董升今年四十八歲，他二十歲便跟著父親進廚房工作，從洗菜的小工開始做起，歷經(jīng)各個崗位終于成為主持，當時已經(jīng)三十七歲了，在主廚崗位上繼續(xù)做了五年，才開始逐漸接手飯店的經(jīng)營。
從資歷來說，董升是當之無愧的資深優(yōu)秀廚師，所有認識他的人都承認這一點。
正因為城主和廖竹等人了解董升的資深經(jīng)歷，才更為他的提議感到驚訝。
在林楚沒有說明到底是什么菜的情況下，就敢開出如此大膽的條件？
廖竹原本認為自己對林楚的評價已經(jīng)相當高了，在店里開業(yè)的第二天、在只有一道菜的時候就給他寫了推薦文章，哪想到還有比自己更激進的人。
城主也是類似心態(tài)，他是第一次來異鄉(xiāng)美食飯店，烤乳豬確實很好吃，出乎意料的好吃，但也只是一道菜而已?，F(xiàn)在為了一道不知底細的新菜，就要又出場地又出人的，圖什么？
沒人理解董升，只有他上了年紀的親爹董明理解，不僅理解，而且贊賞自己兒子的勇氣。
圖什么？
圖口碑，圖名氣。
對于一家飯店來說，最重要的當然是飯菜好不好吃，以此為基礎，衍生出的無形資產(chǎn)便是口碑和名氣。
其次才是圖著學個技術。
但以董明對自己兒子的了解，說不定他更想從林楚那兒學到新菜中蘊含的靈感或者說理念。
提出這種條件之后，董升似乎認為還不夠，于是補充道：“至于利潤分成林老板也不必擔心，只要能滿足成本，一切都可以談?！?p> 所有人把目光齊刷刷的轉向林楚。
甚至連肖福生也露出驚訝的表情看著林楚。
林楚笑了一下，他知道董明是當天的評委之一，而且看起來地位很高，只是沒想到他居然是好客來的老板。
而站起來的胖乎乎的主廚，十有八九是他的兒子，從長相上能看出來。
林楚笑著拒絕道：“感謝客人的好意，只是新菜確實是一道小吃，不說上不了臺面，而是真的不適合在飯店售賣，請你理解。”
所有人都很失望，當然最失望的肯定是董升，他嘆了口氣坐回位子上。
話說道這個份兒上，肖福生當然知道這是自己扭轉人生的好機會，他激動的臉色通紅，咬牙說道：“林老板，你說怎么做就怎么做，我同意！”
“好的，明天我給你打電話，我還不知道食材什么時候能準備好?！?p> 林楚摸了摸小姑娘的頭說道：“你們吃，我不打擾你們一家?！?p> 等到林楚離開，肖福生的母親眼睛泛紅，聲音有些顫抖，低聲對兒子說道：“你一定要好好給林老板干活，千萬不要怕苦怕累，這可是個好機會??！”
“媽，我明白，你放心吧?！?p> 董升和董明爺倆很失望，似乎眼前的烤乳豬都不香了，有一口沒一口的吃著，只有董秀秀不在意親爹被拒絕，吃的風生水起，以往她只能吃一碗米飯，今晚卻一個人吃了小半只烤豬。
等到肖福生一家吃完飯買單道別，另外兩桌客人也離開了，飯店里只剩下董明一家和城主一桌人。
陳虎依舊沉默的充當服務員，一句話也不說。
林楚在廚房給老牛打電話預定九頭鴨，老牛不確定人手夠不夠，答應林楚會盡快給他搞幾只，實在不行還得麻煩他七叔親自去抓幾只。
城主和董明則喝著啤酒，聊著天。
“董老板，在你來之前，我跟林老板有個想法，正好征求一下你的意見。”城主說道，“你是美食街餐飲協(xié)會的主席嘛?！?p> 這是成年人之間的事情，秀秀和蔣雪很識相，先一步離開了。
董明喝了口啤酒，點頭說道：“城主您說?！?p> 城主簡單介紹了下他發(fā)現(xiàn)鋼皮豬的獵殺量翻倍，進而想到舉辦美食節(jié)的事情，并且一五一十的把林楚的建議轉述一番，把一次性的美食節(jié)改成長期活動，而且還要以魔獸菜肴為主。
董明認真的聽完，思考一番后認真的點了點頭：“城主，這是好主意啊！如此一來，不僅能夠促進美食街的營業(yè)額，更能夠促進老百姓吃魔獸肉，從而減少城市的壓力?！?p> 他當然知道農民每年都要遭受魔獸危害，影響糧食產(chǎn)量，甚至危害農民生命。
“他還有一個建議?！背侵骼^續(xù)說，“他建議取消美食街那條強制寫明魔獸食材的規(guī)定。”
“為什么？”
董明沒說話，而是董升問的。
“他說這樣會強化百姓對魔獸的誤解，認為魔獸不如家養(yǎng)牲畜。”城主淡淡的說道。
在座的都是行內人，立即理解了城主的意思。
董明的神色凝重起來，思考良久，才問道：“城主，您同意了嗎？”
廖竹喝了口啤酒，冷眼旁觀。
城主的臉上不動聲色，無法從表情中看出想法，只是說道：“我覺得想法挺好的，但還是要聽聽你的建議，你代表了美食街的餐飲協(xié)會嘛?！?p> 這話一說，饒是董明數(shù)十年的城府也有些忍不住，他臉上雖然是一副沉思的表情，可冷汗已經(jīng)濕透了后背。
他猶豫道：“恐怕……我得跟餐飲協(xié)會商量一下?！?p> 城主仍然是淡定的神色，問道：“哪里不妥，還需要商量？”
董明深吸口氣，心思電轉，終于咬牙說道：“不妥倒是不至于，只是……可能會影響某些飯店的銷售額?！?p> “怎么說？”城主問道。
這他媽不是聊天，是逼供?。?p> 董明簡直恨死烤乳豬了，如果不是想著模仿，今天就不來了。
好嘛，一來就碰到城主整活兒！
董明喝了口啤酒，鎮(zhèn)定一下心神，方才說道：“城主，你也知道，咱們美食街大部分飯店都是以家養(yǎng)牲畜為主材，這也是與眾不同的地方，現(xiàn)在忽然取消了那個規(guī)定，恐怕會讓他們的店直接失去賣點啊！”
董明說的婉轉，但城主理解他的意思了。
如果取消規(guī)定，客人便無從知曉飯店是否使用了魔獸，很多美食街的飯店以家養(yǎng)牲畜為主，從不在店門口寫用了什么魔獸，相當于告訴客人我是高端飲食店鋪。
這就是賣點。
現(xiàn)在賣點沒了，每家店都一樣，所有人出于同一個起點，拼的是味道。
這么做的結果就是，觸動了一部分飯店的利益。