第二天早晨，天剛剛亮，張然與母親就起床開始收拾了。
兩人一起將昨天晚上做好的那幾方豆腐抬到小車上，用麻繩將竹制的模具連同里面的豆腐一起捆結(jié)實(shí)…
等到三魁從家里趕來(lái)后，張然與三魁匆匆吃了一點(diǎn)早飯，又揣上母親蒸的米餅子，便踏著晨曦，出發(fā)前往新豐了。
接連去新豐縣城賣了幾次魚，張然對(duì)于通往新豐縣城的路途也算是熟悉了不少，可以稱得上是熟門熟路了。
盡管路還是那條路，依然還是那么難走，但張然與三魁兩人趕路的速度卻明顯一次比一次快了。
花了近一個(gè)時(shí)辰的時(shí)間，張然兩人從張里一路來(lái)到新豐縣城，在城門衛(wèi)檢查了貨物與寫有身份的木犢之后，順利的進(jìn)入了縣城之中。
因?yàn)檫@次賣的是豆腐而不是魚了，所以，張然兩人就不能再去魚市了，而是轉(zhuǎn)道去了與魚市相隔不遠(yuǎn)的菜市...
菜市名義上雖說(shuō)也是“列市”之一，但其實(shí)真算起了也就是只是官府劃定出來(lái)的，在集市上專門販賣賣果蔬等物的一個(gè)不大的區(qū)域而已，其規(guī)模甚至還不如后世一些超市里的果蔬區(qū)來(lái)的大。
與“菜市”在同一條街道的，還有粟市，菽市等等其他“小市”（區(qū)域），總得來(lái)說(shuō)，這條街道所出售的貨物，大都是一些米糧，果蔬之類的東西。
推著滿車的豆腐，一路穿過(guò)大半條街，張然與三魁最終在菜市與粟市之間的交界處停了下來(lái)。
然后兩人就近尋了一處閑置的空地，將車?？吭诮诌?。
由于來(lái)的比較早，尚未到官府規(guī)定正式開市的時(shí)間，是以街面的人流量較少，趁著這段時(shí)間，張然兩人迅速將豆腐，秤，竹板以及其他雜物都卸下車…
來(lái)了新豐縣城集市幾次之后，張然對(duì)于新豐縣城集市的各種規(guī)矩，門道，也算初步有了一點(diǎn)了解。
總體來(lái)說(shuō)，新豐的集市分早，中，晚三市。
說(shuō)是三種集市，其實(shí)集市的街道還是那幾條街道，只是開市的時(shí)間以及商販的個(gè)體有所不同而已。
其中早市時(shí)，只允許開店鋪的“坐商”開門經(jīng)營(yíng)，并且坐商可以一直經(jīng)營(yíng)到晚市結(jié)束。
中市開市后，集市內(nèi)大都是縣城周邊，進(jìn)城販賣果蔬，糧食之類日用品的普通百姓…
直到晚市時(shí)，才允許游商或者外地商人入集市內(nèi)經(jīng)營(yíng)（注意是入集市內(nèi)，不是入城），并且晚市結(jié)束后，必須立即離開集市。
不過(guò)因?yàn)樾仑S只是一座縣城，這種規(guī)定執(zhí)行的并不是太嚴(yán)格，只要不是外地客商，一般情況下，市吏們很少會(huì)去盤查或者驅(qū)趕普通百姓。是以，像張然這種普通百姓，才能在中市開始之前進(jìn)入集市之中經(jīng)營(yíng)。
只有像長(zhǎng)安城的那種人口數(shù)十萬(wàn)的大城，才會(huì)有專門的市吏進(jìn)行嚴(yán)格管理，并且九市之內(nèi)，所有商販，必須按照官府對(duì)其定位，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)場(chǎng)離場(chǎng)…
……
臨近中午，集市的人流量多了起來(lái)，集市里也漸漸有了一些喧囂的味道。
但張然的攤位前，依然沒(méi)有任何一個(gè)顧客上門...
“怎么會(huì)這樣呢？明明上次在魚市賣魚的時(shí)候，生意很火爆呀！”
見(jiàn)這么長(zhǎng)時(shí)間了，攤位前也幾乎無(wú)人光顧，張然不禁有些焦急起來(lái)...
“會(huì)不會(huì)是因?yàn)槎垢切鲁霈F(xiàn)的東西，大家都不知道這到底是干什么用的？所以才沒(méi)人來(lái)買呢？”
想到到自己的豆腐可能是第一次出現(xiàn)在新豐縣城的集市里，屬于新鮮事物，又沒(méi)經(jīng)過(guò)任何的宣傳，所以周圍的顧客們大都不清楚他們販賣的東西到底是何物，更不知道它的味道如何…
或許正是因?yàn)樘^(guò)陌生，才致使自己出攤這么長(zhǎng)都無(wú)人問(wèn)津吧。
找到了問(wèn)題的癥結(jié)所在，張然微微思索了一下，覺(jué)得最后還是先宣傳一波試試看。
至于宣傳的方法...這對(duì)張然這種經(jīng)歷了后世各種五花八門營(yíng)銷手段及套路的轟炸和洗禮的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是小菜一碟，再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情了。
張然甚至連想都不怎么用想，便拉了拉三魁的衣袖道：“三魁，你嗓門大，幫我喊一下，就說(shuō)為回饋新老顧客...嗯，直接說(shuō)試吃豆腐，免費(fèi)品嘗吧！”
“免...免費(fèi)？”三魁瞪大眼睛，極為震驚的看著張然，不可置信的問(wèn)道：“然哥兒，你沒(méi)說(shuō)錯(cuò)吧？咱們辛辛苦苦做出了的豆腐，免費(fèi)送給人家吃？”
“嗯，沒(méi)錯(cuò)就是免費(fèi)！”
張然一邊用木刀將模具里一整方的豆腐，切成一兩厘米的小塊，然后整齊的碼上在兩指多寬的長(zhǎng)長(zhǎng)竹板上，一邊對(duì)三魁解釋道：“我剛才想過(guò)了，咱們這豆腐之所以賣不出去，就是因?yàn)闆](méi)人知道它的味道如何？而想要?jiǎng)e人了解豆腐的味道，就必須先讓人嘗過(guò)才行！但這集市上又有幾個(gè)人會(huì)花大價(jià)錢去買一種自己不認(rèn)識(shí)的食物呢？換成你，你會(huì)嗎？”
說(shuō)著，張然轉(zhuǎn)過(guò)頭，認(rèn)真的對(duì)三魁說(shuō)道：“所以，只有免費(fèi)請(qǐng)顧客品嘗之后，他們了解了豆腐的味道。才會(huì)花錢，購(gòu)買我們的豆腐。這叫做欲將取之，必先予之！”
“欲將取之，必先予之...”三魁仔細(xì)的了揣摩一下張然的話，頓時(shí)覺(jué)得張然說(shuō)的好像很有道理，于是想了想便點(diǎn)點(diǎn)頭道：“好吧，免費(fèi)吃就免費(fèi)吃吧！”
......
“豆腐，新鮮的豆腐！免費(fèi)試吃，不要錢！”
“走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)，不要錢的豆腐，免費(fèi)吃嘍~”
三魁的聲音洪亮，嗓門很大，經(jīng)過(guò)了上次的鍛煉之后，基本也不怯場(chǎng)了。再加上有張然專門教給他的宣傳喊話的短語(yǔ)..，這樣喊了幾聲，很快便吸引了大量路人前來(lái)圍觀。
不多時(shí)，便有十幾個(gè)被三魁喊聲所吸引來(lái)的路人，圍在張然小小的攤位前。好奇的打量著張然與三魁兩人，以及擺在他們攤位前的那一塊塊白白嫩嫩的豆腐...
很快，有人忍不住出聲詢問(wèn)道：“兩位小郎，你們這個(gè)叫...叫豆腐的吃食是吧？真的不要錢么？”
張然看了看說(shuō)話的那人，發(fā)現(xiàn)是一個(gè)身穿細(xì)布衣服的青年，看起來(lái)非?？赡苁切仑S縣城某個(gè)里閭的居民，于是便拿起一塊竹板，遞到青年面前道：“真的不要錢，可以免費(fèi)試吃！不信你嘗嘗...”
“呃”青年低頭看了看張然遞過(guò)來(lái)的竹板，以及竹板上擺放整齊的一塊塊白白嫩嫩的，方方正正，一看就讓人覺(jué)得很舒服的小塊豆腐。
猶豫了好半天，終究還是沒(méi)能忍住免費(fèi)品嘗的誘惑，情不自禁的伸出手，捏起最邊上的一小塊，放入口中嘗了嘗...
豆腐剛剛?cè)肟?，才咀嚼了幾下，青年便眼前一亮，忍不住贊道：“?..軟軟的，嫩嫩的...入口即化...美味??！”
說(shuō)罷，青年又迅速拿起另一塊豆腐，丟進(jìn)嘴里，猛嚼了起來(lái)...
一塊，兩塊，三塊...竹板上的七八塊豆腐，很快便被青年一掃而空，全都吃完了。
看了看空蕩蕩的竹板，青年有些意猶未盡道：“味道甚美...，小郎，還能吃嗎？”
張然搖了搖頭，將竹板抽回來(lái)，道：“我們之前已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，我們這里只是免費(fèi)試吃，而不是免費(fèi)吃飽...，所以如果您還想要吃的話，只能自己掏錢購(gòu)買了！”
“呃”青年聞言頓時(shí)啞口無(wú)言，其實(shí)他自己也知道，人家既然來(lái)集市擺攤，肯定是要做生意賺錢的，又不是專門來(lái)做善事的，怎么可能讓他一口氣吃到飽呢？
“那...你這豆腐多少錢一斤呢？”
“兩錢一斤，買五斤贈(zèng)一斤，買十斤贈(zèng)三斤！”
陳年腌菜
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