第40章 正式開(kāi)業(yè)
10點(diǎn)一到，林北洋的北洋飯店正式開(kāi)業(yè)。
宣布開(kāi)業(yè)的下一秒，一個(gè)讓林北洋非常期待的聲音響起。
“叮，擁有一家自己的飯店，任務(wù)已完成，任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)10000聲望值已到賬，請(qǐng)注意查收?！?p> 聽(tīng)到這悅耳的聲音，林北洋微微一笑。
現(xiàn)在還不是看系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)候，畢竟還有其他人要招待。
等招待結(jié)束后他就有時(shí)間去看一看到底是怎么回事。
這四名來(lái)慶祝的師傅，成為飯店開(kāi)業(yè)的前四名顧客。
開(kāi)業(yè)后，林北洋開(kāi)始為四人烹飪五星套餐的兩道菜品。
五星菜品，魚(yú)香肉絲和麻婆豆腐。
因?yàn)樗F(xiàn)在只有解鎖這兩道菜，所以菜店送來(lái)的所有原料也只有做這兩道菜的。
就算是現(xiàn)在想做其他的都沒(méi)有機(jī)會(huì)。
為了能夠讓客人有最好的用餐體驗(yàn)，并且品嘗到最好的美食。
每一次烹飪的菜品分量不會(huì)超過(guò)兩人份。
現(xiàn)在要烹飪的第一道菜是魚(yú)香肉絲。
這一鍋烹飪的只夠兩份套餐的量，這同樣是林北洋提前想好的安排。
因?yàn)槭遣扇√撞椭撇⒉皇屈c(diǎn)餐制，所以每一份套餐對(duì)應(yīng)的是一位客人的用餐量。
為此林北洋的餐盤(pán)還是專門(mén)在各大市場(chǎng)以及網(wǎng)上看了很久才確定。
整個(gè)餐盤(pán)和食堂里面的差不多。
一共分為4個(gè)部分。
在下面分別是放湯和米飯的地方，在餐盤(pán)的上面就是放兩道菜品的地方。
做好的菜會(huì)直接放在餐盤(pán)里面，這就和在食堂里面吃飯其實(shí)一樣，只不過(guò)食堂里面的飯菜是提前做好，想吃什么可以自己選，他這里的每一道菜全部是新鮮烹飪出來(lái)。
客人們也只能選擇套餐，而不能選擇想要吃的的產(chǎn)品。
很快第一份魚(yú)香肉絲烹飪好，分別裝在兩個(gè)餐盤(pán)中。
林北洋又開(kāi)始烹飪下一道菜，麻婆豆腐。
沒(méi)一會(huì)兒，做好之后同樣裝在早就規(guī)定好的區(qū)域內(nèi)，這時(shí)候再乘上一碗米湯和合適的米飯。
就可以麻煩他們到取餐區(qū)域來(lái)取餐。
不過(guò)四人這次也是來(lái)給他捧場(chǎng)，自然就是讓林南韻端上去了。
接著林北洋開(kāi)始烹飪剩下的兩個(gè)套餐。
在他的北洋飯店吃飯，流程和其他地方也有著非常大的不同。
首先服務(wù)員的工作和其他方面也不一樣。
林南韻在飯店里面基本上不負(fù)責(zé)其他什么。
客人進(jìn)店后，可能會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)。
她的第一個(gè)任務(wù)就是為這些客人解答他們的疑惑。
如果客人接受這樣的方式和價(jià)格。
然后就可以根據(jù)當(dāng)天的菜單進(jìn)行點(diǎn)菜。
選好菜品后，就可以在前臺(tái)結(jié)賬。
因?yàn)樘撞蛢r(jià)格是固定的，所以不怎么使用計(jì)算。
結(jié)賬后，林北洋會(huì)遞給客人一個(gè)號(hào)碼牌，接著他們就可以去餐桌等待。
林北洋這邊按照順序烹飪好套餐，會(huì)叫相應(yīng)的客人過(guò)來(lái)取菜。
用餐結(jié)束后就可以離開(kāi)。
客人們離開(kāi)，林南韻負(fù)責(zé)打掃一下桌子，收拾好就可以了。
這便是整個(gè)用餐的流程。
林北洋本人一開(kāi)始還想過(guò)一件事情，讓客人自行將餐盤(pán)放回原來(lái)的位置，不過(guò)考慮了一下還是沒(méi)有這樣做。
畢竟吃完飯還讓客人自己將東西收拾好，有些過(guò)于與眾不同。
決定還是先按照目前這樣的方式試一試，如果有什么新的變化可以在修正。
當(dāng)然，如果一開(kāi)始林北洋選擇不要任何服務(wù)員，可能還真會(huì)采取這樣的方式。
飯店里只有他一位廚師，不可能做菜做著做著還要出來(lái)收拾，可以讓客人自己收一下。
不過(guò)現(xiàn)在既然林南韻在飯店里面，干脆就先按照這樣的來(lái)，有問(wèn)題后面可以再改。
最先的兩份遞給了王剛和劉清風(fēng)兩人，至于另外兩位師傅，可能還需要稍微等一下。
兩人拿到套餐后看著放在面前的套餐，下意識(shí)的都微微點(diǎn)頭。
先不說(shuō)這道菜的味道如何，光是第一眼看上去，就讓人很有想要品嘗的食欲。
而他們都品嘗過(guò)林北洋做了這兩道菜，所以對(duì)于味道方面沒(méi)有什么好擔(dān)心。
于是立馬品嘗了一下兩道菜，再次滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
品嘗結(jié)束，王剛不由得豎起大拇指說(shuō)：“小林師傅，你做的魚(yú)香肉絲果然還是沒(méi)有讓人失望，這一口下去直接激發(fā)了我的味蕾，迫不及待的想要繼續(xù)品嘗下去?！?p> 跟著劉清風(fēng)同樣笑著說(shuō)：“是啊，還是熟悉的味道還是一樣的好吃，果然沒(méi)有讓人失望?！?p> 正在做菜的林北洋，聽(tīng)著兩人的夸獎(jiǎng)不由得笑著回復(fù)：“兩位師傅滿意就好，看來(lái)我做這兩道菜的水平還是一如既往的非常高，那我就沒(méi)有什么好擔(dān)心的了?！?p> “小林師傅，我和劉師傅同樣很期待，這兩位師傅都已經(jīng)吃上了，我們還沒(méi)有見(jiàn)到，麻煩你也快一點(diǎn)，我們同樣是迫不及待?！?p> “張師傅你放心，我正在加急的制作，要不了幾分鐘，這兩份套餐也可以做好，到時(shí)候你們就可以品嘗了?！?p> “行，沒(méi)問(wèn)題，那我們可就好好等著了。”
兩人當(dāng)然是非常期待，畢竟王剛和劉清風(fēng)吃的這么香，加上之前也品嘗過(guò)林北洋做菜，自然也是希望盡快能吃到。
好在這兩道菜是家常菜品，做起來(lái)的速度比較快。
做起來(lái)也沒(méi)有什么太麻煩的地方，大概10分多鐘過(guò)后兩道菜就做出來(lái)了，立馬讓林南韻端上去。
沒(méi)有其他客人，做好菜的林北洋從廚房走了出來(lái)。
笑著對(duì)兩人說(shuō)：“張師傅，劉師傅套餐做好了，你們也品嘗一下味道吧。”
還沒(méi)有開(kāi)始品嘗，張生偉就滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“林師傅味道我們就不說(shuō)了，你做菜的味道我們也是非常清楚，我現(xiàn)在只是非常期待，終于能夠再次品嘗到這樣的美味，真不知道以我現(xiàn)在的水平還能不能達(dá)到這樣的高度。”
“張師傅話可不能這么說(shuō)，我也只是這幾道菜做的好而已，其他的還真不一定和你還沒(méi)辦法比?！?p> 還沒(méi)有等林北洋說(shuō)完，張生偉就揮了揮手說(shuō)：“行了，先不說(shuō)這個(gè)，還是品嘗一下菜品味道吧，再說(shuō)下去，我的口水可能都要流出來(lái)了。”
“對(duì)，先品嘗一下味道吧?！?p> 經(jīng)過(guò)四人的先前嘗試，徐北陽(yáng)覺(jué)得這樣的方式?jīng)]有什么問(wèn)題。