午飯后,柳月牙就去準備晚上的飯菜,晌午沒時間做菜,后晌就多做幾個菜,讓大家晚上好好喝幾杯。
柳月牙看早上泡的酵餅已經(jīng)發(fā)酵起泡。就讓張桂花幫忙和了面。
她則把上午撿來的板油和買的板油切碎。在鍋里添了水放了幾片姜和幾段蔥。然后就開始燒火煉油。
陸恒聽小荷說,柳月牙準備在院子西側的空地上種菜。就拿起鐵鍬去翻地了,陸老漢一看滿意的點了點頭,不錯,這才像個樣子。
許老大說:“陸大哥,你們打獵,一年下來得掙不少銀子吧!”
“看運氣的,像今天這好,幾年也難得碰上一次?!标懤蠞h吧嗒吧嗒的吸著煙說。
“多打幾次,不就有用不完的銀子了?!狈嚼系f。他今天可是見恒小子賺了不老少銀子。
“打獵也不是想打多少就打多少的。有吃的就不去打了,獵物們產(chǎn)崽的時候我們也是不去打的。小崽和懷崽子的都不打,是有講究的。不是想打啥就打啥,那不就打絕了。再說不給山里的野獸留點兒,它們就該出來禍害人了。”陸老漢意味深長的說。
許老大點點頭說:“在理”
陸恒正翻著地,突然聞到一股自己從來沒有聞到過的焦香味。深深的吸了口氣,味道越來越濃烈,勾的陸恒再也沒心思翻地了,扔下鐵鍬跑到廚房看到底在做什么。
陸老漢一看兒子沒出息的樣,就訓斥道:“臭小子,你著急個啥,沒出息?!?p> 李氏在一旁看了直心疼,這沒娘的孩子這么多年沒少吃苦吧??戳搜坳懞隳_上露著大腳趾的鞋,目測了鞋子大小,想著給孩子做雙鞋穿吧。
陸恒進了灶房,見柳月牙正在燒火。鍋里煮著什么,正滋滋的冒著泡,有焦黃色的東西上下翻動。陸恒好奇的問:“這是干啥呢,鍋里煮的是啥?!?p> 柳月牙拿起笊籬撈起幾個油渣,用筷子夾了一塊,吹了吹遞到陸恒嘴邊說:“油渣,嘗嘗可好吃了?!?p> 陸恒雙眼含笑的看著柳月牙,張嘴接過油渣,一咬開外面焦香的皮居然有一點點油汁爆出,焦香混著肉香真是太好吃了。
陸恒用手捏了一塊扔到嘴里,燙得他把油渣在嘴里來回倒了幾次。接著又拿了一塊捏在手里吹了吹放進了嘴里。
柳月牙笑著說:“傻小子慌啥呢,多著呢?!?p> 陸恒憨憨的笑著說:“真好吃?!?p> 陸老漢進了來說:“吃啥呢,啥真好吃呀?!?p> 柳月牙撈了一碗油渣灑了點鹽,遞給陸老漢說:“老爹,你嘗嘗,這就是我跟你說的寶貝。”接著又撈了一碗給了陸恒。
陸老爹接過來嘗了一塊,焦香焦香的真是好吃。遺憾的說:“我們以前都燉了吃,膩的呀讓人咽不下去。后來都喂狗了,沒想到這東西是這樣吃的呀,真好吃?!?p> “咱莊戶人多數(shù)都這樣煉油吃的,便宜,炒的菜香有肉味?!?p> 陸老爹吃了幾塊,放下嘆口氣說:“唉,以前有恒他娘在時,都是她操持的,我是光吃過沒做過。早知道多學點,也不會讓恒小子跟著受苦了。”低頭看了看手里端著的油渣,怎么突然就覺得不香了,于是放下碗說:“留著晚上下酒吃吧?!?p> 柳月牙忙說:“老爹,你吃吧,還有呢?!?p> 陸老爹看見大盆里的豬說:“咦,我還有活兒沒干呢,先干完活再吃吧。”說著把豬拎到桌子上,拿起斧頭就砍了起來。
陸恒端著碗來到院里的樹蔭下,遞給方老爹和許老大說:“老爹你們也嘗嘗,好吃?!?p> 方老爹捏了一塊嘗嘗,一股熟悉的味道在嘴里蔓延開來,不住的點頭說:“好吃,好吃?!?p> 許老大把碗推給方老爹說:“老哥,你吃。”
方老漢說:“好,那我就不客氣了?!闭似鹜氤?,四個小娃兒跑了過來。方老爹哈哈笑著把碗遞給了他們,幾個小娃坐地上搶著吃了起來。
柳月牙把油渣撈出來,有小半盆。又拿罐子盛油,家里的三個罐子盛滿了??村伬镞€有一些,就喊柱子回家拿個罐子來。
柱子回來看飛飛和小寶已經(jīng)把油渣吃完了,柱子很是生氣:“哼,你們兩個貪吃鬼,咋不知道留點兒給我呢?!?p> 許老大拿起脫下一只鞋向柱子扔了過去:“臭小子,吃完就吃完了吧,吵吵個啥,有個當叔叔的樣兒沒。”
柳月牙聽見了喊到:“拿碗來,還有呢?!?p> 飛飛忙拿起碗跑了過去,讓柳月牙給盛了滿滿一碗,小心翼翼的端出來,走到柱子跟著說:“快來吃吧,還多著呢,吃完再去盛?!?p> 柱子坐下和大家一塊兒吃起來,許老大喊到:“臭小子,別慌著吃呢,把我的鞋拿來?!?p> 柱子不高興的說:“誰讓你投我來著,自己扔的自己撿,再不吃一會兒就又沒了?!?p> 方老爹哈哈大笑著說:“好好好,臭小子都敢跟爹斗嘴了。”
許老大走過來撿起鞋,往柱子頭上輕輕煽了一巴掌說:“你小子膽肥了,敢不聽爹的話了。”
小荷拎著罐子進了了灶房,和柳月牙一起把鍋里的油盛進了罐子,罐子盛滿了,鍋里還有一些。小荷說:“不行了,我家也沒有罐子了。”
柳月牙看著滿滿的四罐子油,差不多有二十來斤。就對小荷說:“你一會兒拿走一罐,方老爹和陸老爹家各一罐?!?p> 正在砍肉的陸老爹一聽忙說:“可別給我們留,我們爺倆從來都沒有炒過菜,給我們,我們也吃不了。”
小荷說:“我也不拿,你們留著慢慢吃吧。”
“讓你拿你就拿著,一罐我們就吃好久了?!?p> “那好吧,我還要去煮蠶繭。等我忙完了來給你幫忙包包子?!闭f完拎著油罐子就回去了。
柳月牙把砍好的肉挑出來一些晚上吃的,剩下的讓許老大和陸老爹端走。
許老大和陸老爹端著肉來到許許老大家,找來空桶把肉放在桶里,用繩子吊著放在了水井里。
柳月牙忙完了也坐在樹蔭里休息,突然想起陸恒給自己的那包東西。
她回到房間打開一看,居然是兩包點心,還有一包冰糖和一包麥芽糖,有冰糖正好可以做紅燒排骨。拿起一顆麥芽糖放嘴里,甜絲絲的還有糧食焦香味。
這陸恒怎么想起給她買糖吃。難道是她上次割蜜的事,讓他誤以為她愛吃甜食才去冒險割蜜的。