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農(nóng)女歷險記

第五十章 做飯

農(nóng)女歷險記 皮圈套 2024 2019-10-19 23:00:00

  廢了九牛二虎之力終于將魚處理干凈,累出一身汗,田春珠將灶膛里燃上火,燒開了些水,用水將魚里里外外燙了一遍,問佛統(tǒng):“這樣就能去了一大半的腥臭,是不是?”

  佛統(tǒng)點頭稱是,想想又不放心,給她出主意:“要不你再用米酒沖沖?萬一腥味去不干凈呢?”

  田春珠覺得它說的有道理.

  倆人商量著,又用早晨沽回來的米酒將魚里里外外刷洗了一遍,等到罐子淘空了才作罷。

  “這下應(yīng)該不會腥了吧?”田春珠打量著被洗的溜光水滑一身酒味的魚,問佛統(tǒng)。

  佛統(tǒng)也不太確定,猶豫著點頭道:“應(yīng)該差不多了?!辉儆瞄_水燙燙?”

  田春珠這會兒終于察覺到一絲佛統(tǒng)的不靠譜,狐疑道:“再燙就熟了。你沒給我瞎出主意吧?”

  佛統(tǒng)瞬時肅正了態(tài)度,語氣格外堅定道:“怎么可能是瞎主意,我說的每一個字都是有根據(jù)有實證的。你不要懷疑一個智腦對數(shù)據(jù)的分析例證!”

  田春珠被它說服了,她也相信數(shù)據(jù)是不會說謊的。

  “……那就再燙一遍?”

  “燙吧!”

  田春珠又用剩余的開水將魚燙了一遍,等瀝干水分,看著處理好的魚有些愣。

  “……好像真的熟了?!?p>  佛統(tǒng)仔細打量了半晌,有些魚肉真的開始泛白變熟了,突然問:“你聞聞腥不腥?!?p>  田春珠湊上去聳聳鼻子,搖搖頭道:“沒腥味了?!?p>  “嗐,那不就結(jié)了,只要沒了腥味,熟就熟了唄,反正都是要蒸熟的!”

  田春珠想了想,覺得這話有道理,也不再糾結(jié),拿出盤子將魚擺上去,把切好的蔥姜蒜末滿滿當當灑了魚一身,又撒上一層切碎的紅辣椒,盤子里的魚紅白綠黃顏色相間,佛統(tǒng)覺得很滿意,道:“好看,做出來肯定香。”

  田春珠點點頭道:“是好看,擺盤至少過關(guān)了?!?p>  她找來篾子編成的箅子放在鍋中,把魚盤擺放在中間,又順手摸出幾個饃饃餾上鍋,蓋好后往灶膛添了些柴,擦擦汗嘆氣道:“做飯可真累??!”

  佛統(tǒng)跟著操了一路的心,也心有戚戚,倆人接著又通力合作,又把面團搗鼓成面條,拿布片蓋好。

  田春珠拿出炒鍋,放在大鍋后邊的小灶眼上,先將臘肉放進去煸炒,等炒到透明后放進去一塊豬油,把切好的嫩豆角跟辣椒碎扔進去,等豆角變成翠綠色,扔了青菜進去一起翻炒,然后舀出來放在菜盆中。

  趁著鍋熱油熟,田春珠手腳麻利的把切碎的黃瓜放在里面溜了一圈倒出來,剛拿起醋碗要澆上汁子,突然門口窸窣聲傳來,緊接著孔森甫詫異的聲音出現(xiàn)在了灶房門口,“你在做什么呢?”

  田春珠抽空抬眼看了他一眼,道:“做飯?!闭f著手腕一轉(zhuǎn)將半碗醋倒在了黃瓜上。

  孔森甫頓時瞪大了眼睛,張張嘴想說話,田春珠已經(jīng)直起身子將碗放回去,吁一口氣道:“哎呦可累死我了!”

  孔森甫鼻翼間縈繞著濃重的酒味,還有些微魚腥臭味,疑惑地左右看看,發(fā)現(xiàn)太陽底下的血跡跟沒有清理干凈的魚鱗,還有冒著白氣的大鍋,遲疑了片刻,溫聲道:“你做的什么飯?”

  田春珠揉著腰道:“蒸魚,炒菜,面條。夠吃嗎?”

  “……這是你炒的菜?”孔森甫看著案桌上油汪汪分量十足的臘肉炒豆角,那肉幾乎是他存貨的一半,瞳孔一縮,微微顫著聲音問。

  “啊,對,還有拍黃瓜?!葧海胰錾纤饽??!碧锎褐橐贿咟c頭一邊將蒜末扔到黃瓜菜盤里。

  “鍋里呢?”

  “鍋里蒸的魚。還有幾個饃饃,對了你餓不餓,要不要現(xiàn)在下面吃?”

  孔森甫看著一片狼藉的灶房,不由自主撫著胸口,指著鍋道:“你打開我看看?!?p>  田春珠奇怪地看了他一眼,走過去掀起鍋蓋,揮開熱氣看了看,滿意地笑道:“哎熟了呀!”

  孔森甫看她一個熱鍋蓋拿得顫顫悠悠,實在害怕她把自己燙到,趕緊上前接過來,余光瞥到鍋里被配料完全掩蓋的魚,當下愣住了。

  “……這是你做的魚?”

  田春珠得意地沖他挑眉笑道:“是呀,拿開水燙了兩遍,又用米酒洗了去腥呢,放心吧,絕對不腥?!?p>  “你你你你、你等一下,咳,”孔森甫深吸一口氣,轉(zhuǎn)身拿起酒罐,一入手就絕望地閉了閉眼,“……你將酒用光了?”

  “是呀,二兩實在沒有多少,我都是草草涮了一遍,都沒敢仔細洗呢?!碧锎褐檎f到這個就有些失望。

  孔森甫放下酒罐,頓了頓,整理好臉上的表情,回身溫和笑道:“辛苦你了,剩下的我來吧。你趕緊去歇歇,洗把臉,等飯熟了我叫你?!?p>  田春珠猶豫道:“要不剩下的還是我做吧,你跑了山路肯定也累。”

  孔森甫伸手將她轉(zhuǎn)向門口,輕輕推出去道:“我不比你大病初愈,結(jié)實著呢。你去歇著,剩下的我來?!?p>  “……那好吧,我先回房了?!碧锎褐橐娝麍猿郑膊辉偌m結(jié),干脆利落轉(zhuǎn)身走了。

  佛統(tǒng)猶豫了一會兒,忍不住對垂著腰往房間走的田春珠道:“我怎么覺得孔森甫的臉色不太對勁?”

  田春珠微微打了個哈欠,漫聲道:“累的吧?”

  佛統(tǒng)道:“看著不像是累得,倒像是精神受刺激了?!?p>  田春珠一頓,“難道進山遇到危險了?”

  佛統(tǒng)建議道:“要不等會兒你關(guān)心關(guān)系他,問問到底咋了?!?p>  田春珠想了想,答應(yīng)了下來,走到房間里拿去木盆往出走,余光突然瞥見床上放著的布匹,哎呀一聲,驚訝道:“這布怎么會在這兒?”

  佛統(tǒng)哦了一聲,解釋道:“他放的。你在院子里打轉(zhuǎn)的時候他進來你房間放的?!?p>  田春珠一愣,難道這布是買給她的?再仔細看了看,見布匹果然是花色的,當下確定這確實是給她的。

  可是,為什么呀?

  “你覺得他到底為什么對一個陌生的女孩這么好?”田春珠百思不得其解。

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