21 燒賣
“再說了，你說你是不是故意杵在家里惹人生氣的？”王冬梅瞥了王冬至一眼，“你要真嫌煩不能自個(gè)兒跑出來到外面跑幾圈消火，你非得杵在大娘他們跟前吵的臉紅脖子粗才舒服？就跟今天似的，本來沒啥大事兒你非要弄的母子倆跟烏眼雞似的追著往死里揍你才高興？”你小子是不是有M的潛質(zhì)，要不然干嗎這樣見天的杵著讓人揍？這不神經(jīng)病么？
王冬梅說完也不管王家老二是不是被自己的一番話給氣的臉紅脖子粗，直接跟個(gè)大爺似的雙手背在身后故意邁著八字步哼著不知名的歌兒煞有介事的走了，直看的身后的王冬至氣的鼻子里直噴氣。
最后王冬至實(shí)在是忍不住了，沖著邁著八字步跟二五八萬似的小堂妹大聲嚷道：“我愛怎么的都是我的事兒，關(guān)你個(gè)小屁丫頭什么事兒？真是咸吃蘿卜淡操心?！?p> 一句話算是捅了馬蜂窩，王冬梅幾乎是呲牙咧嘴的豁然轉(zhuǎn)過身來，一張?zhí)}莉臉都有些猙獰猙獰起來：“你個(gè)臭小子再說一聲小屁丫頭試試？”小娘不揍的你滿地找牙我就跟爺爺姓！
王冬至被王冬梅身上散發(fā)出來的氣勢(shì)給嚇了一跳，氣焰頓時(shí)消了不少，非常隱蔽的翻了個(gè)白眼神色有些不自然的把臉給轉(zhuǎn)到了一邊兒去，支支吾吾的不肯理會(huì)她。
王冬梅看他這色厲內(nèi)荏的小樣兒心里冷嗤了一聲，小樣兒的說你還不服氣，你也不看看自己干的那叫什么事兒。
“走吧，回去跟大娘服個(gè)軟這事兒也就過去了?！闭f著王冬梅就去拽住王冬至的衣服袖子，一邊拉著他走一邊數(shù)落他，“你說你也真是的，跟自個(gè)兒親娘用的著這么苦大仇深的么？白白讓旁人撿個(gè)笑話回去，你是嫌別人家都太無聊了沒話題聊是怎么著？”王冬梅這話若是王冬至剛才心情不好那會(huì)兒她是絕對(duì)不會(huì)說的，腦子被門擠了才會(huì)再說這話來刺激他，只是現(xiàn)在這孩子一看就知道是被自己給震懾住了，所以說點(diǎn)兒重話也沒事兒。
王冬至心里明顯是有些忌憚王冬梅的，所以對(duì)她說的話也沒反駁，只是重重的哼了一聲算做回答。
王冬梅也沒在乎他的態(tài)度，自顧自的說：“我看你就是成天吃飽了閑的，你要跟大哥似的跟那些人那樣一天到晚的干活看你還有那力氣鬧騰不？”王冬梅說著伸手指了指大場(chǎng)上正跟人一起挖地的大堂哥王冬天，再瞟了一眼明顯有些理虧的王冬至，“所以說大娘對(duì)你已經(jīng)夠好的了，沒瞧見她都沒舍得讓你跟著一起去干那種重活兒？”
王冬至被小堂妹這一頓說，再拿自己跟大哥的待遇這么一對(duì)比，那氣焰頓時(shí)又消了不少，臉上理虧的表情更加的明顯了，他小聲嘀咕一句：“三弟他們不也沒讓干活么……”
王冬梅白了他一眼：“你多大，三哥多大，你怎么不跟大哥比，怎么不跟村里其他人比？你就知道把眼睛盯在自家兄弟身上？”瞧你那點(diǎn)出息！
王冬至被小堂妹這一頓數(shù)落，頓時(shí)詞窮，哼哼唧唧了半天最后干脆賭氣的不說話了。
王冬梅見他這樣也見好就收，估計(jì)這已經(jīng)觸及他底線了，要是再說下去保不準(zhǔn)這小子就要惱羞成怒，到時(shí)候她說了這么多話就全成廢話了一點(diǎn)兒用都沒有了。這樣想著，于是她的語氣就放緩和了一些：“你要真覺得心里煩躁就給自己找點(diǎn)兒事兒干，這樣人一忙起來啥煩心事兒都忘了?！?p> 可能是王冬至也覺得王冬梅的話在理，只是一時(shí)間又想不出來究竟要干些什么好，他畢竟是年紀(jì)大了一些又不能像王冬晨那調(diào)皮小子似的還能上房揭瓦爬樹掏鳥窩，而且也沒那興趣，于是就有些悶悶的說道：“我就是想不起來究竟要干什么才煩的啊，偏偏你們還不理解我，一天到晚的就知道數(shù)落我?！边@話一說出口，讓人怎么聽怎么感覺這孩子跟受了天大的委屈似的。
王冬梅一聽王冬至這話心里立即竊笑，心想：很好，魚兒終于咬鉤了，也不枉她剛才浪費(fèi)了那么多的口水。
想了一下，王冬梅掩飾住心里的那么一點(diǎn)點(diǎn)的小雀躍，開口道：“所以說你跟我說算是找對(duì)人了，我能找到活兒讓你干，而且還能給家里掙錢給大娘他們減輕負(fù)擔(dān)?！?p> 不過王冬至被王冬梅忽悠怕了，明顯的不上當(dāng)，反而一臉防備的看著她：“你又打的什么鬼主意？”
王冬梅白了他一眼：“你當(dāng)別人都跟你似的一腦子黑暗思想？”說完還煞有介事的問他，“二哥，你該不會(huì)是有啥被害妄想癥吧？”其實(shí)她心里想說的，死孩子，你沒事兒那么敏感干啥？
王冬至：“……”
深吸了一口氣，王冬至才咬著牙從牙縫里擠出一個(gè)問題來：“說吧，你到底要我?guī)湍愀墒裁?？?p> 一見王冬至松口，王冬梅立即笑的跟一只招財(cái)貓似的，笑瞇瞇的說：“哎呦，我就知道二哥對(duì)我最好了。”
王冬至：“……”我要是不答應(yīng)難道就對(duì)你不好了是不是？
“趕緊說，我沒那么多時(shí)間跟你這個(gè)……咳咳，沒時(shí)間跟你瞎磨嘰?！北緛硭胝f小丫頭片子來著，不過一接收到王冬梅那極度不善的目光，到嘴的話在舌尖打了轉(zhuǎn)又硬生生給咽了回去。
王冬梅也知道王冬至的耐心快要被自己磨光了，于是雙手合十笑瞇瞇的說：“其實(shí)也沒啥，我就是突然想起來一道小吃，然后又沒有食材，所以想讓你帶我進(jìn)山看看能不能找到點(diǎn)兒菌菇什么的?！?p> “就這么簡(jiǎn)單？”王冬至還是有些不相信王冬梅的話，這小丫頭費(fèi)了這么半天的心思就為了讓他帶著進(jìn)山去找蘑菇？這話說出去誰信？反正他是不信的。
“昂，本來也不復(fù)雜好吧。”王冬梅很是不雅的免費(fèi)贈(zèng)送了二堂哥一個(gè)超級(jí)大白眼，“你自己心里陰暗偏偏還要把別人想的跟你一樣，明明很簡(jiǎn)單的事情你非要腦補(bǔ)的異常復(fù)雜不可，你說你累不累？”
王冬至：“……”
王冬至被王冬梅噎的半天說不出一句話來，緩了半晌才忍不住深吸了一口氣幾乎是咬牙切齒的說：“是，我心理陰暗，我現(xiàn)在就帶你上山找蘑菇，這樣總行了吧？”
王冬梅立即咧開嘴笑起來，笑了一下突然又想起來門牙還豁了個(gè)口子，頓時(shí)又用手給捂住了嘴巴，另一只手輕輕的拍了一下二堂哥，笑瞇瞇的說：“哎呦，二哥你真是太好了，等會(huì)兒回家做了那道小吃一定先讓他吃第一個(gè)。”
王冬至不為所動(dòng)，心里忍不住腹誹：你是想讓我第一個(gè)試試看那東西有沒有毒吧？切！
……
王冬至帶著王冬梅進(jìn)了山，熟門熟路的摸到一處溫濕地帶，這里四處都是腐木和綠油油的苔蘚，呼進(jìn)鼻腔的空氣都夾雜著一團(tuán)濕暖和霉腐的氣味。不過不得不說，這地方絕對(duì)是菌類生長(zhǎng)的圣地，木耳和各類蘑菇都如同雨后春筍似的齊齊冒出來遍布在每一個(gè)角落。
王冬梅看到這地方眼睛頓時(shí)就亮了起來，拉著王冬至直夸。她很快就摘了不少能吃的菌菇，還采了許多的木耳讓王冬至用衣服下擺兜著。不過那些木耳不能鮮吃，得用鹽水泡過了或者在太陽(yáng)底下曬干了再用水泡著吃，要不然有的書上的鮮木耳會(huì)產(chǎn)生毒素。
因?yàn)閬淼拇颐?，沒帶鐮刀籃子之類的工具，所以王冬梅和王冬至便只采摘了一些蘑菇和木耳就回去了，留下那些野菜等明天再來挖，要不然再晚點(diǎn)回去天就徹底的黑了，走山路太危險(xiǎn)。
饒是如此，王冬至和王冬梅興沖沖的回到家中天也已經(jīng)黑了下來，那些在大場(chǎng)上干活的壯勞力也都扛著鐵锨三五成群的往家走。
到家后，王楊氏正在廚房炒菜，大哥和大伯兩個(gè)坐在堂屋的桌子邊歇腳，手上卻沒有閑著，一人拿著半個(gè)沒編好的竹籃子在飛快的編弄。王冬晚和萬開兩個(gè)人估計(jì)是餓了，正圍在廚房外面轉(zhuǎn)圈兒，王冬晨則還在外頭野的沒有回來，估計(jì)等會(huì)兒回來又要挨王楊氏的罵了。這孩子就是典型的記吃不記打，每次不到飯點(diǎn)兒是絕對(duì)不會(huì)回來的，每次都被王楊氏拿著笤帚疙瘩滿院子追著打，偏偏還每次都記不住教訓(xùn)。
有時(shí)候王冬梅甚至?xí)谛睦镎{(diào)侃的想，這樣算不算是在變相的鍛煉身體？可不是么，這么一個(gè)追著打，一個(gè)拼命的躲……
王冬梅也知道自己耽誤了做飯，有點(diǎn)不好意思，不過她臉皮向來厚實(shí)，下一秒那點(diǎn)不好意思就被她自己給扔爪哇國(guó)里去了。接著她獻(xiàn)寶似的將衣服里兜著的香菇給王楊氏看：“大娘，你看我從山上弄回來什么好東西了~”
王楊氏一看，這不就是個(gè)普通的蘑菇么，山上多的是，有啥好稀罕的？不過也不想打擊了小丫頭，于是就符合道：“嗯，不錯(cuò)不錯(cuò)，今天晚上給你炒蘑菇吃?！?p> 王冬梅一聽王楊氏要把這些香菇炒了吃頓時(shí)就不樂意了，跟老母雞護(hù)崽子似的一臉稀罕的將衣服里兜著的香菇護(hù)到了懷里，認(rèn)真的說：“這個(gè)不是用來炒著吃的。”
“嗯？”王楊氏一邊將鍋里的青菜盛出來放到小菜盆里，一邊疑惑的問，“不炒著吃你摘回來干啥？”
“我要用來蒸燒賣！”王冬梅一臉驕傲的說，然后問王楊氏家里的糯米放哪兒了。那些糯米是用來端午節(jié)包粽子吃的，這個(gè)朝代很奇怪，雖然不在她所知道的那個(gè)歷史上，但是端午節(jié)吃粽子卻是一直流傳了下來，而且就跟過年要吃水餃一樣是必不可少的。
這回王楊氏真的疑惑了：“姑娘，你要糯米干啥？”突然想起什么，笑起來，“是不是想吃粽子了，要不我明天去湖邊上瞅瞅，摘幾片鮮蘆葦葉子回來放鍋里跟米飯一起煮吧，那味道跟粽子一樣?！?p> “我不吃粽子?！蓖醵芬娡鯒钍险`會(huì)了，連忙解釋道，“我是想用糯米做燒賣?！?p> 王楊氏這回終于注意到了王冬梅口中所說的那個(gè)“燒賣”，于是就問：“燒賣是啥？”
“就是一道很有名的小吃?！蓖醵坊卮鸬溃郧叭ケ本┞糜?，在一家老店的櫥柜里看到那些做的跟牡丹花似的燒賣，眼饞了很久，后來回去之后干脆上超市跟舍友扛了一袋二十斤的面粉回來，專門練習(xí)搟面皮和捏花，為了不浪費(fèi)糧食那一陣子她是變了花樣的用這些面皮子做東西吃。以至于到后來室友看到面粉就對(duì)她各種怨念，不過在浪費(fèi)了兩袋面粉后，她練習(xí)的成果還是非常顯著的，雖然捏出來的面花兒沒有那家老店來的精致，但是卻也不失神韻，那牡丹花也捏的似模似樣的。
王楊氏一聽小丫頭這么說，立即來了興致，王冬梅的做飯?zhí)熨x似乎是天生帶來的，無論做什么都非常好吃，哪怕是突然想起來的一些搭配做法燒出來的東西也絕對(duì)是她以前沒聽過也沒吃過的。
于是就問她：“還需要什么材料不，大娘去給你找?！逼鋵?shí)王冬梅在關(guān)于做菜上面多少還是會(huì)露出一下破綻的，只是她相信這孩子，所以這孩子不想說她也就不去問，只要孩子能好好的就行，至于其他的不知道又有什么關(guān)系？
“還要胡蘿卜、大蔥、蝦仁?！蓖醵繁緛磉€想說要豬肉的，不過家里自從那次買了豬肉回來之后就再也沒買過肉回來，因?yàn)槭桥R時(shí)準(zhǔn)備所以就不提了，想著這次如果真能做成功了明天再讓大哥跟著村里采買的人一起去鎮(zhèn)子上割一刀豬肉回來。她都想好了，后天正好逢集，她明天把餡兒調(diào)好，明天早點(diǎn)起來去跟村長(zhǎng)家借一輛驢車跟大哥一起去鎮(zhèn)子上賣燒賣。她就不信沒有圖新鮮的愿意來買一兩個(gè)嘗嘗。
王楊氏想了想，上次去河里捉回來曬干的蝦仁還有些，胡蘿卜大蔥啥的家里也有，于是就說道：“行，等會(huì)兒我去給你拿些糯米過來?！?p> ……
王冬梅調(diào)好了餡兒，又讓王楊氏幫忙揉面團(tuán)，然后拿著搟面杖開始搟面皮，不過因?yàn)槭痔×四弥鴵{面杖磨蹭了半天愣是一張面皮兒都沒搟出來，還將那面皮兒弄的長(zhǎng)不長(zhǎng)方不方的無規(guī)則形。
王楊氏看著那張面皮兒直笑，然后接過王冬梅手里的搟面杖麻利的搟了一個(gè)圓形的水餃皮：“怎么樣，大娘搟的水餃皮你可還能看的上眼？”
王冬梅一看，外邊皮兒薄心厚，絕對(duì)的正統(tǒng)。于是連忙狗腿的點(diǎn)頭：“看的上眼，絕對(duì)看的上眼，還是大娘厲害~~”
那帶著蜜糖一樣的話讓王家父子幾個(gè)面皮子又是不自覺的抽了抽，尤其是王冬至，不知怎么的心里竟然產(chǎn)生了一種幻滅的感覺。他在心里腹誹：你個(gè)小丫頭也就是個(gè)欺軟怕硬的，剛才在外面的時(shí)候怎么沒見你這么諂媚，你也就能來欺負(fù)一下我這樣好欺負(fù)的。
王冬梅雖然搟面皮不在行，但是包出來的燒賣卻是相當(dāng)?shù)木缕?，即便是比不上以前那家老店的店長(zhǎng)手藝，但是在這樣的一個(gè)小山村里，沒見過什么世面的王家人也稀罕的不得了。
“哎呦，這東西捏的跟朵花兒似的，真好看?！?p> “本來就是花兒?！?p> “誒，別說，這東西咱還真沒瞧見過?！?p> ……
王冬晚和萬開兩個(gè)人則直接就對(duì)著燒賣流口水。
燒賣蒸熟端過來，又用醋調(diào)了點(diǎn)兒蘸料，王冬梅還沒放好，王冬晚和萬開兩個(gè)就擠過來也不怕的拈起一個(gè)燒賣就往嘴里放，一邊被燙的直跳腳，一邊不住點(diǎn)頭說好吃。
王楊氏他們的吃相要比這兩個(gè)斯文些，吃過之后都點(diǎn)頭說好吃，王冬梅見狀眼睛都要笑瞇了，好吃就好，這樣就不怕沒人買。
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新書終于有皮兒了，嘻嘻，要謝謝責(zé)編給做的封面*^－^*