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大明巨賈

祠堂建成

大明巨賈 清蒸海鱸魚 2782 2020-04-06 20:30:00

  “哇,慕白哥哥,好大的雪呀。”

  “嗯~瑞雪兆豐年吶。這預示著今年雨水充沛,一定會有個好收成。”

  “慕白哥哥,是不是收成好,我們家采購小麥、高粱的價格也便宜一些?”

  “那倒不一定,小麥與高粱的收購價格,不完全取決于當年產量,也在于市場供需關系,若是有人將這些糧食屯聚起來,那么價格就會漲幅。反之價格則會下跌。尤其是主要經濟作物,耐儲存,經濟價值高,非常容易被市場操控。”

  “慕白哥哥,那我們能操控這些價格嗎?”

  “哦,呵呵,我們可操控不了,糧食市場的體量相當大,要想控制一個地區(qū)的糧食價格,需要及其龐大的資金,以我們房家目前的情況是做不到的?!?p>  “慕白、慕婉?!狈磕角啻舐暯械?。

  “大哥?!?p>  “趕緊去大堂吧,爹叫呢?!?p>  “房大人,房家祠堂已經修建完畢,請您移步老頂山。”

  “好,大家都到齊了嗎,我們一起出發(fā),去老頂山房家祠堂。”

  今天的天格外的藍,萬里碧空飄浮著朵朵白云,和煦的陽光透過云彩照耀在大家的臉上,感覺暖洋洋的。天空中雪花已經不在飛舞,地上有少許的積雪,整個老頂山看上去猶如仙境一般。

  “諸位,雪天路滑,大家小心一點?!崩钫乒裉嵝训?。

  大家伙吭哧吭哧的走了一會,終于到達了房記祠堂。

  圖紙上的歇山頂設計,看不出有什么氣勢,但真正建造出來的,那真是絕頂非凡。頂部覆蓋著無比光鮮的深灰色瓦片,每一片延伸下來的瓦片上還燒制著一只朱雀。房頂兩端兩只瑞獸矗立在空中顯得威風凜凜,震懾周圍宵小不敢進前來。

  大門上端掛有牌匾中正祠,兩邊有雕刻的木板楹聯(lián),上聯(lián)道’天行健,地勢坤,三代為官,盡顯忠君愛國。’下聯(lián)為’山無棱,水有形,四海八荒,成就大明英杰。’不遠處的無字碑與這副大氣沉穩(wěn)的對聯(lián)遙相呼應,彰顯出房家不凡的格局。

  步入大門,寬闊的天井,深邃的甬道,別致的廡廊盡收眼底,到了中堂門口,大門頂端懸掛一木匾,上書無愧二字。左右仍各有楹聯(lián)一幅?!o坐常思己過,閑談莫論人非?!療o愧堂的布置異常典雅簡約。廳內大都以竹木為主,如竹椅竹桌、竹屏風、竹架竹臺等,甚至連掛在墻上的畫也是水墨竹韻。這么大張旗鼓的以竹為伴,正是房寧為了應蘇東坡的那首《于潛僧綠筠軒》“可使食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可醫(yī)。旁人笑此言,似高還似癡。若對此君仍大嚼,世間那有揚州鶴?!?p>  一行人終于來到了祈福堂,也就是祭祀先祖的地方。

  房氏宗廟的牌位是按照大黃道的兩句詩,輪回循環(huán)而立,按照禮經所述五代之內設置,按大黃道的那兩句詩輪回循環(huán),最后一個字應能對應上那兩句詩“道遠幾時通達,路遙何日還鄉(xiāng)。”中的“道、遠、通、達、遙、還”這幾個字都是“走之旁”,為黃道,其他幾個為黑道。也就是寫祖宗靈牌的時候,靈牌寫的最后一個字需要停留在帶有“走之旁”字所在的位置。

  擺放在最高處的牌位,乃是五代之內,中正祠祈福堂鄜縣房氏開基始祖覆澈公先祖神位。往下則是各列祖列宗的牌位。

  祈福堂正中設正龕,左右各設配龕。它像附著在墻上的小殿閣,神主擺在閣中。祠堂的正龕往往是供從現(xiàn)在的長輩算起的考(父)、祖、曾祖、高祖四世的神主,五世后則將神主遷到配龕上去。始祖是百世不遷的,永遠擺在正龕上。

  房家人檢查完整體祠堂的建造,對于李氏園林的工藝贊嘆不已?;氐椒扛螅繉幱峙c李掌柜略作交談,便結算了尾款。

  “房大人。”

  “第五先生?!?p>  “第五先生,我們房家的祠堂已經修建完畢,這會想請您給算一下,哪天是黃道吉日,適合全家祭祖?!?p>  “房大人稍候,我推演一下?!?p>  第五先生微閉雙眼,深吸口氣,左手掐指算了起來。不大會,又拿出龜殼與三枚開元通寶,搖了起來,嘩啦啦嘩啦啦。

  “嗯~”

  “先生?”

  “今年清明就是祭祖最好的時間?!?p>  ……

  洪武五年,清明時節(jié)。

  所有禮賓在貢案前肅立。房寧誦讀祭祀詞。

  “盛世祭祖鐘鼓響,光前裕后譜華章。各位宗親大家好。時惟洪武五年,歲在丙申,時值清明。房氏族人恭集祖塋,共同祭祀功德高祖。物有報本之心,人有思祖之情。這是我們房氏家族所有族人的共同心愿和情懷。請各位整理衣冠,莊嚴肅立,恭候祭祖儀式正式開始?!?p>  依長幼順序,在執(zhí)事的帶領下列于案前,兩邊前后列隊站好肅立。

  “吉時到,祭祀開始!”

  “一跪三扣首?!?p>  “呈祭文?!?p>  房慕白搞不懂這些復雜的流程與古代祭祀制度,反正大家咋做他咋學。

  “禮成?!?p>  隨著司儀人員的一聲禮成,房家祭祀先祖的流程進入到尾聲。

  接下來有請房家現(xiàn)任家主房寧,按照老太爺?shù)倪z愿,宣讀房氏宗族規(guī)制。

  “夫言行可覆,信之至也;推美引過,德之至也;揚名顯親,孝之至也;兄弟怡怡,宗族欣欣,悌之至也;臨財莫過乎讓:此五者,立身之本。凡違背此宗族規(guī)制者,逐出房家,永不納入。”

  新修了氣派祠堂的房家,才在潞安府算的上數(shù)一數(shù)二的大戶人家。因為房家一直沒有擴建自家的宅子,這次大手筆修建了家祠,算是按照大戶人家的標準達標了。

  祠堂建成后,房家在潞安府開了流水席,宴請十里八街的父老親朋。

  房家為了在規(guī)格上體現(xiàn)自己的門戶,特意請了博源館的大師傅,按照每桌二十四道菜,八涼十六熱,其中,八個冷菜中分四素四葷;十六個熱菜有四個壓桌菜,其它十二個菜每三個一組,都用大小海碗盛裝,味道相近,每組都有一道領頭大菜,叫“帶子上朝”。流水席有葷有素、有冷有熱、湯水搭配、酸辣爽口。

  房家一次性上了十張大桌,連續(xù)三天循環(huán)往復的交替上菜,來吃流水席的客人,甚至有從外鄉(xiāng)趕來的。房家人也豪爽,所有來吃席的客人,每人送潞酒一瓶。這有吃有拿的,讓房家在潞安府的口碑直線上升,街坊們都說,房寧是個大善人,以后還得發(fā)大財。

  在席間吃飯的親朋好友們,喧囂嘈雜,碰杯聲、劃拳聲不絕于耳。似乎這些聲音比飯菜更有味道。流水席的飯菜做的油水大,比如醋餾丸子,在流水席上哪里能看到醋,基本上全部都是油,說是油泡丸子也不為過。房慕白覺得新奇,還專門跑到后廚問大師傅,為啥流水席的油水這么大?大師傅說,其一是因為油大好吃,不挑口,二是顯得主家慷慨。

  連續(xù)三天,熱熱鬧鬧的流水席在街坊們的意猶未盡中結束了。房寧粗略的算了算,這三天當中共上了三千六百道菜肴,共接待了一千兩百位客人,共計消耗了兩千四百瓶潞酒,前前后后合計花費兩萬四千文錢。

  “這可是筆不小的開銷?!崩蠲穬河行┎簧岬谜f道。

  “嗯,這是應該的,我們房家在老頂山修了祠堂,用了很多人的地,需要和大家聚一下,要不有的人心里有怨氣,趕明兒再我們家祠堂附近亂搞,咱也不能天天看著,而且我們房家這兩年也掙了不少錢,也該反哺鄉(xiāng)親父老,沒有他們的支持,也沒有房家的今天。”房寧答道。

  這花錢的地方還沒結束呢,馬上房慕白要行弱冠之禮,房慕紫要去太原府為吏,都需要錢??粗菕炅艘恍?,修祠堂就花了大半。我們房家還是底子薄呀。房寧心想著這些事,就愁從心頭起。

  尤其是老大,到現(xiàn)在了,也沒個媳婦,說了好幾個了也沒有看上的。唉。房寧早都想抱孫子了。按李梅兒的想法,實在不行就由父母做主,生米煮成熟飯??墒欠繉巺s說,寬兒的娘臨終遺言是讓寬兒自己找,當時都答應了,現(xiàn)在定然是不好更改。

  

清蒸海鱸魚

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