快到傍晚的時候，牛車才嘎吱嘎吱的到了村口，這一路，差點顛死了潘霜，牛車是她人生兩輩子第一次坐，體驗非常差，有牛車的那家與她家方向是反方向的。潘霜和那家人道了謝就很不文雅的捂著屁股下車了。一站在地上，就差點哭了，太疼了。緩了好一會才邁腿往家慢慢的挪動著。
這個時間段，村子里的人都在家里燒飯炒菜，孩子們都被叫回家等著吃飯了，所以路上一個人都沒有，潘霜找了一個大草堆阻擋視線，就進(jìn)了空間，挑挑撿撿的把買的東西大部分拿了出來，背簍裝不下就用提前準(zhǔn)備的草繩捆好，幸好家里人沒有來接她，要不然好多東西都不能明目張膽的拿出來了。
潘母和潘雨看見抱著很多東西的潘霜就趕忙跑過去幫忙了，“二妞啊，你哪來這么多的錢？怎么買這么東西？這些你是怎么搬回來的？路上累不累？”潘母一直在后面碎碎念。潘霜大哥和爹今天去了山里打獵，今晚是不可能回來了，所以今天都是他們?nèi)齻€人在家。
“娘，我今天將草藥全部賣了，收草藥的大叔直夸我們的草藥整理的干凈，品相也非常好，給了足足一百個銅板呢，還說以后都要是這么好，他還是會高價收購的呢！回來的路上遇到了村子的大叔，就是那個家里有老黃牛那家，是他帶我回家的。娘，你別問了，我好餓??！”潘霜胃酸都快吐出來了，這一天她就吃了一個灰面餅，早就消化完了。
潘母原本以為二妞賣了草藥就會去買點饅頭墊墊肚子，誰知道這孩子這么死心眼，就不知道給自己買點東西吃的。她趕緊去廚房熱中午剩的糊糊，糊糊熱起來很快，接過來潘霜就端著碗拼命往嘴里扒拉著，今天實在是餓壞了，很快一碗就吃進(jìn)了肚子里，長吐一口氣才感覺自己又活過來了，“娘，我給你買了幾包安胎藥，自從你懷孕了就沒有好好的補一補了，這次的安胎藥是七天的量，七天后我還去鎮(zhèn)上給你買?！迸怂粗矍斑@已經(jīng)不年輕的婦人，一陣唏噓，在現(xiàn)代哪個孕婦不是被家里捧在手心里，要吃什么就吃什么，哪像眼前的小秦氏，三十多的年紀(jì)就已經(jīng)老的和四五十一樣。
潘母聽到二妞對她這么好，眼淚立刻就出來了，農(nóng)村的女人哪個不是懷孕了還要去干活的，好幾個都是在田里就生了孩子的，哪像她現(xiàn)在三個月的身孕就已經(jīng)不允許做累的活計了?，F(xiàn)在還有安胎藥吃，這村子哪個女人吃過這東西，說出去還不羨慕壞她們。
將調(diào)味品放進(jìn)灶房，她們就開始準(zhǔn)備做晚飯了，別看潘霜已經(jīng)吃了一碗了可是她還是覺得不夠，砍了兩根偏小的骨頭丟進(jìn)瓦罐里燉著，有了肉湯，今晚就決定吃面條了，骨頭沒有肉燉起來好吃但是也不賴的。剩下的骨頭放著也不怕壞了，這大山邊本就不是太熱，這也是潘霜一下子敢買這么多的原因。
燉湯的時候，潘霜拿出鞋子讓他們試試，看看合不合腳，還好尺寸量的都比較標(biāo)準(zhǔn)，新鞋子穿起來都比較舒服，這個天氣穿這么厚的鞋子是不合適的，潘母就把鞋子抱進(jìn)房間里放好，等天冷了再拿出來。
“娘，我今天在鎮(zhèn)子上的一個涼茶攤聽到幾個人在那聊天，說起一個南方興起了一種叫豆腐的吃食，老人小孩吃了對身體有很多好處的。你知道嗎？這種豆腐竟然是菽豆做的，你說我們將菽豆做成豆腐拿出去賣是不是能賺很多錢？”其實這根本不是她聽來的，自從邊塞和朝廷關(guān)系不太和睦，商旅已經(jīng)減少了三成了，哪能那么容易給你聽到豆腐的做法，這不過是潘霜拿來做借口而已，木秀于林風(fēng)必摧之呀。
“真的嗎？這菽豆家家戶戶都有很多，都是拿來喂牲口的，這要是能做出你說的豆腐，肯定能賣錢，這做法你知道嗎？”潘母不是一個目光短淺的人，是肯定不能被這小丫頭給糊弄過去的，這肯定是她本來就知道的，看她撒謊的小樣子真是覺得可愛，好吧。看他這么可愛的小樣子就不去拆穿她了。順著她的話往下接。
潘霜看自己成功的引起她娘的注意力，就非常開心，趕快說“我知道我知道，我多聰明呀，我一聽就知道這個事情能做，我就請他們一人喝了一碗茶，和他們套套近乎，沒想到他們看我這么來事就都告訴我了?！?p> “……”潘母沒辦法接話了，就問做豆腐需要什么材料，家里沒有的就等孩子她爹回來去鎮(zhèn)子上采買。
“也不需要去買，家里我看了一下材料都齊全，，他們說做豆腐很簡單，只要將豆子泡好，磨成豆?jié){就可以了，把豆?jié){煮開倒進(jìn)米醋就可以了，是不是很簡單？娘！這次我們發(fā)財了！”潘霜會做豆腐和各種豆制品，前世姑姑家里就是開做豆腐的作坊，她沒事就去給她們幫忙，耳熟目染的也能上手會做了。做豆腐很簡單，主要看手藝熟不熟。潘霜越說越覺得心動，就開始動手了，做豆腐的工具還沒有做出來，但是做豆皮還是很簡單的。
家里裝黃豆的大甕里還有很多，這些都是秋收收上來的新豆子，豆種很小，比現(xiàn)代的大黃豆要小了一半，也不知道口感怎么樣，用葫蘆瓢舀了兩瓢就可以了，第一次做，少點就行，浪費了也不心疼。用清水泡發(fā)就可以了，明天就可以用石磨磨成豆?jié){了，石磨家里還是有的，不大，是潘父自己從山上抬的石塊鑿的。家里吃的面粉都這石磨磨出來的，磨出來的面粉很細(xì)。
忙完了這些，潘霜就去灶房看她娘親趕制面條了，這里面加了自己家留的老面團(tuán)，很容易就發(fā)酵好了，這用老面發(fā)酵的面條口感很勁道，小潘雨這么大的小孩都能吃一碗半，可想而知有多好吃了。
很快帶著濃濃肉湯味的面條就上桌了，這三個人都沒有說話，都把頭埋在碗里呲溜面條了。這種敞開肚子吃細(xì)面的機(jī)會可不多，今天一定要吃夠本才行。
吃完沒什么事也就去睡覺了，今天真的累壞了她，來回六十多里可不是玩笑的，就是有牛車帶著她，也不是輕松的事。
這一沾到床就睡著了。一個夢都沒做。第二天快要到午飯時間才醒過來，伸了一個大大的懶腰才起床。頂著亂糟糟的頭發(fā)就出門了，現(xiàn)在肚子好餓呀。好想吃肉！
“二妞起來啦？你爹他們都回來了，打了很多獵物，下午里正就會讓人去鎮(zhèn)子上把它們?nèi)u了，大家都可以分到很多錢了?！迸四咐聛?，幫她把頭發(fā)梳好，知道昨天累著她了，沒有叫她起床吃早飯了，也就不讓小兒子在院里吵鬧，早早的就把他趕出去玩了。
今天中午潘母燉了一鍋骨頭湯，把后院的泥鰍撈了一些出來紅燒，主食就蒸幾個雜面饅頭就好了，好吃也管飽。
“娘，以后我們天天都可以吃這么好嗎？我再也不想喝糙米糊糊了，每天都吃不飽。”小潘雨真是愁死了，以往自己天天都是喝了一肚子水，幾個小解就沒有了。
潘母潘父聽完都沉默了下來，他們也想讓孩子吃飽，這幾天他們已經(jīng)最大限度的給家人吃飽了，他們前幾天晚上還商量過，馬上就要恢復(fù)以前的樣子了，家里很快就要添人口了，壓力也會重很多。
“小弟你放心吧，吃過飯姐姐就去做豆皮，等豆皮做好了就可以賣出去換錢了。有錢了我們天天都吃干飯，當(dāng)時候叫娘給咱們燒紅燒肉吃?！迸怂牭男睦锓浅５男乃?。她一定要好好的加油了。
潘父也聽說了他家二妞得了一個叫豆腐的方子，準(zhǔn)備做出來賣錢的，也不知道能不能成功，他已經(jīng)決定了，做不出來也沒事，就是浪費幾瓢豆子而已，算不得事。
“爹，一會幫我用木頭做個長方形的淺木框，一會有用的?！迸怂磁烁覆粩r著，也就放心了，這肯定是她娘親提前和他商量好的。就讓她去胡鬧，在他們心里這件事估計是不能成功的，權(quán)當(dāng)陪她玩了。
“好，”木框很容易做，不算什么難事，飯碗留給潘母洗刷，他們就散開了，潘霜帶著潘文一起清洗泡好的黃豆，再用石磨磨成豆?jié){。找潘母要了一塊新的紗布拿來過濾，過濾后的豆渣也是可以拿來吃的，只要加一點點的面粉就可以做饅頭，口感差點也能填飽肚子。
潘霜喜歡吃很細(xì)膩的豆皮和豆腐，足足過濾了三次才把豆?jié){倒進(jìn)鍋里煮開。生豆?jié){煮開會有很多的泡沫，這些都是要撇去的，，要不然做出的口感不好?！案?，把小火撤掉只留很小的火就可以了?！倍蛊ひ苄』鸩艜Y(jié)的，很快一張薄薄的黃色豆皮就被提前準(zhǔn)備好的細(xì)竹棍挑了上來。只要溫度保持好，一鍋豆?jié){就都變成豆皮被揭接光了，外面晾曬的豆皮有一百多張左右，個個都散發(fā)著濃郁的豆香味。刷了鍋，將剩下的豆?jié){全部倒進(jìn)鍋里煮開至沒有氣泡冒出來的時候再一次轉(zhuǎn)大火煮沸之后關(guān)火，放到一旁冷卻。豆?jié){稍微冷卻一會兒就將準(zhǔn)備的一小碗米醋分多次倒入到豆?jié){當(dāng)中，每一次倒入米醋都要用勺子輕輕的攪拌一下，直到米醋都倒入到豆?jié){之中后將它放到一旁靜置。
大約半柱香之后就會發(fā)現(xiàn)豆?jié){慢慢的呈現(xiàn)豆花的形狀，拿過潘父剛剛做好的木盒子，里面鋪上一塊很大的新麻布，就把豆花全部倒進(jìn)去，多余的布將整盒的豆花裹了起來，上面還要壓重物，不能被弄臟了，主要的步驟都做好了，剩下的就是要耐心的去等一炷香的時間了，這個時間壓出來的豆腐口感最好了，不軟也不硬，無論是紅燒還是清燉都可以。
從第一塊豆皮被挑起來，潘母他們就知道這事能成，說不定真的可以做出新的吃食，這黃豆每家每戶都有，嫩的時候還會拔點回家燒菜吃，老了口感就會差很多，一股豆腥味。不是到快要餓死人家，都不會去吃它的，老黃豆一般都是泡開了喂家里的牲畜的，如今聞著空氣里的豆香味，感覺口水都要流出來了。
眾人將所有用過的工具都清洗了一遍，放在院子里暴曬。豆?jié){干了不好洗不說還容易滋生細(xì)菌，衛(wèi)生這問題還是要擺在第一位的。時間很快就到了，潘霜心里還是有點忐忑的，家人的目光實在太激烈了，萬一不成型或者口味很差，怕家人會很失望。潘父先搬開上面壓的一塊石頭和木板，潘霜就伸手解開了上面鋪的布就看見一整塊的白色偏黃的豆腐了，外觀和后世的豆腐一模一樣，捏了一小塊送進(jìn)嘴里，嗯！口感很細(xì)膩，上好的豆腐！潘霜的心就落地了，還好沒有辜負(fù)大家的期待了，大家看潘霜一臉開心的嘗了豆腐就都各自捏了一點放進(jìn)嘴里了?？诟泻塥毺?，一點豆腥味都沒有，特別的軟，不用太費力就吃完了，果然很適合孩子和老人吃。
“爹，咱們把他們切開，送點去里正家，謝謝他照顧了我們這么多年，對了，還要送到爺爺奶奶家，讓他們嘗個鮮。你叫他們用肉紅燒也行，用白菜做湯也行?！迸怂屠先耸切㈨?，送里正就目的不單純了，懷璧其罪的故事她是懂的，要是在家開個作坊賣豆腐是不長久的，大家現(xiàn)在還是處在同一水平的生活線上，突然有戶人家富了起來，這不是一件好事。要富大家一起富，才能擺脫一系列不必要的麻煩。
“好！”潘父老實的用大碗撿了四塊豆腐就出門了。潘霜想想還是拉住了潘老二的手就悄悄地嘀咕了一下“爹，里正問起這豆腐是哪里學(xué)的，你就只管說是我在鎮(zhèn)上打聽回來的，原本說只是想回來試試。沒想到會成功，今天你去送豆腐還要和里正說，這個豆腐的做法我們愿意獻(xiàn)出來給村民們學(xué)。，現(xiàn)在田里的活都只剩下一些小事了，大家可以在家里做豆腐去鎮(zhèn)子和周邊村子販賣了。”潘霜的這幾句話一點撥，潘父就隱隱知道了她是什么意思了。