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琴傾天下:腹黑世子碗里來

第十八章 珍珠丸子

琴傾天下:腹黑世子碗里來 文堯亭 2711 2014-07-10 21:13:23

  凌水月走到案桌前,桌子上放著已經(jīng)泡了一會(huì)兒的糯米,還有放好的新鮮的肉塊,會(huì)心的笑了笑,走到了旁邊的水盆里,在清水里洗了洗手。

  凌水月拿起一旁放著的瀝水布,把已經(jīng)用清水泡了好久的糯米瀝干了水。接著又從旁邊取過蓮藕去了皮,切成了小碎粒。

  接著又將放在旁邊的新鮮的肉塊兒剁成了肉糜,把姜切成了姜末。將肉、藕、姜放在一塊兒,又從旁邊取了少許蛋清,傾倒在一個(gè)碗里,又將胡椒粉、鹽、糖,加了少許的雞湯放進(jìn)了剛才的碗里,然后朝一個(gè)方向開始攪拌。只見凌水月手上的動(dòng)作不停,繁雜的動(dòng)作讓人眼花繚亂,

  等到將碗中的肉餡攪拌好之后,凌水月長(zhǎng)吸了一口氣,往手心里沾了點(diǎn)兒水,然后拿出適量的肉餡,手掌不停的搓動(dòng),將肉餡搓成了肉丸。

  白白的糯米,早已經(jīng)平平的鋪在了案板上。凌水月看著案板上已經(jīng)鋪好的白白的一層糯米,手指不停的轉(zhuǎn)動(dòng),將已經(jīng)搓好的肉丸子在糯米上滾了一圈。

  圓圓的肉丸子在凌水月手中調(diào)皮的翻滾,凌水月的眼睛笑的彎彎的。將調(diào)皮的肉丸子均勻的沾上了糯米粒后,凌水月轉(zhuǎn)身將肉丸子放入了盤中,就這樣持續(xù)的滾了好多白白胖胖的丸子。

  等到滾好這些肉丸子之后,凌水月就把肉丸放到了蒸籠里??戳丝丛谝慌钥粗鲲埖囊呀?jīng)呆了的小王,凌水月笑了,“小王,丸子放進(jìn)籠子里了,你過來一下,在這兒加把火,做丸子就是要用大火蒸,這樣才能做出好吃的丸子?!?p>  “好的,我馬上過來?!毙⊥蹩戳艘幌乱呀?jīng)壘好的蒸籠,擦了擦手上的水,就走到灶臺(tái)邊上,拿過了柴火開始加火。

  凌水月看到旁邊的人忙來忙去,就走到一旁,將閑置的盤子又用水清洗了一遍。

  約過了一刻鐘后,一陣香味從蒸籠里飄了出來,凌水月忙的站了起來,走到蒸籠前面,打開了蓋子,一陣蒸汽從蒸籠里飄了出來,白茫茫的一片。等到蒸汽散完之后,凌水月將圓滾滾的丸子從籠子里拿了出來。

  剛蒸出來的珍珠丸子散發(fā)著濃濃的香氣,顏色潔白漂亮,凌水月看了看做出來的珍珠丸子,為了避免丸子太干,用剛才已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞湯加些生粉勾了一層薄芡,又加了一些麻油,淋在了肉丸上。

  看著白白的珍珠丸子,白白胖胖的擺在盤子里,顏色晶瑩剔透,又散發(fā)著陣陣清香,看起來就是很好吃的樣子。

  凌水月看著白白的丸子,總覺得有點(diǎn)不對(duì)勁,仔細(xì)一思考,才發(fā)現(xiàn)顏色有些單調(diào)。抬頭一看,只見旁邊的桌子上有一些蔥和枸杞,凌水月就用這些蔥跟枸杞做了個(gè)小小裝飾,這樣這盤珍珠丸子紅紅綠綠的,煞是好看。

  又看見旁邊有閑置的竹簽,凌水月伸手拿起了竹簽,直接插在了丸子上。這樣吃起來比較方便,可以直接拿起丸子來吃。又將鵪鶉蛋切開,露出黃黃的蛋黃,放在丸子的旁邊,來吸引眼球。

  凌水月看到自己做出的這盤珍珠丸子,心滿意足的笑了。然后將這盤珍珠丸子拿到了朱亮面前。

  “大廚,我已經(jīng)把丸子做好了,你看一下行不行?”

  朱亮看到這盤珍珠丸子,眼睛一亮。乍一看,這一盤珍珠丸子賣相很好。紅黃綠相間,白白的丸子看起來晶瑩剔透,聞起來香味撲鼻,朱亮鼻子聳了聳,嗅了嗅味道,就是不知道吃起來怎么樣。

  朱亮看著眼前眼睛閃的亮晶晶的凌水月,笑了笑,拿起了竹簽,將白白胖胖的珍珠丸子放在了口中,吃著吃著,朱亮的眼睛瞇了起來,看起來很是享受的樣子。丸子吃在嘴里,粘粘的,特別有彈性,味道香香的,口感特別好。朱亮吃完之后,就向凌水月伸出了大拇指。

  “味道特別好,你以前練過廚藝嗎?”朱亮看著凌水月問道。

  “嗯,以前曾經(jīng)去瀾羽國學(xué)過幾年廚藝?!绷杷驴粗炝粱卮稹?p>  “做的很好吃,估計(jì)一流的廚子也就能做到這個(gè)樣子。在這方面我不如你。你是葉府剛招來的廚子嗎?”

  凌水月想了想,為了能夠一直在廚房呆著,就點(diǎn)了點(diǎn)頭,“只是不是全天,一天只能來幾個(gè)時(shí)辰。”凌水月回答道。

  “那也行啊,我覺得你能夠做丸子,估計(jì)面點(diǎn)之類的應(yīng)該難不倒你吧?!敝炝列χ鴨枴?p>  “做過幾年的面點(diǎn),最主要的幾樣應(yīng)該是可以做的。”凌水月看著朱亮點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “葉府面點(diǎn)的師傅,因?yàn)榧依锏钠拍锟煲a(chǎn)了,不在廚房。最近一段時(shí)間里,你就來幫忙面點(diǎn)吧,”朱亮看著凌水月笑了笑。

  終于能在廚房做事了,這幾天在葉府里都呆的憋壞了,凌水月聽到朱亮這樣說,明眸一閃,眼睛里閃著亮光?!昂冒。俏乙院缶驮趶N房幫忙了?!?p>  朱亮聽到凌水月這樣說,深吸了一口氣。終于找下人了,這幾天剛管他這一塊就把他忙壞了,對(duì)于面點(diǎn)之類的,實(shí)在是分身乏術(shù),心里想著這幾天的分身乏術(shù),就對(duì)凌水月產(chǎn)生了好感。朱亮對(duì)凌水月笑了笑。“那這幾天就要麻煩你了。”

  “沒有問題!”凌水月看著眼前笑的和藹可親的朱亮,應(yīng)答了下來?!按髲N以后就叫我月兒吧,我會(huì)每天都來幫忙的!”

  “嗯,那就行,現(xiàn)在就去幫忙吧!廚房實(shí)在是太忙了,你一個(gè)女子,能在這熱烘烘的廚房做下去,就能看出你意志的堅(jiān)定,好好干下去吧!”朱亮對(duì)凌水月點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  華燈初上,夜幕已經(jīng)降臨,擔(dān)心葉琴竹會(huì)找她,凌水月早早的從廚房里走出,往竹園走去。小路上微風(fēng)習(xí)習(xí),一陣清風(fēng)吹過,好像一下子就把一天的疲憊吹走了。凌水月腳步匆忙,抬起手揉了揉已經(jīng)發(fā)酸的肩膀,趕緊往竹園趕去。

  遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到竹園街燈已經(jīng)點(diǎn)亮,凌水月趕緊的走了過去。只見臺(tái)階上站了一個(gè)人,烏黑的頭發(fā)束著一條白色的絲帶,在微風(fēng)的吹拂下,四下飄散。一身雪白的絲綢上繡著一片綠色的花紋,腰間系著一塊羊脂白玉。眉長(zhǎng)入鬢,秀挺的鼻梁,細(xì)長(zhǎng)溫和的雙眼眸中露出絲絲笑意。站在臺(tái)階上,居然還有一種君臨天下的氣勢(shì)。凌水月看到這幅景象,幾乎不敢走上前去,眼前這這幅景象美得實(shí)在不像是人間之景,眼前的人,讓人不敢上前冒犯。

  站在臺(tái)階上的葉琴竹看到凌水月在下面愣愣的看著他,不由得發(fā)自內(nèi)心的一笑,剎那間,風(fēng)華絕代。葉琴竹抬起腳步,一步步向臺(tái)階下走去,站在凌水月面前。手指伸出,點(diǎn)了點(diǎn)凌水月的額頭,“月牙兒,回神了……”說完,眼眸中透出絲絲笑意。

  “葉大哥……”說著,看著眼前的葉琴竹,凌水月好像剛才回過神來,感覺有些不好意思,又低下了頭。

  “這么晚才回來,月牙兒去哪了?”葉琴竹看著凌水月挪揄道。

  “沒去哪里,呆在葉府養(yǎng)傷覺得有點(diǎn)悶,就去葉府轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。”凌水月看著葉琴竹回答道。

  “我都忘了,你在葉府里會(huì)悶,以后我會(huì)抽出時(shí)間陪你的?!?p>  凌水月聽到葉琴竹這樣說,趕緊揮了揮手,“不用不用,葉大哥這么忙,不用管我的,我會(huì)自己找事做的?!?p>  “那也不行,我以后會(huì)抽時(shí)間陪你的,咱們先去吃晚膳。”一點(diǎn)兒也沒有給凌水月反駁的機(jī)會(huì),直接就向里屋走去。

  凌水月看到這么霸道的葉琴竹,頓時(shí)傻眼了。明明是這么溫和的一個(gè)人,居然還會(huì)有這么霸道的時(shí)候。想著想著,覺得自己一點(diǎn)兒也不了解葉琴竹。

  又一想,她的廚房,凌水月頓時(shí)就淚奔了,要是葉琴竹天天在葉府中,那她的廚藝大業(yè)豈不是泡湯了?

  想著想著,凌水月頓時(shí)覺得世界一片黑暗,又看了看眼前腳步輕盈,明顯好心情的葉琴竹,一顆心又向下墜了墜,隨即認(rèn)命的向屋內(nèi)走去,沒辦法,以后就見招拆招吧!

文堯亭

寫的寫的,就不知道怎么寫了……%>_<%……寫吃的,真的好難啊……這么多天都沒來,終于畢業(yè)了,后續(xù)事情比較多……以后會(huì)保持更新的,望大家多多支持……

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