第九章 我對(duì)客人真是太好了
“老板,你這蝦怎么賣?。俊苯裉斓膭m不得不起了個(gè)早床,好不容易練會(huì)了新菜品,不做出來讓大家嘗一下,總感覺白學(xué)了。
這種心態(tài)就和小孩新買了一個(gè)玩具,總想拿出來讓其他的小朋友看一下是一樣的。
“50塊一斤?!鄙碇咨布?,腳上穿著人字拖的老板頭也不抬地說道。
手上依然拿著手機(jī)打著王者,從他緊張地表情不難想到此時(shí)一定在進(jìn)行焦灼的團(tuán)戰(zhàn)。
“這也太貴了吧,你咋不去搶銀行呢?!眲m調(diào)侃著說。
“搶銀行哪有這快,而且搶銀行還犯法,傻子才去?!?p> 劉塵居然覺得這老板說的還挺有道理,也就沒想著講價(jià)。畢竟一圈轉(zhuǎn)下來,就這家的蝦又大又新鮮。
蹲下身準(zhǔn)備自己挑選,選蝦子也不一定是越大越好,在系統(tǒng)空間內(nèi)不知道殺了多少蝦子的劉塵還是有點(diǎn)見解的。
選的時(shí)候首先看外形,新鮮的蝦子身體蜷縮著,有一點(diǎn)彎曲度,并且蝦的頭和尾與身體緊密相連;
第二步看色澤,新鮮的蝦皮殼會(huì)發(fā)亮,不同品種的蝦顏色會(huì)有差別,這里我們需要用到的是河蝦,一般呈青綠色;
第三步是聞氣味,如果是新鮮的蝦就沒有什么異味,而如果蝦已經(jīng)出水時(shí)間很長(zhǎng)切保存方法不當(dāng)?shù)脑?,就?huì)帶有一股惡臭味;
最后一步是觀察蝦的肉質(zhì),新鮮的會(huì)非常有彈性。如果按照這些步驟選出來的蝦,絕對(duì)會(huì)是非常新鮮的。
“可以啊,老弟,你是開飯店的吧,手法這么專業(yè)?!笨匆妱m在選蝦子,老板終于放下了手機(jī),過來做生意了。
“嗯,自己開了一家餐廳,所以對(duì)這些略懂一點(diǎn)?!?p> “我就說嘛,一般人買都是選大的,哪像你這又看又聞的?!?p> “好了,就這些了,算算多少錢?!?p> “好嘞。一共3斤,150塊錢?!?p> 劉塵并沒有買太多,從昨天的營(yíng)業(yè)情況來看,準(zhǔn)備20份足夠了。
“對(duì)了老板,給我弄個(gè)泡沫箱子用水裝著,不然等下不新鮮了。我明天還來你這買?!?p> “可以哈,都給你弄好,辦證到家還是活蹦亂跳的?!?p> 買完蝦子劉塵就直接打車回去了。坐在車上就在想,自己是不是應(yīng)該買臺(tái)車啊,不然每天買菜太不方便了。
但是想到銀行卡里的3位數(shù)存款,emmmmm,飄了飄了,還是等有錢了再說吧。
回到家先把蝦拿出來用清水養(yǎng)著,要用的時(shí)候直接殺,這樣能最大程度的保持新鮮。
從泡沫箱里倒出來蝦,看見還是活蹦亂跳的,總算放心了,雖說是用水裝著的,但誰知道它們會(huì)不會(huì)暈車呢,要是死了自己可就虧大了。
等劉塵把其他的配菜全部洗干凈,時(shí)間來到了七點(diǎn),看著還有接近一個(gè)小時(shí)才開業(yè),他決定給自己做份揚(yáng)州炒飯犒勞一下。
哦,對(duì)了,一份揚(yáng)州炒飯的定價(jià)是150,畢竟最近豬肉都漲價(jià)了,炒飯跟著漲漲價(jià)也沒什么毛病吧。
給自己的炒飯足足準(zhǔn)備了四條蝦,比一般的要多一條,畢竟自己是老板嘛,吃的總要和其他人有點(diǎn)區(qū)別才行。他才不會(huì)承認(rèn)是因?yàn)槲r太貴了所以少一點(diǎn)。
不急不緩地按照記憶中的操作一步一步進(jìn)行著,加上剝蝦一共花了大概10分鐘左右,一份香氣宜人的蛋炒飯就新鮮出爐了。
“哇,太香了吧,這真的是我做出來的嗎,也太厲害了!”先自己吹一波,滿足虛榮心之后開始坐在吧臺(tái)上慢慢品嘗著。
“嗯,這蝦不錯(cuò),新鮮。哇,這胡蘿卜也太脆了吧,好吃......”
大家好,我叫齊藤,是一名美食攝影師,最近我懷疑自己得了一種怪病,一種不吃蛋炒飯就渾身難受的病,請(qǐng)問有人知道是什么病因嗎,在線等,挺急的。
昨天晚上回去后,齊藤半天睡不著覺,眼前總是浮現(xiàn)著金黃的蛋炒飯,口水不停地在分泌,甚至劉塵飛速切菜的身影也偶爾閃過。
嚇得他趕快去洗了把臉,生怕自己發(fā)生了某種不可描述的變化。
第二天齊藤6點(diǎn)多就醒了,睡眠時(shí)間加起來不超過3個(gè)小時(shí),洗臉的時(shí)候自己都嚇了一跳,濃濃的黑眼圈加上布滿血絲的眼球,去演恐怖片都不用化妝了。
“臥槽,我是不是被牛老板下了降頭,怎么變成這副鬼樣子了。不行,我得趕緊找他去?!?p> 多年來形成的習(xí)慣促使齊藤保持整潔的外表,盡管對(duì)蛋炒飯的執(zhí)念已經(jīng)非常深了,他還是把自己稍微收拾了一下才出門,徑直朝著劉老板的店走去。
他是7點(diǎn)鐘從住的地方出發(fā)的,走到劉老板的店里花了半個(gè)小時(shí)左右。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該,不,是肯定還沒開門。
劉老板這個(gè)人就算太陽打西邊出來了都不會(huì)提前營(yíng)業(yè)的,妥妥的八點(diǎn)才會(huì)開始營(yíng)業(yè)。
本以為自己是最早到的,沒想到他到的時(shí)候已經(jīng)有一個(gè)人蹲在大門前玩手機(jī)了。令他欣慰的是這個(gè)人的臉色和自己差不多,都帶著濃濃的黑眼圈。
陳志豪也察覺到有人走過來了,抬頭望了一眼,映入眼簾的是一張蒼白的臉和濃濃的黑眼圈。兩個(gè)人相視一笑,那是一種找到組織的歸屬感和發(fā)現(xiàn)同類的親切感。
“你也是來這吃蛋炒飯的嗎?”陳志豪問道。
“是的,劉老板這的蛋炒飯簡(jiǎn)直有毒,我昨天一整晚都在想念那個(gè)味道,覺都睡不好。”
“哈哈,我也是,今天一大早就過來了?!标愔竞滥樕下冻隼斫獾男θ?。
“走,我們?nèi)ヅ赃吙纯磩⒗习逶诟墒裁??!庇羞^一次偷窺經(jīng)驗(yàn)的齊藤建議。
“走走走,我們正好去催一下劉老板?!眰z人一拍即合,很快就達(dá)成了一致。
“哇,這揚(yáng)州炒飯炒得也太好吃了吧,我真厲害?!眲m還陶醉在自己的世界中。
嗯?這熟悉的感覺是?
劉塵吃得正開心的時(shí)候,比昨天還要強(qiáng)烈一倍的怨氣從身后突然出現(xiàn)。
轉(zhuǎn)過頭不出意外又是齊藤,無神的雙眼緊緊盯著劉塵,蒼白毫無血色的臉配上濃濃的黑眼圈,跟個(gè)鬼似的。
嚇得他勺子都差點(diǎn)掉了,而在他旁邊站著陳志豪,也是差不多的臉色。
這倆人咋了,怎么都是一副虛脫的樣子,難道......不對(duì)不對(duì),我是社會(huì)主義接班人,不能有這種想法。
劉塵趕緊把自己危險(xiǎn)的想法甩出去,加快了自己吃飯的節(jié)奏,畢竟身后站著這么兩個(gè)人盯著自己,誰還能安心吃飯啊。
三兩口解決了自己的早飯,劉塵決定今天早點(diǎn)開門,畢竟也不能老讓客人等著自己,就提前1分鐘開門吧。
唉,自己真實(shí)對(duì)他們太好了,他們還不懂得感恩,總在我吃飯的時(shí)候拿那種眼神看著我,真是的。
又為自己打抱不平了一下,劉塵終于打開了餐廳的大門。
暴走的一更獸
大家有什么想說的都可以說,作者一個(gè)人單機(jī)真的很難堅(jiān)持下去的。另外有票的投個(gè)免費(fèi)的票吧,這樣作者才能更有動(dòng)力。票多的話就看情況加更!說到做到