第39章 售賣方式

　　“三位師傅，我知道你們的意思，不過菜單和價格是經(jīng)過我深思熟慮后做出的決定，說到底是我對自己廚藝的自信，同時也想要給客人一種不一樣的用餐體驗，我知道第一次看見可能不理解，不過我相信還是沒有問題?！?p>　　隨后林北洋耐心解釋了一下。

　　三人不由的對視一眼，最后還是王剛說。

　　“林師傅，我知道你有不一樣的想法，可能對于我們三人來說有些沒辦法接受，不過你既然采用這樣的方式，相信也是經(jīng)過深思熟慮后的結果，我們僅僅是提出自己的意見罷了，不過你說的對，這樣的確能給客人不一樣的感覺，并且以你做菜的味道，相信客人們品嘗過后一定會非常喜歡，至少這個價格我會買單?！?p>　　“我也會買單，如果沒有品嘗過徐師傅你做的菜可能還會遲疑，但是品嘗過后相信對于這個價格還是能夠接受?！?p>　　就價格問題，四人展開了一些討論，最后三個人還是沒有多說什么。

　　畢竟他們是林北洋邀請過來開業(yè)儀式。

　　至于飯店是怎么樣，一個經(jīng)營模式裝修風格其實和他們沒有太大關系。

　　提出意見，林北洋完全可以選擇接受或者是不接受。

　　過了5分鐘后又有人到來，不用想都知道是任劉清風到了。

　　將他引進飯店，林北洋也請他對飯店的裝修風格進行分數(shù)點評，想要聽一聽他是什么樣的一個意見。

　　既然是要開飯店，還是應該多聽一聽大家的意見，像是有的意見，可能不會特別好，但是也會有非常好的意見提供。

　　在裝修方面，劉清風給出的回答和三人差不多，都是稱贊了這樣的裝修風格非常不錯。

　　不過在看看到菜單以及菜品價格，和三人也是一樣，微微皺起眉頭。

　　然后詢問道：“小林師傅，飯店菜單只有這個嗎？難道沒有其他的了?！?p>　　面對劉清風的疑惑，點了點頭說：“對，劉師傅，你也品嘗過我的廚藝，知道是什么樣的味道，而我想要做一個一樣的飯店，雖然看起來可能會與眾不同，不過我相信客人們在品嘗之后都不會覺得有什么問題?！?p>　　“甚至可能會成為回頭客，或者是說會幫我主動進行宣傳，如果我這只是一個普通的飯店，可能還不會有那樣的效果，所以說我才要試試這樣的方式?！?p>　　聽到這里劉清風選擇沉默，沒有立馬作出回答。

　　最后不由得笑了笑：“不錯，林師傅，你說的沒錯，換作是其他人這樣的方式，我估計都不會進來看，因為不值得，但如果是你則完全不同，只要愿意品嘗，都是能夠接受，我也相信應該不會有什么太大的問題?！?p>　　“而且這段時間有機會的時候其實我也幫你進行了一些不同程度的宣傳，有沒有用我不知道，但是對你飯店的人氣應該是有不小的幫助，如果有人愿意來品嘗你的菜品，會征服他們的胃，到時候他們幫助你進行宣傳和推廣，可比我好更多。”

　　“多謝劉師傅。”

　　林北洋沒有想到劉清風還會主動幫忙宣傳，頓時有些興奮。

　　四個人在看了之后，都和剛先前的林南韻一樣，覺得這樣的方式非常不同。

　　因為徐林北洋的飯店只有兩道菜。

　　就是魚香肉絲和麻婆豆腐。

　　不過他并非是按照菜品進行售賣，而是直接按照套餐進行售賣。

　　兩道菜的品級都是五星級菜品，所以他給得到套餐的名字叫做五星套餐。

　　價格方面相對于其他普通飯店貴了很多。

　　一份五星級套餐的價格是188元。

　　按照正常的價格來說，魚香肉絲這道菜的價格是二十幾元，麻婆豆腐的價格在十幾元。

　　兩道菜加起來，不超過五十元。

　　他的定價相當于是這道菜應該有的價格三倍。

　　當然除了五星級菜品為他還給其他星級的產(chǎn)品同樣定了價格。

　　在他的飯店里面只賣系統(tǒng)解鎖的產(chǎn)品，其他的一概不賣。

　　一星菜品他給的定價是88元一份。

　　二星套餐108元。

　　三星套餐128元。

　　四星套餐158元。

　　最后就是現(xiàn)在的五星套餐。

　　當然這僅僅是家常套餐的價格。

　　像是一些平常價格本身就很昂貴，其定價會更高。

　　比如說像水煮牛肉這道菜，在飯店里面的價格本身就更貴，自然也不能按照188元，可能會出現(xiàn)更高價格，只不過現(xiàn)在還沒有解鎖其他菜品。

　　規(guī)劃的不是特別清楚。

　　這也是為什么四人都會覺得不可思議的原因。

　　開飯店居然只賣一種套餐，還只有兩道菜品，價格居然還賣出188元的價格。

　　如果是在一些高檔餐廳，可能一道菜定價188元都沒有人會說什么。

　　因為進店的客人知道在這些地方吃飯，價格必然不會便宜。

　　所以提前是做好了準備的，想要吃便宜菜的客人根本不會去那樣的飯店。

　　而徐北陽這樣的小飯店雖然裝修不錯，環(huán)境以及其他各方面都非常不錯，但畢竟只是一家普通飯店，居然敢定出這樣的高價，實在是讓人難以接受。

　　不過四個人都只是有一些想法和意見。

　　覺得有些不可思議，但是就像是林北洋自己說的一樣，他做菜的味道擺在這里，只要品嘗過的客人嘗過之后，相信會為這個188元的價格買單。

　　如果不是因為這樣的話，可能他們四個人都不會來參加開業(yè)儀式。

　　所以想到這里自然又能夠有些理解。

　　看著菜單王剛笑了笑：“本來想著品嘗一下林師傅其他的菜品，誰知道只有這兩道菜，看來今天我每個人來一份五星套餐也就足夠了?！?p>　　然后看了看林北洋說：“林師傅，我們就先預定一份188元的套餐。”

　　林北洋當然是笑著點頭說：“當然沒有問題，現(xiàn)在距離吃中午飯的時間還有一會兒，等一下開業(yè)過后，我先給四位師傅做，再次品嘗一下我做出來的兩道菜味道，相信依然能夠讓你們非常滿意?！?p>　　“哈哈哈，那我們就開始期待開業(yè)的到來和品嘗劉林師傅你的魚香肉絲和麻婆豆腐?！?p>　　四人都很期待。

　　不一會兒，就來到了正式開業(yè)的時間。