兩包食材掛在馬背上,由蘇醒牽著馬,他要回縣城,順路先把食材帶去應(yīng)家小館。
“采薇妹妹,不,應(yīng)該叫姐姐了!”
蘇醒笑瞇瞇,皮了一次。
今天賺的錢(qián),又一文不少進(jìn)了蘇醒的口袋,他一直想著怎么為應(yīng)家小館做點(diǎn)啥,大家都付出了努力,他光拿錢(qián)不干活說(shuō)不過(guò)去,雖然都是一家人,但這些細(xì)枝末節(jié)也要處理得當(dāng)。
“我這樣是不是有點(diǎn)……”
“???”
采薇一臉茫然看著妹夫,結(jié)果蘇醒剛到嘴邊的話,又被他活生生給咽回去了。
“我是想說(shuō),你們先回家吧!”
扔下這句話后,他騎著馬,縱馬揚(yáng)鞭而去。
蘇醒覺(jué)得這些錢(qián)拿得不是心安理得,他自己沒(méi)幫上什么忙,雖然自己出了錢(qián),可那些錢(qián)都是父親賺的,雖然聶兄弟執(zhí)意把錢(qián)塞給他,還說(shuō)了一堆道理,可他心里始終有疙瘩。
蘇父雖然嘴上答應(yīng)兒子去應(yīng)家小館幫忙,心里還是不舒服,他不確定兒子一定能賺到錢(qián),還浪費(fèi)大好青春,不過(guò)已經(jīng)跟兒子有約定,只能遵守,反正一個(gè)月很快就過(guò)去了。
“哐!!”
老爺子正在喝酒,突然一只錢(qián)袋丟到他面前,是蘇醒,這是采薇交給他的錢(qián),不僅之前投出去那30兩回本,還有富余的錢(qián)。
蘇父看著這些錢(qián),雖然錢(qián)不多,但至少兒子已經(jīng)兌現(xiàn)了承諾,證明他可以賺到錢(qián)。
“臭小子,看樣子應(yīng)家小館生意不錯(cuò)嘛!”
老爺子拿起錢(qián)袋,樂(lè)呵呵數(shù)著,但蘇夫人注意力卻集中在兒子身上。
蘇父在蘇夫人面前夸兒子,但是蘇醒一點(diǎn)都高興不起來(lái)。說(shuō)實(shí)話,這錢(qián)本來(lái)就拿得不硬氣。
他除了招呼客人,上菜之外,其它什么都沒(méi)有做,甚至連洗碗都幫不上,第一次洗碗還打破不少碟子,清潔衛(wèi)生也做不來(lái),后廚也不像聶兄弟那樣幫得上忙。連應(yīng)老爺干活都比他犀利,他這從小嬌生慣養(yǎng)的少爺,真是一文不名。
“母親,我現(xiàn)在才知道,自己從小嬌生慣養(yǎng),在別人面前,我什么都不會(huì),太丟人了?!?p> “咱兒子吃錯(cuò)藥了?”
蘇夫人還是第一次聽(tīng)到兒子說(shuō)這種話,著實(shí)有點(diǎn)驚訝,要是擱在以前,拿棍子恐嚇?biāo)疾灰?jiàn)得會(huì)認(rèn)錯(cuò)。
養(yǎng)尊處優(yōu)的蘇醒竟然在反思自己的缺點(diǎn),跟著應(yīng)家丫頭在外歷練,還有這效果,不僅能賺錢(qián)回家,還對(duì)人生有感悟,蘇父當(dāng)初松口絕對(duì)是個(gè)明智的決定。
“想不到這應(yīng)家丫頭還有點(diǎn)本事,竟然讓兒子開(kāi)竅了!”
蘇夫人的語(yǔ)氣多少有點(diǎn)意外。
“虎父無(wú)犬子,我蘇嘯天的兒子能差到哪里去。”
“得了吧,當(dāng)初就你最反對(duì)兒子去跟應(yīng)家人接觸,現(xiàn)在又開(kāi)始攬功,害不害臊,要說(shuō)這功勞,該算在我頭上。”
老兩口居然還在為這件事拌嘴,一家人也夠可愛(ài)的。其實(shí)當(dāng)初兩老都反對(duì)蘇醒去應(yīng)家,現(xiàn)在又?jǐn)R這里“邀功”。
“不行,我得做點(diǎn)什么!不然心里怪不舒服?!?p> 蘇醒一拍桌子站起來(lái)。
“那可不,你就別坐在這里了,快去應(yīng)家小館幫忙吧!”
蘇母說(shuō)著,竟然把兒子拉到門(mén)口,輕輕把他推出門(mén)去,然后鎖上門(mén),留蘇醒一個(gè)人在那里郁悶。
“母親,這大晚上的,你讓我去干活,這是我親娘干的事?”
蘇醒嘀咕著,一陣苦笑。不過(guò)既然已經(jīng)得到了雙親的支持,他也再?zèng)]有后顧之憂。
估計(jì)蘇夫人也是興奮過(guò)了頭,完全沒(méi)有察覺(jué)到現(xiàn)在是晚上。就這樣把親兒子“趕”出家門(mén)。
蘇醒無(wú)奈,又返身來(lái)到應(yīng)家小館,開(kāi)始嘗試著做活,擦桌子,整理碗筷,收拾灶臺(tái),完全放下富家子弟的身段,做起普通百姓每天該做的事。
本來(lái)這些事他不會(huì)做,趁著這個(gè)時(shí)候適應(yīng)一下,等明天開(kāi)門(mén)迎客時(shí),不至于手忙腳亂。
好在應(yīng)家小館也有一間閣樓可以休息,蘇醒昨晚就在那里湊合,今天一早就開(kāi)門(mén),按照平常把桌子都逐一擺好,小館外的走廊上也放上凳子,供排隊(duì)的食客就坐等待。
“你們看,咱少館主啥時(shí)候成了苦力了?”
之前跟蘇醒一起來(lái)應(yīng)家小館幫忙的幾位兄弟在去武館的路上遇見(jiàn)蘇醒,不忘調(diào)侃幾句。
“為了吃采薇姑娘做的菜,咱少爺還真是拼?。 ?p> “少館主,悠著點(diǎn),別被喂成一個(gè)大胖子,那就不好看啦!”
“臭小子,找揍呢,快滾!”
蘇醒假意訓(xùn)斥幾人,在一片歡笑聲中目送他們離開(kāi)。
蘇醒如今也脫胎換骨,展現(xiàn)給大家另類(lèi)一面,那個(gè)曾經(jīng)只知道花錢(qián)尋樂(lè)的小公子,已經(jīng)開(kāi)始蛻變,立志成為有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心的大男人。
酒坊的建設(shè)工作已經(jīng)完成,所有工具都安裝妥當(dāng),可以立即動(dòng)手釀酒,他們要趕在端午節(jié)那天上架第一批酒。
瓷器店的伙計(jì)將第一批燒制的酒壇酒壺送到酒坊,丁武跟幾位伙計(jì)輪流把壇壇罐罐搬進(jìn)酒坊,今天是酒坊開(kāi)業(yè)的第一天,第一步就是拜酒仙,酒仙祭拜完畢,就開(kāi)始籌劃酒鋪的陳設(shè)。
“丁叔,釀酒您是內(nèi)行,我也不太懂,這幾個(gè)壇子里面是東家調(diào)制的核心材料,你只要按照要求添加材料即可?!?p> 蘇醒把聶兄弟交給他的幾個(gè)壇子跟一張紙條交到丁武手里,只要按照紙條上的要求,就能做出他期望的成品。
“說(shuō)實(shí)話,我還是第一次知道以花做原料釀酒,那些名酒也沒(méi)有使用這等材料。”
丁武也嘗過(guò)這種花瓣酒,的確很特殊,跟那些好酒比起來(lái)還要出類(lèi)拔萃,老少皆宜,是難得的上乘佳作。
蘇醒也留在酒坊,能幫上一點(diǎn)忙就盡量自己去完成,這是應(yīng)家酒鋪交給他的第一筆生意,他在聶兄弟面前立過(guò)軍令狀,絕不會(huì)出一絲紕漏。
有食客走進(jìn)應(yīng)家小館,不過(guò)今天是開(kāi)酒宴,暫時(shí)不營(yíng)業(yè),采蘭善意拒絕食客,并把暫時(shí)歇業(yè)的木牌掛在門(mén)口。
為了討個(gè)好彩頭,開(kāi)酒宴這幾道菜也十分特別,都是一些極具特色的菜品,還象征著美好的寓意,比如:【年年有魚(yú)】、用甜瓜雕刻的貔貅,內(nèi)中灌入肉松,菜沫,以文火清蒸的【守財(cái)神】、以水果和蔬菜為主做成的【紅紅火火拼盤(pán)】、【砂鍋大亂燉】表示盆滿缽滿、【烤全雞宴】寓意一飛沖天……
采薇在后廚做好開(kāi)酒宴的菜,用食盒裝著,只等夫君把那邊鋪?zhàn)邮帐巴桩?dāng),就跟他和小妹一起去村里酒坊,吃這頓開(kāi)酒宴,預(yù)示著應(yīng)家酒鋪會(huì)一帆風(fēng)順。
他們提著食盒走到酒坊前,蘇醒正在跟大家一起干活,完全沒(méi)有少爺?shù)募茏樱茈S和,有時(shí)候還關(guān)心伙計(jì)們會(huì)不會(huì)累著。
“這蘇醒還真變化挺大,以前沒(méi)見(jiàn)他這么賣(mài)力呢!”
采薇確實(shí)很驚訝,莫不是他為了在小妹面前掙表現(xiàn)才拿出一副努力的樣子。
“姐,你又在取笑我了!”
采蘭笑著跑過(guò)去,招呼大家先把桌子搬出來(lái),吃飽了飯才有力氣干活。
“真想不到,蘇醒兄弟這種過(guò)慣衣來(lái)張口飯來(lái)伸手的日子,如今也能吃苦,活成一位普通人?!?p> “聶公子,你這話莫不是也在夸自己曾經(jīng)錦衣玉食,現(xiàn)在還不是跟在我家這位農(nóng)家小娘子身后轉(zhuǎn)悠。”
采蘭故意用一種酸酸的語(yǔ)氣跟他說(shuō),側(cè)頭盯著他看。
“哦!是嗎?風(fēng)太大了,聽(tīng)不清你說(shuō)什么?”
聶錦程故意找個(gè)借口轉(zhuǎn)移話題。
開(kāi)酒宴吃上采薇姑娘做的菜,伙計(jì)們都樂(lè)呵著,早就想著這一口,現(xiàn)在她成了東家,以后在她手下干活,怕是沒(méi)機(jī)會(huì)犯饞,隨時(shí)都可以吃到。
“各位,很高興跟大家一起合作,我作為酒鋪的東家,以后就仰仗各位相親大力支持,這一杯酒,我先干為敬?!?p> 大家都是同村人,沒(méi)必要太多禮節(jié),大家就像一家人一樣在一起吃飯。
馬上就是端午節(jié),粽子是必不可少的,采薇計(jì)劃做一點(diǎn)粽子,回饋給食客們,等酒鋪開(kāi)張那日,可以用這些粽子作為禮品吸引客人,為酒鋪招攬人氣。
采薇跟小妹要做粽子,必須提前購(gòu)置一些糯米跟粽葉,要先走一步,聶錦程留下來(lái)指導(dǎo)大家釀酒的具體步驟,在他面前,丁武也只能算門(mén)外漢,畢竟他做不到聶錦程這種水平。
釀酒不是做菜,不可能馬上就能完成,他只是按照事先設(shè)計(jì)好的步驟,一步一步操作,等丁武跟伙計(jì)都熟悉這些門(mén)道之后,再慢慢把這些活放到他們手里,自己就可以心無(wú)旁騖去忙其它事情。
“丁叔,其它環(huán)節(jié)可以按照你之前的方法來(lái),但是這一步必須慎之又慎,能不能做出純正的百花釀,就看這一步,否則一切都會(huì)前功盡棄?!?p> 聶錦程親自上手演示一遍,要他們牢牢記住每個(gè)環(huán)節(jié)。
“那我們先走了!”
一切都交代妥當(dāng)之后,也親眼目睹大家完美無(wú)間配合了一把,聶錦程跟蘇醒這才放心離去,并吩咐他們?cè)隙家褂米钚迈r的,一旦發(fā)現(xiàn)材料有問(wèn)題,馬上報(bào)告東家知曉,不能擅做主張。