在無數(shù)雙眼睛的注視下，宋詞拿出了一個大盆，還有早就準(zhǔn)備好的水，雞蛋。
將一袋25KG的低筋面粉倒入盆中，再加入大概五十個雞蛋，最后倒入將近12斤的水，隨后開始攪拌。
在宋詞雙手的攪動下，水與蛋還有面粉充分融合在一起，面粉開始旋轉(zhuǎn)，就像一個陀螺，宋詞每打出一掌它的旋轉(zhuǎn)速度就加快一分，旋轉(zhuǎn)，融合，起筋，壓縮，面團(tuán)隨著宋詞的手勢開始變化形態(tài)，一時(shí)圓一時(shí)扁，看起不想是和面，更像是在玩玩具。
因?yàn)槊鎴F(tuán)不是器具，宋詞不能進(jìn)入人兵合一的狀態(tài)，也不能感受到面團(tuán)的變化，他時(shí)不時(shí)停下手捏捏確認(rèn)面團(tuán)的筋度，有沒有攪拌過頭。
最終，宋詞雙手一張，原本旋轉(zhuǎn)的面團(tuán)直接停下，隨著一股張力面團(tuán)撕扯變形，約么一人份的面就這么被硬生生拉扯出來，看上去每根面粗細(xì)一模一樣，就像機(jī)器做出來的般。
“我還以為是扯淡，原來真是扯蛋！”一人高聲說道。
“是啊，老板的扯面功夫就是這個！”另外一個人驚嘆著伸出了一個拇指。
宋詞沒有理會他們，自顧將面條放入鍋中，鍋里的水早就燒開，就等著面條的進(jìn)入了。
不一會，一股濃郁的蛋香味飄了出來，隨著微微的氣流傳了出去，在場排隊(duì)較前的人都聞到了。
“好濃的蛋香味，我還是第一次聞到有這么濃郁蛋香味的雞蛋面！”一個人驚嘆的說道。
“是啊，看老板還沒加任何配料呢！”另一個人說道。
這句話宋詞聽見了，他笑著回應(yīng)：“我這扯蛋面不需要任何配料，只需要少許鹽和蔥花就可以，我叫它清湯扯蛋面！”
說話間宋詞在鍋中加入少許食用鹽，有著人兵合一狀態(tài)的他已經(jīng)知道鍋中的面已經(jīng)好了。
雖說現(xiàn)在已經(jīng)是1級，相對應(yīng)武林的等級來說已經(jīng)到了后天武者中期的境界，力量有了很大的提升，但沒有內(nèi)力的他并不能像炒飯那般瀟灑的直接引入餐盒，只能用普通的辦法將鍋中的面條倒入餐盒。
一份香氣四溢的清湯扯蛋面出鍋，還沒等宋詞開口，排在第一位的人就已經(jīng)掃完碼，先人一步取過餐盒。
“我來試試這個清湯扯蛋面！”那人略微有些激動的說道。
排了那么久的隊(duì)，就到自己的時(shí)候就被告知已經(jīng)賣完了，原本他是很失望的，但在見識到宋詞的扯面手法后又有了改觀，這看起來并不比炒飯差。
將餐盒端在手中，里面飄出的香氣讓人食指大動，終于忍不住，他先是喝了口湯，頓時(shí)濃郁的湯汁彌漫整個口腔，這是雞蛋的味道。
這可是沒加任何配料的湯，就連湯都那么好喝了，何況是面條？
在享受了一番湯水的滋味后，他趕緊夾起面條送入口中細(xì)細(xì)品嘗著。
一口咬下去，面條的勁道柔韌彈牙，比湯汁更加濃郁的雞蛋味從中綻放，就好像加了無數(shù)個雞蛋一樣，是那么的濃郁，他的味蕾都快酥了。
他昨晚吃過宋詞的炒飯，如果說讓他做出評價(jià)，他會說不分上下，在他看來，如果比喻炒飯是熱情的沙漠，那這面條就是一張柔軟的大床，輕輕躺下你能感受到柔軟，重重摔下你能感受到它的彈力，讓人沉浸在其中，久久不能回過神，就像是清晨不想起床一樣。
“好一個清湯扯蛋面，我敢肯定這一定能夠評為天下第一面！”他陶醉的說道。
就在這時(shí)，一個人拍拍他的肩膀說道：“前面的這位大兄弟，你都在這發(fā)呆十分鐘了，是不是該讓讓？”
他回頭一看，一堆人正怒目瞪著他，他立馬退到一邊歉意的說道：“不好意思各位，我實(shí)在沒忍??！”
然而沒人理會他，全部人都著急想早點(diǎn)吃到面條，注意力都在宋詞的表演上。
“都給我散了！”
就在宋詞的扯蛋面賣到將近一半的時(shí)候，一聲冷喝打破了原有的和諧氣氛。
在小巷中走出來一群人，他們手中各自拿著水管棍棒，甚至還有些人拿著西瓜刀，其中一個人宋詞很眼熟，他就是虎哥，搶他鍋的那個。
“我們走吧，是龍哥！”不知誰叫了一聲，頓時(shí)人群開始散開，朝各個方向跑去。
那個叫龍哥的帶著馬仔朝自己走來，身上雙臂紋身左青龍右白虎，宋詞想這個人應(yīng)該就是虎哥所在幫派的老大，看他一聲爆炸性肌肉，光著膀子皮膚散發(fā)出古銅色的顏色，顯然也是練過的。
“大哥，就是這個小子，就是他破壞我們的生意！”來到宋詞跟前，虎哥一指宋詞說道，眼神充滿了憤怒。
上次宋詞打得他可謂不慘，到現(xiàn)在臉上的痕跡結(jié)起痂來，看起丑陋無比，原本就不好看的臉變得更加丑陋起來。
“就是你破壞了我們的生意？”龍哥冷冷的看著宋詞說道。
宋詞渾然不懼，笑著說道：“你所謂的生意就是保護(hù)費(fèi)，如果是的話，那不好意思，就是我干的！”
“哼，好大的口氣！”龍哥冷哼一聲，從小弟手中搶過唯一一把上的了臺面的砍刀放在宋詞的三輪車上面，然后說道：“現(xiàn)在跪下叫聲爺爺并且補(bǔ)償我們生意的損失我還可以考慮放過你，不然今天你就別想完整的走出去！”
話音剛落，那些小弟兇神惡煞的眼神都往宋詞身上匯聚，就差沒凝聚成一道殺氣了。
“我這是路見不平拔刀相助！”宋詞內(nèi)心絲毫沒有波瀾，雙手還在揉著面團(tuán)。
他現(xiàn)在一點(diǎn)也不害怕，特別是在學(xué)習(xí)了武功之后，如果說之前只是因?yàn)槿吮弦欢龀龅谋灸芊磻?yīng)，那么現(xiàn)在就是實(shí)打?qū)嵉恼姹臼?，抽怕幾個人還是沒壓力的。
“別說這些廢話，你到底是賠還是不賠，不肯賠的話，我就卸你一條胳膊，讓你明白這條道上的規(guī)矩！”龍哥臉色陰沉的說道。
“呵呵，你這是明強(qiáng)搶咯！”宋詞仍然心平氣和，繼續(xù)揉動他的面團(tuán)。
“我就是搶你怎么了！”
“啪”的一聲，龍哥的話還沒說完，宋詞就扯出一條面抽在龍哥的臉上，頓時(shí)他的臉紅了一大片，那是毛細(xì)血管破裂的現(xiàn)象。
“我這叫做面筋手！”