shuō)道:“待到可卿嫁入家中,那就更了不得了,這才是個(gè)完整的家?。【褪亲屛姨焯旌葲鏊?,我也覺(jué)得有滋有味!”

  秦可卿心里暖暖的,可畢竟有鳳姐這外人在場(chǎng),便抬手拍他胳膊,嬌嗔道:“好啦!都知道你能說(shuō)會(huì)說(shuō)!大伙兒還要吃飯呢,你看香菱妹妹都被你弄哭了!”

  鳳姐也清醒過(guò)來(lái),氣說(shuō)道:“好你個(gè)柳二郎!你這哪兒是憶苦思甜,分明是故意顯擺,想羨慕死我呢!”

  眾人不由又笑。柳湘蓮卻沒(méi)笑,反而正色道:“鳳姐姐,我的意思,衣食住行,差不多就行啦。人之幸福,首為家和,俗話說(shuō)‘家和萬(wàn)事興’嘛?!?p>  他望向丫鬟那桌,高聲問(wèn)道:“寶珠,你來(lái)說(shuō),咱家是不是越來(lái)越興旺了?”

  寶珠可是柳二爺?shù)念^號(hào)粉絲,立馬站起來(lái),笑嘻嘻說(shuō)道:“當(dāng)然是!咱家人越來(lái)越多呢!還要添小少爺、小小姐啦!”

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