下午豬被屠夫拉走了,晚上少了喂豬的事就少了一樁活,
聽張氏說屠夫只賣豬肉,
像內臟,頭腳都會送回來,
吃完晚飯一家人沒下桌子,崔玉英想是該說說來年的計劃了,
阿爹今天豬賣了多少錢?有一百六十斤的肉,可以賣到三兩銀子呢,
崔勝平笑呵呵的回答!好幾年了,只有今年是豐年,
阿爹明天約完房子你去買點棉籽回來吧,
過完年,我們把屋后的地整理出來,種兩雙子棉花,
七八月份的時候,我準備用棉籽和紅麻籽榨油換錢,
棉籽和麻籽還能榨油?
張氏第一次聽說,感覺聽到了不得的事情了,
可以的阿娘,收的棉花留著我們過冬絮棉衣穿,
棉籽要是少了不能榨油,我就用它做釀酒的燜頭,
想一出是一出還釀酒?那有糧食給你釀酒用,崔勝平白了一眼大丫頭,
不用糧食釀,后山有野果子可以釀,崔玉英也沒解釋太多,說了爹娘也不懂的,
對了阿爹,我想教舅舅做豆腐你覺得咋樣?
你真能教?
我能問肯定是能教的呀,夫子的那本“吃經書”上都寫著呢,
那你阿爹肯定是贊成的,阿娘也愁你阿舅的事呢,
張氏聽閨女要教舅舅做營生,自然歡喜的,自己就決定同意了,
那成舅舅過兩天過來幫忙建房子,剛好教他試做,
做成以后阿爹去鎮(zhèn)上送點給二來小哥,和明珠姑娘,感謝他們照顧之情,
丫頭你這是還想搭李家?阿爹原是不想的,但是需要借個勢,
崔玉英用筷子在飯桌上劃了幾條線給家人看,
這個勢的源頭就在小叔身上了,
什么東西在我身上?崔勝利和崔老爺子走進來剛好聽見,
說小叔的財運,小叔就到了,
玉清咯咯的笑起來,阿姐劃的水線真好看,
玉河看哥哥笑,他也跟著笑起來,
你們兩個小東西笑什么?還不過來跟阿娘洗漱睡覺了,
張氏連拉帶拽的搞走了兩個孩子,
看玉清都知道小叔的財運要來了,崔玉英好笑的看著弟弟們進屋,轉頭跟她阿爺說,
英子說說怎么個來法,
崔老頭心有些動了想聽聽,
阿爹你還記得我們從李府回來,接小叔的那個路口嗎?
咋不記得人來人往的,
小叔就在那地方租攤子賣吃食,保準不虧,
那地方那行呀,崔勝平否決了丫頭的提議,
勝平讓我孫女說完,你不要插嘴,崔老頭想急切的知道攤子,
小叔你在回味樓見過迎來送往的,應該明白,那個路口做五文錢的吃食,是最合適不過的,
鄉(xiāng)下人進鎮(zhèn),出鎮(zhèn),
拉車的送人經過,客商的路過,那邊上還有客棧啥的,
走累了坐下來吃一碗而且也不貴,是個好地段,
英子你這么一分析還真確實是的,
就是路口太雜亂了,崔勝利有些惋惜到,
這個不怕,小叔給地保一些費用,保你平安無事做生意,
那個路口你生意做起來了,自然就會有人跟著去,
這樣慢慢的攤子就會多起來,做攤子的商家越多越好,這樣才能興旺紅火,
在攤子支撐起來三個月就要買下來,防止生意連片的時候被人擠掉攤位,
小叔明白了,英子你真的很聰明,跟我們東家一樣的聰明,
勝利胡咧咧啥呢?今晚聽到的爛肚子里,一字都不能對外說,
我曉得輕重的阿爹,這不都說的高興嘛!
我們少東家確實說了和英子一樣的話,有一回他來吃飯,就和掌柜的說生意就得做成連片的,這樣名頭自然就能傳出去,
說明英雄所見略同,崔玉英笑咪咪的夸自己,
說了這么多小叔還不知道要做啥吃食呢?
做豆花,芋頭餅子,湯包和餃子,我教你做的這吃食,保證走遍大齊是獨一份的,
其中豆花你可以和我舅舅合作,這樣就能一下子起來兩個攤子,
小叔的吃食里少不了豆制用品,舅舅的攤子還能帶動小叔的吃食,
兩個攤子都是相輔相成的,不錯我孫女的主意確實是個金點子,崔老頭老懷安慰的夸孫女,
至于小姑姑家的情況,我也有考慮打算,一切都要建立在姑姑分家以后才能制定出來,
姑父是個種田好手,我想教小姑和姑父育菜出來,
就是一年四季都有綠葉菜的那種,蔬菜只有入冬最好賣,
忙一個冬天就可以抵的上一年的收入,
其余時間在小叔邊上賣魚丸子,咱們鄉(xiāng)下魚便宜,幾乎是一本萬利的方子,
行,這個營生也不錯,方方面面的都顧到了,
你小姑明天回來我來跟她說,崔老頭聽的熱淚盈眶,
老了盼什么?不就是盼兒女有個好奔頭嗎?小叔你見過世面的,以后外面的事情差不多都要你出面解決,
玉清玉河過完年就會送到學堂念書,若是將來他們有前程,家里是不能有商奴的阿爹,
看見崔勝平有些失落的坐邊上,崔玉英開口解釋,不過阿爹你也要心里有準備,玉清玉河兩個或許不能都有前途,
得像李地主家那樣才行,包括小叔家將來的孩子,有一個算一個,有本事的走前程,走不了的要學會管一攤子事,
阿爹從沒有奢望那么多,你帶著你弟弟們讀書寫字的時候,阿爹心里不知道有多么感恩姚夫子呢,
好好好……老天爺開眼保佑了我們家,給我們送來一個財星呀,
崔老頭有些激動的聲音里帶著哭腔,
家里人丁不多,小姑,舅舅,還有小叔,咱們要緊緊的抱成團,擰成一股繩才能過起來,
就算是將來有個萬一,咱們散開了還有底子在,就可以相互拉扯起來,
屋里幾個大人都點點頭不語,這個家需要過起來了,以崔勝平家為中心,說完話已經很晚了,
爺幾輩人開始行動送芋頭,給村里的孤寡老人,商量中有需要用到芋頭做餅子,
崔勝利就沒那么大方的多給了,這都是錢呢,
遇到家里沒有男人的,就崔玉英敲門張氏寒暄送,崔勝利就負責送門口就行,怕傳出什么不好的流言蜚語,等同于殺人,
接到的人家差不多都是嘴緊人老實,感激之情溢于言表,別看只有小半袋的芋頭,
這能夠她們吃到年外了,等送到李二丫家的時候,
二丫早已等在門口縮著避風,下晚上下山的時候,英子千叮嚀,萬囑咐的告訴她,晚上睡遲點,
她阿爹要送吃的過來,
李二丫接到芋頭眼疾手快的拖著芋頭,送去家里廢棄的地窖里,這會她們娘幾個總算有口吃的了,
送的都差不多了,幾個人回去要把米面肉啥的,挪地窖里去,
明天還要忙房子人多眼雜的,
一切做好幾人都累的夠嗆,崔勝平這幾天稍稍也能吃點苦,受累了,
有錢的第二天,崔玉英就給他阿爹,阿娘換了藥方子,
主要是吃食好起來了,比啥藥都強。