第十五章 熱熱鬧鬧的一頓飯
柳月牙和陸老漢回到家的時候，小荷已經(jīng)按她的吩咐，把韭菜給擇好洗凈放在筐里控水，韭菜根也修剪好了。每個韭菜根上面都有一截短短的莖，根須下長的疙瘩也都剪去了，只剩下一寸左右的根須，這樣栽很容易活的。
柳月牙對小荷說:“小荷，你把韭菜拿到你們家切碎。一會兒拌餃子餡用?！?p> “好咧，等著吧！好了給你們送來?！闭f著小荷就端著韭菜走了。
又對張桂花說:“姨，你去和半盆面吧！少了怕不夠。”
“和好了，多半盆呢，保準(zhǔn)夠夠的?！?p> “好，”家里有的能干的姨真是太好了，哈事不用說就知道怎么做。
柳月牙對在一旁吸煙的陸老漢說:“老爹，麻煩你把那只羊給剁開吧，不用太小了，能放鍋里就行，一會兒咱燉羊肉吃。”
“這好說，”說著陸老漢拎著斧頭進了灶房。只聽一陣嘭嘭聲響過，灶房傳來陸老漢的喊聲：“丫頭，好了。”
旁邊和李氏說話兒的許嬸一聽，忙過來對柳月牙說:“我家的鍋灶閑著呢，端我家燉得了?！?p> “那敢情好，放些姜和蔥就行，不用放鹽。鍋燒開了要小火慢燉?！?p> “好咧，”許嬸兒說完，正要去端羊肉。
許老大忙過來說:“娃他娘，你前邊走，讓我來端?！?p> 張桂花看見了，心想自己要是也遇見一個這樣知道心疼人的人就好了。抬眼向陸老漢望去，見陸老漢正在看她，害羞的斜了他一眼。
陸老漢嘿嘿傻笑兩聲，心想要是恒小子娶不了柳月牙丫頭，自己能娶了這位張氏也行。好歹還是一家人，要是都成了就更好了。聽許老大說，這婦人也是個苦命的人，早早就守了寡。唉，要是能看上自己就好好了，保準(zhǔn)讓她后半輩子多享點兒福。
柳月牙喊了聲老爹沒人應(yīng)，于是又喊了一聲:“陸老爹”
“嗯，??！咋了？”陸老漢應(yīng)到。張桂花看陸老漢的呆樣，低頭笑了起來。
“老爹你們吃不完的肉，都怎么處理了。”柳月牙問。
“這好說，掛起來風(fēng)干就行了。”陸老漢收回心思說。
沒走遠的許老大馬上回來說:“現(xiàn)在天熱蠅蟲多，怕是風(fēng)干不了就臭了。”
“那就抺了鹽，放水井里也能放幾天?！标懤系f。
“那好吧，這幾天咱就頓頓吃肉，早上大肉包子，中午，晚上燉肉。”
“好好，”陸老漢高興的說。
柳月牙抓了兩把山花椒扔鍋里，讓小荷幫忙燒兩把火。自己拿鍋鏟快速的翻著花椒。一陣麻香味飄出，吸吸鼻子真好聞。
騰出來案板，張桂花搟餃子皮兒，柳月牙、李氏和小荷三人包餃子。張桂花搟餃子皮的速度飛快，輕輕松松的就供應(yīng)上了她們?nèi)齻€人包。
幾個人包了半個時辰才算把面給用完，包了整整六大蓋簾。
柳月牙滿意的點了點頭說:“嗯，足夠大家吃了。”
小荷也說:“夠了，夠了，過年也沒包這么多?！?p> 李氏說:“我去打水，大家這會兒應(yīng)該餓了，”李氏剛說完就見陸恒拎著兩桶水進了屋。
“正好，來得正好，你們都去院子里歇著，我來燒水下餃子?！睆埞鸹ㄕf著拎著一桶水倒進了鍋里。
“姨，那就辛苦你了?！?p> “辛苦啥，我又沒干什么，再說你們都從早上忙到現(xiàn)在了?！睆埞鸹ɡ涞母芍钫f。
院子里已經(jīng)擺好了桌凳。三個小娃兒趴在桌子上，擺弄著各自的小玩意兒。
這時，許嬸過來喊柳月牙:“月牙，羊肉燉好了，你過來看一下?！?p> “好咧！嬸兒，我這就來。”
打開鍋蓋，濃郁的羊肉香味撲鼻而來。柳月牙撈起一塊兒，撕下一小塊肉嘗嘗，燉的正好。于是就讓許嬸拿來兩個盆，盛了滿滿兩大盆肉。
當(dāng)她們端著肉剛走到門口時，四個小娃就跑了過來。許嬸笑著說:“小家伙們鼻子還挺靈的，聞到肉味了?！?p> “真香，”柱子吸溜著口水說。
“先別急著吃呢，飛飛你去灶房拿兩個碟子，裝點鹽出來?！绷卵勒f道，幾個小娃吵吵鬧鬧的跟在后面。
“我去，我去?！敝诱f著，轉(zhuǎn)身跑向灶房。
柳月牙和許嬸把肉放在桌子上，喊大家過來吃飯。
大家各自拿起一塊肉，沾點鹽吃了起來，嗯，又嫩又多汁好吃。
“哈哈，這吃法好，口重的多沾點鹽，口輕的少沾點鹽。”方老爹滿意的說，他就喜歡吃咸味重的，這菜正對他的口。
柳月牙到廚撿了幾塊肉給張桂花拿到灶房說:“姨，你先吃點肉?！?p> 張桂花說:“不著急的，等忙完了再吃?！?p> “熱的好吃，涼了就不好吃了?！绷卵肋呎f邊抓了把辣椒面放進碗里，又切了段蔥放里面。從油罐里打了三油勺的油倒進大勺子里，放進灶火洞里趁著火燒熱。滋啦一聲倒進辣椒碗里，一股嗆人的辣味，嗆的她們兩個直打噴嚏。柳月牙笑著說:“過癮?！?p> 柳月牙在辣椒里放了鹽，分兩個碗裝了遞給張桂花說:“姨，你過去吃飯吧，這兩碗辣椒給他們端過去?！?p> “你過去吃吧，讓我來燒?！?p> “你去吧，我在這你不用管了，等一會兒我再調(diào)個料汁蘸餃子吃?！?p> 張桂花把兩碗辣椒分別放在兩個桌子上，大家一看紅艷艷的辣椒很有食欲。拿著肉蘸辣椒吃，一個個辣得直吸溜嘴。四個小娃一看大人們吃的怪好玩，于是也學(xué)大人蘸著辣椒吃，一個個辣的直流眼淚，把大伙逗得哈哈大笑。
柳月牙盛好餃子，正要喊小荷幫忙端出去。陸恒就進了灶房，端起一盆餃子一陣風(fēng)就出去了。
看得柳月牙目瞪口呆，這也太著急了吧。
幾個大老爺們看餃子來了，酒也不喝了。
陸老漢接過柳月牙遞給他的碗，趕緊往碗里撥餃子，陸恒說:“爹，你慢點，你慢點，別燙著你了?！?p> 陸老漢嘴說好好，手上動作一點兒也沒慢下來。
陸恒不好意思的說:“讓大家見笑了，我們家好多年沒吃過自家包的餃子了。”
方老爹也眼含著淚感嘆的說:“一樣一樣，沒有啥不好意思?！?p> 柳月牙對陸老漢和方老爹說:“你們啥時候想吃了來家里，我給你們做。你們慢慢吃，還多著呢。”
“好好，”
“好好，”