關(guān)于沁豐樓宣傳的事方天龍最近也寫了一些要做的事，里面主要是要把沁豐樓和沁香樓的關(guān)系說明清楚了，到時(shí)候讓到來的客人知道不是沁豐樓抄襲沁香樓的設(shè)計(jì)，不讓對沁豐樓的設(shè)計(jì)有所非議。
不過宣傳的時(shí)間還沒到，至少要等到十一月下旬，沁豐樓完開業(yè)之前十來天才要進(jìn)行，不然宣傳得太早了，聽過之后有些期待的人等得久了，這心思就淡了，不會記著開業(yè)的時(shí)間過去看看是否如宣傳里所說的一樣。
這天晚上方天龍又在書房寫著宣傳的方案，李明過來求見，方天龍讓李明進(jìn)來，有什么事就直接說，李明行了禮，才向方天龍稟報(bào)。
原來是前兩天七位廚師做完特色菜之后，回去各自想了想，現(xiàn)在有四位廚師找李明說了覺得還不錯(cuò)的拿手菜，向李明提出要做出來請方天龍品嘗。
本來這事沒什么，方天龍是早就應(yīng)允過的，不過這次四位廚師提出來的拿手菜總共有四道，都是需要方天龍品嘗的，那就得安排個(gè)時(shí)間，所以李明就來找方天龍稟報(bào)，看準(zhǔn)備在什么時(shí)間安排，是要等到下一個(gè)休息日，還是明天就找個(gè)空閑的時(shí)間品嘗一下。
方天龍聽了就直接讓李明安排在休息日，畢竟有八道菜這么多，最好還是分成兩頓來吃，而且上課的時(shí)間里，方天龍用飯都是和徐老秀才一起的，空閑的時(shí)間肚子都還沒消化，也吃不了多少東西。
李明就應(yīng)下了，他就安排后天的時(shí)候再讓馬李氏采買四位廚師需要的食材和配料，畢竟廚房里平時(shí)就備著不少食材和配料了，只不過還明一些專門使用的東西需要買回來的。
李明說完事情就要走了，方天龍把人叫住，向李明詢問對縣城的大宅子如何管理和需要多少人手是否已經(jīng)想好了，李明連忙走回來，向方天龍說了自己最近想好的。
李明的想法是縣城的大宅子有四進(jìn)之多，房間也有些多，可能得分成前后兩個(gè)部分來管理，如果可以的話，還得找一兩個(gè)管事來分別管著，他就負(fù)責(zé)管事好這些管事，然后在宅子一些比較大的事情方面向方天龍稟報(bào)之后拿好主意，再向管事的傳達(dá)，這樣才不會所有事都要他一個(gè)人親力親為，不然事情多的時(shí)候可忙不過來。
至于需要的人手方面，那可真要不少，畢竟一個(gè)那么大的宅子，日常的維護(hù)是少不了的，一兩天就得打掃整理，特別是有湖水和花園的那些地方，到了冬天基本上是每天都得打掃的，所以要按照各個(gè)地方需要打掃和整理的人手來算，這些就至少要有二十來個(gè)下人。
這還只是負(fù)責(zé)各自打掃整理的，還有一些地方另外需要專門的人手，比如門房也得多兩個(gè)人輪流守著，馬車到時(shí)候也得添置，一輛不夠用，萬一有客人來得多了，需要送的時(shí)候還得需要有不只一個(gè)馬車夫，所以到時(shí)候馬車夫也得準(zhǔn)備幾個(gè)，至少要買幾個(gè)能正常駕駛馬車的下人放在新宅子里。
還有廚房，新宅子里可是有大廚房和小廚房的，平時(shí)雖然只有方天龍一位主人，可是到時(shí)候下人就多了許多，這些人也是要吃飯的，所以廚房的人手也得增加一些。
到時(shí)候宅子大了，也得安排一些人平時(shí)巡視著，保護(hù)宅子的安全，雖然縣城的治安目前倒沒有出現(xiàn)什么大問題，不過該防的還是得防，這也是大宅子該配備的人手。
然后還得有會騎馬的人，到時(shí)候東商鎮(zhèn)這邊有什么需要交代的事，最好由專門的人騎馬來回傳達(dá)，才能更加節(jié)省時(shí)間，這也是李明考慮到沁香樓和方府還在鎮(zhèn)上，平時(shí)要是有什么新的安排和決定，方天龍還是需要派人送消息傳達(dá)的。
這些就目前李明想到的，至于方府這邊，到時(shí)候應(yīng)該就是留幾個(gè)下人守著就行了，畢竟方天龍不常在這里，如果有人來找，就由下人說明了方天龍?jiān)诳h城的地址，或者有什么事留個(gè)話再向方天龍轉(zhuǎn)達(dá)就行了，這里也比較小，平時(shí)不需要怎么打理，有幾個(gè)人進(jìn)行日常的打理，把房子看好就是了。
聽了李明說的，方天龍算了一下，也是差不多需要這么多人手了，一般這種大宅子都是直接買下人回來的，看樣子到時(shí)候還得找齊牙子幫忙操辦了，不過一下子買這么多人，方天龍心里覺得有點(diǎn)不好受，畢竟他的思想還是現(xiàn)代人的，要知道這些人肯定也是出于各種原因才會出賣自己，到時(shí)候就要奉他為主人，一輩子為他賣命，還把生死都交到了他的手上。
可是這是眼下很正常的事情，所有人都是這么做的，方天龍現(xiàn)在也只是有點(diǎn)錢的小人物，無力改變什么，只能對這些人稍微好一些，讓他們的日子可以過得安穩(wěn)和稍微富足一些。
把這些想法先放下，方天龍讓李明回去之后再想仔細(xì)一點(diǎn)，然后列一個(gè)單子出來，到時(shí)候給他過目一下，等齊牙子把新宅子買好了送房契和地契過來的時(shí)候，再讓人帶回去交給齊牙子去操辦。
李明記下來，表示這幾天就盡快把單子寫好，不過說到這里，方天龍才想到距離他從縣城看宅子回來也有幾天了，怎么齊牙子還沒把事情辦好嗎，都沒有收到齊牙子的來信，難道這中間還出了什么意外情況不成。
想到這里，方天龍就讓李明交代門房那邊留意一下，如果有齊牙子的來信，收到之后就直接拿過來給他，李明聽方天龍說到這個(gè)，也想起來了，之前的事情齊牙子辦得都很快，怎么這次速度這么慢，到現(xiàn)在還沒有個(gè)回話。
李明就直接問方天龍是否需要派人送個(gè)口信還是直接去縣城找齊牙子詢問一下，也不知道齊牙子是否遇到了什么問題才沒讓人過來，這不符合齊牙子的行事風(fēng)格。
方天龍就讓李明再等一等，可能還在和原來的宅子主人談價(jià)錢，不過也是該讓人詢問一下，如果明天還沒有人過來送信，就派人送信過去詢問一下。