“各位大人,各位來賓,國槐王酒是按照我爺爺?shù)纳綌?shù)字,共釀造六十四瓶,每瓶售價六十四兩,今日品酒會現(xiàn)場開啟一瓶,供大家品嘗,口感如何還請大家多提意見?!?p> “尕蛋,快來分酒?!狈磕桨状叽俚?。
幾十個陶碗平均分完,伙計們幫著將碗端給在場的嘉賓。房慕白則恭敬的端著兩碗,分別呈給魏公公與羅大人。
魏公公閉著眼睛,但眼皮轱轆轱轆動個不停,鼻子里還輕輕的發(fā)出嗯鳴聲。不一會魏公公睜開了兩只神采奕奕的眼睛,原本晰白的膚色也紅潤了許多。
“房家二小子,你且進前一步?!?p> 房慕白聽魏公公叫他,趕緊近身幾步,作揖聆聽,一幅受教模樣。
“這酒醇厚柔綿、先澀后香、幽雅細膩、回味悠長,酒入腹中突覺得一陣洋洋暖意,渾身毛孔打開了,感到特別舒服,花香果香突出又協(xié)調(diào),還帶有一點點焦糊的香氣。這種奇妙的味道聞所未聞,確實好喝?!?p> “二小子,你且說說,你是如何將酒做到如此口味?”
房慕白抬起頭,看了眼魏公公,笑了笑說道:“回公公的話,小子思念爺爺?shù)木o,每天都守夜,有一天實在撐不住就睡著了,夢里面爺爺和一個白胡子老頭在一起,我就叫一直爺爺?’可爺爺笑笑沒說話,倒是旁邊的白胡子老頭說話了,說他要和爺爺去極樂之國,但你的爺爺放心不下你,所以我來賜你一場機緣,也讓他安心離去。你且過來,白胡子老頭招了招手,一段信息浮現(xiàn)在我的腦中。需在九日內(nèi)到對面山中找到三滴不同的人血,滴入酒中,即可得到世間最美的酒,第三日,遇見一文人,吟詩作對拉近關系后,請其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,說明來意以后,武士二話不說,果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,見樹下睡一呆傻之人,滿嘴嘔吐,臟不可耐,無奈期限已到,遂花一兩銀子,買下其一滴血。將三滴血滴入酒中,酒開始劇烈晃動,一陣后歸于平靜,遂嘗之。”
“你這小子,故事編的光怪陸離,牛頭不對馬嘴的,你咋不說這是玉皇大帝夢中賞賜的?!?p> “嘿嘿~”房慕白因為謊話被戳穿,尷尬的撓了撓頭。
羅大人這時幫著房慕白打了個圓場:“這房家二小子精著呢。上次釀出潞酒時,跑到我門口倒了幾瓶,我聞著酒味,見不到酒,可把我急得心如火燎,幸虧房寧第二天送過酒來,這才知道是這小子搞的鬼。最后罰他送酒給我喝,這才饒過他?!?p> 在場的人一陣哄笑。
羅大人補充道:“慕白趕緊給魏公公把你們房家新出的酒備好,讓魏公公閑暇之余仔細品品,品的好了,才有機會入選千秋節(jié)?!?p> 房慕白趕緊示意伙計將擺在酒樓中間的酒,拿上一些備到車上,一會兒給魏公公帶上。
招呼完幾位大人又返回中央,接著下一步’打廣告’階段。
房慕白又學起了主持腔:“事業(yè)有場面,生活有情面,房記酒坊,國槐王酒,一面成就非凡,一面靜謐勿擾?!?p> “每一次大家都看你的時刻,
每一次眾人都等待你的時刻,
每一次都萬眾期待的時刻,
你穩(wěn)住了,整個場面就穩(wěn)住了?!?p> 房慕白走了兩步,雙手叉腰,擺了個造型,接著道。
“凡事求穩(wěn),穩(wěn)中求勝。”
“國槐王酒,你的不二選擇!”
……
魏公公走時也承諾,回去一定幫著推薦。一場熱熱鬧鬧的國槐王酒的品鑒會便落下帷幕。后來據(jù)說千秋節(jié)選上房記酒坊的國槐王酒,這段廣告功不可沒。
春節(jié)臨近,房家開始忙活過節(jié)的事情了,農(nóng)歷新年可是各家各戶最大的節(jié)日了。尤其對于小一輩而言更是喜愛的不得了。
“初一餃子初二面,
初三合子往家轉(zhuǎn),
初四烙餅炒雞蛋,
初五、初六捏面團,
初七、初八炸年糕,
初九、初十白米飯,
十一、十二八寶粥,
十三、十四竄湯丸,
正月十五元霄圓?!?p> “慕白哥哥,今天都正月二十八了,也不知道今年有啥禮物?!?p> “我也不知道,又不是小孩子,我可沒那么多期盼?!?p> “慕白哥哥,這和大小沒有關系,你不覺得每年得到新年禮物是一件特別幸福的事情嗎?”
“這…”
“爺爺今年不回來嗎?”
“不會來,說是要值守……”
不等房慕白多說完,房慕青站在屋外就大喊道:“快別在這呆著了,一起幫著打掃收拾吧??爝^年了,咱們要抓緊時間?!?p> “給你們兩個,慕白負責黏春貼,慕婉負責做漿糊?!?p> 房慕青放下一堆材料,邊走邊嘀咕“這三弟也不知道去哪兒了?快過年了,也不見個蹤影。”
……
“慕白哥哥,漿糊是不是就是把這些米粉面粉和上水,攪拌好就可以了?!?p> “機智如我,慕婉小妹?!?p> “讓我看看都有什么春帖?”
“咦,慕白哥哥,怎么這次的春貼是黃色的?”慕婉不明所以的問道。
“那是因為爺爺才去世,所以只能用黃色的。你沒聽過守孝三年,當時白,頭年黃,二年黑(蘭),三年綠的風俗嗎?”
“好吧,這個還真不知道?!?p> 房慕白帶著房慕婉兩人一起將東西準備好,從大門開始先將之前的白聯(lián)撕干凈,再將漿糊刷上去,兩人一起將寫好的春貼粘上。黏完春貼,房慕白仔細的又看了一遍’生前有口碑,大德流芳感天地,去后留操節(jié),高風仰止惠子孫?!盍艘惶?,終于連同柜上,將春貼都張貼完畢了。
家里的女人都在炸丸子,炸貓耳朵。男人們都在打肉餡,剁白菜和胡蘿卜,伙計、下人們也是該打掃得打掃,該收拾的收拾。
“大哥,春貼都換過了,柜上的也換過了?!?p> 房慕青這會正拎了一大摞韭菜,準備和幫廚老伙計一起拾掇呢。見我進來了便說“那就和我一起弄韭菜吧?!?p> “哎,得嘞,我算是來著了?!狈磕桨讚u了搖頭,接著洗韭菜。
其實,春節(jié)年年都是這樣過的。貼春聯(lián)、貼福字。有的把帶根帶葉的甘蔗靠在大門邊,說什么希望生活像甘蔗一樣節(jié)節(jié)高;也有的在院子里種一棵小樹,并加以裝飾,名曰金錢樹,糖果、水果成了搶手貨,所有的鋪子與攤位,都在為年貨而忙碌,生意再冷的店鋪,這幾天,都變得人氣滿滿。
時間如白駒過隙。
“咣咣咣~~”
大年夜的鑼聲,敲響了,天空中一片火樹銀花,絢麗非凡的景象。看那千姿百態(tài)的煙花多美呀!有的像仙女散花,有的像銀蛇狂舞,有的像滿天繁星,這些煙花使人目不暇接,把天空點綴得五光十色。
房家的春節(jié)與別家還略有不同,除了吃年夜飯外,還要家里下人、柜上伙計以及孩子們表演節(jié)目。
這會正是節(jié)目開始了。
“第一個節(jié)目雜技表演,疊羅漢?!狈磕酵駡竽弧?p> 只見四五個伙計,一個落一個,嗚嗚哇哇大喊著,給自己壯聲色。然后就結(jié)束了。
“下一個節(jié)目《故鄉(xiāng)的云》,演唱者慕白哥哥?!?p> 房慕白圍了一條火紅的圍巾,仰著頭望著房梁,一走一頓左右手還比劃來比劃去,那酷酷的樣子,頗有點后世明星的風范。
“歸來吧歸來喲
浪跡天涯的游子
歸來吧歸來喲
我已厭倦飄泊…”
節(jié)目還在一個接一個的表演,房慕白端起酒杯開始挨個敬酒,嘴里還念念有詞?!包S河水波連波,左邊喝完右邊喝”“洪湖水浪打浪這杯喝完再續(xù)上?!?p> 有趣的除夕夜,在熱鬧的氣氛中落下了帷幕。
正月初三,房慕青、房慕白兩人在柜里,給一年來辛苦的師傅伙計及外阜管事發(fā)了賞錢。
柜里這邊又單獨搞了一個烤羊腿晚宴,房寧也過來出席。酒足飯飽之余,房慕白又唱起了《故鄉(xiāng)的云》,演唱完畢后,掌聲雷動叫好聲一片。
初八初九走親訪友,這一日房寧帶著慕青、慕白一同去給同府為官的同僚挨個拜年。
“祝羅大人及全家,幸福安康,福壽兩全?!狈繉幑傲斯笆?,又與羅大人閑話幾句就先告辭了。這不一會的時間,羅大人府里就來了好幾波客人。
走訪完潞安府的關系后,房寧就駕著馬車帶著老大和老二,急忙趕往平陽府。
“孫大人,新年好呀?!?p> “呦,房大人呀,新年好啊。”
“孫伯伯好?!备鐐z執(zhí)晚輩禮儀,乖巧的問好。
“孫大人,我特意給您帶了兩瓶國槐王酒。”
房寧補充道:“這是后來再釀的?!?p> “你太客氣了,我聽說了,這國槐王酒是紀念房老哥的吧。而且還是潞安府給千秋節(jié)的貢酒。”
“嗯嗯,我們家二小子釀造的?!?p> “英雄出少年呀!”
“謝謝孫伯伯?!狈磕桨状蟠蠓椒降拇鹬x道。
“晚上留府上吃飯吧。”
“不了,不了,孫大人,我還得帶孩子們趕回去,就不打擾了?!?p> 一番客套,大家揮手告別。
回潞安府的路上,房寧提了一下祠堂的工程進度,房慕白的弱冠之禮以及年后房慕紫就要去太原府做事的一些事情。
洪武五年正月十五,一場大雪終于下了下來。
清蒸海鱸魚
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