蘭莛歘倒是說(shuō)到做到了。當(dāng)天下午傍晚,她就扛了鐵鍬去菜地了除草。
封燊遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見了還以為是誰(shuí),看清了背影才知道是她。她那腿精本精,別說(shuō)只是換了一身樸素衣服,就算化了灰,他也能認(rèn)的出來(lái)。
作為一個(gè)有節(jié)操的臨時(shí)老板,他并沒(méi)上前搭訕打擾員工的工作……
楊琨在下班回家之前,又找到了封燊:“封燊,我岳家的親家那邊,說(shuō)是如果味道跟之前那些一樣,他想要一千斤。問(wèn)能不能優(yōu)惠些?!?p> 封燊樂(lè)了。
那些蘑菇醬如果真賣不出去,他最后還是得送人。能賣出去,多少能賺些錢。
“如果是要一千斤的話,可以四十給他。你也問(wèn)一下他,另外口味的,他要不要?”
楊琨趕緊點(diǎn)頭說(shuō):“說(shuō)得也是呢。我孩子喜歡吃其中一種口味,我老婆就少送了一些。那邊大概還沒(méi)吃過(guò)。我這就問(wèn)一下他?!?p> 他打過(guò)電話,又跟封燊說(shuō):“他說(shuō)找我岳家要一點(diǎn)嘗嘗,如果適合做菜,也可以買一些。明天會(huì)給答復(fù)?!?p> “如果他還問(wèn)你,就說(shuō)如果一次性買超過(guò)三千斤,價(jià)格可以降到三十五。這是最低價(jià)了?!?p> 楊琨不傻,一聽這話就知道他讓自己跟那邊說(shuō),主要是給自己做臉。讓對(duì)方覺得自己愛出力幫忙講價(jià)了。
“好,如果他還問(wèn)的話,我就將這話跟他說(shuō)?!?p> 封燊笑著說(shuō):“這個(gè)單子,算是你推銷出去的。以后,他每買一斤給你一塊錢提成?!?p> 托魏士進(jìn)的福,封燊一開始正式工作就做了管理者,但在畢業(yè)之前也打過(guò)工,很清楚老板跟員工之間在利益分配上的對(duì)立和妥協(xié)。
想要人幫你賣力做事,做管理者的就不能小氣。
楊琨也習(xí)慣了封燊這種有功必賞的作風(fēng),并沒(méi)有推辭,笑著道謝了。心里卻盤算著怎么才能幫封燊多賣一些出去。
他可是知道的。
那幾天時(shí)間摘了兩三萬(wàn)斤新鮮蘑菇,其中一萬(wàn)斤左右做成了干品。
剩余的都做了蘑菇醬。蘑菇醬水分含量很高,又添加了其它東西。他估摸著,封燊至少兩萬(wàn)斤以上的蘑菇醬。
要是他幫著賣一半出去就能拿到一萬(wàn)塊,是他兩個(gè)月的工錢了。
“封先生,我看那邊有些嫩玉米好像可以摘了……琨哥?!?p> 蘭莛歘進(jìn)來(lái)了,手上還都是泥。
楊琨笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,又回頭對(duì)封燊說(shuō):“那我先走了。”
等楊琨走了,蘭莛歘才又說(shuō):“封先生,那些玉米如果現(xiàn)在摘了,還可以直接煮了吃。要再過(guò)幾天長(zhǎng)老了。要不要摘一些?!?p> 南方的玉米大多是種來(lái)當(dāng)做雜糧吃的,而不像北方半干旱地區(qū),還有些地方作為主食。
畢竟南方人吃小麥面都少,更不要說(shuō)吃玉米面了。
通常,玉米種了趁著還嫩,就直接水煮了吃。如果長(zhǎng)的老了,不是做飼料,就是用來(lái)磨成粉參雜做雜糧包點(diǎn)。
“既然能摘了就摘吧?!?p> “好……有籃子嗎?袋子也行?!?p> 封燊看看天色,天快黑了。又看她腳細(xì)手細(xì)的樣子,會(huì)做農(nóng)活,未必適合做農(nóng)活。
他說(shuō):“我也去吧。”
菜地這邊種的玉米并不多。跟水庫(kù)邊的坡地不同的是,這邊種的是甜玉米,甜度高,但是玉米粒的皮比較硬,稍稍老一點(diǎn),吃了容易塞牙。
而那邊坡地種的是甜糯玉米,煮著更好吃些。
另外,甜玉米可以用來(lái)做菜或者煮湯。他種那些其實(shí)不是為直接吃玉米的,只是為了增加一樣做菜的材料。
封燊扒開玉米的包衣,確實(shí)長(zhǎng)滿了。輕輕掐一下,還嫩著。要再長(zhǎng)幾天,大概就不好直接吃了。
他隨手掰了幾個(gè),對(duì)已經(jīng)掰了一籃子的蘭莛歘說(shuō):“先到這里吧。我明天讓楊琨他們來(lái)做。”
蘭莛歘趕緊停下了,大籃子裝滿了,至少四五十斤。
封燊過(guò)去合力抬了出來(lái)。
蘭莛歘這時(shí)才說(shuō):“封先生,我聽說(shuō)曉靜姐他們摘你的菜公司后面會(huì)結(jié)算。玉米也算在其中嗎?”
封燊笑說(shuō):“算……你想帶過(guò)去就帶過(guò)去吧。我一個(gè)人也吃不完。”
之前還想菜地種的東西吃不完就讓那楊琨找人賣了,免得浪費(fèi)。
給馬小靜他們,不正就是賣錢了么?
知道拿給節(jié)目組也不會(huì)占封燊便宜,她就來(lái)勁了:“誒,那我?guī)б话氚伞!?p> 封燊隨手拿了幾個(gè),說(shuō):“我有這些就夠了?!庇衩走@東西也就過(guò)個(gè)嘴癮。“剩下的你讓人來(lái)抬走吧?!?p> 說(shuō)完,他抱著玉米棒子往三進(jìn)走了。
這么直男的么?都到門口了,也不說(shuō)幫般進(jìn)去。
蘭莛歘桃花眼眨了眨,心里暗松一口氣??磥?lái)她是想多了……她還以為他對(duì)自己有企圖呢。
要真是那樣,她都不知道該怎么應(yīng)對(duì)了。
其實(shí),她覺得他為人還是不錯(cuò)的。長(zhǎng)的也很不寒磣。只是,現(xiàn)在她還沒(méi)有談戀愛的資格……
封燊也不敢說(shuō)確定是否對(duì)蘭莛歘有企圖,因?yàn)樗乱庾R(shí)不去思考這個(gè)問(wèn)題。
他吃過(guò)晚飯后,在睡覺之前有些無(wú)聊,就索性去廚房將玉米粒削了下來(lái)——玉米粒跟玉米芯相連的部分不好吃——他打算做一些水晶餃子,用玉米做陷。
…………
第二天,封燊果然讓楊琨夫妻先將作坊的活停一下。讓先將玉米給掰了。
楊琨覺得這可不是什么好主意:“都掰了?放兩天就不能吃了?!?p> “沒(méi)事,我放冰柜。”冰凍著,會(huì)老得慢一些,能吃上幾天。但放著不摘,過(guò)幾天就只能喂雞了。
“那行吧?!睏铉此紤]過(guò)后續(xù)了也就沒(méi)再說(shuō)什么?!拔夷莻€(gè)親戚想今天上午來(lái)拜訪你?!?p> “有說(shuō)幾點(diǎn)到嗎?”封燊正好想出去一趟。也不是去很遠(yuǎn)的地,就是去村里。但可能要費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間。
因?yàn)樗^發(fā)長(zhǎng)了,該剪了。
“他正好要來(lái)蘭溪辦事,說(shuō)如果你有空,就過(guò)來(lái)?!?p> “那早上來(lái)吧?!?p> “那我跟他說(shuō)一下。”
楊琨不一會(huì)就說(shuō):“他說(shuō)如果方便的話,打算八點(diǎn)半來(lái)?!?p> “那沒(méi)問(wèn)題?!?p> 既然有客人上門,那他就晚點(diǎn)出門好了。
蘭莛歘雖然跟封燊簽訂了用工合同,只不過(guò)拿著琢穎文化的薪水,主要還是得為對(duì)方干活。
所以她在封燊這里沒(méi)有工作安排,是相對(duì)自由。
她今天找他要了一個(gè)小號(hào)的水缸,還有一個(gè)架子和幾個(gè)塑料筐。
封燊看她一個(gè)人搬得辛苦,就幫著送過(guò)去了。
知道她是準(zhǔn)備發(fā)豆芽,就問(wèn):“你們想吃豆芽了?”
蘭莛歘手上不停,將缸洗凈了放好:“不是。曉靜姐已經(jīng)將發(fā)豆芽正是列入了腳本。我想先自己熟悉一下?!?p> 她想要參與到節(jié)目組的核心工作,但她只是臨時(shí)工,只能用積極性改變其他同事對(duì)這個(gè)身份的固有看法。
封燊看她往缸里倒水,就說(shuō):“水太多了。而且,我建議你先將豆子泡好了再放水?!?p> 蘭莛歘楞了一下:“為什么?。俊?p> “種子發(fā)芽,必須有足夠的水分,而且需要一定的溫度。先讓豆子萌發(fā)了效率更高?!?p> 用缸子做,是傳統(tǒng)的方式。豆芽能長(zhǎng)得比較長(zhǎng)。
“其實(shí)還可以用透明的塑料罐子做,還能做出無(wú)根豆芽。出來(lái)起來(lái)更方便些?!?p> 而用架子的話,則是比較新的方式。不僅可以做豆芽,還可以做成豆苗。
“那我先學(xué)會(huì)這種,再學(xué)哪種……我還以為直接放缸子里。只要勤換水就行了?!?p> “如果是那樣,你倒不如用盆子做?!苯o缸子換水不累的么?
“哦……”如果用桶或者盆子,那跟網(wǎng)上的教學(xué)視頻有什么差別。
他們讓嘉賓做豆芽,是想讓觀眾了解傳統(tǒng)。
封燊還待再說(shuō),卻看到楊琨帶了個(gè)中年人進(jìn)來(lái)。
他想起楊琨的親戚說(shuō)這個(gè)時(shí)候到的。那中年人大概就是了。
他迎了上去。
楊琨趕緊介紹:“老板,這是我岳家的親家?!?p> 中年人笑呵呵伸出手:“封老板你好,我是林亞強(qiáng)?!?p> “林總你好。歡迎歡迎??爝M(jìn)屋坐?!爆F(xiàn)在開個(gè)只有兩個(gè)人的公司,老板都能叫X總。
抬轎子的稱呼,絕不會(huì)有人反感就是了。
而林亞強(qiáng)這人,聽楊琨說(shuō)開了家能同時(shí)接待三十桌客人的農(nóng)家樂(lè),手下至少也得有三五十號(hào)人吧。
叫‘林總’錯(cuò)不了。
楊琨看他們會(huì)上面了,就先離開了。
封燊帶著人來(lái)到客廳,泡了茶。
兩人充其量只是潛在的合作對(duì)象,說(shuō)了幾句沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)的客套話后,林亞強(qiáng)就進(jìn)入了正題。
“封老板,我聽阿琨說(shuō)你做好幾個(gè)口味的蘑菇醬?!?p> 封燊點(diǎn)頭說(shuō):“對(duì),原料都是山上采回來(lái)的新鮮蘑菇。做了三五種吧。數(shù)量都不算少。
“最好了,都放低溫冰柜里冰凍著,絕對(duì)沒(méi)有腐爛變質(zhì)的?!?p> “呵呵,我當(dāng)然相信的蘑菇醬的質(zhì)量。就是價(jià)錢上,能不能再優(yōu)惠些?!?p> “我那些蘑菇醬,林總應(yīng)該也試過(guò)味道了。那肯定是一分錢一分貨。之前我們村長(zhǎng)的親戚說(shuō)要買,我也是開價(jià)一斤四十五……
“當(dāng)然,如果林總買得多,當(dāng)然也可以優(yōu)惠一些。一次性買一千斤以上,每斤可以優(yōu)惠五元,如果超過(guò)三千斤,可以優(yōu)惠十塊錢?!?p> 有人在他之前就來(lái)問(wèn)過(guò)了?林亞強(qiáng)當(dāng)然知道封燊說(shuō)的是誰(shuí)。
同行是冤家。他雖然外縣的,但整個(gè)風(fēng)景區(qū)的同行都是競(jìng)爭(zhēng)者。這個(gè)行業(yè)有什么風(fēng)吹草動(dòng),他也不會(huì)錯(cuò)過(guò)。
之前,他就聽說(shuō)蘭溪有一家農(nóng)家樂(lè)用了一種新的調(diào)味料,做出來(lái)的菜很好吃。生意一下子好了許多。
幸好那只是曇花一現(xiàn)。
后來(lái)他暗中打聽了,才知道是用了蘑菇醬。他還想著能不能找到制作人,買下方子自己做的。
只是一直沒(méi)打聽出來(lái)。
這次是他大兒子會(huì)親事,在才知道是封燊做的。
之前那家同行只做了三天好吃的,之后又回歸正常,他還以為封燊也沒(méi)了蘑菇醬。
但他還是沒(méi)死心,想將配方買下來(lái)。
聯(lián)系到了楊琨身上,才從他口中得知,封燊做了不少蘑菇醬。
那個(gè)時(shí)候,林亞強(qiáng)就想著大概蘑菇醬價(jià)格太高,所以那個(gè)同行才會(huì)棄用。但聽楊琨說(shuō)了價(jià)格,又覺得那同行的腦子是秀逗了。
這價(jià)格雖然稍稍高了些,但農(nóng)家樂(lè)這個(gè)生意起伏很大。如果是旅游旺季,當(dāng)然是大家都有生意做。但在淡季,誰(shuí)家的菜味道好、口碑好,生意就好做。
有一種能做出好菜的調(diào)味料,對(duì)農(nóng)家樂(lè)生意的重要性可想而知。
所以,他特地趕來(lái)了,想親自跟封燊談?wù)劇?p> 封燊卻沒(méi)想太多。他只想著將蘑菇醬推銷出去。
“那些蘑菇醬制作好有差不多一個(gè)月了。不過(guò)經(jīng)過(guò)高溫消毒后一直在超低溫下保存。兩年內(nèi)都不會(huì)變質(zhì)。林老板你多買一些,也不用擔(dān)心一時(shí)用不完會(huì)浪費(fèi)?!?p> 他說(shuō)著,還要請(qǐng)林亞強(qiáng)去看看他存放蘑菇醬的環(huán)境。
一個(gè)大房間里,幾列超低溫冰柜,塞滿了蘑菇醬。林亞強(qiáng)看著心里有些吃驚,也有些失望。
他覺得,封燊既然做了那么多蘑菇醬,想來(lái)是有心做蘑菇醬生意的。那他想要買配方的打算,是要落空了。
“封老板,這里的蘑菇醬都是同一批做的。”
封燊笑著說(shuō):“你在我們村打聽一下就知道了。我之前一直在華亭,也就是三個(gè)月之前回來(lái)的。這些蘑菇醬……”
他說(shuō)著,推開一個(gè)冰柜推拉門,取了一瓶蘑菇醬出來(lái)。
“你肯定也知道,山里的蘑菇都是有季節(jié)的。也就是前段時(shí),雨水多我才采了不少蘑菇?!?p> 林亞強(qiáng)笑著說(shuō):“封老板誤會(huì),我只是看這些蘑菇醬的包裝沒(méi)有任何說(shuō)明,沒(méi)忍住多問(wèn)了一句?!?p> 封燊笑了笑說(shuō):“我這其實(shí)也只能算是個(gè)人做調(diào)味料。只不過(guò)做得多了些?!?p> 這大概不只是多了些吧……
林亞強(qiáng)心里嘀咕一聲,又問(wèn):“那不知道封老板每年會(huì)做多少蘑菇醬。如果做得多,我們可以長(zhǎng)期合作。”
他對(duì)配方是不抱任何希望了。
就想著能不能跟封燊達(dá)成一個(gè)獨(dú)家合作的意向。
封燊笑說(shuō):“長(zhǎng)期合作當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題?!彼D了一下,說(shuō)?!暗搅饲锾欤蟾胚€能采一批鮮菇。如果有時(shí)間,我也會(huì)再做一批?!?p> 林亞強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“那樣最好。你的蘑菇醬……不是我捧,是真的好。我老娘牙口不好,胃口也差。用這蘑菇醬做了菜,她吃得很香。
“我相信,以后推出用這蘑菇醬做的新菜品,肯定會(huì)大受歡迎。
“你也知道,做飲食生意,不僅要推陳出新,還要維持口碑……”
封燊笑著說(shuō):“我明白林總你的意思。我能做出這一批蘑菇醬,下次做的,味道絕對(duì)不會(huì)比這些差?!?p> “那就好,那就好!”林亞強(qiáng)哈哈笑著說(shuō)?!安恢氵@批蘑菇醬一共有多少?”
封燊前段時(shí)間做的蘑菇醬,至少有兩萬(wàn)四千斤。每斤能裝三個(gè)定做的玻璃瓶。
不過(guò)有一部分的口味很雜。是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中做出來(lái)的,味道無(wú)法令他滿意,但也還能吃的。
那些都是他準(zhǔn)備日后送人的。
而做的比較多的三個(gè)味道,記起來(lái)大概有兩萬(wàn)斤。其中有兩種加起來(lái)超過(guò)一萬(wàn)六千斤。
多的那兩種,就是封燊想推銷出去的。
林亞強(qiáng)想要的也是這兩種。
一種是醇香型,適合用于蒸、燜和涼拌。另外一種是酸辣型,特別適用于吃包子等點(diǎn)心,也適合火鍋或者直接沾著吃。
這兩種,林亞強(qiáng)都不想放過(guò)。
他來(lái)之前就算過(guò),如果買三千斤,他的農(nóng)家樂(lè)至少可以用一年,甚至能用兩年。
但封燊這里的貨,數(shù)量不少。他根本吃不下。
可是封燊做了那么多明顯是要賣出去的。他卻想著做獨(dú)家生意。
這就有些矛盾了。
瘋二神
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