院子里這時(shí)刮來(lái)一陣陰慘慘的風(fēng)，寒氣兒從袖口、領(lǐng)口滲得人渾身上下都發(fā)出寒意來(lái)，更兼著剛從火房里出來(lái)，這一冷一熱對(duì)比就更加明顯了。
那些個(gè)太平院里的黑衣人倒是半些兒感覺(jué)也沒(méi)有，領(lǐng)頭的那個(gè)上前一步說(shuō)：“院里交待要關(guān)照姚姑娘，我們剛從外頭回來(lái)，姚姑娘是什么時(shí)候來(lái)的，最近可安好？”
她記得她是司珍坊里出來(lái)的，司珍坊不是歷來(lái)和太平院交惡?jiǎn)?，怎么太平院里還交待要關(guān)照她。要是讓別的部門(mén)來(lái)關(guān)照，姚海棠肯定沒(méi)這么大反應(yīng)，可是太平院……
“謝大人關(guān)照，一切安好，自從落腳在云涇河后，多承齊大公子照料，倒是順風(fēng)順?biāo)匕差D下來(lái)了?！币Ｌ碾m然心里犯嘀咕，可禮儀規(guī)矩還是周到的。
那隊(duì)黑衣人一聽(tīng)她這話琢磨了琢磨，看了眼廊柱后頭的齊二公子，最后說(shuō)道：“姚姑娘，在下陳榮，以后若有什么不便之處到太平院找我就成?！?p> 說(shuō)話間那陳榮就招著人預(yù)備退了，至于那齊二公子，什么時(shí)候找麻煩不是找，犯不著在這時(shí)候。更何況消息一放出去，那齊慎也是個(gè)會(huì)做人做事的，自然會(huì)來(lái)把事兒擺平。
只是陳榮才退到門(mén)邊時(shí)，卻忽然瞥著了從后頭走出來(lái)的杜和，陳榮停了停只覺(jué)得這人的相貌雖然眼生，但那身形氣度舉止卻極其眼熟。末了，陳榮還是退開(kāi)了，退到外邊兒去時(shí)對(duì)旁邊的人說(shuō)了聲：“看見(jiàn)沒(méi)咱們上一位院長(zhǎng)的氣度風(fēng)采和剛才那人差不多，只是長(zhǎng)得……嘖，再不能這么說(shuō)了，我當(dāng)年不就說(shuō)了句院長(zhǎng)生得漂亮，結(jié)果就被發(fā)配到這兒來(lái)了?！?p> “咱們那位院長(zhǎng)真生得這么好？”有人不信了。
“廢話，要不然我能因?yàn)檫@話被發(fā)配到這兒來(lái)，現(xiàn)在也不能叫院長(zhǎng)了得叫公子，嗯，我自個(gè)兒就得先改改這稱呼。記得當(dāng)年京中不少好事的才女為公子寫(xiě)詩(shī)，其中有一句這么寫(xiě)的——見(jiàn)君只一面，自此不鉛華。這話的意思說(shuō)的是，見(jiàn)了公子一面后，以后就再也不點(diǎn)胭脂水粉了，因?yàn)殡僦蹪M臉往公子身邊一站，俗不可耐、穢不可言?！标悩s看來(lái)是很幽怨的，不過(guò)倒沒(méi)有別的情緒，比起京城的各種雜亂，云涇河未必不好。
與此同時(shí)杜和正站在院兒里發(fā)著愣，直到姚海棠問(wèn)他：“杜和，你怎么了？”
“沒(méi)什么，剛才那人好像見(jiàn)過(guò)，看著有點(diǎn)兒眼熟?！倍藕驼f(shuō)完就把這事兒扔了，拉著姚海棠一塊兒去看他剛才制出來(lái)的印模子。
廊柱后面的齊恩看著這一幕，然后眨著眼兒說(shuō)：“我現(xiàn)在明白大哥為什么要這么幫襯這倆了，這倆身份果然不一般，不錯(cuò)不錯(cuò)！”
看了字模子，姚海棠不得不夸杜和一句太能辦事兒了，她真沒(méi)有仔仔細(xì)細(xì)地跟杜和講完全，可杜和制出來(lái)的字模子比她想象的還要好：“這字模子弄出來(lái)了，《石頭記》呢？”
只見(jiàn)杜和沖她一笑說(shuō)：“你的八仙甕做出來(lái)前，《石頭記》必使得城中紙貴。你只管做八仙甕，其他的我來(lái)辦?！?p> 可是到目前為止她都沒(méi)見(jiàn)過(guò)杜版《石頭記》，因?yàn)槎藕筒唤o她看，一想也只好這樣兒了，這八仙甕還得一段兒時(shí)間呢，既然有倆兒，那就把倆全整好。一個(gè)鏨八仙過(guò)海，一個(gè)鏨八仙歸位，倆八仙甕里放的是各種形態(tài)的金陵十二釵，姚海棠能保證沒(méi)有一個(gè)是一模一樣兒的。
八仙甕從前到后耗費(fèi)了約三個(gè)月，甕成時(shí)已經(jīng)是盛夏時(shí)節(jié)了，這東西吧其實(shí)天熱了不好賣(mài)，就得等天冷兒才能顯出優(yōu)勢(shì)來(lái)。等她從昏天黑地的八仙、十二釵里緩過(guò)勁兒來(lái)才發(fā)現(xiàn)一件事，云涇河里街頭巷尾都在談?wù)摗妒^記》，你要是不知道這個(gè)你都不好意思上街侃大山去。
《石頭記》分官話本和民話本，其實(shí)就是文言文和白話文的區(qū)別，一個(gè)字字句句都跟唐詩(shī)宋詞似的，一個(gè)則更通俗有趣一些。且不說(shuō)官話本只說(shuō)民話本，這書(shū)出來(lái)不足一個(gè)月，就滿城內(nèi)外皆是寶釵、寶黛、釵黛之類(lèi)的話題。
“杜和真是個(gè)人才，很有宣傳手段??！”茶樓里有說(shuō)書(shū)的，還有戲班子在排戲。整個(gè)一個(gè)滿城風(fēng)雨話“石頭”，街頭巷尾言“紅樓”。
本來(lái)她不想這時(shí)候出手倆八仙甕，可杜和說(shuō)：“趁熱打鐵，大甕上的八仙過(guò)海這段兒，我也夾在話本里給你提了，這時(shí)候出甕必然受矚目?！?p> “可是銅甕是用來(lái)煨湯的，大熱天的喝熱湯還不得滿頭滿臉的汗?。 毕奶熨u(mài)扇冬天賣(mài)棉襖，姚海棠總覺(jué)得得合時(shí)節(jié)。
“既不能用火就用冰。”杜和說(shuō)完忽然覺(jué)得這提議很熟悉，他也確實(shí)該覺(jué)得熟悉，京中夏日里宴客都會(huì)備上冰鎮(zhèn)湯品，也會(huì)備肉皮凍、涼皮、刺兒瓜一類(lèi)的涼菜。
普通百姓家當(dāng)然沒(méi)窖來(lái)存冰，這也就大戶人家有，當(dāng)然在云涇河大一點(diǎn)的酒店客棧也有，只是多用來(lái)防暑降溫。
仔細(xì)琢磨一番這提議，姚海棠心說(shuō)也行，這時(shí)候正是下各類(lèi)水果的時(shí)候，東朝的水果非一般的多，去皮去籽兒拿冰糖燉化了然后扔甕里，甕中放上冰塊兒，因?yàn)殂~甕較厚放在陰涼一些的地方，再在里邊圍一圈兒保溫層，估摸著能撐挺久。
“那行，我去試試?！北?zhèn)綠豆湯、蓮子湯、酸梅湯，加上各類(lèi)水果糖水，姚海棠覺(jué)得自個(gè)兒掉口水了。下了廚房各燉了一大鍋，新灶就是好，沒(méi)煙還干凈。
在東朝，綠豆叫青皮豆，蓮子叫水香果，酸梅湯里的各種材料也是名字各有不同。
青豆和水香果要久煮，酸梅湯則是第一個(gè)做得的，撤火前灑了幾把干桂花進(jìn)去，香氣兒和味道就一下子出來(lái)了，做酸梅湯這一類(lèi)的消暑甜湯自然也是有竅門(mén)的。
“甜湯加鹽更甜，咸湯加糖更鮮，煮甜湯不要只加一種糖，黃糖、白糖、冰糖、紅糖都可以放一些，如果是清湯的甜糖就不用加紅糖了。”她這是在跟杜和說(shuō)來(lái)著，因?yàn)槎藕鸵獙?xiě)食譜，她寫(xiě)民話食譜成，官話食譜還是殺了她吧。
“這些甜湯除了消暑解乏之外，像綠豆湯還能排毒養(yǎng)顏，酸梅湯可以消脂解膩，怕胖的姑娘最適合喝了，只是不能放太甜了，再說(shuō)水香果甜湯和胃安神，要是夜晚多夢(mèng)不踏實(shí)，就可以用些水香果?！币Ｌ恼f(shuō)完才覺(jué)得，原來(lái)老祖宗安排好什么時(shí)候吃什么都是有原由的，食物除了飽腹外還用以養(yǎng)生！
這時(shí)杜和忽然問(wèn)了一句：“要是不記得從前的事應(yīng)該吃什么？”
望了杜和一眼，姚海棠迎著臉兒近前去說(shuō)：“什么也不用吃，我以為你不困惑自己的身世，原來(lái)你還是在意的。要不我們找太平院的人問(wèn)問(wèn)，外邊不是都說(shuō)太平院能耐嘛，說(shuō)不定能幫你找著吶?！?p> “不好，太平院很復(fù)雜，你不了解它。不要僅僅憑著他們說(shuō)要關(guān)照你，你就真把事兒托付給他們，到時(shí)候死都不知道怎么死的。”杜和說(shuō)完就把綠豆湯的鍋蓋擱起來(lái)一點(diǎn)，免得鍋里的沫子噴得到處都是，這也是姚海棠告訴他的。
和姚海棠在一塊兒，杜和有種感覺(jué)，那就是自己越來(lái)越世俗，越來(lái)越有煙火氣兒，越來(lái)越像一個(gè)人……一個(gè)普通人，有血有肉會(huì)餓會(huì)累，他感覺(jué)自己似乎從來(lái)沒(méi)有過(guò)這樣的體會(huì)。
而且姚海棠有趣的地方在于，她總是熱衷于在廚房里鼓搗吃的，每每做了什么她認(rèn)為美味的、新鮮的，就非得把左鄰右舍都招來(lái)一塊兒嘗不可。這直接導(dǎo)致了最近他一出門(mén)，左鄰右舍毫無(wú)壓力地上前來(lái)問(wèn)他：“杜公子，姚姑娘最近有沒(méi)有做啥新鮮的吃食？”
這對(duì)杜和來(lái)說(shuō)是一段很美好的經(jīng)歷，美好得讓他忍不住認(rèn)真思索，難道從前從來(lái)沒(méi)這般美好過(guò)。
姚海棠愛(ài)笑，而且笑得很真，她高興的時(shí)候跟正午的陽(yáng)光一樣，她就是不高興了轉(zhuǎn)個(gè)身也照樣陽(yáng)光燦爛。這樣的姚海棠讓杜和覺(jué)得很新奇，不愛(ài)胭脂水粉，不愛(ài)金玉珍珠，也不愛(ài)綾羅綢緞，偏偏就愛(ài)鉆廚房里。
“海棠?！?p> “嗯，干什么？”姚海棠正在看水香果湯，聽(tīng)得杜和叫她頭也不回地應(yīng)了一聲這么問(wèn)道。
“小心燙?！倍藕驼f(shuō)完這三個(gè)字，只覺(jué)得內(nèi)心無(wú)比柔和，柔和得幾乎滿溢了出來(lái)。
這時(shí)姚海棠見(jiàn)酸梅湯涼了就扔了兩塊冰進(jìn)去，然后跟杜和一人一小盞在那兒嘗味，安豐進(jìn)來(lái)也要了一碗，三個(gè)人就毫無(wú)不妥地蹲在廚房外頭的廊上喝酸梅湯。
一個(gè)是光風(fēng)霽月，一個(gè)是舒適愜意，另一個(gè)是牛飲完涮了完就走。杜和起身時(shí)看了這場(chǎng)面一眼，昏黃的陽(yáng)光落在小院兒里，整個(gè)場(chǎng)景都顯得極其溫暖醉人。尤其是當(dāng)姚海棠抬眼看著他暖融融地笑時(shí)，杜和覺(jué)得這一輩子就沒(méi)有這么寧?kù)o安穩(wěn)過(guò)。
這一刻他在想，或許忘記了從前的事，就這么在云涇河過(guò)一輩子也是好的。
只是人生多變，很多事不是預(yù)想了就能達(dá)成的……