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舌尖上的大俠

第十二章 扯蛋面

舌尖上的大俠 大學徒 2051 2019-09-05 12:33:53

  “廚師長,我回來了!”

  后廚中,廚師長正喝了一口水,聽見這熟悉的聲音立馬將水噴了出來。

  “哦,你回來啦,那就去干活吧!”廚師長故作鎮(zhèn)定的說道。

  宋詞將車鑰匙放在接單的電腦桌上:“車在樓下充電,鑰匙我就放在這里了!”

  看著宋詞走向切配間的身影,廚師長顯得很是憋屈。

  “為什么,他憑什么能夠拿到兩個好評?”

  這兩天的訂單都是經過自己精心挑選,在他認為是不可能完成的,而且這種訂單餐廳平時也不會接。

  第一個訂單,廚師長主要是明白那里很亂,送餐的人去那里往往都會被刁難,甚至上個樓下來車丟了的也不少,不管是被刁難還是丟車,這都是自己希望看見的,然而宋詞卻沒一丁點事,那只能說運氣太好了。

  而今天這個訂單卻很玄乎,一個沒帶手機都爬半壁上的人到底是怎么給宋詞五星好評的?

  沒錯,秦大力他們之所以會在外賣到來之前就是因為廚師長,廚師長為了宋詞不能拿到五星好評且超出預定時間,他在宋詞接單后就立馬給秦大力打了個電話,叫他們不用等,先做自己的事情。

  沒人會無事前往赤石山,而去那里的往往都是攀巖愛好者,等他們爬一半了,宋詞也就不能按時送達,到時候就算對方給了好評也無效了。

  然而廚師長卻感覺大白天見鬼了,他可以百分百肯定那個姓秦的已經爬半壁上,宋詞到底是怎么要的五星好評,姓秦的可是沒帶手機,這點他打電話試過。

  現(xiàn)在最重要的是,這貨竟然在十公里外沒電,只花了半個小時就回來了,還不帶喘一口氣的,就像沒事人一樣。

  廚師長不自覺的拿起了手機點進斗音的界面,上面的熱門換了,從原本的炒飯哥換成了奔跑哥,但人還是一樣的。

  “嘶~這貨還是人類嗎?”廚師長有點不敢相信自己的眼睛。

  他看見了什么,在視屏中宋詞扛著一輛電動車以極快的速度狂奔,如果光看他跑步是看不出什么來的,但視屏中他卻超越了一輛摩托車,小綿羊等電動更是不計其數(shù),這倒是間接反映了他的速度到底有多快。

  “腦殼痛!”廚師長仰起頭一手捂著額頭皺起了眉頭。

  “還有最后一次機會,一定要成功!”廚師長下定了決心,一定要宋詞拿不到五星好評。

  既然挑配送難的不行,那就挑最對的。

  “等著吧宋詞,如果你還能完成,那么我只能從別的地方下手了!你可別怪我,誰叫你不夠社會?”

  ……

  夜晚漸漸降臨,街道上的行人漸少,而在一些街道卻興起了另一番景色,熱鬧非凡,這就是夜市!

  “老板,快給我來一份炒飯!”

  “就是就是,求求你快點吧,我們都等很久了!”

  ……

  西莞莊路,宋詞的三輪車就停在那,前來吃炒飯的客人已經排起了長龍。

  這些人有部分是昨晚吃過的,或者是親眼見過的,有部分則是聞聲而來,他們想親眼一睹宋詞的神奇操作,也想親自嘗嘗是不是傳言中的那么好吃。

  “請稍等,給我一些時間!”宋詞回復道。

  他有條不紊的舞動鍋鏟,一份蛋炒飯在鍋中快速完成,竟比昨晚更加的熟練和迅速。

  至于今晚為何會出現(xiàn)在這里,是因為熱門的夜市都已經早被人占據(jù),攤位只能在規(guī)定的地方擺設,他只好無奈來到了這里。

  原本還以為今晚倒霉,多準備的米飯會浪費,卻沒想到這些人為了吃,竟然一路跟著宋詞前來,浩浩蕩蕩的隊伍差點沒驚動警方,要不是有人解釋,還以為在示威游行呢!

  倒是可憐了那些夜宵擋主,原本熱鬧的夜市人流瞬間減半,而且還有不斷減少的趨勢。

  他們其中有大部分都是聞聲而來,聽聞這邊夜市出了個炒飯哥,他們便想來蹭蹭熱度,在他們想來,那些老饕不可能只吃炒飯,有炒飯哥吃大頭,他們指不定能喝點湯。

  然而卻沒想到有相同想法的人太多,整條夜市都被聞聲而來的走鬼給占滿了位,連留給炒飯哥的位置都沒有,這簡直就是自己搬石頭砸了自己的腳。

  長龍還是依舊,很快宋詞小冰箱中的米飯就空了,足足比昨天多幾倍的分量,不到半個小時就消耗一空。

  “真是不好意思,米飯已經用完了!”宋詞歉意的說道。

  那些人依然不依不饒:“我們可還沒吃呢,排了這么久的隊,怎么說沒就沒!”

  還有人應和道:“對,今天要吃不到我們就不走了!”

  一時間長龍的隊形開始散開,都圍了上來,混亂不已。

  對此宋詞早有對策,為了應付這種場面,他特地想了個辦法:“這樣吧,你們嘗嘗我做的面怎么樣,絕對不比炒飯差,不過我可說好了,售馨即止!”

  說完宋詞翻出一袋低筋度面粉,然后看向人群:“你們覺得怎么樣?”

  “真的不比炒飯差嗎?”一個人問道。

  “對啊,要是比炒飯差,這不是浪費我們的時間嗎?”另一個人應和道。

  宋詞點頭說道:“絕對不比炒飯差!”

  這些人都是挑嘴的老饕,對于美食的種類并沒有那么明確,只要是好吃的,不管是什么他們都能接受。

  就如宋詞想的那般,這些人停下議論,再次回到原本的隊伍中開始等待。

  “我這次做的面叫做扯蛋面,就是普通的雞蛋面,但你們絕對沒有吃過像我這種!”宋詞一邊拆開面粉袋的封口,一邊解釋道。

  其實要做什么宋詞早就想過,最后決定了做雞蛋面,當面做即省時又省事。

  在宿舍的時候宋詞就已經試驗過,使用太極拳來和面,做出來的面條勁道十足口味絕佳,關鍵雞蛋的味道還能充分體現(xiàn)出來,就算不需要任何配料都能煮出濃烈的蛋香味,勾人食指大動。

  關于扯蛋面名字的由來,這是宋詞結合制作過程取的名字,也就是用的形象取名,因為這面不是拉出來的,也不是切出來的,而是用太極硬生生扯出來的。

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