第8章 要不,擺攤兒吧
沖鼻的辣椒香和蚌肉鮮香彌漫開來,李達循著香味兒也來了廚房。
一看這情形,李達大叫,“爸你們偷吃不叫我!太過分了!”
李少云翻了個白眼,沒看她也沒吃嗎?
再說了,你都說了是偷吃,叫了你那還叫偷吃?
“好了好了,我們也就嘗個味兒!馬上吃飯了!你先舀飯!”王紅打圓場。
關鍵是公婆還在堂屋呢,他們自己在廚房先吃,雖然只是嘗味兒,但被兒子嚷出來,總歸有點不好意思。
盛了飯端到堂屋的小飯桌上,一家子熱熱鬧鬧地坐在了桌前。
這頓飯吃的,那叫一個酣暢淋漓。
到最后連湯汁都被李達倒出來拌飯。
每個人吃的鼻涕哈喇吸溜吸溜的,實在是太辣了!
但味兒也夠鮮、夠香!
大家伙兒感覺自己從來沒吃過這么好吃的蚌肉!
以前怎么沒人吃這個呢?原來不是不好吃,是不會做??!
有志一同的,李爸幾個想到,起完魚后,那么多沒人要扔在那兒的蚌殼,拿回家那都是肉??!
李少云一看眾人表情,就知道是怎么回事。
話說她也有點猶豫,那么多蚌殼白扔著確實有點可惜。
可能是這年頭還沒有環(huán)境污染,這蚌肉竟然出乎意料的好吃。
前世有一次心血來潮她曾做過一次。
生怕肉煮不熟殺不了菌,烹煮的時間長了些,那簡直……和吃皮鞋底子沒兩樣。
不是牙口好的人根本嚼不動!
后來整盤都被她倒掉了。
這蚌肉要料理好了,倒也是道肉菜,這年頭有肉吃就是好事。
只是,處理起來確實麻煩了些。
李壯摸摸鼓脹的肚子,心滿意足,“這蚌肉沒想到還真好吃!以前怎么沒人吃呢?要不,”他轉頭看看大家,“咱們再撿些回來?反正也是沒人要的!”
李達更是沒有意見,自告奮勇的,“我待會兒就去!撿它一籃子回來!”
這是吃上癮了!
李少云想了想,阻止了小兄長的熱情,“這玩意兒不能頓頓吃吧?這個季節(jié)雖然冷,這東西也不能放時間長了,萬一要是死了人吃了會生病的!要那么多沒用吧?”
李壯一聽,“行吧!反正河溝里這種東西多的是,啥時候想吃再去撈就是了!”
說的好像跟自家地里挖洋芋(土豆)似得。
李少云無語地看著自家親爹,要說吃大個兒的,可能也就池塘里許多年不起,生長時間夠長可能有大的,河溝里的基本都不會太大。
再說這玩意兒收拾起來忒費勁兒!
她剛才又洗又搓又沖,她容易么她!
另外,“爸,你說要是這玩意兒能賣錢的話,咱要不去鎮(zhèn)上擺個攤兒什么的?”李少云頓了一下,看著飯桌上的人。
她那好一通搗鼓,難道就是為了自家吃個新鮮?
話說剛才她做的時候就想過了。
家里現(xiàn)在條件一般,存款據(jù)她估計,頂天了有個百八十塊?
就這點兒錢,擱后世下館子都不夠一頓造的!
家里現(xiàn)在只有兩個壯勞力,爺奶是不下田的,頂多就是農(nóng)忙的時候搭把手、打個醬油,主要勞動力就是李爸兩個。
這樣一年到頭的,忙活完交完公糧,到手也不過一兩百塊。
除去化肥、農(nóng)藥,家里花銷,剩下的真心沒幾個錢。
既然做了這個家里的一份子,她也想盡點心,出把力。
這小身板目前就算想做點什么也能力有限,唯一剩下的,也就剩下后世帶來的超前眼光了。
前世她就是一普通人,既不會炒股,也不會做生意,就是個普通打工仔,能力有限。
偶爾的買個彩票,也沒見中個五百萬,頂多中個五塊十塊的,運氣實在一般。
話說她也曾經(jīng)嘀咕,就她這樣的,重生or穿越個十次八次的,估計也就是個一般人兒,想要質的飛躍?這個……有點難!
不知道老天為毛選中了她做這個幸運兒呢!
“嘶,”李壯搓了一下牙花,“這倒也是個辦法,就是麻煩了點!”
自從分田到戶,家里的溫飽是解決了,不用擔心餓肚子。就是農(nóng)家人,手里一年到頭沒有個活錢。
要說養(yǎng)雞養(yǎng)鴨這些,頂多也就貼補點油鹽錢。
再要賺錢的話,除非上了規(guī)模。
只是老話也說了,家財萬貫,帶毛的不算。
風險太大!
其他的來錢道兒,他一時還真想不到。
孩子們一天天也眼看著大了,到處是要花錢的路數(shù),現(xiàn)在物價也在一年年漲。
雖然緩慢,等孩子們長大了,先不說別的,這上了高中、大學什么的,不都得花錢?
再進一步,就是結婚生子,女兒先不說,最基本的得給兩兒子弄套房子吧?不然媳婦娶回家睡哪兒?
這一算下來,到處是要錢的路數(shù)。
就現(xiàn)在這光從地里刨食,確實是個問題。
女兒這個提議,倒是一下子讓李壯打開了一扇門。
他越想越覺得女兒說的有道理。
先說原料這個,除了麻煩點,基本上算是不要錢的!
就算將來有人看自家做出名堂想跟風,自己再想弄白來的蚌殼估計會不那么容易了,但相對豬肉來說,這玩意兒還是便宜,所以,這主意可以!
李壯眼睛發(fā)亮,看著女兒笑瞇了眼,“我女兒就是腦子活泛!這主意不錯,可以干!”
他轉頭四顧,看著家人都一副若有所思的樣子,王紅也對女兒突如其來的建議有點心動。
李壯伸手摸摸女兒的頭,“爸爸沒做過小生意,你覺得咱怎么做才好?”
李少云被爸爸摸得小腦袋一沉,差點一頭扎空碗里。
她無奈地抬起頭,“爸爸,我也沒做過呀!要不你先進城去看看人家都是怎么做的,咱回來照做不就完了?”
這活兒在鎮(zhèn)上擺小攤的話,一開始本錢有限,也就趕大集、小集的時候去擺攤,農(nóng)忙的時候估計也是抽不出人手,這樣能鋪開的攤子就有限了!
鎮(zhèn)上一周逢單有大集,平時人口流動就少了,所以先弄個小攤位擺擺看。
如果能行,就擺下去。弄個炒鍋,弄個爐子,再弄幾張小桌子,基本上就齊活兒了!
就是這玩意兒吃個鮮嫩,火候、手藝很重要。
自己家這幾口,哪一個都不是大廚,想想就頭疼。
李少云沉吟了一下,看來還得先教會家里人炒蚌肉。
翟妞
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