一連半個(gè)月,前來(lái)學(xué)豆腐的村民也都不在來(lái)了,家庭式小作坊幾乎都開(kāi)始運(yùn)作起來(lái)了,有個(gè)別實(shí)在學(xué)不會(huì)或者家里沒(méi)有勞動(dòng)力的人,就從人家換豆腐出去賣(mài),掙個(gè)辛苦錢(qián)。
半個(gè)月的時(shí)間里,潘家已經(jīng)大變樣了,裝黃豆的大甕從一個(gè)變成六個(gè),都是村里人用黃豆換的,一斤豆子能做將近五斤豆腐,來(lái)潘家換豆腐的都是一斤豆子換四塊豆腐,一塊重量也有足足一斤,前后他家也就賺一塊豆腐的差價(jià),是賺不了多少利潤(rùn)的,好在這一開(kāi)始用的黃豆都是村里人帶來(lái)的,木柴也是他們?nèi)ド嚼锎騺?lái)的,連這半個(gè)月做豆腐都是村里人幫著做的,潘霜也就偶爾上手教一下。家里也不費(fèi)什么,白得了這么多東西,潘母心里的大石頭已經(jīng)落下來(lái)了,這個(gè)冬天甚至到明年,家里都不會(huì)缺吃食了。
半個(gè)月時(shí)間不到,潘家村的豆腐已經(jīng)出名了,一個(gè)銅板就能買(mǎi)一大塊豆腐,加點(diǎn)白菜一起燉,夠一家三四口人吃?xún)深D了,加肉一起紅燒味道就更加好了。豆腐的出現(xiàn)讓原本牙口就不好的老人也能大快朵頤了,這豆腐一瞬間就在鎮(zhèn)上火了起來(lái),聊天時(shí)若哪個(gè)人說(shuō)沒(méi)吃過(guò)那是要被人鄙視的。
潘家村買(mǎi)賣(mài)做的最好的就是那個(gè)腦子活泛的潘曉東了,他在豆腐做出來(lái)的那天就趕到鎮(zhèn)子里,白送了很多的豆腐給以前在鎮(zhèn)上打零工認(rèn)識(shí)的老板和伙計(jì),只說(shuō)村子里現(xiàn)在農(nóng)忙過(guò)去了,大家就做點(diǎn)豆腐出來(lái),因?yàn)橐郧暗昧怂麄兊恼疹?,現(xiàn)在就想著給他們送點(diǎn)農(nóng)家做的吃食,望他們不要嫌棄,潘曉東還問(wèn)了潘貴家很多豆腐的做法。潘霜也不藏私的和他說(shuō)了油炸豆腐果和香煎豆腐這兩道菜。油炸的東西特別容易讓人上癮,這兩道菜都是重油,特別是油炸豆腐果,真的是百搭,燒魚(yú)燒肉,就是和青菜一起炒都特別的香,潘霜相信這兩道菜一面世,她們村的豆腐銷(xiāo)路就不愁了。
鎮(zhèn)子上得了豆腐的人家一開(kāi)始也沒(méi)將這當(dāng)做一回事,可等做出來(lái)嘗了一下立馬都直呼好吃,豆腐的名聲就傳了出來(lái),每天村子里做多少就能賣(mài)多少,完全不用發(fā)愁。
后來(lái)村子里大部分人家都開(kāi)始做豆腐了,豆腐的產(chǎn)量就增加了很多,鎮(zhèn)子已經(jīng)吃不下那么多的豆腐了,潘霜就讓來(lái)?yè)Q豆腐的人不要全部去鎮(zhèn)上了,可以去隔壁或者更遠(yuǎn)的村子兜售,等豆腐的名聲傳開(kāi)了,生意也就又好很多了。
大家看著潘霜一臉稚氣的樣子和他們說(shuō)話(huà)也覺(jué)得很驚奇,這么小的女娃娃竟然還懂這個(gè),真的很讓他們羨慕了一把,自家咋沒(méi)有這么聰明的閨女呢?
說(shuō)到村子里的女子們,潘霜就很是覺(jué)得很抱歉了,自從每家每戶(hù)都開(kāi)始做豆腐,她們現(xiàn)在的處境就很尷尬,每到點(diǎn)豆腐的時(shí)候關(guān)鍵時(shí)刻,父親和兄長(zhǎng)就會(huì)故意支開(kāi)他們,不讓她們?cè)趫?chǎng)。她們也知道這關(guān)乎家里的賺錢(qián)大事,也不好去爭(zhēng)吵,壞了家人之間的感情。可這明顯排外的情況讓她們心里很難過(guò)。
潘霜最近也在積極的想解決的辦法,直到全村的豆渣都堆在家里吃不完都開(kāi)始發(fā)霉的時(shí)候,潘霜才一拍腦門(mén)的想了起來(lái),這一開(kāi)始剛來(lái)的時(shí)候不就已經(jīng)想從養(yǎng)殖方面來(lái)致富的嘛,怎么給忘了,真是該打。這生豆渣是不可以直接拿來(lái)喂牲畜的,一定要曬干的才可以,要不然豬和雞鴨吃了會(huì)生病的。
潘霜偷偷的去找了里正,和他說(shuō)了這件事,老里正在前幾天就找過(guò)她,與她談了一場(chǎng)話(huà),讓潘霜后怕的起了一層的細(xì)汗,她太低估了古人的智慧和判斷了,還好知道這些事情都是她做出來(lái)的也就里正一個(gè)人,對(duì)她也沒(méi)有起什么壞心眼。只叫她有什么事解決不了或者有什么主意要辦的,都可以去找他。盡量不要在家人面前說(shuō)了,家里人都是老實(shí)人,別人一哄就全部說(shuō)了出去,就像上次小潘雨將家里的事全部說(shuō)出炫耀一樣,還好大家都將他的話(huà)當(dāng)做吹牛,才沒(méi)有細(xì)究。要不然潘霜就要攤上大麻煩了。潘霜聽(tīng)完了老里正的教誨直給眼前這有大智慧的善良老頭彎腰道謝。
在一處田埂上找到了彎腰查看綠肥的老里正,這綠肥的學(xué)名叫紫云英,九月到十月就播種的一種植物,主要作用就是拿來(lái)做田里的肥料的。紫云英不止花好看,鮮嫩的時(shí)候也可以拿回家炒菜,曬干了也可以吃,人吃不完的還可以割回家喂家畜,真正的全身都是寶。
里正看著向他走來(lái)的潘霜就問(wèn):“你這小丫頭來(lái)做什么?”自從上次和這潘家二妞戳破了這層窗戶(hù)紙,他們私下見(jiàn)面的次數(shù)就增加了很多,這兩個(gè)年紀(jì)相差五六十歲的人也經(jīng)常討論了這村子的現(xiàn)狀,里正驚訝潘霜對(duì)于事情的新奇看法,潘霜就覺(jué)得里正在對(duì)村子的發(fā)展走向有著老道的經(jīng)驗(yàn),越是相處就越覺(jué)得佩服對(duì)方。兩個(gè)人儼然成了一對(duì)忘年之交了。
“這不是有點(diǎn)事想來(lái)找您嘛,這幾天不知道您有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這村子里的氣氛很怪,我怕再這樣下去,這村子里的家庭都會(huì)離了心?!迸怂四^上的汗對(duì)他說(shuō)道。
“哦?莫不是這做豆腐不傳女子的原因?其實(shí)我們也都知道這樣做會(huì)產(chǎn)生矛盾,可是這方子傳出去對(duì)我們村的危害就很大了,他們也是被逼無(wú)奈啊!”里正聽(tīng)完也是兩手一攤做出很無(wú)奈的樣子。這村子的里的人都知道,總有一些女子經(jīng)常偷偷的將婆家的東西帶去娘家,日子過(guò)得再艱難她都會(huì)這么做,這是孝順,大家也都不好說(shuō)什么,可是家里都吃不上飯了,這么做就有點(diǎn)讓人不能理解了。
“哎!都是窮鬧得!”潘霜也很無(wú)奈?!斑€好我今天發(fā)現(xiàn)了一個(gè)能夠解決這種情況的方法。這每家每戶(hù)都在做豆腐,家里都有很多的豆渣實(shí)在是吃不完了,不如將它們曬干了存起來(lái),再買(mǎi)幾頭豬回來(lái)養(yǎng),村子里的嬸嬸和姐姐們都有活干了,還能節(jié)省一大筆的糧食來(lái)喂豬,我相信他們都會(huì)同意的。”
老里正也學(xué)著潘霜的樣子坐在田埂上,托腮看著遠(yuǎn)方。一大一小的模樣也是讓人覺(jué)得好笑。
“這樣吧,你先回家,你的提議我會(huì)和村里的老人們商量的,這件事我們會(huì)很重視的,再這樣下去村子會(huì)出事的?;丶野?!”里正揉了揉潘霜的頭頂就在她的攙扶下起來(lái)往家的方向走去了。