28 羅蘭沙佩爾他不對勁

　　而且，江夏的這道料理，并不能使用鐵制餐具。

　　舌頭接觸鐵制餐具的時候，會因為鐵傳熱好而下意識收縮，對于這道料理，這會影響到食客的口感。

　　“怎么可能！”

　　豆腐被羅蘭沙佩爾送入口中，瞬間，一股超出他預(yù)料的味道占據(jù)了他的口腔。

　　原本羅蘭沙佩爾以為，這只是一道簡單的蒸豆腐，但直到他吃到嘴里，才發(fā)現(xiàn)自己完全想錯了。

　　這塊豆腐里，包羅了一道完整的大餐。

　　有豬肉的肉香，有蔬菜的清爽，還有酸菜的酸脆，只是一道豆腐，羅蘭沙佩爾就感覺自己像是體驗到了這個世界的一切滋味！

　　看羅蘭沙佩爾吃下豆腐后，沒有任何動靜。

　　闊氣女人也忍不住，按照江夏的要求夾起了一塊豆腐！

　　然后她就陷入了宕機狀態(tài)！

　　“所以，那道料理到底怎么樣？”

　　看臺上，觀看這次食戟的學(xué)生都十分好奇，看著羅蘭沙佩爾老師和那個陌生女人的表現(xiàn)，他們完全不知道江夏的料理到底是好是壞。

　　好奇心，就是一種讓人特別難受的東西，這些看戲的學(xué)生，這個時候?qū)@句話，有了更加深刻的了解。

　　“這不可能，按照道理來說，我在吃下了久我照紀同學(xué)的麻婆豆腐之后，應(yīng)該對于別的菜，沒有那么敏感的味覺才對，為什么，我能很清晰地品嘗到你這道料理的全部味道？”

　　闊氣女人一臉難以置信！

　　“是酸菜?！?p>　　總帥仙左衛(wèi)門衣衫完全敞開，回答了女人的問題。

　　“酸菜中的物質(zhì)，中和了口腔中帶來麻辣味道的物質(zhì)，而酸菜中本身的酸味，又有著刺激味覺的作用，因此，我們的味覺才會如此快速地重新恢復(fù)過來?！?p>　　仙左衛(wèi)門轉(zhuǎn)頭看向江夏。

　　“更讓我驚嘆的是，你料理這道豆腐的手法，那個蒸籠最底下的，恐怕不是水吧?！?p>　　不愧是櫻花國最強料理人的仙左衛(wèi)門，江夏在心里感慨了一句。

　　“不錯，蒸籠里，是我利用比賽最開始那段時間，熬制的豬肉蔬菜湯?！?p>　　“難怪，想不到，只是簡簡單單一個蒸的動作，華夏料理就有如此多的細節(jié)可以操作，當真不愧是擁有幾千年料理歷史的國家！”

　　仙左衛(wèi)門由衷地贊嘆到！

　　這的確是他內(nèi)心的想法，對于華夏，仙左衛(wèi)門有一點羨慕，甚至稱得上是嫉妒。

　　在那個國度，料理人有更多的機會，走到更高的位置，看到更多的風景。

　　不過現(xiàn)在，遠月有了江夏，也有了補足這塊缺陷的機會！

　　“江夏老師，我從你的這道料理中，吃出了家鄉(xiāng)的味道，可是，正如你知道的，我是一個法國人，為什么會在一道華夏料理中，吃出家鄉(xiāng)的感覺呢？”

　　羅蘭沙佩爾對江夏這個新同事，提出了一個問題。

　　聽到對方的問題，江夏向他介紹起了前世聽自己料理師傅瞎扯的理論。

　　“在華夏，豆腐常常被用來寄托相思之情，這是因為，豆腐本身是軟的，當舌頭觸碰到柔軟東西的時候，身體會分泌一種激素，促進某種情緒，而這種情緒，和思念是一樣的，在華夏人當中，一旦提起豆腐，就會想起家鄉(xiāng)，自家媽媽或者長輩，給自己煎的家常豆腐，還有燉豆腐料理，也是因為這個原因?！?p>　　以上內(nèi)容，江夏自己聽了都覺得挺扯的，不過他也只知道這個，索性亂說一通。

　　結(jié)果，聽到江夏的話，羅蘭沙佩爾反而好像領(lǐng)悟到什么一樣。

　　“原來是這樣，我懂了！”

　??？！

　　“在之前我研究的課題中，我有一個論點就是關(guān)于食材本身和情緒之間的關(guān)聯(lián)的探究，只不過，因為缺少比較大的樣本采集數(shù)據(jù)，這個課題就被我暫時擱置了，今天聽到江夏老師說的這個事情，我才發(fā)現(xiàn)，原來這個課題是有根據(jù)的。”

　　羅蘭沙佩爾熱情地握住了江夏的雙手。

　　“江夏老師，有機會的話，請務(wù)必和我交流討論一下，更多關(guān)于華夏料理中，這些食材所寄托的意向的事情！”

　　“好，好的，一定，一定，有機會的話?！?p>　　江夏一邊應(yīng)付著，一邊不動聲色地將手從羅蘭沙佩爾的手中抽出，看來，日后得要找一點理由避開這個不會笑的廚師。

　　他笑起來，實在太可怕了！

　　“那么想必兩位對于本次食戟的結(jié)果已經(jīng)心里有數(shù)了?！?p>　　薙切仙左衛(wèi)門對身邊的兩個評審員說。

　　見到兩人點頭，仙左衛(wèi)門繼續(xù)開口。

　　“那么，現(xiàn)在同時亮出我們的判決吧?！?p>　　咚！咚！咚！

　　比賽場地上，一個巨大的計分器上，屬于江夏的那一行，一次全部點亮。

　　3:0！

　　江夏對局久我照紀的食戟。

　　酸菜豆腐對陣麻婆豆腐！

　　江夏以絕對性的優(yōu)勢完勝。

　　看到結(jié)果，久我照紀有些愣住了，雖然在之前評審品嘗的時候，他就有感覺自己會輸。

　　但是結(jié)果真的出來的那一刻，他還是難以接受！

　　更何況，是3:0的完勝，這對于他十杰的身份而言，就是一種恥辱！

　　“不可能的，我的麻婆豆腐怎么可能輸，而且是輸給那么簡單的料理！”

　　久我照紀雖然不怕失敗，但不喜歡被碾壓的感覺，就像那天與那個男人的對局一樣。

　　他已經(jīng)用盡全力，但是看起來，江夏并沒有用出太多實力，就把自己擊敗了，這是最難接受的。

　　就好比人家隨手為了興趣寫出的書，也碾壓某些人花費大量時間和精力寫出的書一樣。

　　“覺得難以置信的話，不如你也嘗一嘗吧，只要嘗一嘗，就會知道了，因為，料理會告訴你所有的答案！”

　　江夏端出一盤酸菜豆腐，放到了久我照紀的面前。

　　這是他原本就多準備好的，目的也正是給久我照紀見識一下自己的廚藝。

　　想不到，還不等他上去虐泉鞭尸。

　　對方就自己送上門來了。

　　接過江夏遞過來的盤子，久我照紀此時的心情就和剛剛首次見到這道料理的兩位評審一樣。

　　這個，也太簡單了吧。

　　只是兩塊豆腐，盤子邊放了點酸菜。

　　這樣的料理，為什么能勝過自己的麻婆豆腐！

　　關(guān)于吃法，剛剛他在旁邊已經(jīng)聽到江夏說過。

　　這一次，自然不需要對方再說一次。

　　久我照紀夾了一點酸菜，蓋在豆腐上，然后用筷子夾起整個豆腐，一大口就全部吞了下去。

　　這樣的吃法也讓江夏不由得吐槽，這孩子，看起來就像是餓了好幾天，沒吃飯吧！