“我們先看人。這人自然是指與這家店鋪有關(guān)的人。首要的便是我們要面對的客人是何種類型的?她們有什么特點?平日都會花多少錢來購買這些物品?一個月會購買多少次?她們最喜歡的物品又是哪些?這些,不知柳副手可了解清楚了?”常直的每一個問題扔過來,都砸得柳副手臉頰上冒出了一顆汗珠。
“當(dāng)然,這是掌柜需要知道的,而柳副手不過才接手幾天,不知道也不出奇。不過,還希望柳副手日后能對這些問題對答如流?!贝嗽捯呀?jīng)暗示非常明顯了,柳副手亦是個機靈的,他渾身一顫,再看向那雙清明的眼睛時,已有了不同含義。
“與這家店鋪有關(guān)的人員還包括了這里的伙計。難道柳副手沒發(fā)覺那‘同豐裕’伙計的表現(xiàn)與我們的有何不同嗎?”
這一提醒,柳副手想起了所看到的情景,那些伙計似乎個個都頗為熱情,而且做事都有條有理,精神百倍,不像自家店,伙計都是做了幾年,甚至十幾年的,再加上之前的掌柜管理不善,慵懶,推諉之風(fēng)盛起......
“我剛才進了店鋪兩刻鐘,竟沒有一個人上前來招呼我,可見對伙計的管理異常松散。如果有一個規(guī)條讓他們遵守,凡事皆有章可循,我相信不會出現(xiàn)這種情況。我記得有一年大災(zāi),那年的軍糧緊張。父親見到駐軍的地方有片荒林可開辟,便上表奏請說要派軍士開辟此荒林,種些麥子以維持軍中費用。那時,父親一方面要保證軍士的訓(xùn)練量,另一方面要撥出人手去開荒,自然要立下軍規(guī)的。哪些人,什么時候訓(xùn)練;哪些人,什么時候去開荒。那些軍士按照章程來,所行之事便井然有條。不僅保證了訓(xùn)練量,更在次年便將那一片荒林開辟了出來?!背V钡?。
柳副手連連稱是,再看向常直時已然多了幾分欣賞。
“再說到錢方面,你的賬本我這兩天會看完,到時你到府里來匯報時,如若有問題,我會與你查詢。另一方面,你剛才也說了,他們的價格比我們的低。我們固然要查它們的進貨渠道和質(zhì)量,但這些都是需要時間的。在這段期間,我們不妨將我們的價格調(diào)整一下。”常直道。
“可是,如果我們也將價格調(diào)低的話,利潤方面必定會......”柳副手擔(dān)心地道。
常直擺擺手,道:“不,我們非但不調(diào)低價格,更要將價格升高。只是,在買賣的過程中,可以逐步降低價格,直到我們可接受的點。另外,還可附贈一些小飾口之類的?!?p> 柳副手一聽,雙眼發(fā)亮,這倒是個好主意,以高價吸引人,再拋出低價,這樣一來,那些人自然便會覺得自己占了便宜。加上贈品,又有誰知道其實她們給的價錢和之前一樣呢?
這下子,柳副手可算徹底服了,滿臉敬佩地看著常直。
“談了這么多,我想柳副手心中亦有數(shù)了吧?”常直笑道。
柳副手訕笑著,欲言又語的,常直與嚴(yán)鶴鳴對視了一眼,兩人心中了然。
鶴鳴遂道:“你讓一個心腹伙計在柜臺前招呼客人,其余的都把他叫進來吧?!?p> 柳副手忙出去把所有伙計都叫了進來,共有六個。一溜兒地站在那里,個個垂著手,有一兩個眼睛倒不安份,看看鶴鳴,又看看常直,眼里滿是揣測。鶴鳴他們自然是認(rèn)得的,而另一個......
“這是我們的新當(dāng)家,常小娘子。”柳副手介紹完便垂著手立于一旁。
那幾個伙計臉上的表情各有精彩之處,不一而足。常直也不出聲,沉著臉,只輕輕地撥動著茶碗里的茶葉,一下兩下地。
屋內(nèi)一片靜默。
那些伙計到底不同于府里的婆子媳婦,見識廣些,性情亦沉穩(wěn)些。雖然有慵懶之風(fēng),可他們察言觀色慣了,自然懂得槍打出頭鳥的道理。何況又有嚴(yán)府侯爺在這里,一句話,便可讓他們丟了飯碗。因此,個個皆垂首斂眉。就連那一兩個眼睛不甚安份的,此時亦大氣都不敢喘,屏著氣,只是安靜地等著。
過了差不多兩刻鐘,常直一合茶碗,將之遞給梅花,笑道:“相信你們也知道,之前的掌柜因為個人原因而離開了嚴(yán)府。這幾日都是柳副手在管著店鋪。我剛才看了一下,管理得甚是有條有理,因此,從現(xiàn)在開始,柳副手會升任做慶利恒的掌柜,以后店里的一切事宜皆由他定奪?!?p> 此話一出,柳副手激動得雙手顫抖,他盼了多少年啊,在這家店鋪里兢兢業(yè)業(yè)了多少年,卻總因為不是嚴(yán)府當(dāng)家之人的親信而得不到重用。沒想到,這常小娘子竟如此信任他。當(dāng)下,他便拱著手,顫著聲道:“謝謝常當(dāng)家的,我一定會竭盡所能去做這個掌柜?!?p> 常直微笑著看著他,道:“以后,有勞柳掌柜了。”一句話,已奠定了柳掌柜的地位,其他人自然不敢再質(zhì)疑。
“柳掌柜的這幾日會公布一下店里的新規(guī)條,希望你們都好好遵守,好好干,嚴(yán)府不會虧待你們的。當(dāng)然,有獎必然有罰。”言下之意不言而明?;镉媯儽揪褪橇岘嚨娜耍?dāng)下個個皆屏聲斂氣的,不敢言語。
常直見已經(jīng)立下威信,便揮揮手,讓他們出去了。之后,與柳掌柜再次斟酌店鋪事宜,從賬本到管理,再到經(jīng)營之道,一一列出緊要事宜:
派人調(diào)查帕來品的來源,價格,哪些貨品比較受歡迎。
派人打聽‘同豐?!倪M貨渠道。這一點,嚴(yán)鶴鳴表示他可以幫忙。
將客人的情況打探清楚,并對貨品作出相應(yīng)的調(diào)整。
讓柳掌柜的這兩日將店鋪守則列出來,再公示給各伙計聽,而且要進行相應(yīng)的培訓(xùn)。
明天便將店鋪的價格提高一到兩成,并在店外公示。
......
每一條似乎都迫在眉睫,看著便讓人頭疼。但柳掌柜的卻越說越興奮,最后還是嚴(yán)鶴鳴打斷了他,說他們今天還要到另一家脂粉店鋪去查看,他方訕訕然罷休。
常直只是笑著,坐進馬車時,見到柳掌柜昂首挺胸,一副信心滿滿的樣子,不覺婉然。
梅花見此,小心翼翼地道:“這柳掌柜的看起來不夠老練,不知小娘子為何仍要用他?而且賦予他這么大的權(quán)力,讓他全權(quán)定奪店里的事宜?!?p> “用人之道除了要看對方的能力之外,還需看對方的忠誠度、責(zé)任心以及對工作的熱愛度。柳掌柜也許不是最好的商人,但他這么多年都對嚴(yán)府忠心耿耿,兢兢業(yè)業(yè),即使沒有得到重用,仍然不改初心。單是這份忠厚度已比那些只會偷奸?;纳倘艘冒俦?。他缺的只是機會,一旦有機會,他必定千方百計經(jīng)營好慶利恒。你說他不夠老練,只不過是因為他之前的職位讓他的目光受限了。而我現(xiàn)在賦予他所有的權(quán)力,我相信假以時日,以他埋頭苦干的精神,必定會大放異彩?!背V毙Φ?。
聽及這番言論,梅花滿臉贊嘆不已,看向常直時,又多了幾分崇敬。
“走吧,去下一家店鋪?!背V狈愿儡嚪虻?。