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異界海鮮供應(yīng)商

第六十五章 回城(三更,求收藏,求推薦票?。?/h1>
異界海鮮供應(yīng)商 南塘漢客 2262 2019-12-12 20:00:00

  吃完一小盆鴨肉,姜絲炒好了,撈出控油,李鳴開(kāi)始做大餐。

  一盆鴨肉倒?jié)M鐵鍋,小心翻炒,直到出汁水,倒入姜絲炒入味,放兩碗鴨湯燜煮。

  老鴨肉要燜久一點(diǎn)才入味,又不能煮太久,以免肉變老,這種火候的把握,需要常年吃土鴨的人才懂。

  大火燜煮20分鐘后,撈到大盆里,程子琦拿碟裝菜,卻有些犯難,這么多鴨肉,裝十碟都裝不下。

  “子琦,你裝2碗就好,剩下的更會(huì)送給大伯和二伯?!?p>  大伯和二伯家,就老人和照顧小孩的媳婦在家,他們不一定會(huì)過(guò)來(lái)吃飯,不來(lái)李爸就端菜過(guò)去給他們。

  三家人吃飯一向如此,大伯家更有錢,堂哥們都在深城買房安家了,他們常年擺酒聚餐,也是這樣的,互相送水果和吃的,不會(huì)缺了誰(shuí)家的。

  肉絲炒米粉,里面有肉絲、蔥絲、蘿卜絲,和細(xì)細(xì)的米粉炒在一起,最適合老人和小孩吃,營(yíng)養(yǎng)美味又好消化。

  硬菜這么多,李鳴沒(méi)炒更多的菜,只再炒三道青菜,不然吃不完,爸媽舍不得丟,一直放冰箱里,慢慢吃,吃到變味,很不健康的。

  程子琦將菜上桌后,李世達(dá)回來(lái),后面沒(méi)跟著人,他們兩家沒(méi)來(lái),不來(lái)就不來(lái),等吃完飯?jiān)偎筒诉^(guò)去。

  李爸用毛巾從院子端一道菜進(jìn)來(lái),李鳴取出一個(gè)大碗,兩個(gè)碗口對(duì)準(zhǔn),然后反轉(zhuǎn),一道完美的扣肉完成。

  翻扣后,金黃色蓬松的肉皮露出表面,如同一盆多肉植物一樣,擺上桌子中間。

  這是客家人的招待客人的主菜—扣肉,墊底的可以是梅菜、芋頭肉、酸菜等等,各地的配菜都不一樣。

  李爸坐下后,一聲令下,大家動(dòng)筷子,這可能是李鳴家吃飯的唯一規(guī)矩,長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子,后輩才吃。

  不過(guò)這個(gè)規(guī)矩都是過(guò)年才提起,平時(shí)大家都不在意。

  錢月最先夾個(gè)雞腿給程子琦,不一會(huì)程子琦的飯碗都看不到飯了。

  李鳴苦笑不得,將程子琦的菜分擔(dān)大半,才說(shuō)到:

  “媽,我給你立個(gè)規(guī)矩,不許給我們夾菜,我們自己想吃什么就吃什么。”

  每次李鳴回家吃飯,飯碗都是堆滿雞腿鴨腿,現(xiàn)在又多了一位受害者,李鳴不能坐視不管。

  “對(duì),現(xiàn)在生活條件好,不缺吃的,想吃什么就吃什么,自己來(lái)?!?p>  李世達(dá)一錘定音,錢月才停下筷子,程子琦倒是知道李媽喜歡吃鴨血,給她夾了一塊,把老媽開(kāi)心的,飯都多吃一碗。

  家里的飯菜就是香,就是好吃,爸媽胃口不多,早吃完飯給大伯和二伯送菜去了,只有程子琦陪著李鳴吃飯,她也吃的很歡樂(lè)。

  “子琦,來(lái)干一杯!”

  “干!”

  兩人小喝一口助消化的蘋(píng)果醋后,繼續(xù)消滅美食,一直吃到爸媽端著空盆回來(lái),兩人實(shí)在吃不下了,才停下筷子。

  本來(lái)要好好表現(xiàn),幫錢月洗碗的,可她不讓,有洗碗機(jī)很快的,別來(lái)廚房添亂,兩人只好悄咪咪的上樓消食。

  二樓三個(gè)房間,嫁出去的大姐和二姐各一個(gè),東邊的主人房是李鳴的,不過(guò)28平方的屋內(nèi),顯得空蕩蕩的。只有一張大床,一個(gè)衣柜,一張電腦桌,別無(wú)他物。

  比主人房大2倍多的客廳,更加空蕩,只有一套荔枝木沙發(fā),一個(gè)四方桌,上面擺個(gè)電子琴,那是李爸用來(lái)教外孫女孫子瑜練琴的。

  二姐生二胎,在她家做出月,等下個(gè)月才帶孫子瑜回這邊,這次回家沒(méi)看到可愛(ài)又調(diào)皮的子瑜小朋友。

  “阿鳴,怎么這么空蕩蕩的?”程子琦配老媽在二樓閑聊時(shí),就有這問(wèn)題,但沒(méi)問(wèn),一樓裝修那么好,有空調(diào)、電視之類的,二樓卻沒(méi)有。

  “平時(shí)沒(méi)人住,添家具也是吃灰,老媽打掃更累,就沒(méi)添置,我早就想動(dòng)員二老搬家。你問(wèn)老媽意見(jiàn)了嗎?”

  “媽媽愿意,不過(guò)二姐出月后,要帶小孩過(guò)來(lái),近期媽媽走不開(kāi)?!背套隅湾X月洗菜時(shí)問(wèn)了。

  “同意就好,馬上搬到陽(yáng)城,租房住也不好,慢慢打算!”

  家里表面是李爸做主,其實(shí)最后做決定的是李媽,讀書(shū)時(shí)李鳴和老媽提過(guò)要搬家到城里,她也有這個(gè)意思,老人都想陪著孩子長(zhǎng)大,不想孤獨(dú)的呆在農(nóng)村。

  “阿鳴,你們說(shuō)的客家話,我好像小時(shí)候在那里聽(tīng)過(guò)?!?p>  回到家后,大家交流不是普通話就是白話,二老說(shuō)白話也很流利,不過(guò)對(duì)著兒子不免冒出兩句客家話,程子琦聽(tīng)起來(lái)像是以前聽(tīng)過(guò)。

  “其實(shí)我們說(shuō)的話,和北邊的客家話有點(diǎn)口音差異,不過(guò)南邊一直到海,倒是口音一致?!?p>  古代南方山河交隔,各地交流得少,慢慢就形成不同的口音,十里不同音,李鳴讀高中是,同學(xué)說(shuō)的客家話,剛開(kāi)始有些也聽(tīng)不懂。

  “我想起了,我老家隔壁幾個(gè)村,就是說(shuō)這個(gè)口音的”

  程子琦回憶起一件小事,顯得很開(kāi)心。

  不過(guò)李鳴沒(méi)放在心上,他也不會(huì)去求證,求證也毫無(wú)意義。樓下的錢月已經(jīng)喊他們下去了。

  “你們真的不過(guò)夜,今晚就回?”錢月坐在沙發(fā)上,顯得很不開(kāi)心。

  李鳴一時(shí)沉默下來(lái),農(nóng)村出來(lái)的打拼的就這樣,沒(méi)心沒(méi)肺的家庭,可能情感不多,可老媽偏偏多愁善感,特別思念孩子。

  “媽,我們可以天天晚上視頻聊天的?!?p>  程子琦握住錢月枯瘦帶有老人斑的手,安慰道。

  “孩子工作要緊,以后節(jié)假日多回來(lái)就是了?!崩钍肋_(dá)勸解道。

  錢月摸摸眼睛,起身說(shuō)到:“那我給你們摘點(diǎn)青菜帶回去?!?p>  到菜地摘菜時(shí),錢月開(kāi)心起來(lái),種那么多菜,兒子終于可以吃到了,不然近三百平方的菜地,大部分菜都用來(lái)喂雞鴨,太可惜了。

  程子琦聽(tīng)著錢月的介紹,每樣菜都說(shuō)要點(diǎn),快滿菜地的菜她都要了,可葉菜放車上,半天就爛,根本帶不回陽(yáng)城。

  最后挖了一麻袋番薯、芋頭了事,這個(gè)季節(jié)的芋頭,還沒(méi)長(zhǎng)大腦袋那么大,只有拳頭大小,水分很足的,不太好吃,李鳴只讓挖幾個(gè),麻袋裝的大都是番薯。

  錢月總有辦法將后備箱裝滿,2罐十斤裝的腌黃瓜,4瓶五斤裝的芋苗菜,1瓶五斤裝的咸酸菜,2罐水酸菜(專門腌給程子琦做酸菜魚(yú)的)。

  還有李世達(dá)早上去果園,買的兩框妃子笑,還有一大袋番石榴。

  后備箱裝滿,還要往后排座位放,李鳴以不安全為由,將一半咸菜挑出,又不是螞蟻搬家,那用搞那么多。

  “媽,夠了,別裝了!”

  李鳴拉住錢月的手,她才停下來(lái)。程子琦上前和錢月說(shuō)起悄悄話,好一會(huì),才上車。

  “注意安全!”

  “一路順風(fēng)!”

  李鳴發(fā)動(dòng)車子,直到后視鏡里的爸媽身影不見(jiàn)了,才專注開(kāi)車。

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