不好意思，今天我的學(xué)生考證，考完又陪市茶藝中心的考官吃了個(gè)便飯，回來(lái)晚了，到現(xiàn)在才發(fā)文，抱歉！
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下得樓來(lái)，劉青問(wèn)了問(wèn)路，到了賣小吃的街上。此時(shí)是中午時(shí)分，正是吃飯的時(shí)候，小吃街上人來(lái)人往，聽口音，五湖四海的都有，岳陽(yáng)樓果真是個(gè)旅游勝地。
劉青先去吃了一客蝦餅，蝦餅是用洞庭湖一帶出產(chǎn)的鮮蝦拌以面粉糊炸制成的，味鮮香嫩，焦脆可口。再來(lái)客竹筒魚，‘竹筒魚‘也是巴陵小吃的一絕，即把鲴魚盛在楠竹筒里蒸制，使鮮嫩的魚肉帶著翠竹的清香，濃醇甘美，使人回味無(wú)窮。劉青吃得大呼過(guò)癮。
肚子填飽了，劉青瞥見路旁的茶館，摸摸玉佩，一咬牙，走了進(jìn)去。
其實(shí)劉青這一路來(lái)，倒有三分之二的時(shí)間都是風(fēng)餐露宿，吃喝都不花錢；還有三分之一，住在大城小鎮(zhèn)的好客棧里，這個(gè)花費(fèi)比較大。但總體來(lái)說(shuō)，劉青一路行來(lái)，也只用了三兩多銀子。現(xiàn)在要上茶館喝個(gè)茶，倒不至于囊中羞澀。
再說(shuō)了，劉青芥子里還存有幾枚紫芝、多枚赤芝、大量的田七和天麻等名貴中草藥，把它們賣了也值不少錢。
可前路未知??！這樣純粹地坐吃山空，劉青自嘲地想：明年就得討飯回家了，得想點(diǎn)辦法開源才行。
不過(guò)，目前還是先花著吧，喝茶喝茶。到了這地界，不但要喝茶，還要喝好茶。
見劉青一付短褐打扮，門口的小二面上僵了一下，但不愧是旅游勝地的人，見多識(shí)廣，訓(xùn)練有素，仍隨即滿臉堆笑道：“客官有請(qǐng)。”
劉青低頭看了一眼衣服，無(wú)奈地笑了笑，自顧自進(jìn)了門，自覺地找了個(gè)角落里的小桌坐下。倒不是她自卑，身為現(xiàn)代穿越人士的劉青同志，離那種自輕自賤的想法遠(yuǎn)著呢。選這角落，不是古代小說(shuō)里主人公們歷來(lái)聽壁角、看熱鬧的好去處么，舍它其誰(shuí)？
“客官想喝點(diǎn)什么？”小二頗為盡職盡責(zé)。
“君山銀針多少錢一壺？”
“二錢銀子。”
真夠貴的，劉青想。還是道：“來(lái)一壺?！?p> “好嘞，您稍等。”小二眼睛一亮。
劉青趁空打量這古代茶館。茶館的裝潢甚為雅致，左邊墻懸掛著兩幅字畫，墻下兩邊放著大大的青花瓷盆，種著碧綠的植物，一高一低錯(cuò)落有致；右邊則是個(gè)雕花博古架，放著各色盆景、奇石及精美的茶盒等物；靠里是六開的大窗，透窗看去，浩渺的洞庭湖一望無(wú)際。
臨桌坐著兩位青年男子，都二十歲左右年紀(jì)，頭上扎著頭巾，身穿直裰，這是明朝書生的標(biāo)準(zhǔn)打扮。兩人看似也剛坐下，正等小二上茶。
再過(guò)去一桌，是一個(gè)白面長(zhǎng)須的五十歲左右的中年男子，穿著青布直身的寬大長(zhǎng)衣，頭上戴四方平定巾，正品一杯香茗。身后站著兩位仆人。
劉青倒對(duì)兩位仆人的帽子產(chǎn)生了興趣：那小帽由六瓣布片縫合而成，看起來(lái)很像剖成半邊的西瓜?！斑@不是清朝時(shí)流行的瓜皮小帽嘛，要是后面再留根長(zhǎng)辮子，就更像了。”劉青恍然——原來(lái)這便是瓜皮小帽的前身。
正看著，忽聞一聲高呼：“來(lái)杯君山銀針?！币粋€(gè)身材高大的道士走了進(jìn)來(lái)，坐在了劉青右邊的桌旁，銅鈴大眼，滿臉的絡(luò)腮胡子，如果剃了頭，穿上袈裟，便是活脫脫一個(gè)“魯智深”。
“客官請(qǐng)稍等?！毙《喔吆?，情緒甚是愉悅。出門二十日，劉青也算長(zhǎng)了些見識(shí)，知道這時(shí)候的道士地位高，而且還挺有錢。有錢的爺光臨，小二當(dāng)然要愉悅了。
這時(shí)一個(gè)小二把鄰座書生的茶送了上來(lái)。劉青對(duì)泡茶有著職業(yè)病般的關(guān)注，抬眼望去，只見小二手腳麻利地先把燒得正旺的的小紅泥爐擺上，再把盛滿沸水的湯瓶坐到火上，待水沸騰，便把茶葉倒入沏茶用的茗壺中，沖入沸水，蓋上蓋子，笑著點(diǎn)頭道：“二位慢用?！?p> 靠近劉青的那個(gè)穿寶藍(lán)直裰的書生，掀開蓋子看了看，見銀針茶在熱騰騰壺中翻騰完畢，提起茶壺給另一個(gè)書生斟上一杯，笑道：“又安兄，你可知道這君山銀針的傳說(shuō)？”一口湖南口音。
“哦？愚弟倒是不知，還望林森兄告之?！蹦怯职驳孤牪怀鍪悄睦锟谝?。
“傳說(shuō)，后唐的明宗皇帝，第一回上朝的時(shí)候，侍臣為他捧杯沏茶。沸水向杯里一倒，馬上看到一團(tuán)白霧騰空而起，慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴。這只白鶴對(duì)明宗點(diǎn)了三下頭，便朝藍(lán)天翩翩飛去了。再往杯子里看，杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來(lái)，就像一群破土而出的春筍。過(guò)了一會(huì)，又慢慢下沉，就像是雪花墜落一般。明宗感到很奇怪，就問(wèn)侍臣是什么原因。侍臣回答說(shuō)：‘這是君山的白鶴泉水，泡黃翎毛緣故?！髯诨实坌睦锸指吲d，立即下旨把君山銀針定為‘貢茶’。”
“這‘白鶴泉’和‘黃翎毛’又是什么？”又安奇道。
“這位檀越問(wèn)的好。”那道士在旁聽了，插嘴笑道：“這兩樣?xùn)|西都跟我道派有關(guān)。如不嫌棄，貧道倒可以給你說(shuō)一說(shuō)?！?p> 又安忙放下手中的茶杯，拱拱手道：“請(qǐng)說(shuō)。”
“據(jù)傳，初唐時(shí)，有一位名叫白鶴真人的云游道士從海外仙山歸來(lái)，隨身帶了八株神仙賜予的茶苗，將它種在君山島上。后來(lái)，他修起了巍峨壯觀的白鶴寺，又挖了一口白鶴井。白鶴真人取白鶴井水沖泡仙茶，只見杯中一股白氣裊裊上升，水氣中一只白鶴沖天而去，此茶由此得名‘白鶴茶’。又因?yàn)榇瞬桀伾瘘S，形似黃雀的翎毛，所以別名‘黃翎毛’。”
“原來(lái)如此?！庇职不腥唬忠还笆?，“多謝真人賜教?！?p> “呵呵，貧道多嘴了。你身邊這位檀越必也知道的，貧道倒是班門弄斧了。”
這時(shí)劉青的茶也來(lái)了，小二正準(zhǔn)備幫她沏茶，劉青擺擺手道：“你把水燒上就行，其他我自己來(lái)。”
茶館本也不大，其他人聽劉青這么一說(shuō)，都往她這兒瞧。
劉青也不在意。她前生就專教人泡茶的，最是受不得好茶被不會(huì)泡茶之人糟踐。要知道，“三分茶，七分泡”，說(shuō)的就——會(huì)泡茶的人，孬茶也能泡出好滋味來(lái)；而要是不會(huì)泡，便是好茶也出不了好味道。
剛才她看那小二泡這君山銀針，便如鯁在喉。只是因?yàn)榈驼{(diào)原則，這才強(qiáng)壓著不作聲?，F(xiàn)在她花了二錢銀子，卻喝不到好茶，那她非得找塊豆腐撞死不可。
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