沒過多一會(huì)兒,飯菜流水一樣端了上來。
四個(gè)人一看到這么精致有特色的菜品,一下子就嗨了。
“這雞也太黃了,看著就好吃!”
“還有這肉,啥肉來著,東坡,對(duì)東坡,看一眼我就受不了?!?p> “還有這個(gè)什么皇上炒飯,我覺得就咱學(xué)校那破食堂,一個(gè)月的炒飯里面都放不了這么多肉!”
“你可拉到把,我沒看錯(cuò)的話,這可是海參,學(xué)校炒飯還給你放海參呢?想屁吃呢?”
張偉沖他們小聲發(fā)著牢騷:“你們能不能有點(diǎn)出息,人家小姐姐還沒走呢?!?p> 話音剛落,幾個(gè)人瞬間就安靜了,看著夏瑜撓頭傻笑。
夏瑜卻滿不在意,輕輕說道:“幾位請(qǐng)慢慢用餐,如果有需要可以叫我,我就在走廊里?!?p> 說完,她緩緩轉(zhuǎn)身退出了包間。
“都是你們,一群土包子,沒吃過啥好東西似的?!?p> “還說我們,你也強(qiáng)不了哪兒去!”
大白不吭聲,趁他們拌嘴的功夫,拿起筷子就夾了一個(gè)雞腿吃。
一入口,就是鹽焗雞濃濃的海鹽焦香味,然后是沙姜的味道。
“好奇怪的味道,但是真香!”
幾個(gè)人一見他先吃上了,趕緊都抄起筷子搶著夾菜。
石頭在旁邊大喊:“誒!雞屁股給我留著??!”
“放心,沒人吃那破玩意!”
四給人先瞄準(zhǔn)鹽焗雞下手,有搶雞腿的,有搶雞翅的,還有搶雞皮吃的。
一時(shí)間,屋子里面全是吧唧嘴的吃飯聲。
“這比你那破炸雞不好吃?”
“你可別提炸雞了行不行?”
“我覺得這四百塊錢花的值?。 ?p> 張偉嚼著一大口炒飯,含糊不清地說:“炒飯,炒飯!”
“啥玩意?說清楚了!”
他咽下炒飯說:“太特么好吃了,剛才誰拿食堂的炒飯比的,丟人不丟人,這是一個(gè)級(jí)別的嗎?不對(duì),食堂那也配叫炒飯?啊,呸!”
石頭悄么聲地嘬了一口東坡肉,呲溜一下,軟滑的肥肉就被他吸進(jìn)去了。
“這肉也好吃!”
大壯手里捏著帶魚,不肯撒手,一邊吃,一邊還嘬手指頭。
幾個(gè)人吃得正嗨,張偉忽然來了一句:“咱們以前贏的錢都吃了個(gè)啥?”
“對(duì)啊,太浪費(fèi)了,早知道都來這吃飯了!”
大家一陣心疼,以前的錢都花冤枉了啊,沒少花錢,也沒吃到啥正經(jīng)好吃的。
“不行,以后聚餐都得來這!”張偉嚎了一嗓子。
“同意!”
“就這么定了!”
大壯向張偉伸出大拇指:“這次你的推薦靠譜,菜雖然貴,但是總有種血賺的感覺!”
幾個(gè)人說完,又是一陣胡吃海塞!
...
萬全興,張道全在辦公室里翹著二郎腿,坐在辦公桌后面。
他喝了口茶,上下打量起新來的伙計(jì)。
站在他面前的,不是別人,正是剛被滿庭芳辭退的毛武,大毛!
張道全放下茶杯說:“你是說蘇揚(yáng)看你不順眼,把你給開除了?”
大毛拘謹(jǐn)?shù)攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那上次的事情,他們有沒有發(fā)現(xiàn)?”
大毛沒有猶豫,頭搖得跟撥浪鼓一樣。
張道全沉默了一下,沒說話。
本來吧,這個(gè)小子手腳不干凈,他不應(yīng)該收留的。
但是尋思著,對(duì)付滿庭芳的時(shí)候,沒準(zhǔn)能派上點(diǎn)用場(chǎng),就暫時(shí)先留下吧。
他抬起頭,身體向后仰去。
“你要是來我這兒呢,也不是不可以,但是有個(gè)規(guī)矩你得知道?!?p> 大毛臉上攢著笑說:“張老板,您說?!?p> “規(guī)矩就是,我讓你辦什么,你就得辦什么!”
“您是老板,那可不得聽您的嗎?”
“我說的,可不光是后廚那些活兒?!?p> 大毛收了收表情,心思轉(zhuǎn)了一圈,又堆起笑說:“我懂,我懂?!?p> “行了,也不多說了,你去后廚找林師傅報(bào)道吧。”說完張道全端起了茶杯。
大毛應(yīng)了一聲,跟著帶他進(jìn)來的伙計(jì),出了辦公室。
伙計(jì)領(lǐng)著他,穿過大堂,來到后廚。
見到林遠(yuǎn)說:“林大師,這是老板新收的伙計(jì),之前在滿庭芳干?!?p> “滿庭芳?”伙計(jì)的最后一句話,吸引了林遠(yuǎn)的注意力。
“對(duì)!”伙計(jì)說道:“人我給您帶這了,我先走了啊?!?p> 林遠(yuǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭:“你去忙吧?!?p> 他看向大毛問道:“你叫什么名字?”
“我叫毛武!林大師,早就聽說您的大名了,這下終于了了心愿,能在您手底下干活兒?!贝竺簧蟻砭蜐M臉諂媚。
“蘇主廚本事可不小,為什么不在他那了?”
“他那人,氣量小,不是成大事的人,哪能跟您比??!”
林遠(yuǎn)搖了搖頭說:“我能感覺到,蘇主廚不是這樣的人,你最好不要這樣說話?!?p> 眼見馬屁拍在了驢腿上,大毛也是愣了一下。
他只能訕訕地應(yīng):“欸!”
“你在滿庭芳做的是什么?”
“我是上灶的?!?p> 見林大師問這個(gè),大毛又高興了起來。
雖說他手藝談不上精湛,但好歹也干了幾年了,該有的經(jīng)驗(yàn)還是有的。
“這樣???”林遠(yuǎn)泛起了難,現(xiàn)在后廚并不缺灶臺(tái)師傅。
“那你先在尾灶干吧。”
“尾灶?”大毛吃驚地說。
灶臺(tái)的尾灶,也就是負(fù)責(zé)一些最簡(jiǎn)單的菜式,平常也就炒個(gè)青菜啥的。
一般剛上灶的學(xué)徒,都是從尾灶開始干的。
可是自己都干了好幾年了,雖然說混不上頭灶吧,也不至于給安排到尾灶??!
“怎么?不樂意?”林遠(yuǎn)問道。
他倒不是故意,現(xiàn)在確實(shí)是安排不開。
“沒有,沒有!”大毛趕緊擺了擺手。
好不容易才有地方收留他,甭管什么活兒,先干著吧。
“那行,你先熟悉下環(huán)境,晚上再給你安排工作?!?p> 說完,林遠(yuǎn)就去忙了。
大毛斜了他一眼,沒說啥。
不過,他把這筆賬又算到蘇揚(yáng)頭上了。
要不是蘇揚(yáng)突然辭退了自己,他至于混成現(xiàn)在這個(gè)樣子嗎?
...
另一邊的滿庭芳餐廳,大毛走了之后,許樂可開心了。
以后后廚,再也沒有人欺負(fù)他了。
他這段時(shí)間,一直跟著羅浩打下手,中間也去幫忙干點(diǎn)別的活兒。
每天晚上,他都學(xué)著用邊角料練習(xí)刀工。
做員工餐的時(shí)候,也經(jīng)常給別人幫忙。
這些蘇揚(yáng)其實(shí)都看在了眼里,但是他沒說,要有意觀察下許樂的心性。
今天晚上閉餐時(shí)間比較早,看著這孩子在一旁用功地練習(xí),索性無事,蘇揚(yáng)打算再教他點(diǎn)東西。
“許樂,想不想學(xué)炒菜?”