子彈終究還是擊中了目標(biāo)。十二點(diǎn)剛過(guò)幾分鐘，先是學(xué)生蜂擁而至。緊接著就是手里拿著傳單的人，陸陸續(xù)續(xù)而來(lái)。
算上阿姨在內(nèi)，四人迅速進(jìn)入狀態(tài)。
今天這波午高峰，持續(xù)到將近兩點(diǎn)，才算緩緩結(jié)束。
“冬哥，今天中午總共賣(mài)八十七份。比昨天還多了十幾個(gè)?！毙×汉怂阃觊_(kāi)心的叫道。
“營(yíng)業(yè)額呢？”
“一千二百多，今天團(tuán)購(gòu)和半價(jià)的比昨天還少了些。”
“嗯，不錯(cuò)。今天爭(zhēng)取把營(yíng)業(yè)額搞到一千八。”
“嗯，中午給這三個(gè)發(fā)傳單的多吃點(diǎn)。讓他們下午好好干?！?p> 小梁今天可能是心情好，午飯主動(dòng)提出加餐，自己去不遠(yuǎn)處的肉店里買(mǎi)了二斤肉，讓阿姨給多炒了兩個(gè)肉菜。彭冬和小仲深感不易，好不容易吃上肉了，還是沾著這三位兼職的光。
下午這三位兼職也算不負(fù)中午這頓飯，從五點(diǎn)開(kāi)始，便有顧客陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了。期間這三人都回來(lái)補(bǔ)拿了兩次傳單，持續(xù)到八點(diǎn)，才一臉疲憊的回來(lái)了。
今天不用彭冬提醒，本來(lái)說(shuō)好的一人八十，小梁直接給了一人一百。因?yàn)樗醪焦浪懔艘幌拢裉斓臓I(yíng)業(yè)額應(yīng)該上兩千了。
地推發(fā)傳單持續(xù)了一周，但是營(yíng)業(yè)額并沒(méi)有持續(xù)增長(zhǎng)，基本保持在每天一千五到兩千之間。
“冬哥，這今天沒(méi)有了發(fā)傳單的，營(yíng)業(yè)額下降的厲害呀。”小梁算完中午的流水，回頭向坐在灶臺(tái)邊看手機(jī)的彭冬說(shuō)道。
“嗯，確實(shí)少了很多，這中午怕是連五十份都沒(méi)有賣(mài)到吧？”
“剛好五十?！?p> “嗯，從今天開(kāi)始把外賣(mài)平臺(tái)也打開(kāi)吧。”
中午吃過(guò)飯后，三人開(kāi)始討論下一波活動(dòng)該怎么做。
“要不咱們繼續(xù)發(fā)傳單吧，我還是覺(jué)得這個(gè)方法最有效?！毙≈偬嶙h道。
“是有效，可是成本也高。后來(lái)幾天每天都是三四百的開(kāi)支。核算一下，咱們的利潤(rùn)還是很低?！毙×褐钢~本給小仲看。
“既然是宣傳，肯定是要花錢(qián)的。現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)的引流還不是很大，咱們要想辦法讓它也發(fā)揮些作用。小梁你聯(lián)系一下團(tuán)購(gòu)的那個(gè)經(jīng)理，讓他這兩天有空了過(guò)來(lái)，咱們看看他這邊能有什么推廣？”
“行，我這就聯(lián)系?！?p> “我們還是要分析一下，我們的產(chǎn)品是否留人？顧客是吃了一次還愿意再來(lái)，還是就來(lái)嘗個(gè)新鮮，感覺(jué)一般就不會(huì)再來(lái)了?！?p> “我看團(tuán)購(gòu)上的評(píng)論都還不錯(cuò)，目前沒(méi)有差評(píng)，最低的也是個(gè)三星，而且評(píng)語(yǔ)還可以。這應(yīng)該能證明咱們的東西還是比較符合大眾口味要求的吧？”小仲說(shuō)道。
“那個(gè)還是比較片面？目前團(tuán)購(gòu)上實(shí)際已經(jīng)賣(mài)了四百多份，評(píng)論卻只有寥寥幾十條。那么剩下沒(méi)有評(píng)論的，有多少是懶得評(píng)論，還是覺(jué)得很一般，但是不愿意差評(píng)。這個(gè)也是要放到考慮范圍以?xún)?nèi)的。”
“嗯，也是。但是我看旁邊中學(xué)生有好多都是會(huì)連著來(lái)吃好幾天的。算是老顧客了，最起碼證明這些學(xué)生還是愛(ài)吃。”
“太少，這個(gè)學(xué)校我打聽(tīng)過(guò)，目前在校的學(xué)生三千多人，你說(shuō)的那幾個(gè)我也主意到了，也就十幾二十個(gè)。這么大的基數(shù)，才能拉住二十幾個(gè)人。你不覺(jué)得少么？”彭冬看向小仲。
“這么算來(lái)，確實(shí)少了點(diǎn)?！?p> “而且我們不能只靠這中學(xué)生呀，旁邊那大學(xué)可是幾萬(wàn)人的。但是從始至終都沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾個(gè)大學(xué)里的老顧客，發(fā)傳單的時(shí)候，還能引過(guò)來(lái)幾個(gè)。今天沒(méi)發(fā)傳單，中午來(lái)的除了旁邊的中學(xué)生，就是醫(yī)院里的那些護(hù)士和散客。大學(xué)生并沒(méi)有來(lái)幾個(gè)?！?p> “嗯，這個(gè)我也發(fā)現(xiàn)了，大學(xué)生確實(shí)來(lái)咱們這里來(lái)的少。”
“所以呀，我們要找到他們不來(lái)的原因。是貴？還是不好吃？還是他們基本都在學(xué)校食堂吃？”
“嗯，我這幾天抽人少的時(shí)候，如果正好有大學(xué)生來(lái)吃飯，我給他們送個(gè)飲料什么的，然后跟他們聊聊，了解了解?！毙≈僬f(shuō)道。
彭冬點(diǎn)了點(diǎn)頭，向小仲伸出兩個(gè)大拇指，表示贊揚(yáng)。
晚上收攤后，小梁滿(mǎn)臉無(wú)奈的告訴彭冬和小仲，今天的營(yíng)業(yè)額都沒(méi)有過(guò)一千。三人感慨一番后，各自回了家。
彭冬這晚基本沒(méi)怎么睡，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，心里想的都是店里的事情。陳琳也頗受影響，夜里彭冬下樓抽煙，起來(lái)喝水，好幾次都把她吵醒了。即便彭冬已經(jīng)把每個(gè)動(dòng)作都作的很小心，也避免不了打擾到一張床上睡著的人。
第二天早上，彭冬紅著眼睛下樓洗漱。陳琳還沒(méi)有出門(mén)，見(jiàn)他下來(lái)，看他一臉的憔悴，還是有些擔(dān)心。
“哥哥，你昨晚怎么了？感覺(jué)你一晚上都沒(méi)睡?！?p> “嗯···想點(diǎn)事情。是不是打擾到你了？”彭冬輕聲道。
“還好，我只是聽(tīng)到你下樓上樓好幾次，但是沒(méi)一會(huì)我就又睡著了。是店里遇到什么事情了么？你看看你眼睛里全是血絲。”
“沒(méi)事，我昨晚是在想怎么才能同時(shí)操作六個(gè)灶頭或者八個(gè)灶頭。現(xiàn)在我只能同時(shí)開(kāi)五個(gè)，速度還是有些慢，中午高峰期的時(shí)候，顧客來(lái)的比較集中，我想看看能不能再把上菜的速度提高一些?！迸矶⒉幌胱岅惲罩赖昀锏纳獠惶缫狻?p> “啊呦，做飯這事怎么能著急的了。你在著急做壞了，更麻煩。再說(shuō)了，咱們到哪吃飯，人多了不都得等著么？你別想那么多了，白天那么累，晚上在休息不好。你的身體會(huì)拖垮的。”陳琳勸道。
“哈哈，好。我知道了。你快去上班吧，別在遲到了?！迸矶f(shuō)完，在陳琳的臉上親了親，把她送出門(mén)口。
一個(gè)月后，情況并沒(méi)有什么好轉(zhuǎn)。營(yíng)業(yè)額只在一千上下徘徊。團(tuán)購(gòu)的推廣活動(dòng)上了，霸王餐也上了，外賣(mài)的滿(mǎn)減也做大了力度，期間還又找來(lái)一些發(fā)傳單的人發(fā)了幾天傳單。也是收效甚微。
“冬哥，告訴你個(gè)不好的消息?！毙≈?gòu)耐饷孀哌M(jìn)來(lái)后，一臉擔(dān)憂的向彭冬說(shuō)道。
“不好的消息我不聽(tīng)，你去跟小梁說(shuō)吧。”彭冬玩笑道。
“哎呀，冬哥。不跟你開(kāi)玩笑，大學(xué)那邊要搬新校區(qū)了。”
“什么？”彭冬一下驚的站了起來(lái)。
“他們的新校區(qū)建好了，大一到大四全部都要搬過(guò)去。這邊的校區(qū)只留研究生和一個(gè)金融系，加起來(lái)可能都不到一萬(wàn)人?！?p> “消息確切么？”
“非常非常的確定?！毙≈倏隙ǖ?p> “什么時(shí)候開(kāi)始搬？”
“這個(gè)學(xué)期結(jié)束后就搬，也就是六七月份吧?！?p> “那離他們搬遷也沒(méi)多久了?！毙×郝?tīng)到小仲的話后，也從后廚走出來(lái)。
“是沒(méi)多久了，現(xiàn)在都四月中旬了。”小仲點(diǎn)頭道。
“那咱們?cè)趺崔k呀？這一個(gè)月里，咱們還想著各種辦法在這大學(xué)里做宣傳呢。人家現(xiàn)在直接就要搬走了。”小梁有些著急。
“他們新校區(qū)在哪你打聽(tīng)到了么？”彭冬沒(méi)理小梁，抬頭向小仲問(wèn)道。
“聽(tīng)說(shuō)是在南郊，都出城了。離這里二三十公里呢。”
“媽的?！迸矶吐曋淞R了一句。
小梁和小仲見(jiàn)彭冬也顯得情緒不太好，便也沒(méi)有繼續(xù)追問(wèn)他該怎么辦。
彭冬有些無(wú)奈，這他娘的叫什么事。自己好不容易開(kāi)個(gè)店，盡然都能遇到大學(xué)搬遷這種事情，這特么算不算中獎(jiǎng)呢？
細(xì)想一番也怪自己，學(xué)校搬遷這種事情肯定不是一時(shí)半會(huì)決定的。早在他們?cè)谶@租房之前，肯定早已經(jīng)有了這消息。當(dāng)時(shí)只看這是有個(gè)大學(xué)，并沒(méi)有詳細(xì)打聽(tīng)過(guò)。如果當(dāng)時(shí)就問(wèn)到這消息了，自己也一定不會(huì)把店開(kāi)在這里。