第二十六章 三班倒

　　“這次來還真有點(diǎn)事，我想問問你們這店，考慮不考慮加盟？”吳老板聞言直接開口說出了，他這次來的目的。

　　這樣的早餐他真的想不到什么辦法能干過，而且他覺得這樣的早餐店，肯定會(huì)越來越火越開越多。

　　“這個(gè)我這店才剛起步，我這自己還忙活不過來，哪有什么心思考慮那么遠(yuǎn)的事?！瘪T瀟霆想也沒想就回絕道。

　　雖然技術(shù)掌握在他自己的手里，可真要整加盟店的話，也不知道系統(tǒng)承不承認(rèn)加盟店，而就算承認(rèn)那加盟店增加的屬性估計(jì)也不會(huì)太多。

　　最重要的是馮瀟霆是個(gè)商業(yè)小白，商界可是個(gè)吃人不吐骨頭的地方，他要真想做這些，那也得最起碼他懂一些在做，現(xiàn)在肯定是不行，他不想最后自己被啃的連渣都不剩。

　　“哎！我這也是沒有辦法，今天吃了你們?cè)绮偷甑乃谐缘?，我就知道我那店要完，我回去就跟我家那位商量了一下，現(xiàn)在我那店都已經(jīng)在出兌了?！眳抢习宄蠲伎嗄樀膶?duì)馮瀟霆訴苦道。

　　“這樣吧，吳老板，您留個(gè)聯(lián)系方式，如果我真的要開加盟店，那我第一時(shí)間聯(lián)系你?！?p>　　這個(gè)吳老板比他老店那邊老板強(qiáng)多了，不但很有魄力而且還非常聰明，知道干不過你就來跟著你干。

　　“小老板，要不然就這樣，你就以技術(shù)入股，咱們……”

　　“對(duì)不起吳老板，有錢誰也不會(huì)嫌多，我這邊要是真的開加盟店，我保證會(huì)第一時(shí)間聯(lián)系你，如果我開了沒有第一時(shí)間找你，你可以天天過來鬧我，我都不會(huì)說什么，至于其他的方式我真的不考慮?！?p>　　馮瀟霆聞言馬上打斷對(duì)方的話，如果只是技術(shù)入股的話，那這個(gè)店也不是他的，根本加不了屬性，所以這樣的方式馮瀟霆就更不能接受了。

　　吳老板見馮瀟霆這是真的沒有開連鎖加盟的意思，也只能留下聯(lián)系方式告辭了。

　　馮瀟霆新店這邊加上過來幫忙的員工一共16個(gè)人，生意看著非常的紅火，但利潤還不如老店的一半。

　　一是因?yàn)檫@邊現(xiàn)在贈(zèng)送，二是員工工資，還有就是花樣多，學(xué)習(xí)的成本就高。

　　馮瀟霆之所以給員工做飯，那是他可以挑一些恢復(fù)體力、精力的吃食來做，而且他做的屬性加的還多。

　　新店這邊如果以后，總是像今天免費(fèi)贈(zèng)送這樣，這么多人的話，那這邊要是放八個(gè)員工還真不夠，所以馮瀟霆就讓這幫人，都留在了新店這邊。

　　好在現(xiàn)在于靜那邊已經(jīng)一直在招人，只不過新招來的人，馮瀟霆沒有給她們學(xué)習(xí)技能。

　　現(xiàn)在正缺人的時(shí)候，馮瀟霆就給她們都學(xué)了技能，但她們也都是在老店那邊工作，用不著學(xué)習(xí)太多技能。

　　新店這邊的就不行了，現(xiàn)在很多顧客提出要吃油條、豆?jié){、筋餅、豆腐腦什么的，所以馮瀟霆又安排了兩個(gè)服務(wù)員專門做這些。

　　這些顧客都是附近軍區(qū)退休的老干部，人家門口都有崗哨站崗的，他們都有食堂提供一日三餐，可現(xiàn)在都上他這來買，有點(diǎn)要求怎么也得滿足。

　　其實(shí)他們的食堂做的比大部分飯店做的都好，他們這些人來馮瀟霆的店來買，一是這里的味道特別好，還有就是吃完以后，會(huì)覺得身體暖洋洋的，還充滿力量一樣。

　　這附近有好幾個(gè)這樣的干休所，這幫老大爺們吃到好的東西肯定會(huì)分享，所以盡管有的離的相對(duì)遠(yuǎn)一點(diǎn)，但他們都有汽車可以開車過來。

　　他們?cè)诔赃^馮瀟霆店里的早餐后，也都非常的滿意，只不過每天買太麻煩了，于是就聯(lián)系了一下想吃的人，然后提前一天下單，第二天讓人直接去取。

　　三天的贈(zèng)送過去以后，馮瀟霆的新店并沒有因?yàn)椴毁?zèng)送了，他的讓客流量減少，反而更多了起來。

　　因?yàn)樗业臇|西也并沒有賣的很貴，只是正常稍高了一點(diǎn)的價(jià)格，但味道卻吊打同類食品。

　　其實(shí)如果馮瀟霆用2塊一斤的面粉，味道也差不太多，只是面粉的功效差很多。

　　新店的潛力非常大，每天銷量都在大增，吳老板的粥鋪撤的早，因此損失還不大，其他三家損失就非常大了。

　　他們這些店里有的東西，馮瀟霆店里不但都有的賣，而且味道還都比他們店的好。

　　如果不是因?yàn)檫@里的人大部分都是在店里吃，馮瀟霆這店里用餐面積太小的話，這三家現(xiàn)在估計(jì)已經(jīng)關(guān)門了。

　　即使現(xiàn)在不關(guān)門，其中兩家也是屬于硬挺，每天都在賠錢經(jīng)營，只有一家24小時(shí)營業(yè)的洋媽媽粥鋪，還屬于盈利狀態(tài)。

　　他家的東西價(jià)格比較貴，離馮瀟霆的店也最遠(yuǎn)，營業(yè)時(shí)間也最長，還有就是他家有的東西，馮瀟霆店里不是全有。

　　馮瀟霆見新店這邊也逐漸平穩(wěn)以后，他又開了第三家早餐店，這還是走大眾路線。

　　不過這次是在一個(gè)比較大的馬路露天市場(chǎng)里，租了一個(gè)兩百多平的房子，這個(gè)市場(chǎng)總長應(yīng)該有一千米左右的距離，一眼都看不到頭。

　　這個(gè)市場(chǎng)也是屬于快近郊的位置，所以相對(duì)來說房租價(jià)格還不是特別貴，但也比馮瀟霆第二個(gè)店貴了一倍的價(jià)格，畢竟這里的人流量非常大，附近的人都會(huì)上這來買東西。

　　于靜現(xiàn)在已經(jīng)被馮瀟霆認(rèn)命為總店長了，她現(xiàn)在負(fù)責(zé)所有的店鋪，而原來的兩個(gè)店，則是讓楊玲當(dāng)了一部的店長，然后于靜帶來的人輔助他，二部是于靜帶來的人當(dāng)?shù)觊L，李娜輔助學(xué)習(xí)。

　　三店的店長還沒選出來，于靜一直主要跟著這邊。

　　馮瀟霆真沒想到也就不到一個(gè)月的時(shí)間，他從一人一店到現(xiàn)在有三個(gè)店九十多個(gè)員工，每天的純利潤都是十萬以上。

　　他現(xiàn)在不缺繼續(xù)擴(kuò)張的資金，但他缺信得過的人才，馮瀟霆前幾批招的人都是認(rèn)識(shí)的，這幫人還是比較忠心。

　　不過后來招到的人有好幾個(gè)，在覺得已經(jīng)學(xué)會(huì)了馮瀟霆這里的手藝后，直接就不來上班回去自己開店去了。

　　當(dāng)然這幫人最后肯定是后悔了，他們回去以后發(fā)現(xiàn)自己做出來的東西，根本沒有在店里時(shí)候做出來的味道。

　　當(dāng)然還有更傻的就是被人高薪挖走，這些人來到新的東家面前，也是一樣根本做不出來原來店里的味道。

　　其實(shí)馮瀟霆現(xiàn)在三個(gè)店最好的銷量，并不是他店里現(xiàn)場(chǎng)賣出去的，而是好多地方直接訂購的外賣。

　　這也是為啥他現(xiàn)在有這么多員工的原因，因?yàn)樗倪@三家店也是24小時(shí)營業(yè)了，員工都是三班倒，不然這些訂單根本做不過來。