第六十七章:我要跟你單挑
蘇牧慢慢騰騰地走進(jìn)會(huì)場(chǎng),映入眼簾的是一片干枯的草地,左右掃視全是做飯的廚師。
木質(zhì)廊道邊點(diǎn)綴著松樹,森森松針遮擋了蘇牧的視線。
放眼望去,旌旗招展,擺放著幾十張桌案,坐滿了人。
“先生你怎么來(lái)這么晚???”句淮看見蘇牧湊了過(guò)去。
湯三爺他們看到蘇牧終于松了口氣,費(fèi)心費(fèi)力為他準(zhǔn)備的局,終究沒(méi)有白費(fèi)。
“你以為我只是為了贏個(gè)破獎(jiǎng)牌?不,這只是捎帶手的事。”蘇牧把鐵鍋放到火上。
“先生還有什么目的?”句淮給蘇牧系上圍裙。
只聽蘇牧淡淡地說(shuō):“砸場(chǎng)子?!?p> “先生莫要玩笑,此地這么多庖廚,還有皇子和公主在這。砸場(chǎng)子……使不得啊?!?p> 句淮一聽蘇牧要砸場(chǎng)子,腦子里頓時(shí)就一懵。
他可不想被皇子公主的護(hù)衛(wèi)修理一頓,說(shuō)出去可不怎么光彩。
“莫擔(dān)心。本公子只為求財(cái)而來(lái)。”蘇牧將鐵鍋放好,寬慰了句淮一句。
不砸場(chǎng)子都對(duì)不起食協(xié),初賽第一場(chǎng)沒(méi)有任何限制,只需要做一道拿得出手的佳肴就能進(jìn)入下一輪。
而且還不提供食材,真就是自費(fèi)參加唄。
湯三爺那些老牌庖廚不參加預(yù)賽,坐在評(píng)審席里擔(dān)當(dāng)評(píng)委,直接進(jìn)入決賽的老油條們。
“辣雞比賽……”蘇牧嘴里一邊念叨著,然后拿著刀去了湯三爺旁邊的篝火旁邊。
句淮跟趙三老老實(shí)實(shí)地跟著,生怕他小脾氣上來(lái)了再出什么幺蛾子。
趙三擔(dān)心他過(guò)去給公子高一刀。
天天想著造反的人,干的出這樣的事……
而句淮害怕他砸場(chǎng)子被公子高的護(hù)衛(wèi)們一刀砍死,好不容易有個(gè)軍師給自己出謀劃策,可不能交代在這。
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,他二人的想法都不是蘇牧的想法
“這位兄弟,你的豬肉可否勻給我一塊?我可以掏錢買?!碧K牧和顏悅色地站在一個(gè)廚師旁邊懇求道。
“憑什么給你?”黑臉廚師連看都沒(méi)看他一眼。
任誰(shuí)都不會(huì)給他,自己參加比賽不帶原材料,還想著給別人要。
實(shí)在囂張。
蘇牧一個(gè)眼神,趙三立刻領(lǐng)會(huì)。
“嗯?”身后趙三站了過(guò)來(lái),句淮明白之后也站了過(guò)來(lái),兩個(gè)一米八幾的壯漢,皺著眉頭,齜牙咧嘴。
“拿……走吧?!笨吹竭@兩人兇神惡煞一般,立刻慫了。
趙三一只手抓起一扇豬肉,扛走了。
“話說(shuō)這樣是不是有點(diǎn)太囂張了?”趙三弱弱地問(wèn)。
“咱們一定得囂張,才能讓暗處的敵人放松警惕,我覺得這樣還不夠囂張?!本浠绰犞@主仆二人談話,滿臉黑線。
蘇牧一只手捏著下巴邊走邊思考。
之前交代趙三舉動(dòng)一定要囂張,是為了之后做鋪墊,讓人先入為主地認(rèn)為他囂張跋扈,可以降低戒備心,等他展示真本事的時(shí)候才讓人更加震驚。
一想到瘋狂打臉食協(xié)的表情,不由得開心地笑出聲來(lái)。
“去看看有沒(méi)有什么海鮮,雞蛋之類的都去借一點(diǎn)?!碧K牧吩咐趙三去借東西。
在句淮看來(lái)這哪是借,分明就是搶啊。
趙三拍拍一名廚師的肩膀,經(jīng)過(guò)親切友好的交流后,輕松地借來(lái)了一些海鮮和大米。
“這位大人,雞蛋可否借我?guī)讉€(gè)?”看著趙三舔著臉去借東西,蘇牧露出了會(huì)心一笑,孩子終于出息了。
“可以?!笔莞邚N師脾氣好很多,伸手就拿起幾個(gè)雞蛋遞給趙三,趙三抱拳行禮,從懷里掏出一張羊皮紙卡片。
“啃得起?”咸陽(yáng)的廚子們就沒(méi)有不知道啃得起的。
“要開分店了,缺幾個(gè)庖廚,如果有興趣等比賽完來(lái)店里找我?!?p> 瘦高廚師望著遠(yuǎn)處微笑的蘇牧,收下了卡片。蘇牧蒸上了大米,坐在爐火旁靜靜地看著趙三推銷啃得起。
湯三爺一直偷瞄自己,蘇牧也懶得搭理。
他來(lái)參加比賽的目的有好幾個(gè),首先就是用自己的廚藝宣傳啃得起,讓食協(xié)這幫土鱉開開眼。
第二個(gè)還是面粉的事,打開銷路。
第三個(gè)捎帶手拐幾個(gè)靠譜的廚子回去。
第四個(gè)就是賣鐵鍋。
要不然他才不會(huì)吃飽了撐的參加這種業(yè)余比賽。像他這種業(yè)內(nèi)沒(méi)有資歷的年輕人,能力不配拿第一,第一肯定是湯三爺嘛。
蘇牧掃了一眼評(píng)審席,公子高跟公主陰嫚低聲交談著,顯然二人十分親近。
呦!這公主真帶勁!
食協(xié)的元老們也都皺著眉頭,十分不滿蘇牧的所作所為,滿臉嚴(yán)肅左右交談著訴說(shuō)怨氣,只有湯三爺依舊冷靜地喝著茶。
“兄長(zhǎng),那名庖廚好有趣啊,不帶食材前來(lái)比賽,竟然現(xiàn)場(chǎng)借東西。嘻嘻!”陰嫚公主掩面笑道。
公主身后不知何時(shí)站著八名護(hù)衛(wèi),將食協(xié)元老與皇子公主宴席隔開,讓人聽不到交談內(nèi)容。
公子高掃了一眼,這是他第一次見到蘇牧,但是不知為何,感覺有一種天然的親近。
“此人就是啃得起的東家,你愛吃的那些菜都是他獨(dú)創(chuàng)的?!?p> “什么?”陰嫚公主甚為驚訝,就是面前這個(gè)痞里痞氣的年輕人做的?
“小點(diǎn)聲,給那幫老家伙留點(diǎn)面子?!惫痈咝÷曁嵝殃帇牴?,嬴政對(duì)一國(guó)舊貴族表面上的態(tài)度就是放任,為避免過(guò)度打壓引起民變。
一國(guó)舊貴就是秦朝內(nèi)部的疤痕,嬴政想用時(shí)間沖淡一國(guó)舊貴復(fù)國(guó)的念頭,花幾十年的時(shí)間將之同化,這是非常好的想法。
公子們
也繼承了這些意志,只要不搞事情就是秦朝公民,如果搞事情那就暴力解決。
“他不是都水司的官員嗎?”陰嫚公主的大眼睛盯著蘇牧,然后好奇地問(wèn)道。
“你如何知道的?”趙深院宮闈的公主都知道蘇牧的名號(hào),況且個(gè)別信息如此清楚。
公子高越發(fā)感覺蘇牧不簡(jiǎn)單了,仿佛有一雙手在把他推向自己面前,甚至是整個(gè)皇子集團(tuán)面前。
“我還知道他在胡亥哥哥的大舅哥手下呢。一開始還以為是重名呢!”陰嫚公主笑道,天真爛漫。
“扶蘇哥哥跟我提過(guò)好幾次,也是問(wèn)都水丞的事?!?p> 公子高眉頭輕挑,扶蘇從陰嫚這里打聽蘇牧,那就是套父皇嬴政的口風(fēng)。
究竟是何身份,能讓扶蘇如此關(guān)注,又不是跟他搶皇位……
公子高再次看向蘇牧的時(shí)候眼神中盡是震驚。
適逢蘇牧閑來(lái)無(wú)事打量四周,二人四目相對(duì),相視一笑。
公子高隔空提了一杯酒,向蘇牧示意,蘇牧則抱拳一禮。
飲下杯酒,公子高確認(rèn)了自己的對(duì)蘇牧身份的推測(cè)。
陰嫚公主看著有些失神的公子高,拉了拉他的衣袖。
公子高立馬意識(shí)到失態(tài)了,連忙解釋道:“佳肴美味,攝魂勾魄……”
與此同時(shí),蘇牧的米飯已經(jīng)蒸好了。
不得不說(shuō),鐵鍋速度就是快。
周圍的廚師手頭已經(jīng)不忙了,看著蒸飯的鐵鍋都流露出奇怪的神色,他這家伙式怎么跟自己的陶罐不大一樣呢?
漸漸的開始有廚師湊了過(guò)來(lái),圍在蘇牧身邊。
漆黑的鐵鍋架在灶火上,蘇牧往里面放了一小塊白色油膏,瞬間融化變成透明顏色的油脂。
“有點(diǎn)意思!”看著蘇牧切好了魷魚條,又吸引過(guò)來(lái)一名廚師。
他們的飯菜都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,技術(shù)含量不高,除了蒸就是煮要么就是烤,可以想象沒(méi)什么調(diào)味料的大魚大肉,味道能好到哪去。
蘇牧將魷魚條下鍋,翻炒兩下然后放入剝了殼的青色蝦仁,一入油瞬間變得紅亮。
一股獨(dú)特的海鮮氣息飄蕩出來(lái),越來(lái)越多的廚師圍了過(guò)來(lái),湯三爺他們也甚是感到奇怪。
“這做飯的工具甚是奇特啊!從未見過(guò)!”
“此乃鐵鍋,你一個(gè)鄉(xiāng)下來(lái)的庖廚肯定沒(méi)用過(guò)!”一個(gè)尖銳的聲音傳了過(guò)來(lái),蘇牧看過(guò)去是湯三爺一行人。
這個(gè)時(shí)代鐵器早已應(yīng)用,只是沒(méi)有普及到民間,達(dá)官貴人和商賈巨豪家中才有,只是應(yīng)用水平十分低下。
因?yàn)樵钆_(tái)還沒(méi)發(fā)明呢,無(wú)法掌握火候。
“米飯好了嗎?”蘇牧詢問(wèn)道,正眼瞧都沒(méi)瞧湯三爺他們。
此時(shí)趙三和句淮二人滿頭大汗,炒飯所用米飯一定要用隔夜飯,這樣才有靈魂,不過(guò)現(xiàn)在沒(méi)那個(gè)條件。
所以蘇牧采用了另一個(gè)方法:物理降溫——找兩個(gè)苦力扇風(fēng)。
蘇牧從竹筒中倒入一些黑色液體,翻炒兩下炒出醬香味,這才接過(guò)涼米飯倒入鍋中。
炒散米飯,然后顛勺讓每一粒米都均勻的沾上湯汁。
“恭喜公子廚藝見長(zhǎng)!”接收到蘇牧的眼色,趙三在一旁立刻拍起馬屁。
而蘇牧一副受用的表情,顯得極為滿足。
“這位公子,剛才加入的黑色料汁是何物啊?我做菜十幾年從未見過(guò),還請(qǐng)賜教?!眹^群眾中一個(gè)四十多歲的廚師鄭重問(wèn)道。
“你說(shuō)這個(gè)?”
蘇牧又拿起剛才的竹筒,旁邊廚師點(diǎn)點(diǎn)頭。
“此物名為醬油,放入之后食物味道極鮮,所以又名味極鮮醬油?!碧K牧解釋道。
不過(guò)在他心里,卻惡狠狠的吐槽道:“味極鮮打錢!勞資把廣告都給你做到大秦了!”
“味……極鮮?”周圍廚師紛紛疑惑,湯三爺他們觀察一番也瞧不出端倪。
米飯炒上了一層顏色,讓人食欲大發(fā)。
最后蘇牧又撒上一點(diǎn)黑胡椒碎末。
出鍋!
加上湯三爺眾多資歷老的庖廚,一共有二十名評(píng)委,采取投票方式,票數(shù)只要過(guò)半就能進(jìn)入下一局。
蘇牧還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),他做的炒飯就被端走了,放在公子高的面前。
“兄長(zhǎng),快嘗嘗!”陰嫚也知道公子高走南闖北愛好美食,肯定見解非同尋常。
句淮見蘇牧胸有成竹,也不敢問(wèn),只好問(wèn)趙三。
趙三摟著句淮的肩膀到一旁,低聲道:“我也是第一次見我家公子做這道菜,想必是新研制的菜品?!?p> 公子高嘗了一口,感覺味道很是不錯(cuò),有一種前所未有的體驗(yàn)。
接著他便跟陰嫚說(shuō)道:
“克服了魷魚和蝦仁海鮮類等腥味的弊端,米飯的香氣里包裹著海鮮的鮮味。味道微咸,色澤鮮亮。上品!”
蘇牧聽著公子高的評(píng)價(jià),這才滿意。
“一百一十五號(hào)蘇牧直接進(jìn)去決賽!”食協(xié)的工作人員朗聲宣布。
公子高有直接選人進(jìn)入決賽的權(quán)利,他覺得蘇牧有這個(gè)實(shí)力,越看越覺得喜歡。
可能這就是血脈的親和力吧。
蘇牧也是看過(guò)中華小當(dāng)家的人,做個(gè)海鮮炒飯不在話下。
“蘇公子,剛才見你放的黑色調(diào)料十分奇特,不知可否賞臉一坐,交流飲食心德?”公子高赤誠(chéng)問(wèn)道,這番舉動(dòng)連陰嫚公主都吃驚了。
湯三爺?shù)热说谋砬榫拖氤粤松n蠅一樣,蘇牧怎么還得到皇子的青睞了呢?
蘇牧向皇子公主二人恭敬行禮:“好啊?!?p> 公子高本來(lái)以為蘇牧?xí)妻o一番,沒(méi)想到是自己想多了,這家伙也太實(shí)在了。
公子高掃了一眼趙三和句淮,“都水丞大人,好巧啊!”
“殿下,公主?!本浠葱卸Y后站在蘇牧身后,不再言語(yǔ)。
突然人群里爆發(fā)了一陣騷亂,只聽見一名胖廚師站在高臺(tái)上大喊:
“憑什么那個(gè)小白臉直接進(jìn)入決賽,老子做了二十年菜,居然被淘汰了!還未受過(guò)如此奇恥大辱!什么狗屁食協(xié)!”
湯三爺?shù)热诵覟?zāi)樂(lè)禍地坐在一旁,也不讓仆人們制止這樣的鬧劇,只等看蘇牧的笑話。
蘇牧聽見后卻笑了出來(lái),只覺得好笑。
陰嫚公主和蘇牧之間隔著公子高,聽見蘇牧笑好奇地看向他,盯著他的眼眸像觸電一般,給人一種溫柔深邃的感覺。
“蘇公子,自己能應(yīng)對(duì)嗎?”公子高問(wèn)道。
“無(wú)妨!”蘇牧坐了起來(lái),走向騷亂的中心。
公子高把面前的只吃了一兩口的海鮮炒飯放到一旁。他明白,接下來(lái)他可以吃到更多的美味了。
“妹妹莫急,待會(huì)可以吃到蘇公子做的美食佳肴,而且是古往今來(lái)前所未有之物。”公子高笑道。
蘇牧向工公子高和陰嫚公主所在的評(píng)審席拱手行禮。
此時(shí)趙三跟句淮已經(jīng)把胖廚師控制住了,按在地上摩擦。
蘇牧掃視一圈,特意看了一眼湯三爺,緩慢走向高臺(tái),說(shuō)道:
“本公子會(huì)做的菜,可以三天不重樣。在座的哪位可以做到?如果不服,可以單挑?!?p> 蘇牧再次環(huán)視一圈,一眾廚師敢個(gè)個(gè)怒火中燒,實(shí)在是太囂張了。
“恕我冒昧,在座的各位庖廚……都是——垃——圾!”蘇牧一字一頓的說(shuō)著,他感覺此時(shí)他需要一個(gè)表情包……
“放肆!你一個(gè)小輩居然在此大放厥詞,誰(shuí)給你的膽子!”
“呸!老子從沒(méi)受過(guò)這種氣,老子要跟你單練!”