莊主任說的山水，其實(shí)就是山泉水。
農(nóng)村人吃用水，在過去三四十年間，也有不少故事。
在還沒實(shí)行安全飲水工程之前，農(nóng)村最早吃的是井水，甚至是喝水。一開始是在村里共用井，或者是干凈的、流動的河溪挑水喝。
后來為了方便，在自家里挖壓水井。大概是八十年代后半段吧，在江南地方地下水比較豐富。打井隊(duì)很吃香，五六個人，通常一天之內(nèi)就能打一口井，能拿四百。
后來又過了十幾年，壓水井因?yàn)樯钗鬯廴荆镩L了紅色的線蟲。
水里有蟲，吃著不放心，就開始找山泉水。
找到泉水后，自家或者幾戶人一起，在合適的地方建一個蓄水池，裝了水管回家。那就是當(dāng)時農(nóng)村的自來水。
那種自來水，經(jīng)常斷水。因?yàn)樗苁撬芰瞎埽?jīng)過田地，經(jīng)常會被人斬斷。一旦斷水了，就要沿著埋管線路一路找，看什么地方漏水了。
莊主任家小時候就吃那樣的山泉水。不過他知道那些山泉水未必安全。因?yàn)榻锨鹆甑貛?，各地都有水庫?p> 在水庫隔壁挖出了泉眼，說不定就是水庫補(bǔ)充來的地下水。只不過經(jīng)過過濾，顯得相當(dāng)清澈，但它終究是水庫水。
他往水庫那邊看了一眼，能直接看到水面。這里地勢比水庫水面高二十多米，那就不可能是水庫水。是真正的山泉水。
不過山泉水不一定就一定是好水。誰也不知道這地下水流經(jīng)什么礦物。喝著清甜的，說不定含有重金屬。
比如，含銅的水，就是很清甜的。但銅過量危害很大。
封燊也不是傻瓜，當(dāng)然知道山泉水不能胡亂喝。尤其是日常飲用更不行。
他笑著說：“之前我二爺爺申辦民宿經(jīng)營許可證時，這水拿去做過檢測，說是屬于可以直接飲用的天然礦泉水。有一些人體必需的微量元素?！?p> 莊主任笑著說：“那這些水白白流走，太浪費(fèi)了！”
“也不是特別好的礦泉水。而且也不算浪費(fèi)?！狈鉄鲋钢旅娴某靥??！岸剂鞯较旅媪?，用來澆菜?，F(xiàn)在又引著到前院菜地，再流到下面的水田?！?p> 魏士進(jìn)是城市里長大的孩子，還是第一次見這種‘自來水系統(tǒng)’。
他問：“這水池要不要經(jīng)常清洗？”
封燊笑著說：“之前確實(shí)要一年清洗兩三次。不過后來在泉眼附近修了一個小過濾池。之后一年最多就清洗一次?！?p> 雖然是泉水，看著很清澈，但是久了總會在蓄水池底留下一層很細(xì)膩的淤泥。
吳總笑問：“封老板你說得我都好奇了，能不能去泉眼看看？我也好見識一下?！?p> 當(dāng)然可以。
泉眼距離蓄水池也就二十幾米。高差不過兩三米。就在幾塊大山石頭中間。
泉眼被水泥板封蓋住了?？梢源蜷_鋼板。洇洇泉水從泉眼涌出，流到一個不到半個立方的水池里。
水池下面有一個洞，流到一級過濾池下方。在一定的水壓之下，水從過濾池下方向上涌起。
一級過濾池下面是碎石，中間是粗砂，上面是細(xì)沙。從一級過濾池出來的水，從上面流入二級過濾池。
二級過濾池上面是一層細(xì)沙，下面就是粉碎的木炭或者竹炭。
莊主任跟吳總對了一下眼神。這樣過濾的水，確實(shí)很干凈了。
看過過濾池之后，在竹林走了一會，封燊掰了幾根竹筍：“等下煮了吃。”
在往下走時，莊主任跟吳總故意落在后面。
吳總小聲問：“這里挺不錯。就這后院，就挺有意思?！?p> 封閉，但地方夠大，而且‘多姿多彩’，本身就差不多滿足他們的基本要求了。
更何況，這里有三千多畝的地盤?？臻g很大。
莊主任點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“再看看，可以作為備選?！?p> 反正他們還要等幾個月才能正式錄制，暫時不用急著決定錄制地點(diǎn)。
后院將宅子附近坡度比較小的山坡，都囊括了進(jìn)去。在后院邊沿往里。陡坡為主，坡度大多超過四十五度。有的能看著能超過六十度。那幾乎可以稱作懸崖了。
不僅后院的山坡陡，整個農(nóng)莊的山坡大多都比較陡。山下極少平地。
不過，沿著小水庫邊沿，開了一條兩米寬的碎石路。山坡上樹木挺茂密，樹林間滿是灌木，有點(diǎn)野花。
魏士進(jìn)喟嘆：“這地方挺漂亮的。適合養(yǎng)老?！?p> 封燊看他一眼，笑著說：“所以我退休回來了?！?p> “哈！”魏士進(jìn)翻了個白眼。“這片松樹挺大了，應(yīng)該能賣點(diǎn)錢吧?！?p> “不準(zhǔn)砍。”封燊搖頭?！岸疫@陡坡坡度太大，如果沒有這些樹，很危險。不過可以割松脂。”
山體滑坡之類的，加上邊上的水庫，破壞力極大。大量土方突然入水，激起的浪就算不能沖毀堤壩，也能將地坪上的一切沖毀。比如他的宅子。
沿著水庫邊走了大概一公里左右，岸邊燒好寬敞了一些，山坡的坡度也平緩了許多。
所以他們看到幾畦狹長旱地。其中有兩級梯地，看著有一百多米長。但都荒著。
封燊卻指著梯地上盡頭：“那邊有十幾棵野柿子樹。再往上，有一些栗子樹，最大能有一百多年樹齡。
“過了前面的彎，就是水庫盡頭，對岸有一片野茶樹。都是老茶樹，產(chǎn)不了幾片茶葉。以前，我二爺爺炒茶，都是摘那里的茶葉。”
稍稍往山坡上走，拐過了一個彎，果然看到水庫到了盡頭。水庫盡頭竟然還有一片比較開闊的地方。
封燊指著那里：“前面正對的山谷，還有大概兩里寬，有一條小溪終年有水。水庫后面那個水潭水很淺，最多就到我的腰，水底是砂石。是因?yàn)樗畮焖豁斖菩纬伞?p> “在水潭右邊還有一個山涌。不過山涌很短，只有一百米左右，里面有一股山泉，但干旱時會沒水。雨天水量很大。那塊開闊地，應(yīng)該是山體滑坡后，被兩條山溪帶來的泥沙堆積成的……”
他一邊走著一邊介紹：“沒修水庫之前，那里其實(shí)有一個小瀑布。現(xiàn)在被水庫淹沒了?！?p> 吳總聽著，不由好奇：“封老板，剛才看那邊水壩好像挺高的。這水庫很深吧？”
“水壩有三十三米高?！狈鉄鲂χf。
“不過很短。那里是整個峽谷最窄的地方，不到十米。
“水庫邊沿比較淺，但往水庫里面最多走十來米就會突然加深。最深的地方，就是水壩后面，有三十米左右。到之前瀑布的地方，應(yīng)該有十五六米深?！?p> 莊主任笑說：“水深那么大，挺適合網(wǎng)箱養(yǎng)魚的?！?p> 這是問為什么沒養(yǎng)魚吧。
“之前建這水庫，主要目的不是為了養(yǎng)魚的。而是為了景觀?！狈鉄鲂χ忉屨f?！安贿^也有放魚苗，另外山溪里本來就有一些山溪魚?！?p> 莊主任有些不解：“放了魚，水那么深，不好捉魚吧?！?p> 他剛才來的時候就看到了，水庫頂面是幾個拱形門，水就在拱門下直接漫過水壩往下流，下面并沒有排水口，屬于漫頂泄水。
所以只要上游有水來，這水庫水位，就不會低于水壩上拱門的高程。十幾到三十米的水深，魚網(wǎng)都不好下。
“這水庫養(yǎng)魚也不是為了賣錢，主要是為了維持水庫水質(zhì)。就算是下暴雨，山溪水也挺清的。
“但水庫積水面積也有三千多畝。正常情況下這水庫就算有活水，浮游植物也會很多。不過現(xiàn)在水庫水透明度有十米以上。那就歸功于水庫里魚了?！?p> 特別是像大頭魚那樣的慮食性魚類。它們會吃掉大量的浮游植物。水體透明度越高，參與光合作用的水體就越大，整個水體的活力就越高。
要不然，透明度可能只有兩三米，整個水庫只有這份水體中浮游植物參與光合作用，同時水面因?yàn)樘栒丈?，表層水溫會高于下面的水，形成躍溫層。
躍溫層會導(dǎo)致下面的水無法與表層水對流，則會嚴(yán)重缺氧，除厭氧性細(xì)菌之外，其它生物都難以存活。
加上是漫頂泄水的水庫，深層水幾乎沒有交換的，大部分水體會變成死水。
像水庫現(xiàn)在的狀況，應(yīng)該能有十幾米的透明度。魚類活動空間就有十幾米的水深。養(yǎng)的魚多了，對上下層水體的交換也有一定幫助。
特別是體型大的魚，它們游動時，產(chǎn)生渦流能帶動深層水的流動。
所以水庫建成了幾年，除封燊二爺爺生病的那一年，每年都有放魚苗，卻沒有捉過一條。
水庫里到底有多少魚，誰也不知道，但總有一些長大的?；盍怂奈迥甑乃拇蠹音~，怎么也能長到五六斤吧。那樣的魚，也算是比較大的魚了。
現(xiàn)在封燊接手了，也打算繼續(xù)放魚苗，甚至可以放一些蝦。甚至打算想辦法增加水庫底部水與上層水的對流。
有一大一小的水庫和附近的山林，他家所在的地方可以營造出一個相當(dāng)舒適的小氣候。
人，住著不就是圖一個舒服么。
在大城市里，生活質(zhì)量當(dāng)然更好一些。醫(yī)療、教育，個人創(chuàng)造價值的機(jī)會等等，都要比農(nóng)村甚至二線城市要好。
但天氣一熱，熱島效應(yīng)能讓整個城市變成一個大蒸爐。除非呆在空調(diào)環(huán)境下，要不然呆在樹蔭下皮膚也像是被火燎似的。
以前封燊放暑假回來這里，哪怕同樣是三十四五攝氏度的高溫，但這里有風(fēng)，在蔭涼處，能感覺到一絲涼快。
在這里生活，也許不如城市里便利，更不如城市里那么繽紛多彩，但是比城市里要舒服得多。