簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩個(gè)字,令在場(chǎng)的人紛紛變了臉色,杜天齊的表情最為豐富。明明很生氣,卻知道自己不占道理,別人批評(píng)兩句好像也沒什么??伤桓市陌?,當(dāng)著這么多人的面,批評(píng)他們的味道難吃,那不是故意拆臺(tái)的嗎?
想到這里,他微微一愣,仔細(xì)打量面前的林見,終于反應(yīng)了過來。
林見來他酒樓,不是為了商量飯菜好不好吃,而是為了找他們的麻煩,故意找事!
他眼底閃過一絲冷意,面上帶著淺淡的笑:“林老板,你這話說的就不對(duì)了。如果我們店里的飯菜難吃,那為什么會(huì)有這么多客人?你覺得他們都不懂品嘗嗎?”
林見輕笑了一聲,這是要把他和顧客拉成對(duì)立面啊,有點(diǎn)手段!
只是,他無所謂地聳了聳肩,“當(dāng)然,在場(chǎng)的人又有幾個(gè)是美食家,又有幾個(gè)懂的品嘗?他們不就圖一個(gè)樂呵?”
“林老板你說的什么話,你這是瞧不起我們店里的顧客嗎?”杜天齊心里冷笑一聲,果然還是太年輕,一句話就上當(dāng)了。
“當(dāng)然!連你們店里這種垃圾食品都吃的下去,一點(diǎn)品味和要求都沒有,浪費(fèi)食材浪費(fèi)金錢!”
他的話頓時(shí)引起了很多人的不滿,每個(gè)人的臉色都變得很難看。
顧客都是上帝,他們給了林見該有的尊重,沒想到他心里竟然看不起他們?
憑什么啊?
“林老板,你這話就說的很無禮了,你以為我們不想吃好吃的東西?。磕且惨腥俗龅某鰜戆。俊?p> “就是,我們照顧他的生意,結(jié)果發(fā)生那種事,現(xiàn)在還這么猖狂,以后就算開張了,我看誰還去吃?!?p> “呵呵,經(jīng)過這件事,我看關(guān)門是遲早的事情?!?p> 剛剛還給他說好話,期待他開店的顧客,因?yàn)檫@句實(shí)話,紛紛倒戈。
杜天齊眼底閃過一絲精光,得意一笑:“林老板,你看看你說的話,讓顧客們不滿了吧?得罪了他們,你以后開店的話,就難咯?!?p> “難不難不是你說了算,而是我的東西好不好吃說了算?!绷忠娦α诵?,掃了一眼桌子上的飯菜,“你那里找來的廚師,說實(shí)話,不怎么樣,應(yīng)該讓他回去再跟師傅學(xué)習(xí)兩年,順便學(xué)一學(xué)怎么做人?!?p> 林見的話剛剛說完,一個(gè)人就沖了出來,“還輪不到你來教訓(xùn)我!”
沖出來的正是趙振凱,從林見進(jìn)來他就一直在偷聽外面發(fā)生的事情,聽到林見說出的“難吃”兩個(gè)字時(shí),表情變得極為難看,可他忍住了。
隨后聽到老板將話題引到了顧客身上,果然他沒有忍住的上當(dāng)了。
誰知道才短短幾句話的時(shí)間而已,話題突然被林見轉(zhuǎn)移到了他身上,還說了那么過分的話,誰忍得?。?p> 于是,他想也沒想的沖了出來,身上穿著白色的廚師衣服,面上帶著憤怒,站在餐桌邊,沉聲道:“臭小子,你算什么東西,還輪不到你來教訓(xùn)我!”
某人可算是出來了!
他還以為今晚趙振凱不出來了,真是一個(gè)沒有耐心的人!
他勾了勾嘴角,偏頭輕蔑的看向趙振凱:“我有說錯(cuò)嗎?”
“大錯(cuò)特錯(cuò)!”趙振凱看到他那不屑一顧的笑,就感到自己的威嚴(yán)被冒犯。
不過是一個(gè)初出茅廬的小子,靠著家傳的幾道菜。竟然敢在他面前猖狂,簡(jiǎn)直不知天高地厚。
這種人,就應(yīng)該狠狠地踩在泥土里,讓他永遠(yuǎn)別爬起來!
很好,現(xiàn)在林間酒樓除了那么大的事情,不是隨隨便便就能了結(jié)。
“我們風(fēng)味酒樓,是我趙振凱領(lǐng)導(dǎo)的一群廚師,他們都是極為出眾的大廚,都是擁有四星證書的人,而我,是擁有三星證書的人,一般人可請(qǐng)不來,就憑你,也想瞧不起我?”
林見淡淡的微笑,反問:“你們既然如此厲害,怎么還抄我們店里的菜譜?怎么不自己創(chuàng)造一些美食出來嘗嘗?”
一句話正中要點(diǎn),趙振凱的臉色變了變,中氣十足道:“那是因?yàn)槲覀兊玫搅祟櫩蛡兊囊?,再加上你怎么能證明這些菜是你的,明明是你偷走了我們的菜譜,你還真把自己當(dāng)天才了?”
“呵呵……”林見輕笑了一聲,不屑的說道:“見過無恥的人,沒有見過你這么無恥的人。把別人的東西變成自己的,顛倒黑白,還有理了?”
“我告訴你,你不要血口噴人!”
“好啊,你既然說我是血口噴人,又說你是什么三星大廚,不如我們來比試比試,看看誰更厲害?”
“你以為誰怕?”趙振凱氣呼呼的反駁,話剛剛說完,他就看到了對(duì)面的林見露出了一個(gè)奇奇怪怪的笑容,他頓時(shí)反應(yīng)了過來。
上當(dāng)了!
他的眼神閃爍,心里有了一種不詳?shù)念A(yù)感,林見是故意的?
林見露出了得逞的笑容,他就是故意的!
今天來這里,主要就是沖著趙振凱來的,花了那么多心思才把他釣出來,當(dāng)然要讓他落入自己設(shè)好的陷阱。
趙振凱最得意的不就是他的廚藝嗎?要砸場(chǎng)子,當(dāng)然要用最直接的方法,用別人自己最得意的方式打敗他!
看到趙振凱答應(yīng)的話,他站起身,“趙師傅,走吧,我們用一用你的廚房,一決高下!”
說著,他又看向在場(chǎng)的顧客們,笑著道:“我知道你們不是美食家,但是,你們可以用自己最粗糙的舌頭,來品一品一會(huì)兒我們誰做出來的東西更好吃,更美味。我相信,舌頭和味覺不會(huì)欺騙我們?!?p> “好啊好啊,林老板每次出手都讓人眼前一亮,不知道今天準(zhǔn)備做什么好吃的?”
“就是啊,林老板快去做,我們也想試一試,看看你究竟有多大的本事。”
先前還對(duì)他不滿地人,此刻聽到他要做菜,表情立即發(fā)生了變化,都變得格外的興奮,恨不得馬上就能品嘗到他的菜。
看到這一幕,林見笑了,口嫌體直正啊。
趙振凱此刻一個(gè)頭兩個(gè)大,他發(fā)現(xiàn)自己上當(dāng)了,現(xiàn)在不想和他對(duì)決,能不能直接退出?
趙振凱此時(shí)才后知后覺的想起,上次鄭磊也想挑戰(zhàn)他,結(jié)果被狠狠地打趴下,而且還流露出了[啤酒鴨]的做法,讓許多人津津樂道。
剛才他心里不平衡,就想找他的麻煩,哪知道漸漸地一句話,就被林見抓住了弱點(diǎn),來了一個(gè)激將法。
不行,如果隨意發(fā)揮的話,還不知道他會(huì)做出什么奇怪的食物,到時(shí)候弄出和上次[啤酒鴨]一樣的菜,豈不是輸?shù)煤軕K?
自己可是三星廚師,是廚師協(xié)會(huì)里的人物,整個(gè)河城都找不出五個(gè)三星廚師,自己能是其中之一,難道還怕一個(gè)初出茅廬的小子?
他這段時(shí)間已經(jīng)放出來了這么多的菜品,就不信他還有其他想法。
“要比試也可以?!壁w振凱很快調(diào)整了情緒,輕蔑道:“但是你得按照我的要求來?!?p> “按照你的要求?”林見挑了挑眉。
“沒錯(cuò),按照我的要求?!壁w振凱再次強(qiáng)調(diào),“我們只能用一種食材,一人做一種東西,誰做出來的食物好吃,誰就贏怎么樣?”
“可以啊?!?p> “很好?!壁w振凱看他一臉無所謂地態(tài)度,冷笑一聲,“既然要比試,那我們就比試一個(gè)大點(diǎn)的,誰輸了總得有點(diǎn)表示吧?”
林見似笑非笑,冷淡道:“你說的有道理,誰輸了就必須有點(diǎn)表示。不如這樣吧,如果我輸了,我的菜譜全部交給你。但是你輸了,你必須離開廚師界,永遠(yuǎn)都不能從事廚師行業(yè),你敢答應(yīng)嗎?”
趙振凱皺起了眉頭,沒想到林見給的賭注這么大。贏了就得到他全部菜譜?
還別說,這句話很吸引人。
他如今做出來的東西,都是根據(jù)情報(bào),得出來的淺顯要求,一些細(xì)節(jié)方面還是需要詳細(xì)的菜譜才行。
如果能得到詳細(xì)菜譜,那么他們這家酒樓,一定可以成為最耀眼的存在,生意也會(huì)變得更好,他一個(gè)三星廚師,說不定還可以提升到二星大廚,到時(shí)候就算是去省城,也不會(huì)再被人奚落了吧?
只是,如果輸了話,他就必須要退出廚師界,對(duì)他一個(gè)只會(huì)做菜的人來說,就是斷了未來的道路。
向前一步是光明的未來,后退一步是一片黑暗,究竟是前進(jìn)還是后退?
林見看他一直在沉思,不想浪費(fèi)太多時(shí)間,催促道:“怎么了?趙師傅是不敢了嗎?”
“誰說我不敢了?”趙振凱暗暗的咬了咬牙,沉聲道:“好,我答應(yīng)你的要求!”
林見嘴角扯起一個(gè)得逞的笑容,他可不是一個(gè)任人揉捏的人,拋出去的一個(gè)個(gè)問題,就是要讓人付出代價(jià)。
得到了趙振凱的回話,他直接走向了廚房。
鄭磊和一群徒弟站在門口,看到他走了過來,臉色微微一變。
林見也看到了他,輕笑了一聲。
趙振凱臉色變得極為凝重,他硬著頭皮走向了廚房,心里想著一定要做自己最拿手的菜。
剛走一步,杜天齊就攔住了他,問道:“趙師傅,你有把握嗎?”
趙振凱立即抬起頭,輕呵了一聲:“你在說什么話,我怎么可能連一個(gè)小子都不是對(duì)手?”
“有你這句話我就放心了。”杜天齊點(diǎn)了點(diǎn)頭,低聲道:“這個(gè)小子太囂張了一點(diǎn),你一定要狠狠地教訓(xùn)他一頓,讓他永遠(yuǎn)都不要翻身。”
“我明白?!壁w振凱沒有在什么,走到了林見的面前,說道:“我們就以[雞肉]為食材,做出自己最擅長的食物吧?!?p> “好啊。”林見腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了很多種做法,全是他這半年多時(shí)間里整理出來的做法,比如白切雞丶手撕雞丶辣子雞丁丶宮保雞丁等等。
看到他回答的如此干脆,趙振凱哼了一聲,跟著進(jìn)了廚房。
林見也進(jìn)了廚房,先是掃了一眼貨架上的貨物,想看看如今的食材適合做什么。白切雞的做法很簡(jiǎn)單,但也非??简?yàn)對(duì)涼菜醬汁的勾兌,他如今對(duì)涼菜還沒有怎么攻略,所以手撕雞也要排除。
剩下是辣子雞丁和宮保雞丁,前者的味道太重,很多人不一定適應(yīng)。至于宮保雞丁,這里的食材不太夠,做不出經(jīng)典的味道,當(dāng)然,還特別的麻煩,他不想那么麻煩。
做什么合適呢?
突然,他眼前一亮,想起了以前外賣最流行的食物——黃燜雞!
這東西做起來簡(jiǎn)單,工序也不復(fù)雜,味道也非常不錯(cuò),不辣也非常香,肯定可以讓很多人喜歡。
打定了注意,他準(zhǔn)備開始動(dòng)手。
與此同時(shí),趙振凱也已經(jīng)將宋陽叫到了一邊的位置,開始砍雞肉。他要做的很簡(jiǎn)單,就是燒雞,這是他最拿手的一道菜,也是店里的招牌。
他們的動(dòng)作開始時(shí),就引起了很多人的關(guān)注,紛紛涌到了廚房外面。好在被趙振凱其他徒弟攔住,不然都打算沖進(jìn)來了。
他們看到了趙振凱的動(dòng)作,紛紛吃驚。
“趙師傅做的是他最拿手的燒雞,香嫩可口,特別好吃?!?p> “是啊是啊,只可惜趙師傅現(xiàn)在很少親自動(dòng)手,要不然隨時(shí)都可以吃到了。”
“這可是拿手菜,不是隨隨便便動(dòng)手的,別人可是三星廚師啊。”
“說的也是,三星廚師可不多,我看林老板輸定了。”
“那也不一定,林老板最近做出來的菜,哪一個(gè)不是好吃的東西?甚至比那些一星大廚做出來的還要美味?!?p> “一星大廚?你在說什么知道嗎?那不是只有京城才存在的人嗎?都是達(dá)官貴人才能吃到他們做的東西,你吃過嗎?也敢跟一星大廚的人比拼?”
“咳咳,我是沒有吃過,但我吃過林老板的啊,我覺得已經(jīng)是巔峰了?!?p> “不要拿你的無知來顯擺,就算林老板厲害,那也不是可以跟一星大廚比較的?!?p> 廚師界也是分等級(jí)的,最低一級(jí)為五星級(jí),和酒店的品級(jí)剛好相反。越是厲害的人,等級(jí)越小,也越加的稀少。
評(píng)等級(jí)的話,也不是一個(gè)人隨隨便便可以評(píng)的,需要靠廚師協(xié)會(huì)里的評(píng)委們給出意見,才能給出等級(jí)。
一般人沒有關(guān)系,還得不到品級(jí),趙振凱之所以能有三星,那也是當(dāng)初在省城,跟著一個(gè)不錯(cuò)的大佬身邊,學(xué)習(xí)了很長時(shí)間。
可因?yàn)橐患馔?,大佬拿他出來背鍋,才淪落到了河城。
他很不甘心,所以這次必須贏。如果贏了,拿到那些菜譜,那么他就能靠著那些菜譜,回到省城復(fù)仇!