第十章 酸菜白肉鍋

　　20多天過后，林臨打開一缸酸菜，做了來(lái)這個(gè)世界后的第一鍋酸菜白肉，就著蒜泥，看著外面的大雪，四個(gè)大人兩個(gè)孩子都吃的特別香，林臨知道自己成功了。

　　在第二天，趁著大雪后，林臨推出酸菜白肉和冬筍雞湯，兩種口味的鍋?zhàn)樱洳擞信Ｑ蜇i肉片，魚肉丸子，雞肉丸子，豆腐、油豆皮，蔬菜，手搟面。再配上幾個(gè)炒菜，在這么一個(gè)大冬天里跟同好喝上幾杯小酒，說(shuō)幾句暖心的話，暖心暖胃。

　　所以每天林臨的小店里面都熱熱鬧鬧的。倒是忙壞了蘇大姐他們?nèi)齻€(gè)。

　　在11月最后一天，酒坊的程掌柜來(lái)拜訪，說(shuō)家主從陽(yáng)關(guān)捎信過來(lái)，說(shuō)是在臘八左右會(huì)到京城，臘月初十會(huì)在程府有一趟分銷會(huì)，邀請(qǐng)林臨過去。

　　“信中可曾寫程家主帶了什么好東西回來(lái)”林臨打聽到

　　“具體是什么沒有說(shuō)，只吩咐在下過來(lái)邀請(qǐng)您到府”

　　“那先謝謝程掌柜了”轉(zhuǎn)身林臨到廚房取了個(gè)食盒，“聽說(shuō)程掌柜有弄瓦之喜，這是一點(diǎn)小小心意，回去給嫂子補(bǔ)補(bǔ)身子”

　　程九打開食盒一看，里面倒不是什么名貴的補(bǔ)品，但是都是給婦人補(bǔ)氣血的食材，雖然都很常見，難得的是品相好的，這才讓人感動(dòng)“那就謝謝林掌柜的了”

　　“還是要謝謝您這么冷的天來(lái)店里傳信”送程掌柜出了門，林臨就在琢磨，程家的好東西，大部分是要進(jìn)給宮里面的，既然能開分銷會(huì)，那就是說(shuō)他們帶回來(lái)的東西不少，到時(shí)候可以多挑一挑。

　　臘八的時(shí)候，講究的人家會(huì)去進(jìn)香或者在城外施粥，這也是那些大家閨秀難得的可以自由活動(dòng)的日子。林臨頭天晚上煮好了奶茶，準(zhǔn)備在門口售賣，還支起了兩口小鍋，準(zhǔn)備煮湯圓和餛飩，去進(jìn)香需提前三天沐浴齋戒，所以等進(jìn)香回來(lái)，必定饑腸轆轆的，所以好多酒店都選擇了在臘八當(dāng)天早早開張。

　　臘八當(dāng)天，林臨早起煮一鍋臘八粥，蒸了素餡的包子，當(dāng)天并沒有做肉夾饃。林臨喝了碗粥開始做湯圓，一共是三個(gè)餡的，紅豆沙、芝麻還有棗泥的。

　　讓田嫂子和蘇大姐在大堂忙，自己躲在了廚房。早就在天氣冷的時(shí)候，林臨就把早餐鋪?zhàn)优驳搅耸覂?nèi)，反正也不需要打廣告了，外面天寒地凍的，人呆久了受不了。

　　索性今天天氣還不錯(cuò)，等湯圓和餛飩包的差不多了，林臨將攤子支了出去，放了兩個(gè)小鍋煮著水，很快就迎來(lái)了第一個(gè)顧客。

　　“我家小姐問，你家奶茶好喝嗎？”一個(gè)小丫頭趾高氣昂的問林臨

　　林臨回到“我家奶茶是全京城最好喝的，可以先嘗嘗”說(shuō)著，便用白瓷碗盛了一勺奶茶，放了蜜紅豆，遞給了侍女

　　小侍女趕緊遞給了馬車?yán)锏娜恕靶〗?，你先嘗一下，是不是夏天那個(gè)味兒？”

　　那個(gè)小侍女折回來(lái)的時(shí)候，也不趾高氣昂了，俏生生的問“我們帶走，可有器皿？”

　　“有的，是今年夏天用的那種竹筒，一個(gè)這么大”林臨指了指桌上的竹筒，“還請(qǐng)到家之后，倒在碗里攪一下再食用，一桶一共100文”

　　“這么貴？”

　　“一直是這個(gè)價(jià)”

　　“我們要一桶奶茶，一桶湯圓，麻煩店家”說(shuō)話聲音被馬車?yán)锩娴娜寺牭搅耍瑥能嚿舷聛?lái)了另外一位婢女，看著年長(zhǎng)一下

　　“好的，還請(qǐng)幾位稍等”一會(huì)兒湯圓煮好，放到竹筒里面，給了小婢女，“讓幾位在這里等了這么久，吃塊姜糖暖暖身子吧”說(shuō)著，遞給了兩個(gè)人一把用油紙包著的姜糖。兩個(gè)人趕忙道謝。

　　“我當(dāng)是誰(shuí)家的車在路上擋著，原來(lái)是你”然后挑釁到“文秀歌，你一個(gè)七品小官家的女兒，怎好在這里擋路？”

　　看到來(lái)人，馬車上的小姐啥也沒說(shuō)“巧兒秀兒，咱們走”然后就讓車夫趕車走

　　“看著我就走，果然是怕了我”然后對(duì)著林臨說(shuō)道“她們剛才要了什么？”

　　“回這位小姐，他們剛才打包了一份奶茶和醪糟湯圓”

　　“那也照樣給我來(lái)兩份”說(shuō)著就嘟囔著“她買的東西，肯定不是什么好東西，回家正好給我那兩個(gè)堂妹”

　　林臨當(dāng)沒有聽見，忙著煮湯圓“小姐，您的奶茶和湯圓好了，記得回家放到碗里攪一下再吃”說(shuō)完便補(bǔ)充的道“一共400文”

　　那個(gè)小姐將一兩銀子放到錢箱子里面，“給你，不用找了”

　　“多謝小姐，天寒地凍的，小姐來(lái)塊姜糖暖暖身子吧”同樣也遞給了她一把油紙包的姜糖。

　　早在做研究生的時(shí)候，她的導(dǎo)師就教過她，看事情不能只看表面，更何況在皇宮里面經(jīng)歷的那幾年，林臨只管做好自己的買賣，其他的事情從來(lái)不去理會(huì)。

　　話說(shuō)那個(gè)姓文的小姐，是戶部一個(gè)小官的女兒，她的父親靠著青梅日日縫補(bǔ)漿洗賺錢資助他考上了功名，但是轉(zhuǎn)頭就被京城一商人榜下捉胥，見到那商人的女兒貌美又有豐厚的嫁妝便動(dòng)了心，半推半就的就娶了那家姑娘，將青梅拋棄了。

　　后來(lái)青梅上京城來(lái)找她，當(dāng)時(shí)也是鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的，也是因?yàn)檫@個(gè)，一直得不到重用，只在戶部做一個(gè)不大不大的官。

　　那個(gè)出言不遜的小姐，兩個(gè)人說(shuō)起來(lái)，也是有關(guān)系的，當(dāng)年那個(gè)富家小姐與青梅長(zhǎng)談后，青梅沒再繼續(xù)鬧，失魂落魄的準(zhǔn)備回鄉(xiāng)，結(jié)果暈倒在別人的馬車前，正好是行醫(yī)世家孫家的老婦人，便將她帶回了家悉心照料。

　　了解過后，孫老夫人對(duì)這位女子很是憐愛，便留在了身邊教她認(rèn)識(shí)草藥，在孫老夫人的撮合下，與當(dāng)時(shí)孫家的三公子結(jié)為夫妻，成親當(dāng)年孫三公子便金榜題名，在中書門下做了三年基礎(chǔ)工作后，得恩師舉薦，去了揚(yáng)州做知縣，然后做到了知府，今年剛回京，在吏部任職。

　　那位小姐，便是孫大人的第一個(gè)女兒，取名孫歲安，一直養(yǎng)在老夫人身邊，也隨了老太太的嫉惡如仇，尤其是在知道她母親的遭遇后，更是對(duì)文家嗤之以鼻。