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超級(jí)月嫂

第二百八十四章九月齡經(jīng)典輔食(三)

超級(jí)月嫂 紫樹馨月 202 2021-08-25 23:37:04

  秋天的早上地上濕漉漉的,有人踩在上面踮起腳尖查看泥土……

  屋里靜悄悄的,看來西月還沒醒。蘇越就走到陽(yáng)臺(tái)上查看天氣,透過窗戶看到這個(gè)女人,今天周末,怎么起這么早呢?

  只見她手里拿著一本沉甸甸的書,什么人要讀這麼厚的書,風(fēng)中吹過輕輕的朗讀聲,似乎在背誦……

  蘇越盯著她,腳下有泥土可以粘腳,樹葉上有露珠會(huì)濕面,只見她干脆利落地走上大理石碎板鋪就的小道,用力踢掉那些粘在腳底的淤泥,朝中心亭子那邊去。

  一會(huì)兒又傳來閱讀的低語……又是那個(gè)考博的女人在背英語。

  有的人一生奮斗,有的人則渾渾噩噩,也許這就是人生百態(tài),抵達(dá)的岸邊就不一樣,風(fēng)景也各不相同;徒生感概而已,但也給自己一些啟發(fā)。

  ……

  “媽,西月是不是這幾天都吃的是米糊?”章曉純問蘇越。

  蘇越回頭走到過道,望著章曉純要出去的樣子道:

  “對(duì)呀!米糊方便。又是純米糊,就相當(dāng)于米飯,正好可以加各種菜免得味道雜,她分不清吃的什么東西?!?p>  “我昨天買了一點(diǎn)素面,沒有加鹽的那種??梢越o她換個(gè)口味,做一頓臊子面。”章曉純覺得平時(shí)自己吃有臊子的面,很有味道,就也想讓西月吃。

  蘇越說,“完全可以!我給她做一個(gè)仙貝蛋花苔菜葉面,沒吃過吧?”

  章曉純說,“還真沒吃過。聽著名字就覺得鮮嫩可口,顏值擔(dān)當(dāng)。”

  “不對(duì)呀!這可是海鮮,還有蛋花…西月可是過敏體質(zhì),還是謹(jǐn)慎點(diǎn),先從一般食物開始加。”章曉純一聽到海鮮兩字就自己過敏了;還有蛋花——蛋花里面可是有蛋白在里面。

  蘇越看到章曉純臉色有些驚悚,就馬上改口道:

  “哦好吧!那就改為蝦蓉苔菜葉面,蝦肉比較平和。我有辦法讓它變得鮮嫩?!碧K越這麼一說章曉純放心了,轉(zhuǎn)身出去買菜了。

  臨出門時(shí)說:”你煮點(diǎn)雜糧粥,我買包子,順便給月月買點(diǎn)米糕。“

  ”米糕?是不是門前賣的春秋糕?!疤K越每次出大門時(shí)就觀察那位大叔在做糕,但都沒有機(jī)會(huì)吃。都是吃過飯后出門的,哪有空間品嘗那個(gè)零食點(diǎn)心。

  章曉純停在門口沒走,解釋著那個(gè)糕點(diǎn)……“那是用大米和糯米磨碎了打成米磣子,用開水燙過合成團(tuán)捏成正反兩面。一面代表春,一面代表秋,在炭火鍋上烤熟并重疊起來的熱粑粑。“

  詢問的目光掃過蘇越,“哦!這樣操作的呀,可以吃。都是糧食嗎,沒有添加劑。你多買點(diǎn),我們都嘗嘗?!?p>  ……

  ”姥姥,媽媽呢?“西楚起床了,腳下踢著拖鞋蓬松著頭發(fā)往沙發(fā)上臥。

  正在這時(shí)章曉純回來了,蘇越接過她手里的袋子往廚房走,”吃飯咯!粥也煮好了……“

  西月也醒了都穿戴好了,坐在餐椅上吃糕。只見她嫌喂的慢,就自己一把給抓過來往嘴巴里塞…

  “你個(gè)傻月月!一下子喂這么多,噎住了吧!快給我!”西楚一把給扯了下來,西月就委屈地大哭,小腿踢打著餐椅發(fā)出“崩崩”的聲音。

  “西楚,你不要那樣用力過猛。可以對(duì)妹妹溫柔點(diǎn)…你看她哭的,再喂給她吃點(diǎn)。味道挺不錯(cuò)。我來給她喂粥?!?p>  接著給章曉純說道:“我剛嘗了嘗春秋糕,味道還真不錯(cuò),有一種吃桃片的感覺?!?p>  桃片是西洲的一種特色小吃,材料和春秋糕一樣,也要蒸熟,就是切成薄薄的云片,有一種自然甜香,吃一口讓人忘懷。

  早餐吃完了章曉純就和西楚一起將月月推抱出去玩。蘇越就說,“你們用這個(gè)腰鼓…”

  “起這么好聽的名字。”章曉純覺得有趣,不愧是學(xué)文的,整的詞都雅。

  蘇越解釋道:“我用這個(gè)抱西月時(shí)就是把它當(dāng)腰鼓敲著呢!你也知道我不會(huì)唱歌,就只能聽音樂跳舞哄月月玩。不過呢,最多的時(shí)候就是給月月讀詩(shī)。我可是邊敲鼓邊讀詩(shī),我這是訓(xùn)練她的樂感。聲侓啟蒙里面有強(qiáng)烈的樂感…”

  “我看到了的。你抱月月在亭子里扭秧歌,人家韓月爸爸都看到了…”西楚搶著說蘇越直笑。

  “今天花園地上濕的,只能抱著,不能推車車出去,不然輪子上沾的全是泥巴?!?p>  “知道了。我們走。你看看買的仙貝。對(duì)了,蝦子沒有搶到,沒想到周末都要吃蝦。就買了仙貝,你就試著少放點(diǎn)?!闭聲约冋f完出去了。

  蘇越去廚房看她還買了什么其他的配菜。

  今天這個(gè)仙貝買的新鮮,蘇越用手捏,個(gè)個(gè)飽滿,灰黑色,剛放進(jìn)水盆竟然還在微微地蠕動(dòng)“對(duì)不住了——海仙,為了把幼崽喂養(yǎng)長(zhǎng)大,就只能犧牲了?!?p>  蘇越用清水再泡一個(gè)小時(shí)。

  趁這功夫把西月的換下的衣服用手洗了,把大人的衣服放進(jìn)洗衣機(jī)洗,西楚的衣服放進(jìn)迷你小霸王洗衣機(jī)專洗。這些都是上午要做的事情。

  做完這些洗滌事物就去看仙貝吐沙進(jìn)行的怎么樣。為避免貝肉里有沙就用手頂住哈莫?dú)?,?duì)著水龍頭再一個(gè)個(gè)地沖洗。這東西本來就在淡水里泡著,估計(jì)里面的沙粒也已經(jīng)過濾干凈了。

  就是蘇越有些認(rèn)真。有一次西放帶她們?nèi)胰コ韵韶惷?,就她一人吃出來不少的沙粒。那個(gè)沙珂珂的感覺如鯁在喉,不得不吐。抬頭看章曉純西放和西楚,沒有一個(gè)人有吃到沙的感覺,難道只是針對(duì)她嗎?是不是她不是西洲人的緣故?呵呵!蘇越搖頭,不可能!只是自己口味比較敏感總是能捕捉住差異來。

  還是煮熟了再剝開貝肉。放一塊姜,再加一根蔥,撒幾滴檸檬汁,只煮了七八分鐘就撈起來。

  聞到一股鮮美的味道。蘇越就一個(gè)個(gè)的剝開,把里面的貝肉給取出來,踢掉內(nèi)臟。然后就用刀跺蓉,里面加玉米淀粉,攪拌均勻。再打一個(gè)雞蛋把黃分離,打散備用。

  蘇越將月月的菜弄好放著,又準(zhǔn)備大家吃的菜。對(duì)了面條里面得有幾片葉子丟鍋。二月半葉子就不錯(cuò),清脆沒有筋。

  都準(zhǔn)備好了就把飯做上。正在這時(shí)門鈴響了。蘇越認(rèn)為可以做了。

  一個(gè)鍋煮面,一個(gè)鍋?zhàn)鲭印?p>  滴幾滴橄欖油,姜和蔥花過油放水,水開了放仙貝糜。用小勺子挖成小圓子,煮開后丟菜葉,最后淋上蛋黃液。瞬間就做好了。一碗金燦燦的仙貝蛋花湯面就端上來了。

  “好香呀!我也要吃。”西楚說完跑進(jìn)廚房里自己去撈面…從來不放過月月妹妹的每一道飯菜。

  蘇越總是會(huì)問:“你替月月妹妹嘗嘗好不好吃?”

  “還是我爸爸說的好,海鮮面就是好吃!”

  蘇越笑了,“好吃就對(duì)了!”

  

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