等到了晚飯時(shí)間的高峰期，客尚居的客人多了起來(lái)，有一些客人到二樓和三樓去了，大堂也坐了不少人，戲臺(tái)也開始有了動(dòng)靜，有戲班子的人到戲臺(tái)上整理東西，擺放桌子和一些道具。
這個(gè)時(shí)候方天龍已經(jīng)吃得差不多了，對(duì)這家客尚居的菜肴心里有數(shù)了，就準(zhǔn)備再看看戲臺(tái)怎么表演的再離開。
不一會(huì)兒戲臺(tái)就整理好了，開始有裝扮好的戲子到臺(tái)上亮相，報(bào)了一會(huì)要開演的戲目，然后臺(tái)下的客人就鼓掌叫好，很給戲班子面子。
接著戲曲的大幕就拉開了，各種樂器的演奏開始配合著響起，客人一邊吃著一邊看著，不時(shí)地叫好幾句，又和身邊的人討論幾句表演得如何，整個(gè)酒樓的氣氛頗為熱鬧，二樓和三樓的客人還有人直接打賞給戲班子的。
看到這里方天龍記下來(lái)了大概的流程，然后就讓李明結(jié)賬付錢，出了酒樓到門口等著馬青把馬車牽過來(lái)。
馬青很快就牽著馬車過來(lái)請(qǐng)方天龍上車了，方天龍站在酒樓門口又看了看，此時(shí)有不少人到酒樓來(lái)，兩個(gè)店小二也在門口招攬客人。
看完之后方天龍就先上了馬車，李明他們才跟著上去，馬青等人都坐好了，才把馬車牽到街上，然后詢問是否要直接回去了。
方天龍看時(shí)間不早了，再不走一會(huì)城門就要關(guān)了，就讓馬青直接回鎮(zhèn)上去了，馬青就應(yīng)了一聲，開始趕著馬車回東商鎮(zhèn)去了。
今天在縣城里呆了半天多，把想做的事都做了，回去可以好好想想，把和陳老爺?shù)暮献鞣桨付ㄏ聛?lái)，送給陳老爺過目，看看有什么需要修改的地方，也順便問一下陳老爺對(duì)店鋪有什么想法，是否有在尋找合適的店鋪了。
還有需要問一問陳老爺關(guān)于錢老板的事，今天看來(lái)客尚居的生意還不錯(cuò)，來(lái)的客人里看著也有不少身份比較高的人，可能就是孫掌柜之前接觸過的貴客，這些人可能是錢老板的倚仗，也可能只是剛好喜歡過來(lái)邊聽?wèi)蜻叧燥埖摹?p> 這些事情解決了之后，還有一個(gè)問題也很重要，那就是合作酒樓的掌柜和廚師人選，畢竟沁香樓剛開沒多久，也是方天龍的第一個(gè)生意，肯定也要繼續(xù)開下去的。
那合作的新酒樓規(guī)模也會(huì)比沁香樓大，廚師的人手需要更多，關(guān)于特色菜方面，又涉及到保密，這個(gè)問題方天龍得先想辦法解決，而新酒樓的掌柜，也是要找一個(gè)合適的人。
方天龍倒是想著再找個(gè)人負(fù)責(zé)鎮(zhèn)上的沁香樓，讓孫掌柜到縣城里的新酒樓繼續(xù)做掌柜，不過還得和陳老爺商量好才行，有些事都要考慮到的。
方天龍?jiān)谲噹锵肓艘粫?huì)兒，感覺有了困意，就先閉上眼睛休息，回到方府還要不少時(shí)間，回去之后自己還得把今天想的先寫下來(lái)，把合作方案也大概寫出來(lái)，現(xiàn)在先睡一覺，回去才不會(huì)太困了沒精神。
李明看到方天龍閉上眼睛了，就讓馬松和劉合昌輪流著休息，出來(lái)一天也都累了，然后李明也開始休息一下。
馬車穩(wěn)穩(wěn)地在路上行駛著，這條路經(jīng)常有車馬往來(lái)，所以修繕得不錯(cuò)，倒是沒有什么顛簸的坑洞，車廂里的人都隨著馬車的行駛微微搖晃著身體，然后進(jìn)入了睡夢(mèng)中。
等到了方府的時(shí)候，天色已暗，整個(gè)鎮(zhèn)子都安靜下來(lái)了，馬青把馬車停在大門前，向車廂里說(shuō)了已經(jīng)到了，然后就去敲門叫劉二把大門打開，再把馬車趕進(jìn)了府里。
等馬車在府里停好之后，方天龍下來(lái)，讓李明先去休息，又讓馬松和劉合昌準(zhǔn)備洗漱用品和水送到房間里，接著自己先往書房去了。
馬松和劉合昌按照吩咐去準(zhǔn)備了，李明就先回去房間了，馬青把馬車放好也回到門房去了，整個(gè)方府重新安靜下來(lái)了。
方天龍到了書房里，點(diǎn)上蠟燭磨了墨，把今天想的事情都寫下來(lái)，然后換了紙張把合作方案確定的部分寫一寫，寫完之后放下筆，拿起來(lái)看著。
這次的合作方案已經(jīng)比較規(guī)范了，上面寫明了方天龍和陳老爺在縣城里合伙經(jīng)營(yíng)一家酒樓，酒樓的改造和具體經(jīng)營(yíng)，包括把酒樓改造得比較有特點(diǎn)，菜肴方面有比其他酒樓好吃的特色菜，這些由方天龍負(fù)責(zé)，而陳老爺負(fù)責(zé)保障酒樓在縣城里安穩(wěn)地經(jīng)營(yíng)下去，包括帶一些重要的客人前往酒樓吃飯，幫忙把酒樓的名號(hào)打出去，并且表明酒樓有他的股份，是陳家的產(chǎn)業(yè)。
這點(diǎn)是最重要的，后面還詳細(xì)寫明了經(jīng)營(yíng)方面的一些細(xì)節(jié)，至于酒樓所需要的資金，則是等找好店鋪之后，估算了再確定下來(lái)，再看方天龍和陳老爺要怎么劃分股份。
這些是明面上要區(qū)分好的，一些私底下的事情到時(shí)候再和陳老爺當(dāng)面商談，這份方案也是要等陳老爺看過之后再修改的，畢竟陳老爺?shù)慕?jīng)驗(yàn)比方天龍多，生意也比方天龍做得大多了，這次的合作比較特別，又因?yàn)槟切┨厣耸欠教忑堊约旱?，所以才由方天龍?lái)先做合作方案。
方天龍仔細(xì)看完，差不多就是這樣，等明天再讓人送去給陳老爺先看看再說(shuō)吧。
至于今天看到聽到的事情和消息，暫時(shí)還用不到，不過心里要記下來(lái)，等下次見到陳老爺?shù)臅r(shí)候再好好說(shuō)一說(shuō)。
目前就等著先在縣城里找到合適的店鋪了，不知道還要多久才能找到，這個(gè)也急不得，只能先等著了。
馬松和劉合昌準(zhǔn)備好洗漱的東西，就過來(lái)書房請(qǐng)方天龍到臥房去洗漱了，方天龍就把寫好的紙張先收起來(lái)，拿到臥房去，然后簡(jiǎn)單洗漱完了，讓馬松和劉合昌把東西拿出去，就不用再過來(lái)了，直接下去休息就可以了。
馬松和劉合昌也是一臉困意了，聽了方天龍說(shuō)的應(yīng)了聲，就一起把那些水桶和洗漱用品拿出了房間，把房間的門關(guān)好，然后一起拿著東西輕輕地離開，把東西簡(jiǎn)單放好，就趕緊回房間睡覺了，明天早上還要早起準(zhǔn)備和方天龍一起上課呢。